巧用化學(xué)實(shí)驗(yàn)展現(xiàn)課堂魅力探究

劉成

摘 要：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為主的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)不但可以獲得知識(shí)、驗(yàn)證現(xiàn)象、得出結(jié)論，而且還能夠促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)、提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的技能。文章從在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行合作、創(chuàng)新、探究等方面，探索高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的有效開(kāi)展。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實(shí)驗(yàn)；合作；創(chuàng)新；探究

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1008-3561（2017）32-0060-01

化學(xué)是一門可以幫助學(xué)生創(chuàng)新的學(xué)科，當(dāng)然，教師要有好的方法。教師在進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中可以充分利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)，使得學(xué)生能夠有興趣投入到化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)中。所以，教師在平時(shí)教學(xué)的過(guò)程中，應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況多進(jìn)行創(chuàng)新，以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)創(chuàng)新化學(xué)知識(shí)的教學(xué)方法。

一、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行合作

實(shí)驗(yàn)往往需要多方協(xié)作才能完成，所以教師在進(jìn)行課程實(shí)驗(yàn)的相關(guān)設(shè)計(jì)時(shí)，可以讓學(xué)生通過(guò)小組合作將實(shí)驗(yàn)做得更加完善，從而得出正確結(jié)論，使觀察正確現(xiàn)象的幾率提升。在教學(xué)過(guò)程中，教師很容易忽略學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位。為了改變這種現(xiàn)狀，教師可以通過(guò)學(xué)生間的合作實(shí)驗(yàn)去完成，通過(guò)小組間的互動(dòng)使得學(xué)生的主體地位得到提升，并且通過(guò)實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的興趣，使互動(dòng)教學(xué)成為高效的教學(xué)方法。

學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，首先需要對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行詳細(xì)的了解。教師可以先為學(xué)生進(jìn)行示范，從觀察到分析，再到動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的過(guò)程可以讓學(xué)生合作完成。例如，在進(jìn)行“氯氣的性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以讓學(xué)生分成小組，在實(shí)驗(yàn)室中完成這個(gè)實(shí)驗(yàn)。教師要為學(xué)生講述實(shí)驗(yàn)原理，以此為基礎(chǔ)讓學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，并且讓他們記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。再例如“硝酸的性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)，教師要提醒學(xué)生觀察顏色，打開(kāi)瓶口時(shí)要注意觀察瓶口，還要分別運(yùn)用濃硝酸和稀硝酸與銅進(jìn)行反應(yīng)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并記錄下來(lái)。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，學(xué)生之間的互相協(xié)作，不但能夠使他們對(duì)化學(xué)知識(shí)有了更加全面地了解，而且能夠使他們學(xué)會(huì)更多化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)，從而提升學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

二、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行創(chuàng)新

在化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)該提升學(xué)生的創(chuàng)新能力，而在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中便可以提升學(xué)生的這種能力。要想通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，教師就要培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)動(dòng)手的能力，并且在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中多多設(shè)置與現(xiàn)實(shí)生活相關(guān)的情境，讓學(xué)生能夠在情境中展示自己個(gè)性的思考，能夠真正在實(shí)驗(yàn)中提升對(duì)化學(xué)的興趣以及自己的創(chuàng)新能力。

例如，在高中化學(xué)“實(shí)驗(yàn)”教學(xué)中，課本的內(nèi)容中關(guān)于所加物質(zhì)和濃度配比要求不是特別詳細(xì)。在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中硫酸電解質(zhì)濃度大的情況下電池輸出電壓不穩(wěn)定，且鋅塊電極與氫離子反應(yīng)會(huì)有大量氣泡，但濃度低的情況下電壓又較小。在創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)下，嘗試用雙氧水來(lái)提高低濃度狀態(tài)下的輸出電壓，實(shí)驗(yàn)證實(shí)有效但是鋅塊表面有黑色物質(zhì)出現(xiàn)。進(jìn)一步驗(yàn)證猜想“黑色物質(zhì)包括銅““電壓升高的原因是由氫離子得電子變?yōu)殂~離子得電子”，在收集了黑色物質(zhì)后加入濃硫酸，得到紅色沉淀后，猜想得以驗(yàn)證。這種創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，有時(shí)是課堂生成，有時(shí)是教師的設(shè)計(jì)，但主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。

三、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行探究

化學(xué)實(shí)驗(yàn)要調(diào)動(dòng)學(xué)生探究的興趣，讓學(xué)生主動(dòng)探究，這是培養(yǎng)學(xué)生能力的基礎(chǔ)。教師在進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中不應(yīng)該只是教授給學(xué)生一些書面知識(shí)，還要教給他們一種自我學(xué)習(xí)的能力，一種創(chuàng)新的能力，一種邏輯和思考能力，應(yīng)該借助化學(xué)課堂上的實(shí)驗(yàn)提升學(xué)生的綜合探究能力，讓他們的化學(xué)學(xué)習(xí)能力得到提升。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)時(shí)，教師應(yīng)該確保每名學(xué)生都能夠參與進(jìn)來(lái)，從而提升學(xué)生整體的化學(xué)探究學(xué)習(xí)能力。例如，在教學(xué)有機(jī)化學(xué)“油脂”的時(shí)候，為了幫助學(xué)生理解油脂的飽和性與不飽和性，可以讓學(xué)生取不同的油并進(jìn)行分類，分類之后用碘檢驗(yàn)它們的變色情況，以此來(lái)區(qū)分不同的油。這次實(shí)驗(yàn)中學(xué)生從提出問(wèn)題到最終的分析都是自己完成，這樣能夠培養(yǎng)他們探究學(xué)習(xí)的能力。再如，在教學(xué)“鋁的性質(zhì)”實(shí)驗(yàn)中，讓學(xué)生分別取一定量的鹽酸和氫氧化鈉溶液探究實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出鋁是既能與酸反應(yīng)也可以與堿反應(yīng)的物質(zhì)的結(jié)論。那么，為什么生活中還會(huì)有人用鋁制容器盛放濃硝酸、濃硫酸呢？讓學(xué)生繼續(xù)做實(shí)驗(yàn)看看有什么現(xiàn)象發(fā)生，可以得出什么結(jié)論。這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)，讓他們?cè)诓煌那闆r下最終完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中不可分割的一部分，學(xué)生能夠通過(guò)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作學(xué)習(xí)更多的化學(xué)知識(shí)，在動(dòng)手操作的過(guò)程中提升自主探究能力以及邏輯思維能力。這就需要教師根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新，并且聯(lián)系課本上的內(nèi)容設(shè)置相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，使得學(xué)生能夠在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，真正學(xué)會(huì)相關(guān)方面的知識(shí)，實(shí)現(xiàn)操作的規(guī)范化。

四、結(jié)束語(yǔ)

總之，化學(xué)教師在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容以及其他條件進(jìn)行適當(dāng)?shù)母淖兒蛣?chuàng)新，但前提是不影響最終實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。除此之外，還可以讓學(xué)生自己進(jìn)行實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以及實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡脑O(shè)計(jì)。學(xué)生進(jìn)行化學(xué)操作的過(guò)程，便是進(jìn)步和提升化學(xué)能力的過(guò)程，也是化學(xué)課堂魅力呈現(xiàn)的過(guò)程。

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