動物疫病預防控制機構(gòu)開展家禽產(chǎn)業(yè)科技幫扶模式探微

郭建國，吳春霞，王福香

(山東省濱州市沾化區(qū)畜牧局，濱州 256800)

0 引言

近年來，我國多處地區(qū)發(fā)生了家禽禽流感等疾病，傳播迅速，影響了畜牧業(yè)的健康發(fā)展并對我國國民的身體健康造成了極大的危害。為了在一定的程度上有效的控制家禽疫病的發(fā)生，我國政府要求動物疫病預防控制機構(gòu)對家禽產(chǎn)業(yè)提出科技幫扶政策，提高從業(yè)者對家禽疫病的控制力度，有效的促進家禽產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

1 幫扶家禽企業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)查研究

1.1 濱州市區(qū)域家禽分布情況

在濱州市，動物疫病預防控制機構(gòu)對家禽企業(yè)幫扶主要集中在鄒平、惠民、博興、無棣和沾化等縣區(qū)，本文對此五個區(qū)域進行相關(guān)的研究調(diào)查，該五個區(qū)域中家禽總存欄量為3037萬只，占據(jù)了濱州市的91%，另外，在濱州市蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)共有1326家。雖然，近幾年來，濱州市的家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展的較為順利，并且企業(yè)的經(jīng)濟效益正在不斷的提高，也使得家禽產(chǎn)業(yè)成為了該地區(qū)農(nóng)業(yè)增收的來源之一。但由于企業(yè)管理以及相關(guān)制度不完善，限制了該地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展，從而導致經(jīng)濟水平增長相對緩慢。

1.2 家禽產(chǎn)業(yè)的防疫意識較為薄弱

對于家禽發(fā)生疫病情況而言，一旦發(fā)生疫病，將影響家禽產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟，而且很容易導致家禽企業(yè)破產(chǎn)，在一定程度上，對濱州市的整體經(jīng)濟以及農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展帶來了巨大影響。部分家禽企業(yè)對疫病控制意識較為薄弱，養(yǎng)殖技術(shù)落后，衛(wèi)生防護意識較差，導致無法有效的控制家禽疫病。而且，近年來我國家禽疫病的病原體也在不斷的變異，大量寄生蟲以及混合交叉感染疾病不斷出現(xiàn)，部分疾病有可能對現(xiàn)有的疫苗耐受，從而造成免疫失敗，給養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖戶造成嚴重的經(jīng)濟損失[1]。

1.3 家禽產(chǎn)業(yè)科技分析

當前，濱州市的家禽產(chǎn)業(yè)市場的競爭中，競爭壓力正在不斷的增大，家禽產(chǎn)業(yè)一旦對家禽的疫病控制不妥當，不但影響了自身的發(fā)展，對家禽市場將會造成不可估量的負面影響。因此針對當前家禽疫病較多，并對家禽產(chǎn)業(yè)造成一定影響的現(xiàn)狀，產(chǎn)業(yè)管理者必須提高家禽業(yè)的科學技術(shù)水平，按照國家?guī)头稣?，進行全面的學習，有效開展家禽健康養(yǎng)殖指導工作，使養(yǎng)殖企業(yè)掌握最新科學防治技術(shù)，最大限度降低疫病風險[2]。

2 建立幫扶團隊

目前，濱州市已經(jīng)具有十多家動物疫病預防控制機構(gòu)，并組建了幫扶團隊，其中每個隊伍中，按照技術(shù)職務的高低合理安排一定數(shù)量的專業(yè)技術(shù)人員。在此基礎上，各幫扶隊伍應當能夠利用網(wǎng)絡信息技術(shù)進行合理分工，并安排具體的幫扶時間，使動物疫病預防控制機構(gòu)形成了梯形幫扶隊伍，團隊的成員需要全部具備各種疫病的防治技術(shù)，能夠在幫扶工作中的具體實施過程中，促使團隊相互合作，有效的提高家禽產(chǎn)業(yè)人員的防疫意識，并且掌握專業(yè)的防疫及養(yǎng)殖技術(shù)[3]。并且，還需要對各大家禽產(chǎn)業(yè)的管理人員，講述家禽疫病預防的重要性以及未實施病疫預防的危害性，能夠促使家禽企業(yè)的管理人員能夠提高對預防疫病的重視程度，并在日后的家禽發(fā)展中，做好對家禽疫病的預防工作，促進企業(yè)的發(fā)展。

