冬季暖身粥品4款

韭菜粥

先把粥熬熟， 再把適量韭菜切碎投入， 稍煮片刻便可食用。韭菜內(nèi)含大量的維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等物質(zhì)。熟韭菜甘而補(bǔ)氣，經(jīng)常食用此粥可助陽暖下、補(bǔ)氣通絡(luò)。凡背寒氣虛、腰膝酸冷者食用效果佳。

牛肉粥

取牛肉10克切薄片，與大米煮粥食用；或?qū)⑶衅Ｈ庹{(diào)味后投入沸粥中稍煮即食， 其味鮮美。牛肉蛋白質(zhì)含量豐富，且含人體所需的各種氨基酸。

牛肉粥可養(yǎng)胃益脾、補(bǔ)氣生血，對氣血不足之體及畏寒、筋骨酸軟或氣虛自汗等諸癥效好。

蝦米粥

取蝦米（干品）25克和米煮粥。蝦性溫味甘，系強(qiáng)壯補(bǔ)精之精品。蝦米粥適用于腎陽虛所致的陽痿早泄、畏寒體乏及腰膝酸軟者。

核桃仁粥

取核桃仁50克搗碎與大米100克煮粥，有補(bǔ)腎、養(yǎng)血、健腦和強(qiáng)筋骨之功。常食此粥可增強(qiáng)御寒能力，特別適宜年老體弱、病后虛弱者。endprint