綠茶提取物對(duì)籃球運(yùn)動(dòng)員抗疲勞作用研究

黃廷芳

（貴州師范學(xué)院體育學(xué)院，貴州貴陽 550018）

籃球運(yùn)動(dòng)在我國普及度廣，很多青少年喜愛這種運(yùn)動(dòng)，投身于此項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)員也較多。從競(jìng)技運(yùn)動(dòng)角度看，籃球是一種競(jìng)技激烈程度較高的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練與比賽過程中經(jīng)常出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)性疲勞。如果不能有效解決運(yùn)動(dòng)性疲勞問題，長期以往下去籃球運(yùn)動(dòng)員可能出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)損傷。所以一直以來，醫(yī)學(xué)界、體育界的很多專家學(xué)者都十分熱衷于研究運(yùn)動(dòng)性疲勞解決問題。眾所周知，喝茶對(duì)人體健康有積極作用。下面通過科學(xué)方法、結(jié)合個(gè)人見解，分析了綠茶提取物對(duì)籃球運(yùn)動(dòng)員抗疲勞作用。

1 試驗(yàn)對(duì)象與方法

1.1 試驗(yàn)對(duì)象

選取當(dāng)?shù)伢w育學(xué)院100名籃球員作為本次試驗(yàn)的研究對(duì)象，均為男性，平均年齡22歲。所有參與本次試驗(yàn)的男性籃球運(yùn)動(dòng)沒有任何遺傳疾病、心血管疾病、呼吸道疾病、內(nèi)分泌疾病等，同時(shí)沒有抽煙、酗酒、熬夜等不良生活習(xí)慣。正式試驗(yàn)前，對(duì)參與本次試驗(yàn)的運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行體格檢查，之后精心調(diào)養(yǎng)身體，嚴(yán)格控制他們的血檢及其他各種指標(biāo)。在此基礎(chǔ)上，隨機(jī)將運(yùn)動(dòng)員分成兩組，各組50人。其中，一組為對(duì)照組，平均體重84.34公斤、平均身高193.24cm；另一組為實(shí)驗(yàn)組，平均體重84.56公斤、平均身高193.73cm。兩組運(yùn)動(dòng)員的年齡、體重、身高及身體體格等均匹配，可進(jìn)行試驗(yàn)對(duì)比。

1.2 試驗(yàn)方法

運(yùn)動(dòng)結(jié)束兩個(gè)小時(shí)后，對(duì)照組運(yùn)動(dòng)員服用2片安慰劑，實(shí)驗(yàn)組運(yùn)動(dòng)員服用2片綠茶提取物藥物。其中，安慰劑是綠茶提取物的模擬藥物。綠茶提取物藥物的主要成分為茶多酚，白色、無毒，不含有興奮劑成分，規(guī)格為125mg/粒，是已經(jīng)被證實(shí)的安全產(chǎn)品。

服藥后的次日清晨，本次試驗(yàn)的全部籃球運(yùn)動(dòng)員空腹采集血液樣本。采血量5ml，對(duì)血樣中的尿素、丙二醛的含量和肌酸激酶、谷胱甘肽過氧化物酶的活性進(jìn)行監(jiān)測(cè)，并認(rèn)真記錄、統(tǒng)計(jì)分析，為后續(xù)的研究討論提供數(shù)據(jù)支持。服用綠茶提取物藥物后，所有籃球運(yùn)動(dòng)員都沒有出現(xiàn)并發(fā)癥。

1.3 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

本次試驗(yàn)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)采用SPSS16.0軟件，以均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示計(jì)量結(jié)果。

2 結(jié)果

通過科學(xué)方法測(cè)量兩組籃球運(yùn)動(dòng)員服藥前后的各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)據(jù)，并用SPSS16.0軟件統(tǒng)計(jì)處理，得出血樣中尿素的成分變化和丙二醛含量變化的具體數(shù)據(jù)，以及肌酸激酶、谷胱甘肽過氧化物酶活性變化的具體數(shù)據(jù)，具體結(jié)果如下。