3 動物疫病預防控制機構(gòu)開展家禽產(chǎn)業(yè)科技幫扶措施

3.1 疫病幫扶團隊對接

家禽疫病團隊在根據(jù)不同地區(qū)，不同家禽病疫的情況下，對團隊中的各個成員布置了不同的任務，并實施任務明確，責任到人的管理制度。在家禽疫病幫扶團隊中，設有首席特派員，其在團隊中主要的職責就是對家禽產(chǎn)業(yè)的科技進行相關(guān)的指導，而在首席特派員以下，設有技術(shù)骨干特派員，其主要職責就是對各個區(qū)域的家禽產(chǎn)業(yè)負責開展幫扶工作，三骨干助理也就是基層人員則需要努力配合工作人員的工作，并在規(guī)定的時間內(nèi)，盡最大努力完成工作任務，并且在此過程中，需要開展科技示范工作，并對實際的工作情況進行機錄，收集該區(qū)域的家禽產(chǎn)業(yè)的規(guī)模，整理幫扶工作完成任務質(zhì)量，并在任務完成后，將任務的具體內(nèi)容詳細的記錄在計算機中，并對下個團隊在幫扶前，完成對接準備工作[4]。

3.2 開展家禽產(chǎn)業(yè)科技技術(shù)培訓

對于相關(guān)的培訓內(nèi)容而言，需要選擇專業(yè)性較強的幫扶團隊，在區(qū)域范圍內(nèi)，選擇具備一定科技能力的家禽產(chǎn)業(yè)，舉辦家禽產(chǎn)業(yè)科技培訓，并對此大力的宣傳，促使各大家禽產(chǎn)業(yè)的管理者能夠積極的參與進來。主要的培訓內(nèi)容包括家禽產(chǎn)業(yè)安全控制技術(shù)、健康養(yǎng)殖技術(shù)以及家禽類疫病防控技術(shù)等。在培訓的過程中，專業(yè)技術(shù)人員需要根據(jù)不同的家禽，不同的疾病開展培訓工作，并在培訓前，事先設計好家禽技術(shù)工作相關(guān)視頻資料，技術(shù)人員在講解示范一種技術(shù)后，可觀看視頻，并對視頻中的相關(guān)內(nèi)容進一步的講述。當全部的技術(shù)培訓過后，技術(shù)人員再要求視頻重新展示，加深家禽產(chǎn)業(yè)的印象。在此過程中，技術(shù)人員需要對家禽產(chǎn)業(yè)的安全設施以及標準化控制技術(shù)以及飼養(yǎng)標準化管理等進行講述，提高飼養(yǎng)人員的專業(yè)技術(shù)水平，有效的確保家禽產(chǎn)業(yè)能夠不斷的完善[5]。

3.3 創(chuàng)新幫扶思路，提高疫病控制水平

幫扶團隊的重點工作是在幫扶基地中，以養(yǎng)殖專業(yè)戶、養(yǎng)殖專業(yè)合作社以及種禽孵化企業(yè)作為工作的試點，對一些疫病進行分析研究，并在試點工作中，針對家禽的具體疫病，進行根除以及防治的工作研究，并在此建立家禽安全規(guī)劃化管理體系以及養(yǎng)殖場的內(nèi)部衛(wèi)生標準體系，并按照對家禽產(chǎn)業(yè)幫扶的原則，對家禽開展疫病凈化工作，對孵化源頭的病疫進行控制，防止部分疫病的垂直傳播，避免危害其他家禽的生命安全以及人類自身的生命安全。家禽疫病的源頭一旦得到有效的控制，將極大的促進該區(qū)域疫病凈化工作的順利開展，提高家禽產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖安全以及疫病控制的整體水平。

4 結(jié)語

綜上所述，本文通過濱州市區(qū)域家禽分布情況、家禽產(chǎn)業(yè)的防疫意識較為薄弱、家禽產(chǎn)業(yè)科技分析3方面，對幫扶家禽企業(yè)產(chǎn)業(yè)調(diào)查研究，從而建立了幫扶團隊，并從疫病幫扶團隊對接開展家禽產(chǎn)業(yè)科技技術(shù)培訓、創(chuàng)新幫扶思路，提高疫病控制水平3方面，對動物疫病預防控制機構(gòu)開展家禽產(chǎn)業(yè)科技幫扶措施展開研究。毫無疑問，本文研究的內(nèi)容有利于動物疫病預防控制機構(gòu)開展家禽產(chǎn)業(yè)科技幫扶活動，因此，在未來的工作中，還需加強對動物疫病預防控制機構(gòu)開展家禽產(chǎn)業(yè)科技幫扶研究，從而為促進幫扶活動的開展提供有效的幫助。

參考文獻

[1] 劉建文，劉瑩，齊瑩瑩，等.動物疫病預防控制機構(gòu)開展家禽產(chǎn)業(yè)科技幫扶模式探微[J].中國獸醫(yī)雜志，2017，8(8):118-120.[2] 史學波.家禽散養(yǎng)存在的問題及對策[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2014(2):95.

[3] 胡元春.家禽傳染病防控措施初探[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2016，16(16):37.

[4] 鄧碧亮.家禽呼吸道疾病的發(fā)生原因及防控措施[J].現(xiàn)代畜牧科技，2012，11(11):188-189.

[5] 馮治永，王瑞華，黃寶利，等.規(guī)范現(xiàn)場檢疫推行檢疫報告制度可行性的探討[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2011，11(11):35.