解決缺土難題 育好水稻秧苗

唐崇飛

自上世紀(jì)九十年代初推廣水稻旱育苗插秧栽培技術(shù)以來(lái)，到今天已有三十多年了。隨著各地調(diào)整作物結(jié)構(gòu)，水稻種植面積是逐年增大，水稻育苗需用的旱田營(yíng)養(yǎng)土，越來(lái)越顯得缺乏和難取了。個(gè)別地區(qū)已經(jīng)是制約水稻育苗生產(chǎn)的難題。其體現(xiàn)在：（一）鹽堿地區(qū)，因含有鹽堿成分，Ph值太高，是不能用在水稻育苗的，需要外地拉入客土進(jìn)行水稻育苗。（二）旱田地多年噴施高殘留除草劑，有殘留藥害是育不出來(lái)稻苗的，農(nóng)戶是不敢冒著風(fēng)險(xiǎn)取旱田土使用的。（三）在一些非耕地上取土，除權(quán)屬因素外，由于不含有機(jī)質(zhì)，無(wú)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)質(zhì)地粘朽，是育不出好苗的。（四）當(dāng)前農(nóng)民不規(guī)范亂扔農(nóng)藥包裝物，隨地傾倒農(nóng)藥殘液也是極大的安全隱患，不知情不把握地方的土，也是不可以輕易取土育苗的。（四）遇上倒春寒雨雪大的年份，化凍晚，到處是凍得硬梆梆的挖取不了，陽(yáng)坡提早先解凍能挖取，每天化凍的量太少，土壤水分太大，短時(shí)間滿足不了需求，是違誤農(nóng)時(shí)的。

水稻育苗生產(chǎn)依靠旱田營(yíng)養(yǎng)土，一般每公頃需要消耗3立方，黑龍江省有水稻近8000萬(wàn)畝，每年要消耗1600萬(wàn)立方營(yíng)養(yǎng)土（即旱田平挖耕層30cm深，需要用耕地530公頃，一個(gè)小型鄉(xiāng)鎮(zhèn)的土地一年就沒(méi)了）。尤其在老水田地區(qū)三十多年了，年年不斷的挖取，土壤又是不可再生的（有文獻(xiàn)闡訴地球表層形成一厘米厚富含有機(jī)質(zhì)的耕層營(yíng)養(yǎng)土需要83年的時(shí)間）?？梢哉f(shuō)是能挖的地方早已經(jīng)都挖沒(méi)了，缺少育苗營(yíng)養(yǎng)土的問(wèn)題，是十分凸顯的，如何針對(duì)缺少育苗營(yíng)養(yǎng)土難題，育好水稻秧苗，是目前亟待解決的課題。是一個(gè)需要技術(shù)支撐，農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民重視，全社會(huì)多方努力的事情。更還是涉及當(dāng)代水稻生產(chǎn)，又要給子孫后代多留下一畝耕地的社會(huì)系統(tǒng)工程。筆者謹(jǐn)以四十年水稻技術(shù)推廣工作實(shí)踐和多年研發(fā)水稻無(wú)土育秧基質(zhì)經(jīng)歷，僅在水稻生產(chǎn)技術(shù)上提出幾點(diǎn)解決措施。

一推廣使用水稻無(wú)土育秧基質(zhì)育苗。這些產(chǎn)品都是各科研院所，企業(yè)針對(duì)不用（或替代）營(yíng)養(yǎng)土，而研發(fā)生產(chǎn)的高新技術(shù)產(chǎn)品，都具有快捷方便，養(yǎng)分齊全，安全育苗，節(jié)約用土的特點(diǎn)。目前全省有多家企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品在市場(chǎng)銷售，竟管各家的技術(shù)和質(zhì)量不在一個(gè)層面上。建議農(nóng)民選擇有發(fā)明專利授權(quán)，獲得科技進(jìn)步成果獎(jiǎng)項(xiàng)，有產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)備案及有注冊(cè)商標(biāo)的正規(guī)廠家的產(chǎn)品。因?yàn)檫@些才能保障農(nóng)民使用最大利益的。

