手機微視頻在某校藥學儀器分析實踐教學中的應用與探索*

李艷萍，岑志芳，許曉麗，曾煦欣，顏金武，吳劍峰△（.佛山科學技術(shù)學院口腔醫(yī)學院，廣東佛山58000；.華南理工大學生物科學與工程學院，廣東廣州50006）

儀器分析是高校藥學本科專業(yè)的基礎課程之一， 課程主要內(nèi)容為系統(tǒng)闡述藥學常用儀器的原理及使用方法，是藥物化學、天然藥物化學及藥物分析等專業(yè)課程的重要基礎[1]。該課程涉及的儀器技術(shù)廣泛應用于藥物成分的鑒定與含量測定、藥物作用機制、藥物代謝與分解、藥代動力學等研究中，是對藥品生產(chǎn)與質(zhì)量控制和確保用藥安全有效不可缺少的手段。由于實驗課教學時間有限，教師難以充分講解儀器操作的重點、難點。同時，某些儀器比如高效液相色譜儀操作過程復雜，大部分學生在課后很快就會忘記。為了讓佛山科學技術(shù)學院藥學專業(yè)學生更好地掌握該門課程的相關技術(shù)，作者在實踐教學中引入手機微視頻教學。微視頻是指相對較短的（一般時長為5～20 min）、具有連續(xù)畫面的，并可通過手機、觸屏電腦等多種終端播放的視頻片段[2]。現(xiàn)高校學生普遍使用智能手機，適用于手機的微視頻教學方式也越來越受到學生歡迎。

1 制作微視頻的必要性

作者發(fā)現(xiàn)，在教學過程中大部分學生習慣利用手機瀏覽網(wǎng)絡上的免費資源進行自主學習。作者在百度、優(yōu)酷、搜狐、愛奇藝和騰訊視頻網(wǎng)站上對藥學常用的儀器視頻進行搜索，發(fā)現(xiàn)有以下問題：（1）儀器視頻不全面，質(zhì)量達不到教學要求。例如，網(wǎng)絡上關于紫外-可見光分光光度計的視頻數(shù)量相對較多，但是大部分儀器型號老舊，視頻畫質(zhì)不清晰；關于熒光分光光度計的視頻大部分主要介紹其原理，介紹操作過程的內(nèi)容太少；關于高效液相色譜儀的視頻也不少，大部分時長太長。并且以上視頻大部分均沒有對重點內(nèi)容進行深入講解，不利于學生的學習。（2）網(wǎng)上缺乏與本校藥學專業(yè)本科教學儀器型號相同的操作視頻。由于儀器的生產(chǎn)商比較多，更新?lián)Q代也較快，因此，網(wǎng)絡上極少能搜索到與本院教學儀器型號相同的視頻。（3）某些操作視頻的播放格式不適用于手機，或者視頻太大以致下載需要較大的流量同時也占用手機空間。

因此，網(wǎng)絡上的儀器視頻不能滿足實際教學的需要，對本校學生借鑒意義也不大。為了滿足教學的需要及提高本課程的教學效果，作者對相關的儀器錄制了微視頻，并應用于實踐教學環(huán)節(jié)。

2 制作微視頻的主要思路

2.1 結(jié)合教學實際需要，錄制符合本校藥學專業(yè)儀器教學內(nèi)容的微視頻，為師生提供實用的教學資源 本次教學微視頻錄制除了專門使用本校教學所用的儀器之外，同時結(jié)合實驗課的內(nèi)容，比較“接地氣”。例如，紫外-可見光分光光度計的教學視頻是以硫酸阿托品注射液的含量測定實驗為例；熒光分光光度計的教學視頻是以尿中氨芐青霉素濃度的測定實驗為例。因此，教師在使用這些視頻的時候能夠緊貼實驗內(nèi)容，對教學起到輔助作用。學生通過觀看這些視頻也能收到良好的預習和復習效果。

2.2 視頻內(nèi)容設計全面，注重細節(jié)，以幫助初學者更好地了解儀器的操作流程 視頻內(nèi)容主要包括儀器使用前的準備工作、操作規(guī)程、關機及注意事項。例如，高效液相色譜儀在使用前有大量復雜的準備工作，包括流動相的配制、過濾、脫氣等，學生一般不參與。把這部分的工作錄制在視頻中可以使學生清楚知道整個準備過程，也便于授課教師的講解。同時，在視頻中對某些復雜的操作進行詳細的講解，可以幫助學生正確使用儀器。例如，大部分學生初次接觸手動進樣器時都比較手忙腳亂，但是邊看手機邊操作就顯得游刃有余，課后復習也非常方便。另外，視頻錄制的時候通過調(diào)換多個角度來保證重要細節(jié)如參數(shù)設置等操作步驟能夠完整地呈現(xiàn)出來。

