中職學(xué)?，F(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式淺議

張云+馬彩霞

摘 要：雙遼市職業(yè)中專是國家級示范校，為將專業(yè)做大做強(qiáng)，起到示范作用，專業(yè)建設(shè)立適應(yīng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特征，本著“人才共育、過程共管、成果共享”的原則開展校企合作，實行校企共育模式。實踐證明，該模式符合中職教育的發(fā)展規(guī)律和企業(yè)行業(yè)對人才的需求，實現(xiàn)了學(xué)校、行業(yè)企業(yè)、學(xué)生各方“多贏”。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù) 人才培養(yǎng)模式 研究

一、校企合作共育人才培養(yǎng)模式構(gòu)建與基本內(nèi)容

1.校企合作共育人才培養(yǎng)模式內(nèi)涵

校企共育人才培養(yǎng)模式是指學(xué)校現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)為了實現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)而采取的校企合作共同培養(yǎng)的運(yùn)行方式。其中學(xué)校和行業(yè)企業(yè)本著“人才共育、過程共管、成果共享”的原則開展校企合作，實行共育。專業(yè)建設(shè)要求開發(fā)適應(yīng)地域經(jīng)濟(jì)的鄉(xiāng)土化特色教材；加大校企合作實訓(xùn)基地建設(shè)；加強(qiáng)“雙師型”師資隊伍建設(shè)；建立多元化評價機(jī)制等。

2.校企共育人才培養(yǎng)模式的主要內(nèi)容

以“基地實習(xí)、農(nóng)戶生產(chǎn)”為平臺，圍繞農(nóng)作物物候期的生產(chǎn)管理實踐，實施“做中學(xué)理實一體”的教學(xué)模式。

（1）主要通過“理論教學(xué)和實習(xí)實訓(xùn)”，讓學(xué)生在實習(xí)基地和專業(yè)農(nóng)戶的生產(chǎn)現(xiàn)場實踐，了解自己畢業(yè)后的崗位工作情況和知識技能要求。為了更好的完成專業(yè)教學(xué)任務(wù)，通過組織參觀果蔬花卉實習(xí)基地及農(nóng)戶的生產(chǎn)，依托實習(xí)基地，聘請農(nóng)業(yè)專家，為學(xué)生明確相關(guān)工作任務(wù)。

（2）學(xué)校的專業(yè)教學(xué)根據(jù)相關(guān)工作任務(wù)，開展教師配備、實驗實習(xí)條件建設(shè)、教材開發(fā)、教學(xué)資源準(zhǔn)備等工作。專業(yè)教師團(tuán)隊和企業(yè)專家共同開發(fā)本土教材，構(gòu)建專業(yè)的課程體系及人才培養(yǎng)模式。

（3）頂崗實習(xí)和技能鑒定：學(xué)生前兩年主要通過“做中學(xué)理實一體化”的教學(xué)模式，讓學(xué)生熟練掌握本崗位的工作技能，提高學(xué)生勝任職業(yè)崗位的能力，實現(xiàn)專業(yè)人才培養(yǎng)與生產(chǎn)企業(yè)的無縫對接。第三學(xué)年“頂崗實習(xí)和技能鑒定”，學(xué)生進(jìn)入企業(yè)進(jìn)行頂崗實習(xí)。學(xué)校將組織學(xué)生技能鑒定，并頒發(fā)相關(guān)專業(yè)技能的職業(yè)資格證書，形成“工學(xué)結(jié)合、工學(xué)相長”的能力培養(yǎng)機(jī)制和素質(zhì)養(yǎng)成體系。

二、校企共育人才培養(yǎng)模式實踐與探索

1.實踐教學(xué)體系的構(gòu)建

（1）校企合作機(jī)制建設(shè)。由我校牽頭，建立由學(xué)校、縣農(nóng)林部門和主要行業(yè)企業(yè)的技術(shù)專家參與的“專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會”，積極探索政府、行業(yè)企業(yè)、學(xué)校緊密合作的“校企一體、產(chǎn)教并舉”校企合作共育人才培養(yǎng)模式。整合校企教學(xué)資源，充分發(fā)揮“現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)實踐教學(xué)基地”作用，制定現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，為雙遼市地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展提供人力支撐。

（2）校內(nèi)實訓(xùn)體系構(gòu)建。吸納企業(yè)技術(shù)能手參與本專業(yè)教學(xué)，根據(jù)崗位能力目標(biāo)設(shè)計以任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)“項目”，并在此基礎(chǔ)上實施工學(xué)結(jié)合的項目教學(xué)，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力的養(yǎng)成和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。改善校內(nèi)實踐教學(xué)條件，將原有實驗室建成集理論教學(xué)、實訓(xùn)操作、技能鑒定等功能于一體的理實一體化技能教室。

2.課程體系的構(gòu)建與核心課程建設(shè)

