威海榮成漁業(yè)對外發(fā)展與交流現(xiàn)狀面臨的問題及對策分析

翟羽佳+高佳寧+崔振浩

榮成是全國GDP排名第一的縣級市，憑借地理優(yōu)勢開發(fā)海洋資源。榮成是中國第一漁業(yè)大市，擁有全國最大的海上牧場，有6700多艘捕撈漁船，捕魚地點(diǎn)廣泛。榮成的漁業(yè)對外貿(mào)易頻繁，需要大量的外貿(mào)人才和外語翻譯人才。但是，榮成卻一家翻譯公司也沒有，造成了消息閉塞，不能及時(shí)與國際漁業(yè)動(dòng)態(tài)接軌和掌握有效的漁業(yè)信息。

一、榮成漁業(yè)對外貿(mào)易發(fā)展的問題

1.對國際先進(jìn)漁業(yè)市場把握不及時(shí)且對翻譯人才的招攬、重視力度不夠

榮成海產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、澳大利亞、加拿大、美國、英國、比利時(shí)、墨西哥、挪威等國家，及時(shí)把握市場信息極其重要。比如：在挪威海域最新出臺一項(xiàng)政策，禁止捕撈一定尺寸的魚苗，并且禁止船上棄魚。只有及時(shí)掌握這些信息后，才不會(huì)在對外貿(mào)易中陷入被動(dòng)。但是全國漁業(yè)網(wǎng)站，目前只有中國海洋網(wǎng)以及海易網(wǎng)兩個(gè)網(wǎng)站設(shè)立了國外新聞翻譯專欄。這對漁業(yè)大國，同時(shí)又是漁業(yè)出口貿(mào)易大國來說是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。這會(huì)造成信息閉塞，外出捕魚處處碰壁，加大對外貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)?！爸褐耍賾?zhàn)不殆”，只有充分了解相關(guān)市場動(dòng)態(tài)，才能針對性地拓展市場。筆者經(jīng)調(diào)查了解到，在榮成沒有一家正規(guī)翻譯公司，翻譯人才極其匱乏。榮成作為地理位置優(yōu)越的漁業(yè)資源出口地，應(yīng)有自己的翻譯公司。

2.商品種類單一化

榮成海產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)單一，相比深加工利潤較低。養(yǎng)殖密度大，捕撈集中、頻繁，主要集中于榮成桑溝灣地區(qū)。養(yǎng)殖方法落后，單位面積產(chǎn)量較低，而且無品牌效應(yīng)。與漁業(yè)資源豐富區(qū)域的阿根廷、智利、挪威等重要的漁業(yè)出口國相比，缺乏科學(xué)管理和一套完備的法律體系。

3.缺乏先進(jìn)的捕魚設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理

FUSION MARINE公司已推出先進(jìn)的聲納探測裝備，無論在多么惡劣的天氣都能準(zhǔn)確探測到魚群的信息。如果有專門外語人才關(guān)注翻譯并且為己所用，情況即會(huì)大不相同。全球化趨勢明顯，海產(chǎn)品的質(zhì)量審核越發(fā)嚴(yán)格。自從2007年以來，歐盟新食品衛(wèi)生法規(guī)等新規(guī)定的實(shí)施，出口海產(chǎn)品技術(shù)性貿(mào)易措施日趨嚴(yán)格，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)越來越高。相反地，榮成海區(qū)養(yǎng)殖密度過大、養(yǎng)殖品種單一、用藥不規(guī)范等問題日益顯現(xiàn)，導(dǎo)致出口退運(yùn)事件時(shí)有發(fā)生，成為制約出口的瓶頸，而且世界市場對于MSC（全稱為《海洋管理委員會(huì)（MSC）可持續(xù)漁業(yè)原則與標(biāo)準(zhǔn)》為保護(hù)漁業(yè)資源和生態(tài)多樣性平衡的水產(chǎn)業(yè)準(zhǔn)則）認(rèn)證資格得到世界認(rèn)可。據(jù)筆者調(diào)查，全國只有獐子島榮成食品公司一家獲得MSC認(rèn)證資格。世界漁業(yè)大國智利、挪威、冰島、阿根廷等國內(nèi)的很多養(yǎng)殖場都已經(jīng)獲得MSC認(rèn)證。

二、榮成漁業(yè)的發(fā)展趨勢

1.復(fù)合型人才需求增加

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不能單一，人才更不能單一，復(fù)合型人才的需求大量增加。大量引進(jìn)外語人才固然有益于公司，但是這未免造成成本代價(jià)過大等問題。所以公司要有經(jīng)濟(jì)長遠(yuǎn)之計(jì)，培養(yǎng)或者直接招聘復(fù)合型人才。這樣一來，外語人才不僅可以提供給公司國際消息動(dòng)態(tài)，而且還可以參與公司決策。

2.技術(shù)型和科技型

當(dāng)今社會(huì)，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，漁業(yè)公司的產(chǎn)量和質(zhì)量與否直接取決于捕魚設(shè)備的質(zhì)量及生產(chǎn)加工流水車間的生產(chǎn)設(shè)備及其監(jiān)管力度。國外漁業(yè)公司大多采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，高科技代替人力成為主流。在漁船配備先進(jìn)捕魚技術(shù)、購置先進(jìn)生產(chǎn)加工設(shè)備成為提高生產(chǎn)效率的首要因素。

三、漁業(yè)公司發(fā)展的對策

1.制訂科學(xué)、合理的人才招聘計(jì)劃

筆者認(rèn)為，在人才招聘過程中需要進(jìn)行最基本的兩輪篩選。第一輪是簡歷篩選，主要把一些在外語上有出色能力或有CATTI證書的應(yīng)聘人員留下。第一輪篩選后確保留下的競爭人都是外語人才，剩下第二輪進(jìn)行面試，主要針對漁業(yè)及外語專業(yè)相結(jié)合進(jìn)行綜合考察。這一輪考察，企業(yè)可酌情考慮留下一些甚至不太懂漁業(yè)專業(yè)但是外語很突出的人才，可以在日后進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)和培訓(xùn)。

2.組織合理，執(zhí)行順暢

企業(yè)完成部分外語人才招聘后，開始讓其關(guān)注一些上文提到的漁業(yè)相關(guān)資訊將其任務(wù)分類明確，有的專門關(guān)注新聞，有的專門關(guān)注某海域漁業(yè)政策，有的關(guān)注某公司技術(shù)成果等。久而久之，這些外語人才就會(huì)成為各自領(lǐng)域的“專家”。同時(shí)加強(qiáng)對產(chǎn)品的認(rèn)證，提高質(zhì)量，力求獲得MSC的認(rèn)證資格。

四、總結(jié)

在漁業(yè)的發(fā)展中，一定要及時(shí)了解國際行情、動(dòng)態(tài)及其相關(guān)政策。同時(shí)時(shí)刻關(guān)注市場技術(shù)成果動(dòng)態(tài)，及時(shí)提升自身設(shè)備，并廣納賢士，將人才專業(yè)化。加強(qiáng)自身硬件設(shè)施建設(shè)，提高自身科技力量。但切忌操之過急，要遵循循序漸進(jìn)的原則。