淺談初中化學實驗情境的教學模式在實際教學中的有機整合

鞠炳華

摘 要?隨著新課程改革的逐步實施，化學學科倡導(dǎo)的是問題情境教學模式，而化學又是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，化學實驗以其直觀性、形象性、真實性、啟發(fā)性為學生提供豐富的教學情境，很好地培養(yǎng)學生實踐與創(chuàng)新能力。所謂創(chuàng)設(shè)化學實驗情境就是教師依據(jù)教學內(nèi)容、根據(jù)實際情況對教材中的實驗進行創(chuàng)新、變通或動腦子“發(fā)明”實驗，利用精心設(shè)計的“活”實驗情境，給學生帶來驚奇、疑惑和矛盾，同時激發(fā)起學生強烈的求知欲望，使學生在由實驗產(chǎn)生的情境中形成對新知識的需要和探索，從而促進教學。以下就是我與同事在化學教學中巧設(shè)實驗情境的點滴體會，供大家參考。

關(guān)鍵詞?化學實驗;情境教學;實際教學;有機整合

中圖分類號：O6-3 文獻標識碼：A 文章編號：1002-7661（2018）15-0134-01

一、創(chuàng)設(shè)趣味實驗情境，激發(fā)學習興趣

“興趣是最好的老師”，激發(fā)學生學習興趣的方法很多，如化學實驗尤其是化學趣味實驗，其鮮明、生動、直觀的形象和意想不到的結(jié)果，往往會給學生留下美好回憶、長久的學習興趣，求知欲會大大提高。因此，教師在教學中要善于把握時機，不時地穿插一些自己“發(fā)明”或教材中的趣味實驗，使學生產(chǎn)生學習化學的興趣。如我在講二氧化碳制取前做了一個“浮蛋”實驗，即把一個雞蛋放到稀鹽酸中，雞蛋能夠上下浮動;在學生學習燃燒的條件時做了一個“燒不壞的手帕”……這樣的趣味實驗只要我們善于將生活和科學知識聯(lián)系，善于挖掘并利用就一定能創(chuàng)設(shè)出不同趣味實驗情境，激發(fā)學生學習興趣，促進教學。

二、創(chuàng)設(shè)疑問實驗情境，激起同學們學習的探究欲望

創(chuàng)設(shè)疑問情境就是把學生引入一個疑問、好奇的境界，為了認知的深入和完善，從而讓學生產(chǎn)生學習的需要。設(shè)置疑問的方法有：

（一）一般性設(shè)疑，即設(shè)計情境，提出問題，進而解決問題;在講新課時，我們可以利用實驗導(dǎo)入或承前啟后，通過設(shè)計疑問，提出問題，明確學習目標，激發(fā)學生求知欲望進行組織教學。如在講酸堿一課時，我選用日常生活中的食鹽水、食醋、肥皂水分別做了和石蕊、酚酞作用的實驗，提出問題：學生認真觀察后，為什么食鹽水不能使石蕊和酚酞變色？食醋、肥皂水能使石蕊和酚酞變色？變得顏色為什么不一樣呢？化學中象這樣的物質(zhì)有很多，怎樣識別呢？

（二）利用認知矛盾沖突設(shè)疑，即設(shè)計情境，呈現(xiàn)矛盾，提出問題，找到解決的辦法，問題設(shè)疑的根據(jù)是知識的內(nèi)在矛盾，日常概念與科學概念的矛盾，經(jīng)驗、直覺、常識與客觀事實的矛盾等，都可以引起學生的探究興趣和學習愿望，形成積極的認知、情感氛圍，因而它們也是設(shè)置教學情境的好素材。在講分子一節(jié)時，先根據(jù)學生已有經(jīng)驗設(shè)計了一個實驗情境：10毫升水和10毫升酒精混合后體積是多少？利用這種“知識之間矛盾”設(shè)計情境進行實驗，結(jié)論是10毫升酒精和10毫升水混合后體積小于20毫升。繼續(xù)設(shè)疑，為什么會出現(xiàn)“1+1<2”的現(xiàn)象呢？然后進入解決問題情境。課下情境（學生課下完成實驗）：水結(jié)冰前后分子之間的平均間隔怎么變化？學生一般認為變小，教師可以讓學生將裝滿水的塑料瓶和玻璃瓶密封放在冰箱冷凍，觀察現(xiàn)象。通過這兩個情境學生牢牢掌握了這節(jié)課的內(nèi)容，拓展了視野、鍛煉了聯(lián)系生活解決實際問題的能力。

三、設(shè)計失敗實驗情境，引發(fā)思考

化學實驗失敗或影響了試驗結(jié)果會直接影響教學效果，但是在一定條件下會鞏固教學內(nèi)容，促進學生反思。導(dǎo)致實驗失敗的因素較多，如：藥品的取用、使用方法不當，儀器的使用方法、操作不規(guī)范，藥品的保存措施不利，實驗操作步驟錯誤等，教師可以從這些方面設(shè)計情境，借此強化學生的科學實驗素養(yǎng)、節(jié)約思想、環(huán)保意識、安全意識等，要告訴學生，不是任何實驗都可以成功，讓學生嘗試失敗的挫折，從思想上認識所有事情并不都是一帆風順的。下面我從兩個方面舉例是如何創(chuàng)設(shè)情境的：

（一）利用某些藥品易變質(zhì)，導(dǎo)致實驗失敗創(chuàng)設(shè)情境，反向鞏固學習內(nèi)容。如：在用講述堿的性質(zhì)的時候，我故意讓有些小組使用長時間存放的氫氧化鈉溶液和石灰水，結(jié)果可想而知，我讓學生積極思考找出原因。于是，學生以從來沒有過的認真、細心和積極參與了討論，我何愁他們找不到原因呢？達到了預(yù)期目的。

（二）利用化學實驗操作步驟不規(guī)范，導(dǎo)致實驗失敗創(chuàng)設(shè)情境。例如在講氧氣制取時，我沒有規(guī)范的操作，故意漏掉檢查裝置氣密性這個環(huán)節(jié)，最后沒有收集到氧氣。我故作焦急的樣子，“這是怎么回事呢？你能幫老師找到原因嗎？”學生因為養(yǎng)成了認真、細致的觀察能力，具有實驗邏輯性，還是指出了原因。教學中，教師可從不同的角度創(chuàng)設(shè)失敗實驗情境，有意“插播”一些失敗實驗情境作對照，往往取得成功的實驗所難以達到的效果。

四、設(shè)計生活實驗情境，讓化學走進生活

化學與生活實際有著廣泛而密切的聯(lián)系，現(xiàn)代物質(zhì)文明的提高都離不開化學科學作出的貢獻，我十分注意把教學內(nèi)容與生產(chǎn)生活實際聯(lián)系起來，使學生體會到所學知識的價值和用途，從而培養(yǎng)學習化學的興趣，真正的讓化學走進生活。同時在教學的過程中，適時抓住時機對學生進行人生觀、價值觀等教育。

總之，在化學教學中，要通過不同的方法，巧設(shè)計實驗情境，把學生興趣的激發(fā)、能力的培養(yǎng)有機地結(jié)合起來，巧妙地運用到具體的教學工作中去，就能使學生不僅掌握知識，而且提高能力，更重要的是大大培養(yǎng)了學生學習化學的興趣。