2.1 服藥前后兩組籃球運(yùn)動(dòng)員血樣中的尿素成分變化及對(duì)比結(jié)果

表1 服藥前后兩組籃球運(yùn)動(dòng)員血樣中的尿素成分?jǐn)?shù)據(jù)及對(duì)比表

由表1可知，綠茶提取物可以抑制籃球運(yùn)動(dòng)員激烈運(yùn)動(dòng)后的體蛋白分解，緩解運(yùn)動(dòng)性疲勞，使運(yùn)動(dòng)員盡快恢復(fù)體能。

2.2 服藥前后兩組籃球運(yùn)動(dòng)員血樣中的丙二醛含量變化及對(duì)比結(jié)果

表2 服藥前后兩組籃球運(yùn)動(dòng)員血樣中的丙二醛含量數(shù)據(jù)及對(duì)比表

由表2可知，綠茶提取物可以提高籃球運(yùn)動(dòng)員機(jī)體的抗氧化能力，減少或清除運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)產(chǎn)生的自由基，進(jìn)而起到抗疲勞作用。

2.3 服藥前后兩組籃球運(yùn)動(dòng)員血樣中的肌酸激酶活性變化及對(duì)比結(jié)果

表3 服藥前后兩組籃球運(yùn)動(dòng)員血樣中的肌酸激酶活性數(shù)據(jù)及對(duì)比表

由表3可知，綠茶提取物可以有效抑制籃球運(yùn)動(dòng)員骨骼發(fā)生損傷，并最大程度的修復(fù)這種損傷，進(jìn)而減輕運(yùn)動(dòng)性疲勞，確保運(yùn)動(dòng)員短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)身體機(jī)能。

2.4 服藥前后兩組籃球運(yùn)動(dòng)員血樣中的谷胱甘肽過氧化物酶活性變化及對(duì)比結(jié)果

表4 服藥前后兩組籃球運(yùn)動(dòng)員血樣中的谷胱甘肽過氧化物酶活性數(shù)據(jù)及對(duì)比表

由表4可知，綠茶提取物可以有效清除或減少籃球運(yùn)動(dòng)員激烈運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)產(chǎn)生的自由基，防止因自由基數(shù)量過多而損傷機(jī)體，確保運(yùn)動(dòng)員身體疲勞可以短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)。

3 討論

籃球運(yùn)動(dòng)是一類現(xiàn)代競(jìng)技體育項(xiàng)目，其宗旨是在有限條件下最大程度的激發(fā)運(yùn)動(dòng)健兒的身體潛能，增強(qiáng)他們的身體素質(zhì)，從而提高運(yùn)動(dòng)技能，以獲得理想的運(yùn)動(dòng)成績。隨著籃球的興起，越來越多的青年人投身于籃球運(yùn)動(dòng)，其競(jìng)技性也日益激烈，對(duì)籃球運(yùn)動(dòng)員身體素質(zhì)和體能提出了更高要求。籃球作為一項(xiàng)競(jìng)技體育運(yùn)動(dòng)，長期的高難度運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練極大消耗籃球運(yùn)動(dòng)員體能，造成他們身體出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)性疲勞。處于疲勞狀態(tài)中的運(yùn)動(dòng)員主要特點(diǎn)包括：第一，通過有效的措施可以使運(yùn)動(dòng)員身體的運(yùn)動(dòng)性疲勞得以自然恢復(fù)，此種疲勞為非不可逆機(jī)能；第二，運(yùn)動(dòng)性疲勞來自運(yùn)動(dòng)員機(jī)體的局部或細(xì)胞，或運(yùn)動(dòng)員出現(xiàn)全身性疲勞，此疲勞為暫時(shí)性技能降低；第三，運(yùn)動(dòng)員出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)性疲勞，并伴有酸疼、頭暈、乏力等癥狀。同時(shí)，機(jī)體肌肉放松與收縮能力急劇下降，運(yùn)動(dòng)員感覺身體極為疲勞。

