桃樹(shù)栽培與管理技術(shù)要點(diǎn)

林風(fēng)昌

引言

桃樹(shù)具有耐旱力強(qiáng)、適應(yīng)能力強(qiáng)、易管理、易豐收等特點(diǎn)，同時(shí)它在沙地、山地和平地都可栽培，因此，受到了廣大農(nóng)民的喜愛(ài)和青睞。近年來(lái)，我國(guó)桃樹(shù)種植面積逐漸增大，如何保證桃樹(shù)果實(shí)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)成為了所有種植人員共同關(guān)注的焦點(diǎn)，這就需要加強(qiáng)對(duì)桃樹(shù)栽培與管理技術(shù)的應(yīng)用與研究。介于此，本文分別從桃樹(shù)栽培和管理兩個(gè)方面總結(jié)了技術(shù)要點(diǎn)，希望能夠?qū)μ覙?shù)種植起到幫助作用。

眾所周知，桃子是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的水果，它營(yíng)養(yǎng)豐富深受人們的喜歡。然而，想要進(jìn)一步提高桃子的品質(zhì)與口感，還需要種植人員在桃樹(shù)種植中，加強(qiáng)栽培與管理技術(shù)的應(yīng)用與研究。其中，科學(xué)的栽培有助于座果率的提高，有效的管理有利于果實(shí)質(zhì)量的提高，同時(shí)，這也是確保經(jīng)濟(jì)效益提高、推動(dòng)桃樹(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有效措施。

1桃樹(shù)栽培技術(shù)

1.1選擇合理的幼苗

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)于水果的需求、質(zhì)量與口感也提出了更高的要求，其中桃子就是非常受人們喜愛(ài)的水果之一。要想種植出高質(zhì)量果實(shí)的桃樹(shù)，選擇適當(dāng)?shù)奶覙?shù)品種是非常關(guān)鍵的一步，在此過(guò)程中，應(yīng)該對(duì)桃樹(shù)果實(shí)的白花結(jié)實(shí)能力、成熟期以及豐收性進(jìn)行充分考慮。此外，在桃樹(shù)種植品種選擇過(guò)程中，還需要考慮其生長(zhǎng)周期，在保證優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的前提下，盡量選擇相較于其他桃樹(shù)品種成熟期提前的品種，從而避開(kāi)成熟高峰，追求更高的經(jīng)濟(jì)效益。

1.2桃樹(shù)習(xí)性

掌握桃樹(shù)的習(xí)性是提高桃樹(shù)栽培技術(shù)的重要手段。桃樹(shù)屬于陽(yáng)性數(shù)，它喜歡光，喜歡在相對(duì)濕潤(rùn)的環(huán)境生長(zhǎng)，具有生長(zhǎng)快、分支能力強(qiáng)、適應(yīng)能力強(qiáng)、耐干旱、耐低溫等特點(diǎn)。然而，桃樹(shù)栽培過(guò)程中，要加強(qiáng)管理，如果缺乏有效的管理，很可能會(huì)影響桃樹(shù)的正常生長(zhǎng)和光照，出現(xiàn)枯枝空堂，最終導(dǎo)致桃樹(shù)提前衰敗。通常情況下，桃樹(shù)的生長(zhǎng)周期為2-3年，而枯枝空堂、結(jié)果外移會(huì)導(dǎo)致桃樹(shù)提早衰敗，從而使桃子的產(chǎn)量和質(zhì)量得到極大降低。

2桃樹(shù)管理技術(shù)

2.1施肥與追肥

施肥與追肥是提高桃樹(shù)果實(shí)質(zhì)量與產(chǎn)量的有效管理措施之一。在桃樹(shù)種植過(guò)程中，對(duì)于施肥與追肥，應(yīng)該優(yōu)先選用基肥，也就是農(nóng)家肥。這是由于農(nóng)家肥具有效果遲緩，肥效久的特點(diǎn)，因此，可以更好地、更長(zhǎng)時(shí)間地促進(jìn)桃樹(shù)的生長(zhǎng)，同時(shí)使用農(nóng)家肥也恰好迎合當(dāng)下“綠色種植”的種植理念。然而，也正是因?yàn)檗r(nóng)家肥效果遲緩，所以，需要提早施用農(nóng)家肥，同時(shí)要保證施肥的位置較深、分量較足。

