淮北地區(qū)小麥新品種比較分析

譚維娜 孫法軍 王艷 逄孝云 孫皓

摘? 要：近些年來淮北地區(qū)大力推廣小麥新品種，本研究以連麥7號、連麥8號、淮麥19、淮麥32、淮麥33、淮麥38等連麥、淮麥系列品種，以煙農(nóng)19為統(tǒng)一對照展開田間試驗，對這些小麥新品種的適應(yīng)性、抗逆性、豐產(chǎn)性進(jìn)行了對比研究，最終挑選出最適宜本地生長的品種。

關(guān)鍵詞：淮北地區(qū);小麥新品種;比較;推廣應(yīng)用

中圖分類號：S512.1? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI：10.11974/nyyjs.20181132008

目前，全世界大約有40%的人口將小麥作為主食。小麥富含淀粉及蛋白粉，脂肪含量則比較少。同時小麥的微量元素多樣化，如維生素B、各種礦物質(zhì)等?？梢哉f小麥?zhǔn)且环N營養(yǎng)價值極高的糧食。由播種的時間劃分，有春小麥、冬小麥2種，我國的小麥以冬小麥為主，其特點為在生長過程中，具有較強的抗寒能力，幼苗可以平穩(wěn)度過寒冷的冬季，當(dāng)春天到來后，小麥的幼苗就會快速長成。冬小麥所磨出的面粉比較細(xì)滑，比春小麥的味道好。而春小麥具有極強的抗旱能力，生長期比較短。在黃淮一帶，若冬麥區(qū)的秋季雨水較大，田地可能會有大量的積水而耽誤了小麥種植。而春小麥就會更合適在這一區(qū)域種植。因此在種植時，要更好了解其品種的特征。例如，了解品種的冬春性，對種植環(huán)境進(jìn)行分析，如氣候、溫度、雨水條件等。

小麥作為淮北地區(qū)主要的農(nóng)作物，筆者選擇2016—2017年度20個品種中6個具有代表性品種進(jìn)行對比分析，通過開展了統(tǒng)一種植、統(tǒng)一管理的方法進(jìn)行比較試驗。旨在挑選出適宜淮北地區(qū)適應(yīng)性、豐產(chǎn)性、抗逆性較好的小麥品種，為引導(dǎo)當(dāng)?shù)匦←溒贩N結(jié)構(gòu)調(diào)整提出科學(xué)依據(jù)，從而推動小麥單品和品質(zhì)的提升。本實驗采用了大區(qū)示范形式，不設(shè)重復(fù)，大區(qū)面積為114m2、行距15cm，基本苗為32萬/667m2。

1? ? ?栽培管理與方法

1.1? ? ?前期整地工作

本試驗所選試驗基地，是濱海粘質(zhì)土壤，整體上較為平整，土壤肥力高、分布均勻，前茬種植水稻。在11月上旬進(jìn)行機械翻耕、中旬進(jìn)行2次轉(zhuǎn)耙、機器開墑溝，11月中旬再次展開人工進(jìn)行細(xì)整，并對小區(qū)進(jìn)行規(guī)劃，次日人工開溝條播。在11月下旬開始灌溉，通常12月中旬實驗品種都可出苗。

1.2? ? ?施肥管理

在試驗品種生長期間，全生育期施加氮肥22.25kg/667m2、

五氧化二磷6.9kg/667m2。在11月中旬施加尿素10kg/667m2、磷酸二銨15kg/667m2;次年2月中旬施加尿素10.0kg/667m2用作返青肥;在3月中下旬施加尿素22.5kg/667m2用于拔節(jié)肥。

1.3? ? ?病蟲草害管理

在次年3月上旬施加苯磺隆20g/667m2，用于化學(xué)除草;4月中下旬每667m2地采用嘧菌酯15mL、加吡蟲啉和10mL分別用于防治白粉病和蚜蟲;針對赤霉病、白粉病、蚜蟲和粘蟲，在5月初施加了多菌靈120mL/667m2、戊唑醇15mL/667m2、辛寶60mL/667m2。一周后追加多菌靈120mL/667m2、戊唑醇15mL/667m2、辛寶60mL/667m2。在5月中上旬，采用氰烯菌酯100mL/667m2、辛寶60mL/667m2。

2? ? ?小麥新品種對比分析

本實驗以煙農(nóng)19作為對照組，一共采用了20種新品種小麥，本文從中挑出6個品種進(jìn)行對比，主要包括連麥7號、連麥8號、淮麥19、淮麥32、淮麥33、淮麥38。這些品種經(jīng)過了試驗期間的播種、管理、生產(chǎn)整個環(huán)節(jié)，其大體表現(xiàn)如下。

2.1? ? ?煙農(nóng)19

與煙農(nóng)19作為對比，本次試驗每667m2地平均生產(chǎn)524.88kg，在20個參考品種當(dāng)中排名居中，列位于第9位。平均每667m2成穗為43.50萬元穗，抗倒伏性中等、穗型中等、結(jié)實性較好，平均每穗結(jié)實30.2粒、千粒重43.3g。在試驗期間，赤霉病較輕，沒有發(fā)生葉銹病和白粉病。全生育周圍為207d，成熟品相較好。作為一種老品種，具有耐遲播、彈性大的優(yōu)勢。由于本品種在當(dāng)?shù)胤N植多年，因此抗病性、抗倒性相對較低，后期缺乏抗熱風(fēng)性，容易出現(xiàn)早衰問題。但是近些年當(dāng)?shù)夭⑽闯霈F(xiàn)干熱風(fēng)天氣，所以品種量產(chǎn)表現(xiàn)相對較好。