（1）課程體系的構(gòu)建。依托果蔬花卉等產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，與行業(yè)企業(yè)單位合作，共同分析果蔬花卉產(chǎn)業(yè)的人才需求，明確本專業(yè)主要面向的工作崗位，對工作崗位的職業(yè)能力進(jìn)行分析，確定職業(yè)崗位所必備的知識、能力、素質(zhì)要求。以職業(yè)崗位工作流程和職業(yè)能力為基礎(chǔ)，開發(fā)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實踐教學(xué)、訓(xùn)練、鑒定項目課程。構(gòu)建基于現(xiàn)場、任務(wù)情景模擬模塊式課程體系，體現(xiàn)“做中教、做中學(xué)”和工學(xué)結(jié)合的優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程及專業(yè)教學(xué)資源。

（2）核心課程建設(shè)。從現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)工作任務(wù)的崗位需求出發(fā)，針對現(xiàn)代果樹園藝工、蔬菜園藝工、植物保護(hù)工等職業(yè)崗位任務(wù)所必備的能力尤其是核心能力和關(guān)鍵技能，開發(fā)鄉(xiāng)土化特色課程。根據(jù)職業(yè)崗位能力需要，結(jié)合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，以工作任務(wù)為主線，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)核心課程建設(shè)，建成精品課程《果樹生產(chǎn)技術(shù)》、《園林綠化》，以精品課程為課程建設(shè)目標(biāo)，結(jié)合中職教學(xué)規(guī)律，研究專業(yè)實踐教學(xué)特點，探索專業(yè)教學(xué)特色、方式、條件和手段等，形成具有自己特點的現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)課程體系。

（3）開放性教學(xué)質(zhì)量評價體系。在專業(yè)建設(shè)委員會領(lǐng)導(dǎo)下，緊跟產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級的要求，適時指導(dǎo)修改現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，調(diào)整課程教學(xué)內(nèi)容，對過程中的不同階段采取不同層面、不同性質(zhì)的評價。完善由行業(yè)企業(yè)成員、教師、學(xué)生、用人單位、家長等多方參與的專業(yè)教學(xué)質(zhì)量評價體系。

建立由專業(yè)建設(shè)委員會、教務(wù)處和教師組成的三級評價機(jī)制，通過專業(yè)文化理論測試、項目實習(xí)評價、專業(yè)綜合能力測試、作品展示和用人單位評價等多個環(huán)節(jié)對學(xué)生的職業(yè)能力水平、職業(yè)綜合素養(yǎng)、學(xué)習(xí)質(zhì)量、教學(xué)效果和教師教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行全方位多角度的考核評價，最終達(dá)到現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。

（4）加強(qiáng)“雙師型”教學(xué)團(tuán)隊建設(shè)。以“雙師型”教師為基礎(chǔ)，專家型教師為中堅，形成一支老中青相結(jié)合、職稱結(jié)構(gòu)合理、專業(yè)技能突出、具有創(chuàng)新精神專兼結(jié)合的雙師課程團(tuán)隊。

實行“雙專業(yè)帶頭人”制，即本專業(yè)培養(yǎng)1名專業(yè)老師擔(dān)任專業(yè)帶頭人，聘請行業(yè)企業(yè)高級農(nóng)藝師為行業(yè)帶頭人，負(fù)責(zé)梳理專業(yè)建設(shè)思路，把握教學(xué)改革方向，組織教學(xué)、培訓(xùn)及實訓(xùn)基地建設(shè)任務(wù)。參加課程建設(shè)，制訂并實施教師培訓(xùn)計劃。

選取有實踐經(jīng)驗和教學(xué)經(jīng)驗、教學(xué)能力較強(qiáng)、有一定學(xué)術(shù)水平的教師擔(dān)任主講教師；使之具備較強(qiáng)的教研教改能力、課程開發(fā)能力、較強(qiáng)的教學(xué)能力和實踐操作能力；應(yīng)用新技術(shù)、新成果的推廣能力。

從校企合作企業(yè)中聘請9名具有豐富現(xiàn)代農(nóng)藝生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的人員作為兼職教師，參與實訓(xùn)課教學(xué)、理論與實踐環(huán)節(jié)教學(xué)，并能在課程研發(fā)、校企合作、幫助學(xué)生就業(yè)等工作中發(fā)揮作用的技術(shù)骨干作用，兼職教師占專任教師30%，形成一支高素質(zhì)、高品位的兼職教師團(tuán)隊。

三、校企共育人才培養(yǎng)模式實施效果

我校從2012級學(xué)生起實施校企共育人才培養(yǎng)模式，2010級一個班成功完成教學(xué)任務(wù)即將畢業(yè)，2013級一個班已結(jié)束學(xué)校教學(xué)任務(wù)進(jìn)入頂崗實習(xí)。實踐證明，該模式符合中職教育的發(fā)展規(guī)律和企業(yè)行業(yè)對人才的需求，受到學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生的普遍認(rèn)可。學(xué)校解決了實踐教學(xué)基地少、設(shè)備不足問題，得到了企業(yè)的一定專業(yè)建設(shè)投入；學(xué)生在真實的工作過程中，親身經(jīng)歷了果蔬花卉生產(chǎn)實踐過程，提高了專業(yè)能力和技能水平；企業(yè)也解決了農(nóng)忙時勞動力緊缺問題，實現(xiàn)了“多贏”。endprint