種植人員在施肥時(shí)，應(yīng)該盡可能地采用放射狀或環(huán)狀施肥溝，以免對(duì)桃樹(shù)的根部造成損傷。對(duì)于追肥，種植人員不僅需要同時(shí)在施肥溝與桃樹(shù)根外施加追肥。種植人員在追肥時(shí)需要結(jié)合桃樹(shù)的生長(zhǎng)情況，施加相應(yīng)的肥料，比如采果肥、萌芽肥和壯果肥等，一是確保桃樹(shù)能夠及時(shí)得到所需的營(yíng)養(yǎng)，二是防止肥料浪費(fèi)。

2.2排水和保水

桃樹(shù)是一種怕澇的植物，因此，在桃樹(shù)種子過(guò)程中，應(yīng)該做好排水工作，尤其是夏季雨量較大的時(shí)候，要加強(qiáng)對(duì)排水溝的檢查，及時(shí)疏通存在堵塞問(wèn)題的排水溝，同時(shí)將排水溝內(nèi)的淤泥培植在桃樹(shù)根部。此外，在夏季干旱時(shí)也應(yīng)注意保水，以保證桃樹(shù)的正常生長(zhǎng)，可以利用中耕除草，來(lái)增強(qiáng)土壤的保水能力。

2.3桃樹(shù)的修剪

首先，結(jié)果初期應(yīng)該進(jìn)行輕度修剪，該時(shí)期的樹(shù)冠還需要進(jìn)一步擴(kuò)大，此時(shí)需要控制好樹(shù)勢(shì)，重點(diǎn)培養(yǎng)三級(jí)和四級(jí)主枝。采用單枝更新的方法對(duì)成年桃樹(shù)長(zhǎng)結(jié)果枝進(jìn)行修剪，預(yù)留8-10個(gè)飽滿芽處截?cái)啵瑥亩尣糠只ㄑ拷Y(jié)果。對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)逐漸減弱的長(zhǎng)結(jié)果枝，可以進(jìn)行重度修剪，此時(shí)也可以對(duì)增加的中短結(jié)果枝進(jìn)行適當(dāng)?shù)匦藜簟?/p>

2.4病蟲(chóng)害防治

在桃樹(shù)種植過(guò)程中，遇見(jiàn)的主要病害有細(xì)菌性根癌病、腐爛病、桃流膠病、桃褐腐病、桃炭疽病、桃瘡痂病、桃穿孔病等，主要蟲(chóng)害有桃球堅(jiān)蚧、桑白蚧、桃潛葉蛾、桃蛀螟、桃蚜等。

對(duì)于桃桃樹(shù)病蟲(chóng)害的防治，一是要加大檢疫力度，確保苗木接穗和桃樹(shù)種子的安全；二是合理修剪，及時(shí)處理病蟲(chóng)枝、病蟲(chóng)果進(jìn)行，防止傳染給其它桃枝和果實(shí)；三是清理枯枝落葉，及時(shí)將桃園內(nèi)的枯枝、落葉及雜草等進(jìn)行清理，集中深埋或燒毀，從而消滅躲藏在其中的菌源、蟲(chóng)源；四是物理防治，利用桃葉蟬、卷葉蟲(chóng)、桃蛀螟等害蟲(chóng)具有趨光性的特點(diǎn)，利用黑光燈對(duì)其進(jìn)行誘殺；五是化學(xué)防治，利用低殘留、低毒、高效的無(wú)公害的化學(xué)農(nóng)藥對(duì)病蟲(chóng)害問(wèn)進(jìn)行防治，這也是桃樹(shù)病蟲(chóng)害防治最有效的手段。

結(jié)語(yǔ)

總而言之，為了提高桃樹(shù)果實(shí)的品質(zhì)與口感，提升桃樹(shù)種植的經(jīng)濟(jì)效益，種植人員就需要加強(qiáng)對(duì)桃樹(shù)栽培技術(shù)與管理技術(shù)的應(yīng)用、研究與創(chuàng)新。通過(guò)選擇合適的幼苗，掌握桃樹(shù)的習(xí)性，加強(qiáng)施肥與追肥、排水與保水、修剪以及病蟲(chóng)害防治管理，從而使科學(xué)高效的桃樹(shù)栽培管理技術(shù)更好地服務(wù)于桃樹(shù)種植，進(jìn)而推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

（作者單位：276300山東省臨沂市沂南縣歷山園藝場(chǎng)）endprint