二因地制宜，利用當(dāng)?shù)匾磺锌衫玫淖匀毁Y源，作為載體，替代育苗營(yíng)養(yǎng)土，自行調(diào)配育秧基質(zhì)（或育苗土）進(jìn)行育苗，如可利用的自然資源有：（1）渠系溝泡的於積物。（2）江河岸邊的土質(zhì)粉砂。（3）人們生活燃燒的植物秸稈，稻殼灰。（4）農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)廢棄的糠麩餅渣陳腐物。（5）人們生活餐廚的有機(jī)垃圾物。（6）荒棄的坡丘地深層粉末母質(zhì)層。（7）工礦企業(yè)的無(wú)害粉塵爐渣。（8）礦山的無(wú)害廢棄粉塵垃圾。等等。都是很好的可利用的資源，采用相應(yīng)技術(shù)措施處理，都可以用作育苗營(yíng)養(yǎng)土使用的，即節(jié)約了旱田營(yíng)養(yǎng)土，又治理環(huán)境污染。是一項(xiàng)利在當(dāng)代，造福于子孫的事。

上述所列的類似于土的物質(zhì)材料，只所以不能稱為營(yíng)養(yǎng)土的實(shí)質(zhì)，是因?yàn)樗痪邆渫寥滥転橹参锷L(zhǎng)供給水，肥，氣，熱的屬性，其實(shí)質(zhì)是缺少形成土壤的核心物質(zhì)—有機(jī)質(zhì)。所以用上述物質(zhì)材料調(diào)配制成育苗基質(zhì)（育苗用土）時(shí)，要備有足夠的有機(jī)質(zhì)材料（目前最好是生物有機(jī)肥）和微生物菌劑，并求助當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)技術(shù)人員，按照水稻育苗需求科學(xué)的加入有機(jī)質(zhì)（即生物有機(jī)肥），微生物菌劑，相應(yīng)的發(fā)酵腐熟處理技術(shù)，以及適量的N，P，K和中微量營(yíng)養(yǎng)元素，調(diào)整PH值，一般較合理的技術(shù)指標(biāo)是：有機(jī)質(zhì)含量12-20%，N+P+K含量1，5-3%，Ph值4.5-6.5，中微量營(yíng)養(yǎng)元素齊全，以及殺菌劑，促進(jìn)生根的生理活性物質(zhì)，離開相應(yīng)的技術(shù)支撐，自己盲目的操作，是徒勞的。

三將制備育苗營(yíng)養(yǎng)土納入水稻生產(chǎn)的重要工作的一環(huán)，在水稻生產(chǎn)的同時(shí)首先考慮準(zhǔn)備育苗營(yíng)養(yǎng)土，即在每季插秧結(jié)束，追施完分蘗肥的相對(duì)閑時(shí)，采用多種方法，制備好來(lái)年的育苗營(yíng)養(yǎng)土，具體有：（1）收積養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽糞便，集中堆積發(fā)酵，最好是接種生物菌劑，當(dāng)發(fā)酵溫度達(dá)65度以上，維持7-15天，可殺死肥體內(nèi)的蟲卵，雜草種子及病原菌。這樣發(fā)酵的生物有機(jī)肥是最好育苗肥料。（2）挖取非耕地土，混入20-30%的畜禽糞便，接種生物發(fā)酵菌劑，適量的NPK元素肥料。堆積發(fā)酵，充分腐熟，來(lái)年可直接作育苗營(yíng)養(yǎng)土用的。（3）盛夏高溫季節(jié)，挖取非耕地土，加入粉碎的新鮮秸稈，蒿草，綠肥等再混入適量的畜禽糞便，化肥，覆蓋薄膜，密封高溫發(fā)酵，使之徹底腐熟成為來(lái)年育苗營(yíng)養(yǎng)土。（4）收集稻殼灰秸稈灰，無(wú)害爐渣，尾礦無(wú)害粉塵廢棄物，加入畜禽糞便，生物發(fā)酵菌劑，適量的化肥，調(diào)酸材料，堆積發(fā)酵，也可以作為來(lái)年育苗營(yíng)養(yǎng)土。（5）秋季停水后，挖取清理渠系溝泡的淤積物，堆積控水，翻倒晾曬，使之干爽后，也是很好的育苗營(yíng)養(yǎng)土?？傊?，各地因地制宜，可作為育苗營(yíng)養(yǎng)土的資源很多，廣泛挖掘利用，可有效解決育苗營(yíng)養(yǎng)土缺少的難題，育出壯苗，保障當(dāng)前水稻生產(chǎn)的質(zhì)量和效益。還要放眼未來(lái)，盡最大努力做好保護(hù)有限的土壤資源，維護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，給子孫后代多留下一畝耕地，多留下清山綠水。有利于農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展，有益于社會(huì)的文明進(jìn)步，造福于我們的子孫后代。endprint