建蓮高效栽培及其病蟲害防控技術(shù)

揭聯(lián)波

摘? 要：隨著我國農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展，建蓮的生產(chǎn)量也逐漸提高，建蓮作為福建省建寧縣的地方傳統(tǒng)名產(chǎn)，被譽(yù)為“蓮中極品”。其是一種睡蓮科的水生草本植物，具有良好的藥用及養(yǎng)顏美容功效，種植建蓮不僅能增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，還能帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜斡^光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。本文主要對(duì)建蓮高效栽培的病蟲害防控技術(shù)展開探究，以此為提高建蓮栽培質(zhì)量、產(chǎn)量提供一些參考。

關(guān)鍵詞：建蓮;高效栽培;病蟲害防控技術(shù)

中圖分類號(hào)：S435.67? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?DOI：10.11974/nyyjs.20181131043

隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，國家鼓勵(lì)農(nóng)民種植的法律法規(guī)得到不斷完善，且隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械的不斷進(jìn)步，農(nóng)作物的種植規(guī)模越來越大，科技化、現(xiàn)代化的農(nóng)作物種植，對(duì)增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展起著重要作用[1]。建蓮是福建省建寧縣的地方傳統(tǒng)名產(chǎn)，因其具有的高營養(yǎng)價(jià)值及較高的用藥功效，受到很多消費(fèi)者的青睞。然而在種植建蓮時(shí)，往往因?yàn)樵耘啻胧┎坏轿唬∠x害防治不及時(shí)，影響建蓮產(chǎn)量和品質(zhì)，導(dǎo)致種蓮效益低。本文就對(duì)建蓮高效栽培及其病蟲害防控技術(shù)展開研究。

1? ? ? 建蓮生長環(huán)境

建蓮是福建省建寧縣的特色名產(chǎn)，建寧縣位于閩西北、武夷山脈中段，縣境東接泰寧，南鄰明溪、寧化，西北與江西的廣昌、南豐、黎川3縣毗鄰，是福建母親河閩江的正源頭。建寧縣秀山麗水、玉潤流馨，其氣候具有的日夜溫差大的特點(diǎn)，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)建蓮提供了良好的環(huán)境條件;另外，通過精心栽培，適時(shí)采摘，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)建蓮奠定了良好基礎(chǔ)。由此可知，建蓮品質(zhì)卓越與建寧縣得天獨(dú)厚的自然環(huán)境、工藝技術(shù)有著密切聯(lián)系。

2? ? ? 建蓮栽培技術(shù)

2.1? ? ? 基地選擇

建蓮栽培基地選擇及田塊要求：良好的生態(tài)環(huán)境、清潔的水源、未受污染的土壤田塊，基地相對(duì)較集中[2]。建蓮的栽培田塊應(yīng)保證充足的水源、避風(fēng)向陽、排灌方便、疏松細(xì)爛的土質(zhì)，且耕作層應(yīng)在20～25cm內(nèi)，土壤的pH值為5.0～7.0。需保證土壤無有害有毒物質(zhì)，如重金屬、硝酸鹽等。

2.2? ? ? 蓮田準(zhǔn)備

建蓮種植前的15d在田中施生石灰，每667m2生40～50kg，同時(shí)進(jìn)行灌水3～4cm深，將基肥施入，并保證泥爛田平[3]。

2.3? ? ? 種藕選擇及處理

挖取無混雜、無污染的優(yōu)質(zhì)種藕，其應(yīng)當(dāng)達(dá)到粗壯、節(jié)間短、扁鼓形的要求，藕身最好有3節(jié)以上及帶有1～2個(gè)藕苗。將挖起的種藕放在1%石灰水中浸泡10min。

2.4? ? ? 種植規(guī)格及時(shí)期

每667m2田塊栽藉控制在200～250支，田埂四周藕芽朝向田中，以傾斜的方式將頂芽、藕芽埋入土中，深度為9～10cm[4]。栽培當(dāng)日的溫度應(yīng)達(dá)到15℃，最好選擇晴天進(jìn)行種植。

2.5? ? ? 中耕除草

蓮子在生長期間會(huì)出現(xiàn)一些雜草，這時(shí)應(yīng)進(jìn)行除草作業(yè)，將蓮株間的雜草拔除，或者將其踩入泥中，將表土進(jìn)行翻動(dòng)。蓮子苗期會(huì)產(chǎn)生較多的紅萍，這時(shí)應(yīng)將其堆埋，或者將其清除。另外，還可以采用化學(xué)的方法進(jìn)行除草，在蓮子未發(fā)苗期間，即蓮藕栽插后4～7d，采用蓮田除草劑、丁草胺乳油等進(jìn)行除草，發(fā)苗后不得采用這種方法。

3? ? ? 水肥管理

3.1? ? ? 科學(xué)管水

定植過后的6月中旬對(duì)蓮田進(jìn)行灌水，深度為8～10cm，靜水保溫;6月下旬—8月下旬再進(jìn)行蓮田灌水，深度為20～30cm，流水降溫，促使建蓮生長良好。

3.2? ? ? 合理追肥

采青補(bǔ)肥：定植后的1個(gè)月，應(yīng)在蓮田中采用青草嫩枝葉進(jìn)行補(bǔ)肥，每667m2采用1000～1500kg的青草嫩枝葉;全年追肥：全年每667m2施蓮籽有機(jī)專用肥120kg，共進(jìn)行5次左右的追肥，6月上中旬—7月下中旬是追肥的高峰期;采用蓮籽專用肥、生物有機(jī)肥等肥效高，可以適當(dāng)減少施用量與施用次數(shù)。

