香椿嫁接技術(shù)研究

何西豪

摘要 采用單因素試驗(yàn)方法，對(duì)香椿嫁接技術(shù)進(jìn)行研究。結(jié)果表明，一年生實(shí)生苗根莖較多年生實(shí)生苗根莖的砧木嫁接成活率高，同一時(shí)期芽位換接法較“丁”字形芽接法在嫁接成活率、苗木生長(zhǎng)量、苗木干徑粗度等方面都有明顯優(yōu)勢(shì)。

關(guān)鍵詞 香椿；嫁接；成活率；苗粗米徑；苗高

中圖分類號(hào) S649 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）24-0060-01

香椿是我國(guó)優(yōu)良的用材、食用和園林綠化樹(shù)種，其生長(zhǎng)迅速，抗病蟲(chóng)能力強(qiáng)，適應(yīng)性強(qiáng)，材質(zhì)好，紋理美觀，且具芳香氣味，素有“中國(guó)的桃花心木”之稱，是上等的家俱用材；其幼芽及嫩葉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的木本蔬菜，含有豐富的VC和胡蘿卜素[1-2]；同時(shí)，由于香椿樹(shù)干通直，樹(shù)形美觀，且適生范圍廣，從河灘到丘陵、從山區(qū)到平原均適宜栽植，也是園林綠化的優(yōu)良樹(shù)種[3-4]。為了保持香椿優(yōu)樹(shù)的優(yōu)良特性，曾采用埋根方法進(jìn)行繁殖，成活率雖然高，但材料來(lái)源有限，不宜大規(guī)模推廣；香椿枝扦插成活率極低，在春季枝接成活率較差，芽位換接法嵌芽接與“丁”字嵌芽接形芽接成活率較高，芽位換接法成活率最高，提高了優(yōu)良品系的繁殖系數(shù)，也為品種改良、2年形成較大新樹(shù)冠提供了保障?，F(xiàn)對(duì)香椿嫁接技術(shù)進(jìn)行研究。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

南陽(yáng)市地處北緯32°41′～33°02′，東經(jīng)112°08′～130°00′的北亞熱帶邊緣，屬季風(fēng)型大陸氣候，年平均氣溫15 ℃左右，1月平均氣溫1.5 ℃，7月平均氣溫28 ℃，年積溫4 800 ℃，年日照時(shí)數(shù)2 000 h左右，無(wú)霜期220～241 d，年降雨量平均800～1 200 mm。嫁接對(duì)比試驗(yàn)在南陽(yáng)市潦河鎮(zhèn)崔營(yíng)村進(jìn)行。

1.2 試驗(yàn)材料

砧木：一年生實(shí)生苗，根莖粗度0.8～3.0 cm，二年生實(shí)生苗根莖0.8～3.0 cm，三年生實(shí)生苗根莖0.8～3.0 cm，多年實(shí)生苗根莖0.8～3.0 cm。

接穗：3月中下旬（春季）、6月中旬嫁接時(shí)，采用優(yōu)良品系的母樹(shù)當(dāng)年生枝條與采接穗的上年苗萌枝。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 不同嫁接方法對(duì)比試驗(yàn)。在同一嫁接時(shí)期（春季），用一年生實(shí)生苗干作砧木，進(jìn)行劈接法、皮下接法與“丁”字嵌芽接形芽接、芽位換接法試驗(yàn)。每個(gè)處理按4個(gè)品種各嫁接30株，3次重復(fù)。2個(gè)月后統(tǒng)計(jì)成活率。芽位換接法操作步驟如下：先在芽片兩側(cè)各豎切1刀，再在芽子上下等距離橫切，橫切距離2.5～3.5 cm，并將芽片上、下端部0.5～0.8 cm外皮削露韌皮部；同時(shí)在砧木基部芽位處，采用同樣方法豎切2刀，在芽子上下等距離橫切，橫切距離1.5～2.0 cm，立即取掉砧木芽片，同時(shí)迅速地將接穗上的芽片取下（帶上護(hù)芽肉），鑲嵌在已經(jīng)去掉芽片的砧木（砧木削口處的皮向上和向下各撕裂0.5～0.8 cm）芽位上，撕開(kāi)的皮蓋在接穗削露的韌皮上；然后用塑料條綁縛，除葉柄和芽外露其余部位要綁縛嚴(yán)密，以防雨水浸入，影響嫁接成活率[5]。

