基于傳統(tǒng)文化視角下茶具的審美設(shè)計研究

景 宇

（西京學(xué)院設(shè)計藝術(shù)學(xué)院，陜西西安 710100）

自古以來就有飲茶的習(xí)慣，人們將茶器擬為茶父，將水?dāng)M為茶母。在對茶進行品嘗的過程中會注重其色、香、味，為此，要具有一套能夠充分發(fā)揮茶特色的器具。茶具的發(fā)展也經(jīng)歷了一定的歷史，從原來的不存在變成現(xiàn)在的豐富多彩，從原來的器具公共使用轉(zhuǎn)變?yōu)閷Σ杈叩膶Ｓ茫拇植谵D(zhuǎn)變?yōu)樵絹碓骄?。不管是比較典雅的唐代時的茶器還是相對淳樸的茶器都能夠反映出的茶具發(fā)展的歷史。人們對茶具也會給予精神上的寄托，茶具也就成為一種功能和藝術(shù)相結(jié)合的綜合體。茶具既是人們生活中的比較適用的器具，也是值得欣賞的藝術(shù)品。在傳統(tǒng)文化視角下茶具的審美設(shè)計應(yīng)該怎樣發(fā)展成為人們值得思考的問題。

1 傳統(tǒng)文化下的茶文化特色

1.1 茶文化

茶文化是傳統(tǒng)文化中重要的組成部分，并深藏在悠久的傳統(tǒng)文化之中，茶文化的發(fā)展從單純的物質(zhì)文化逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榫裎幕?，并將自然科學(xué)、人文、社會等部分結(jié)合起來。茶文化的發(fā)展以具體的物質(zhì)作為載體，并反映較為明確的精神內(nèi)容，是將物質(zhì)文化和精神文化結(jié)合起來的統(tǒng)一體。茶文化的物質(zhì)形態(tài)主要是有關(guān)茶的歷史文物、書、畫等，精神形態(tài)的茶文化是指茶德、茶精神等。還有一些處于中間狀態(tài)的茶文化的表現(xiàn)形式，例如茶政、禮俗、法規(guī)等屬于制度方面的內(nèi)容。我國古代詩人蘇東坡是一位愛茶人士，在他的詩中表達(dá)了他對茶的喜愛之情，例如詩句“日高人渴漫思茶，敲門試問野人家”就形象表達(dá)了自己對茶的渴望和喜愛。像這樣的用茶詩句數(shù)不勝數(shù)，在很多詩句中都能夠找到關(guān)于茶文化的影響。此外，關(guān)于茶文化還有一些民間傳說，這些民間傳說都和美麗的生活故事結(jié)合起來，像西湖龍井、大紅袍等，都是從故事中總結(jié)出比較美的名字。茶文化的民間傳說也是傳統(tǒng)文化的重要組成部分，并已經(jīng)發(fā)展了幾千年的歷史。

1.2 茶具類型

古代茶器具的發(fā)展主要有兩種類型，一種是器，一種是具，在唐朝時對具和器進行詳細(xì)的介紹和劃分。具主要是指采制、貯藏使用的工具，主要有：灶、焙、育等。器主要是指對茶進行燒、泡過程中使用的器具。隨著時代的發(fā)展，人們茶飲方式不斷進步，器具也跟著不斷的進行變化。現(xiàn)代器具中主要有：煮水器、泡茶器等。水壺可以稱之為柱子，也有稱之為水注，主要進行燒水，古代茶器具中比較受歡迎的是陶瓷水壺。金屬水壺的優(yōu)點是燒水快，非常耐用，但是缺點是在煮水過程中會產(chǎn)生一些金屬離子，這樣就會影響到茶本身的香味。在一些地區(qū)流行石英壺，具有和玻璃一樣透明的材質(zhì)，受到人們的歡迎。還有一種茶器是用來泡茶的爐子，古代主要是利用細(xì)捉做成，用木炭為燃料燒爐。當(dāng)前城市發(fā)展中主要是應(yīng)用電爐，茶藝館中一種是紫砂爐，用酒精燈燒水。一種是可以對水進行保溫的電熱器，還有一種是磁感應(yīng)的燒水器。

2 傳文化下的茶具審美比較

2.1 茶具形態(tài)審美比較

茶的形態(tài)主要是從兩個部分進行分析，首先是茶的容積，茶容積大小是由自身功能決定的，例如聞香杯主要是讓人們進行聞茶香進行使用的，為此，在對器具進行設(shè)計時要能夠小巧精致。飲用不同的東西會選擇不同的器具，例如飲用奶茶時選擇中型器具，如果飲用茶品則要選擇大型茶器。

2.2 茶具材質(zhì)審美比較

隨著生活水平的提高，人們在茶器具方面的制作工藝也在不斷進步，茶具使用的材質(zhì)也在發(fā)生一定的變化，當(dāng)前茶器的材質(zhì)主要有金屬、瓷器、竹木等。茶器中的金屬是指應(yīng)用金銀銅材料制作的茶具，金屬茶具中的銀壺是進行泡茶的工具，傳熱性要比瓷壺好一些。泡茶中的香氣能夠更好的決定茶的品質(zhì)，用銀壺泡茶能夠反應(yīng)出茶的風(fēng)格，很多茶具也是比較重要的稀世珍寶。除了銀質(zhì)金屬之外，還有一些金屬器具能夠用來泡茶，但是這些器具普遍認(rèn)為會使得茶失去原有的味道。當(dāng)前比較常見的金屬茶器有錫瓶。金屬茶罐在密封性方面比較好，也能夠較好的防潮、避光，能夠很好的對茶葉進行保存。為此，當(dāng)前人們比較普遍使用的是使用錫保存茶葉。