4? ? ? 建蓮高效栽培的病蟲害防控技術(shù)

4.1? ? ? 建蓮主要蟲害

4.1.1? ? ? 幼蟲侵害

主要是幼蟲對(duì)浮葉的為害，其中4月下旬—5月危害最為嚴(yán)重，極易導(dǎo)致浮葉整片爛死，給建蓮的健康生長帶來不利影響。防治方法：采用80%敵敵畏1000倍液，或90%晶體敵百蟲800倍液噴于浮葉上徹底殺滅幼蟲[5]。

4.1.2? ? ? 蚜蟲侵害

主要是由于蚜蟲集于剛出水的新葉、卷葉上，嚴(yán)重的情況下，將導(dǎo)致花蕾萎蔫。這種病害發(fā)生時(shí)期有3個(gè)階段： 4月下旬—5月初; 6月中、上旬; 8月下旬。其中，以5—6月危害最為嚴(yán)重。防治方法：采用化學(xué)防治措施，針對(duì)蚜蟲繁殖較快的特性，應(yīng)采取速效性、長效性農(nóng)藥相結(jié)合，如采用40%樂果1000倍液或50%抗蚜威2000～3000倍液噴殺。

4.1.3? ? ? 斜紋夜蛾

一般是蓮葉與蓮花上存在較多幼蟲，幼蟲通過對(duì)葉下表皮進(jìn)行啃食，大齡幼蟲則對(duì)葉片及花蕾進(jìn)行啃食，這種幼蟲的繁殖量大，給蓮花的健康生長帶來極大的危害。這種蟲害多發(fā)于8月中、下旬。防治方法：可將存在幼蟲的蓮葉摘除，或者進(jìn)行采捕卵塊與幼蟲的方法;可采用90%晶體敵百蟲800倍液、氯氰菊酯等進(jìn)行噴霧防治。

4.1.4? ? ? 斑蜂緣蝽

這種害蟲主要針對(duì)于未成熟的蓮子，極易使蓮子出現(xiàn)黑?，F(xiàn)象。這種蟲害多發(fā)于8月中、下旬。可采用90%晶體敵百蟲800倍液、氯氰菊酯等進(jìn)行噴霧防治。

4.2? ? ? 建蓮主要病害

4.2.1? ? ? 腐敗病

病株早期葉色較淺，葉緣干枯褐色，葉柄頂端多呈彎曲狀，褐色干枯且嚴(yán)重時(shí)顏色變褐色至紫褐色，最后整株死亡。這種病害多發(fā)于5月中、下旬，如果不及時(shí)采取有效措施防治，將會(huì)造成嚴(yán)重減產(chǎn)。防治方法：對(duì)于蓮田腐敗病較為嚴(yán)重的田塊，可實(shí)行2～3a水旱輪作，以阻斷病源傳播，使病害得到有效控制;或者采用土壤消毒的防治方法，在整田時(shí)每667m2施入生石灰100kg，對(duì)蓮田土壤進(jìn)行消毒;發(fā)病時(shí)及時(shí)拔除病株進(jìn)行燒毀，并采用波爾多液、托布津等在發(fā)病初期進(jìn)行噴施[6]。

4.2.2? ? ? 褐斑病

主要危害葉片部位，病株先是在老葉出現(xiàn)紅色斑塊，以后逐漸向新葉擴(kuò)展，造成葉肉干枯，葉脈青綠，最后葉緣向葉內(nèi)干枯，形似“火燒”狀，該病害多發(fā)生于6月中、下旬。防治方法：可采取水旱輪作方式防治，或?qū)⒉≈隁報(bào)w完全清除，并在葉面上噴施甲基托布津100倍液，間隔7～10d，再噴1次。另外，還應(yīng)加強(qiáng)田間管工作，可通過增施鱗鉀肥，有效提高提高建蓮的抗病能力。

4.2.3? ? 花葉病

對(duì)于該病害至今還沒有明確的定論。該病害發(fā)生高峰期為6月中旬—7月上旬，其多發(fā)于老葉上，在發(fā)病初期，葉片上會(huì)出現(xiàn)暗紅色的斑點(diǎn)，之后斑點(diǎn)逐漸擴(kuò)大至整個(gè)葉片，但是葉脈仍為青綠色，不及時(shí)防治，將給建蓮產(chǎn)量帶來極大的影響[7]。防治方法：在發(fā)病初期將病株及時(shí)拔除，并用如波爾多液等藥物進(jìn)行防治，或者用硫酸鎂進(jìn)行蓮田撒施;還可以采用藥物噴灑的方式，如采用25%丙環(huán)唑乳油1500倍液進(jìn)行防治，以此達(dá)到該病的防治效果，使建蓮健康生長。

5? ? ? 建蓮的采收

對(duì)于蓮子的采收來說，一般歷時(shí)3個(gè)多月，過嫩或者過老的蓮子都不應(yīng)該采收。成熟的蓮子表現(xiàn)為蓮果逐漸轉(zhuǎn)為紫褐色[7]。

6? ? ? 結(jié)語

隨著我國農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展，建蓮作為一種具有食用和藥用價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品，受到越來越多的青睞，其種植的面積逐年擴(kuò)大，做好建蓮的高效栽培及病蟲害防控技術(shù)十分必要。本文通過對(duì)建蓮栽培技術(shù)、水肥管理、建蓮病蟲害防控技術(shù)及蓮子的采收進(jìn)行深入研究，以此為推進(jìn)建蓮高效栽培，提高建蓮產(chǎn)業(yè)效益奠定良好基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)

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