1.3.2 同一嫁接方法不同嫁接時(shí)間比較試驗(yàn)。3月中旬、6月中旬每個(gè)處理按4個(gè)品種各嫁接30株，3次重復(fù)。

1.3.3 不同芽接方法的效果比較試驗(yàn)。進(jìn)行“丁”字嵌芽接形芽接、芽位換接法對(duì)比試驗(yàn)。每個(gè)品種各嫁接30株，3次重復(fù)，隨機(jī)抽取6株測(cè)量生長(zhǎng)量、米徑。

1.4 數(shù)據(jù)處理

采用DPS數(shù)據(jù)分析軟件分析，各處理之間的差異采用鄧肯氏新復(fù)極差法進(jìn)行比較，并按F=0.01進(jìn)行顯著性檢驗(yàn)[6]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同嫁接方法對(duì)嫁接成活率的影響

從表1可以看出，不同嫁接方法的嫁接成活率差異顯著，同為一年生實(shí)生苗干，“丁”字嵌芽接形芽接、芽位換接法成活率較高；劈接法、皮下接法由于接穗與砧木形成層面積較少，成活率較低。春季嫁接成活率均較低，因?yàn)榇杭緶囟容^低，砧木形成層剛開(kāi)始活動(dòng)，愈合組織增生慢，嫁接不易愈合。

2.2 不同砧木（時(shí)期）對(duì)嫁接成活率的影響

從表2、3可以看出，不同年齡砧木嫁接成活率差別較大，以一年生砧木嫁接成活率最高，同年齡砧木春季、夏季不同時(shí)間嫁接成活率也有不同，夏季嫁接成活率較高，6月中旬，夏季剛開(kāi)始，氣溫約為28 ℃，是愈合組織形成的最適合溫度，砧木和接穗均為當(dāng)年生半木質(zhì)化枝條，它們的形成層處于活躍生長(zhǎng)狀態(tài)，這時(shí)砧木和接芽易離皮，嫁接易成活。

2.3 不同芽接方法的效果比較

從表4可以看出，同是春季嫁接，芽位換接法較“丁”字形芽接法苗木粗度、苗木高度均顯示出顯著性差異。一年生實(shí)生苗根莖1.5～2.5 cm，與多年生實(shí)生苗根莖的砧木嫁接成活率、苗木粗度、苗木高度均顯示出顯著性差異，同類型砧

木2種嫁接方法成活率效果明顯，芽位換接法較“丁”字形芽接法明顯要高。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，一年生實(shí)生苗根莖較多年生實(shí)生苗根莖的砧木嫁接成活率高，這可能是由于一年生實(shí)生苗根莖愈合組織細(xì)胞增生快，抑制愈合的抑制劑含量少，砧木和接穗的形成層處于活躍生長(zhǎng)狀態(tài)，再生能力強(qiáng)，愈合組織增生快，嫁接易成活。前人研究結(jié)果表明，離芽位處越近，生長(zhǎng)素物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越多，易于愈合組織細(xì)胞再生，也利于接芽的活化和生長(zhǎng)。故同一時(shí)期芽位換接法較“丁”字形芽接法嫁接成活率、苗木生長(zhǎng)量、苗木干徑粗度都有明顯優(yōu)勢(shì)。

4 參考文獻(xiàn)

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[2] 李萬(wàn)忠，丁嘉信，張曉平，等.香椿屬植物化學(xué)成分、提取方法及生物活性研究進(jìn)展[J].齊魯藥事，2012，31（1）：37-39.

[3] 羅建勛，盧丹，齊錦秋，等.香椿木材年輪寬度與解剖形態(tài)特征研究[J].西南林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2015，35（2）：95-99.

[4] 張友元，夏玉芳，許建初，等.香椿木材解剖構(gòu)造及其物理力學(xué)性質(zhì)[J].植物分類與資源學(xué)報(bào)，2013，35（5）：641-646.

[5] 林興春.5個(gè)香椿無(wú)性系嫁接苗苗期生長(zhǎng)節(jié)律分析[J].林業(yè)勘察設(shè)計(jì)，2015（1）：124-127.

[6] 張曉申，邢廷茂，王慧瑜，等.香椿組織培養(yǎng)與快速繁殖技術(shù)的研究[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2011（10）：58-59.endprint