一起尿素過量引發(fā)肉牛中毒死亡的病例

張 波

（大連市金普新區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，遼寧 大連 116600）

2015年11月4日，筆者接到轄區(qū)內(nèi)肉牛養(yǎng)殖戶李某打來求救電話，說“家中飼養(yǎng)的56頭肉牛群體發(fā)病，發(fā)病后短時(shí)間內(nèi)有4頭肉牛死亡，請求專業(yè)技術(shù)人員在最短時(shí)間內(nèi)來現(xiàn)場給予診斷和治療”。

1 現(xiàn)場情況了解

李某2015年4月23日，從山東省濟(jì)寧市某地購買56頭夏洛來犢牛，在廢棄的廠房內(nèi)用圍欄圈養(yǎng)近7個(gè)月，廠房長度是50m，寬是18m，高是5m，廠房外有1.500m2的運(yùn)動(dòng)場，現(xiàn)牛平均體重在380kg左右，飼料營養(yǎng)價(jià)值較全面，近1個(gè)月時(shí)間用尿素替代部分蛋白性飼料補(bǔ)食（據(jù)李某介紹得知，尿素使用方法正確、用量不超標(biāo)），應(yīng)免疫疫苗按免疫程序已注射。

2 臨床癥狀

筆者對整群發(fā)病牛進(jìn)行檢查，發(fā)病輕者表現(xiàn)興奮不安，呻吟，步態(tài)不穩(wěn)，軀體搖擺，肌肉震顫；發(fā)病較重者，表現(xiàn)機(jī)體痙攣并且反復(fù)發(fā)作，呼吸急促，從口鼻中流出帶泡沫樣液體，心跳頻速130次/min左右，第一、第二心音亢進(jìn)，有3頭病重者除出現(xiàn)上述癥狀外，出現(xiàn)眼球震顫，瞳孔散大，全身大汗淋漓現(xiàn)象。

對已經(jīng)死亡的4頭牛進(jìn)行外觀檢查：尸體極度膨脹，腐敗嚴(yán)重，皮膚色澤紫紺，口腔流出帶血泡沫狀液體，可視粘膜紫紺色，眼球、肛門突出膨脹嚴(yán)重。

3 剖檢病理變化

腹水增多，淺褐色，瘤胃高度膨脹，胃壁變薄，瘤胃內(nèi)容物中有大量的刺鼻、刺眼氣體，瘤胃粘膜充血、出血，色澤黑褐色，皺胃粘膜及腸道內(nèi)粘膜有出血點(diǎn)或散在出血斑，肺臟外觀氣腫，充血、出血，切開肺葉后擠壓，有大量淺咖啡色泡沫狀液體流出，肝臟外觀大小無變化，但色澤灰暗色，腎臟暗褐色，膀胱內(nèi)粘膜有出血點(diǎn)，尿液色澤深黃，帶有刺鼻的氣味。

4 臨床診斷

通過流行病學(xué)調(diào)查、臨床發(fā)病癥狀及臟器剖檢病理變化，確診該發(fā)病牛群是尿素中毒所致。

5 綜合治療

對群體急性中毒性疾病中，必須在第一時(shí)間內(nèi)作出正確的診斷和準(zhǔn)確治療方案，及時(shí)救治，不然的話，后果極其嚴(yán)重。

5.1 有6頭病牛發(fā)生急性瘤胃臌氣，立即采取瘤胃穿刺緩慢放氣。

5.2 中毒牛，用胃導(dǎo)管灌服大量冷水，8000～10000mL/頭。

5.3 中毒牛，用胃導(dǎo)管灌服食用醋，2000mL/頭。

5.4 中毒病牛，頸靜脈注射10%硫代硫酸鈉溶液200mL/頭。

5.5 癥狀較重的病牛，用5%葡萄糖2000mL+VC800mg+乙酰輔酶A500U+ATP20mL頸部靜脈滴注。

5.6 頸靜脈滴注10%高滲葡萄糖溶液1000mL/頭。

5.7 強(qiáng)心苷和呋塞米、VB1200mg、VB1210mg，分別肌肉注射。

以上用藥3d，除中毒較深者又死亡3頭外，剩余49頭病?；究祻?fù)。

6 分析及小結(jié)

據(jù)畜主介紹，其補(bǔ)食尿素量的大小及補(bǔ)食方法都是正確的，為什么會(huì)引起中毒呢？筆者在巡視牛欄外廠房墻角時(shí)，發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)空的裝有尿素標(biāo)識袋（每袋50kg），袋子周圍有散在尿素顆粒，原來是飼養(yǎng)員給牛補(bǔ)食尿素后裝有尿素的袋子放在圍欄外，沒有及時(shí)取走，牛放出圍欄進(jìn)入運(yùn)動(dòng)場過程中，飼養(yǎng)員忙于其它事情，導(dǎo)致群體牛誤食多量尿素，多量的尿素進(jìn)入瘤胃，在瘤胃內(nèi)脲酶作用下，尿素被分解產(chǎn)生大量的氨，而瘤胃微生物來不及加以利用大量的氨，氨通過瘤胃壁吸收入血、肝臟等組織器官，引起急性氨中毒，血氨濃度增高對神經(jīng)系統(tǒng)起到破壞作用，導(dǎo)致肌肉震顫、共濟(jì)失調(diào)、眼球震顫，反復(fù)痙攣等神經(jīng)癥狀。

尿素是農(nóng)業(yè)上廣泛使用的一種化肥，是一種非蛋白質(zhì)含氮物，可作飼料蛋白添加劑來使用，但在使用尿素做動(dòng)物飼料添加劑時(shí)要注意以下事項(xiàng)。

（1）嚴(yán)格控制使用量，400kg重的牛，每天補(bǔ)食不超過120g，飼喂尿素后1h內(nèi)不能飲水。

（2）尿素均勻拌在飼料中補(bǔ)食，嚴(yán)謹(jǐn)溶在水中飲服或單獨(dú)飼喂。

（3）開始少量飼喂，以后逐漸增加用量，但不能超過正常量。

（4）犢牛瘤胃中脲酶缺乏，不能分解尿素轉(zhuǎn)化成氨，所以不易補(bǔ)食尿素。

（5）受雨淋或潮解的尿素不可用作喂牛。