2.3 重視視頻錄制的準備工作與后期剪輯，保證視頻質(zhì)量 為了確保錄制過程的順利，作者提前設計好腳本與情景，并對參與錄制的人員進行系統(tǒng)、規(guī)范的培訓，保證視頻的嚴謹性[3-4]。錄制結(jié)束以后反復觀看和審查視頻，如有不符合要求的地方則重新錄制，以保證不出現(xiàn)錯誤的示范。另外，應用剪輯軟件對視頻進行精心的后期處理，包括錄旁白、加字幕、加背景音樂等，增強視頻的視聽效果。特別對一些操作的重點難點插入圖片或者文字解釋，幫助初學者更好地理解視頻內(nèi)容。例如，學生容易混淆熒光分光光度計的激發(fā)光譜與發(fā)射光譜的掃描參數(shù)設置，因此，作者在后期剪輯視頻的時候用圖片和文字詳細解析了2種光譜的區(qū)別，這對學生理解該儀器的使用非常有幫助。

2.4 控制視頻文件的大小和時長，便于學生利用手機播放觀看 智能手機在高校學生中已基本普及，學生普遍喜歡利用手機觀看課程PPT和相關教學資源等。因此，作者在視頻剪輯的時候注意把視頻格式轉(zhuǎn)化為MP4 格式（Mode：立體聲；CBR：32 kbps），在保存操作視頻文件時，視頻大小選擇 720×404（480P，16：9），視頻比特率3 000，音頻采樣率44 100，音頻比特率128。這樣得到的微視頻在手機上播放清晰度高，也很流暢，基本上在所有的智能手機上均能使用，方便學生利用手機進行視頻的學習。

3 微視頻的教學效果評價

作者把制作的教學微視頻在上課前發(fā)布在課程平臺，要求學生下載到個人手機上進行預習，并記錄不明白的地方，教師在上課的時候重點對學生不懂的地方進行講解。從教師的角度看，大部分學生在初次接觸儀器的時候均比較陌生，通過微視頻提前預習實驗內(nèi)容可以幫助學生熟悉儀器的操作，對操作流程和注意事項等均能有更清晰的認識。當學生提前把微視頻下載到個人智能手機上后，在操作過程中遇到疑問可以隨時翻看，能夠幫助學生盡快地熟悉儀器，少走彎路，同時，對一些精密儀器如高效液相色譜儀等也起到一定的保護作用。

另外，作者在本校正在學習儀器分析課程的學生中開展了微視頻教學效果的調(diào)查，收集學生的意見和建議?？偣彩盏?0份問卷，其中有65名（92.86%）學生認為這些教學視頻對其學習儀器操作非常有幫助；68名（97.14%）學生認為視頻清晰度較好，條理清晰；63名（90.00%）學生認為視頻中的解說與文字簡明易懂，重點突出；63名（90.00%）學生表示這些視頻適合其在碎片時間里對儀器操作進行預習與復習。另外，有部分學生建議背景音樂的音量可以適度降低，并增加思考題?？偟膩碚f，這些教學微視頻得到學生和教師的普遍認可。

4 結(jié) 語

智能手機在高校大學生生活和學習中扮演著越來越重要的角色，如何正確利用手機輔助教學也是每個高校教師關心的問題[5-6]。作者結(jié)合本校儀器分析實踐教學的需要，制作了適合手機播放，并與本校教學實際情況相符的微視頻，不僅解決了教學的迫切需要，并且融入了學生的日常習慣，受到學生們的歡迎，激發(fā)了學生學習的熱情，收到良好的教學效果。作者也準備將本次手機微視頻的制作經(jīng)驗繼續(xù)推廣到其他課程的教學中，并逐漸建立一個本校藥學專業(yè)的手機微視頻公共平臺，希望能夠?qū)φn程教學有所幫助。

[1]屈葉青，周益峰.淺談儀器分析在藥學中的應用[J].科技信息，2012（33）：617.

[2]范成杰，凌宗士，江道峰，等.儀器分析實驗操作視頻制作的體會[J].成都中醫(yī)藥大學學報（教育科學版），2013，15（3）：55.

[3]田喜強，董艷萍，趙東江，等.微視頻在儀器分析實驗教學中應用的探索[J].廣東化工，2016，43（17）：247.

[4]桂馨，冷曄，邢麗波，等.儀器操作微視頻制作及在實驗教學中的應用研究[J].教育教學論壇，2017（10）：268-269.

[5]吳發(fā)遠，欒奕娜，王麗艷，等.高職手機微視頻教學模式的研究和實踐[J].信息化建設，2016（4）：214.

[6]李蘭東，欒奕娜，王麗艷，等.高職手機微視頻教學平臺建設研究[J].通訊世界，2016（5）：188.