3.1 運(yùn)動(dòng)性疲勞的產(chǎn)生機(jī)制研究

對(duì)于運(yùn)動(dòng)性疲勞的產(chǎn)生機(jī)制，目前已有諸多的人開展了大量研究，出現(xiàn)了很多學(xué)說，但是大家共同認(rèn)為：運(yùn)動(dòng)方式不同、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度不同、運(yùn)動(dòng)時(shí)間不同，所產(chǎn)生的各運(yùn)動(dòng)性疲勞也不一樣。從當(dāng)前研究現(xiàn)狀看，有的人認(rèn)為自由基過量破壞機(jī)體膜而損傷機(jī)體，有的人認(rèn)為能源物質(zhì)消耗過量而損傷機(jī)體，有的人認(rèn)為長期運(yùn)動(dòng)積累所產(chǎn)生的機(jī)能損傷……當(dāng)然，運(yùn)動(dòng)性疲勞產(chǎn)生機(jī)制研究現(xiàn)階段還處于臨床試驗(yàn)階段，以上任何一種說法都可以作為研究的理論依據(jù)，但也都需要進(jìn)一步的深入研究。唯有進(jìn)一步加大臨床試驗(yàn)研究，才能形成比較完整、成熟的產(chǎn)生機(jī)制學(xué)說?；诖耍磥硪欢螘r(shí)間內(nèi)還將持續(xù)開展運(yùn)動(dòng)性疲勞產(chǎn)生機(jī)制研究活動(dòng)，盡快獲得理想的研究成果，使相關(guān)學(xué)說不斷完善并成熟，為籃球運(yùn)動(dòng)員疲勞恢復(fù)提供科學(xué)指導(dǎo)。

3.2 綠茶提取物對(duì)運(yùn)動(dòng)員的抗疲勞作用

籃球運(yùn)動(dòng)的訓(xùn)練強(qiáng)度一般很高，高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可能對(duì)運(yùn)動(dòng)員的心肌產(chǎn)生影響，降低心臟的新陳代謝能力，使運(yùn)動(dòng)員出現(xiàn)心肌疲勞。在本次試驗(yàn)中，通過對(duì)比分析對(duì)照組、實(shí)驗(yàn)組兩組運(yùn)動(dòng)員服藥前后的血樣檢測(cè)數(shù)據(jù)可知，實(shí)驗(yàn)組籃球運(yùn)動(dòng)員的尿素含量、丙二醛含量和肌酸激酶活性下降明顯，谷胱甘肽過氧化物酶活性增加顯著，這表明綠茶提取物對(duì)籃球運(yùn)動(dòng)員的心肌有保護(hù)作用，能促進(jìn)疲勞恢復(fù)。之所以這樣，主要在于綠茶提取物成分主要為茶多酚，該物質(zhì)可以抑制激烈運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)所產(chǎn)生的自由基，起到清除多余自由基的效果，以免自由基損傷運(yùn)動(dòng)員身體機(jī)能。此外，茶多酚能有效調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的關(guān)鍵酶亞基，抑制脂質(zhì)過氧化，進(jìn)而保護(hù)心肌。

綜上所述，綠茶提取物對(duì)籃球遠(yuǎn)動(dòng)員激烈運(yùn)動(dòng)后的心肌有保護(hù)作用，可使運(yùn)動(dòng)性疲勞盡快恢復(fù)，幫助籃球運(yùn)動(dòng)員恢復(fù)身體機(jī)能，使身體處于良好的狀態(tài)。綠茶提取物是是一種無毒、沒有興奮劑的天然產(chǎn)品，既健康、綠色又有效，值得大量開發(fā)與利用。為此，當(dāng)前及今后工作中要加大這方面的研究力度，加快體綠茶提取物應(yīng)用于籃球運(yùn)動(dòng)員抗疲勞方面的室內(nèi)試驗(yàn)和臨床試驗(yàn)，盡快得出科學(xué)成果，以便實(shí)踐應(yīng)用并在其他運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目中大力推廣。

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