2.2? ? ?連麥7號

連麥7號相比參考品種和其余19種小麥綜合性最好，平均每667m2生產(chǎn)548.86kg，相比煙農(nóng)19增產(chǎn)了4.57%，產(chǎn)能在對比試驗當(dāng)中最高。作為一種半冬性品種，分蘗能力較強，平均每667m2成穗41.60萬穗、平均每穗結(jié)實30.1粒、千粒重46.3g，田間長勢較好。在病蟲害方面，連麥7號患得較輕的赤霉病，沒有發(fā)生葉銹病和白粉病。生育周期為207d，與對照組差異不大，熟相較好。

2.3? ? ?連麥8號

連麥8號平均每667m2地生產(chǎn)541.55kg，相比煙農(nóng)19增產(chǎn)了3.18%，在對比組當(dāng)中處于第3位。屬于半冬性。具有抗寒、分蘗強等特點。平均每667m2成穗43.00萬穗、平均每穗結(jié)實29.4粒、千粒重44.1g。在病蟲害防治層面上，患得較輕的赤霉病，沒有出現(xiàn)葉銹病和白粉病。全生育期為207d，與對照組相近。連麥8號的抗病性強、粒大飽滿，但是缺乏結(jié)實性，粒數(shù)相比連麥7號要少一些。

2.4? ? ?淮麥19

淮麥19平均每667m2地產(chǎn)量為513.48kg，相比對照組煙農(nóng)19減產(chǎn)了2.17%，在實驗組中位列15。是一種半冬偏春性品種，冬季具有較好的抗寒性，抗倒春寒能力一般。平均每667m2成穗42.32萬穗、平均每穗結(jié)實31.5粒、千粒重41.7g。在病蟲害方面，患得輕微赤霉病，沒有出現(xiàn)葉銹病和白粉病，全生育周期為205d，相比煙農(nóng)19號早了2d。由于淮麥19號在當(dāng)?shù)胤N植多年，種性全面退化，綜合抗性較弱，產(chǎn)量較低，因此不在推廣范圍內(nèi)。

2.5? ? ?淮麥32

淮麥32平均每667m2生產(chǎn)524.05kg，相比煙農(nóng)19差別并不大，減產(chǎn)了0.16%，在試驗品種當(dāng)中位列11位。是一種半冬性品種。分蘗性能中等，平均每667m2成穗40.87萬穗、平均每穗結(jié)實31.1粒、千粒重40.1g。在病蟲害方面，出現(xiàn)了較輕的赤霉病，葉銹病、白粉病均未發(fā)生。全生育周期為206d，相比煙農(nóng)19提前1d。該品種大體上綜合抗性較好，但是分蘗力、成穗率不夠突出，并且籽粒小、千粒重低，在栽培方面建議采用基本苗來提高其產(chǎn)量。

2.6? ? ?淮麥33

淮麥33生產(chǎn)543.59kg/667m2，相比煙農(nóng)19增產(chǎn)了3.56%，在試驗品種當(dāng)中位列2位。是一種半冬性品種。苗期增長勢頭強，成穗41.23萬穗/667m2、平均每穗結(jié)實32.2粒、千粒重43.5g。在病蟲害方面，出現(xiàn)了較輕的赤霉病，葉銹病、白粉病均未發(fā)生。全生育周期為209d，相比煙農(nóng)19晚了2d。該品種大體上綜合抗性較好，具有穗大粒多、籽粒飽滿、粒重高、籽粒大、產(chǎn)量較高的特點。但是在病蟲害方面容易感染赤霉病、葉銹病，成熟時間相對較晚。

2.7? ? ?淮麥38

淮麥38生產(chǎn)11.72kg/667m2，相比煙農(nóng)19差別較大，減產(chǎn)了2.51%，在試驗品種當(dāng)中位列16位。是一種半冬性品種。分蘗性能較強，成穗40.6萬穗/667m2、平均每穗結(jié)實32.1粒、千粒重431.3g。在病蟲害方面，出現(xiàn)了較輕的赤霉病，葉銹病、白粉病均未發(fā)生。全生育周期為206d，相比煙農(nóng)19提前1d。該品種整體性能相對較好，抗病性較強、分蘗能力強，但是產(chǎn)量低，已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)貙⒁蕴钠贩N。

3? ? ?討論與分析

本實驗對20個試驗品種進(jìn)行了種植，并挑選出了6個較為典型的品種進(jìn)行討論。但大體上來說，在這些試驗品種當(dāng)中，其產(chǎn)量都沒有明顯超過煙農(nóng)19。相比之下，連麥7號、連麥8號、淮麥33，產(chǎn)量相比對照組更高，并且綜合表現(xiàn)更強一些，可以進(jìn)一步推廣種植使用。并且這3個品種可用于早中茬高肥水地塊種植，從而進(jìn)一步提高產(chǎn)能。對于一些生育周期短、產(chǎn)量水平（相對）較高的品種，可以用作搭配品種在中晚茬選擇種植。針對淮麥32等，由于綜合抗性好，但是成穗率、分蘗能力較為一般的品種，需要在栽培層面上適當(dāng)增加基本苗來提高產(chǎn)量。對于對照組的煙農(nóng)19，由于該品種經(jīng)過多年種植，已經(jīng)成為了老品種，抗病、抗倒性也步入頭幾年，后期缺乏抗干熱風(fēng)能力，早衰嚴(yán)重。但是播種期間彈性較大、耐遲播，所以可以用作種子訂單生產(chǎn)，也可以進(jìn)行再培育。

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