2.3 茶具裝飾審美比較

茶具上具有一定精美的條紋，可以增加茶具本身的藝術(shù)氣息，使得人們在品茶的過程中不僅可以品嘗到茶的芬芳，還能夠欣賞茶具的藝術(shù)性，陶冶其情操。茶具中的紋飾可以有很多內(nèi)容，花鳥、山水、詩文等都可以裝飾在茶具上，為茶具增添傳統(tǒng)文化的藝術(shù)。紫砂壺中最常見的裝飾是雕刻，裝飾的內(nèi)容一般是花鳥魚蟲。隨著現(xiàn)代茶葉加工水平的不斷提高，茶具上的裝飾也越來越生動形象。一些茶具中裝飾著漁民捕魚的場景，這些場景的裝飾在清朝比較常見，特別是在一些瓷器上進行描繪，主要是為了表現(xiàn)漁民豐收的場景。將人們的生活狀態(tài)和勞動場景結(jié)合起來，表達(dá)了人們對美好生活的向往。

3 傳統(tǒng)文化視角下茶具的審美設(shè)計方法

3.1 傳統(tǒng)文化的運用

在茶具設(shè)計中最為重要的因素是傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)，對于傳統(tǒng)文化的認(rèn)識每個人都有不同的見解，體現(xiàn)在茶具設(shè)計中就會是一種特色。茶具設(shè)計中要能夠體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化的特色，我國中華民族有5千年的發(fā)展歷史，為茶具設(shè)計提供了取之不盡的文化源泉。在當(dāng)前文化多元化發(fā)展的今天，在茶具設(shè)計中對傳統(tǒng)文化的應(yīng)用不僅能夠體現(xiàn)出我國獨有傳統(tǒng)文化的色彩，還要能夠向世人傳達(dá)我國傳統(tǒng)文化獨具的韻味。

3.2 地域文化特色的創(chuàng)新應(yīng)用

茶具設(shè)計中在滿足傳統(tǒng)文化的理念之后還要能夠考慮茶具本身所具有的特色。當(dāng)前信息時代發(fā)展中，茶具的設(shè)計也要能夠和信息時代文化結(jié)合起來，以便更好的揭示信息時代地域文化的特色。要注重題材的提煉，可以從當(dāng)?shù)氐囊恍╋L(fēng)景或者是文字方面尋找茶具設(shè)計的突破點，深入挖掘地域文化中可以利用的因素進行茶具設(shè)計，例如民間的一些圖案或者是關(guān)于茶葉的相關(guān)信息等。此外，要能夠認(rèn)真篩選符合茶具設(shè)計的主題，以此更好的展現(xiàn)茶具特色。針對茶具的造型理念，確定相應(yīng)的語言。要能夠選擇符合茶具設(shè)計的圖形、色彩。在茶具設(shè)計中還要能夠考慮生產(chǎn)成本、材料制作等因素，以此更好的進行茶具設(shè)計。

3.3 現(xiàn)代文化元素的結(jié)合

文化的發(fā)展并不是一成不變的，文化的發(fā)展會經(jīng)歷形成、創(chuàng)新、整合的過程，每個歷史階段都會有其相應(yīng)的文化氛圍，并將其傳遞給下一代，下個歷史階段會在對文化進行繼承的基礎(chǔ)上進一步的發(fā)展。當(dāng)前對茶具的設(shè)計能夠?qū)鹘y(tǒng)文化和現(xiàn)代文化結(jié)合起來的并不多，為此，在茶具設(shè)計中要注重現(xiàn)代文化元素的應(yīng)用。茶具設(shè)計中要能夠從現(xiàn)代文化的角度進行設(shè)計，避免太過于簡單的設(shè)計，要創(chuàng)新性的將傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化結(jié)合起來，并借鑒國外比較先進的設(shè)計經(jīng)驗，以此設(shè)計出符合當(dāng)前文化形式的茶具。

4 結(jié)語

茶具設(shè)計中對于傳統(tǒng)文化的應(yīng)用由來已久，在茶具設(shè)計中應(yīng)用傳統(tǒng)文化進行裝飾，以此更好的體現(xiàn)傳統(tǒng)文化的韻味。在茶具設(shè)計中將傳統(tǒng)文化滲透其中，不僅可以提升人們品茶的享受過程，還能夠?qū)λ囆g(shù)品進行鑒賞。隨著文化的發(fā)展，在茶具設(shè)計中還需要將傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代文化結(jié)合起來，并借鑒國外比較先進的設(shè)計經(jīng)驗，以此設(shè)計出符合當(dāng)前文化形式的茶具。在茶具設(shè)計中最為重要的因素是傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)，對于傳統(tǒng)文化的認(rèn)識每個人都有不同的見解，體現(xiàn)在茶具設(shè)計中就會是一種特色。茶具設(shè)計中要能夠體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化的特色。茶具的設(shè)計也要能夠和信息時代文化結(jié)合起來，以便更好的揭示信息時代地域文化的特色。在茶具設(shè)計中還要不斷探索傳統(tǒng)文化的應(yīng)用，以便更好的體現(xiàn)茶和文化的韻味。

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