種豬選擇關(guān)鍵技術(shù)

王獻(xiàn)偉，岳草子，商一星，王曉鋒

（河南省畜牧總站，河南 鄭州 450008）

種豬質(zhì)量直接影響到豬群的生產(chǎn)性能，是決定養(yǎng)豬場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵因素之一，因此，科學(xué)選擇優(yōu)秀種豬成為現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中一項(xiàng)重要技術(shù)。本文結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，從種豬選擇基本要求、體型外貌選擇、系譜資料選擇、生產(chǎn)性能成績(jī)選擇、種公豬精液選擇等方面對(duì)種豬選擇技術(shù)進(jìn)行探討，以期為規(guī)模豬場(chǎng)、種公豬站購(gòu)買(mǎi)優(yōu)秀種豬提供參考。

1 種豬選擇基本要求

除特殊需要從國(guó)外引進(jìn)種豬之外，建議優(yōu)先在全國(guó)92家國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)種豬，也可以從持有有效《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的一級(jí)以上種豬場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，可以登錄國(guó)家種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證管理系統(tǒng)查詢(xún)。要求購(gòu)買(mǎi)的種豬耳號(hào)清晰可辨，采用全國(guó)統(tǒng)一的種豬編號(hào)系統(tǒng)編號(hào)，系譜檔案資料完整可靠，經(jīng)過(guò)生產(chǎn)性能測(cè)定，表型值信息和育種值信息齊全，遺傳評(píng)估優(yōu)良。具有種豬合格證明、檢疫合格證明及發(fā)票，同時(shí)能夠提供動(dòng)物疫病防疫機(jī)構(gòu)出具的近兩年疫病病原檢測(cè)陰性報(bào)告，如果條件許可，最好現(xiàn)場(chǎng)采集血液進(jìn)行檢測(cè)，確保購(gòu)買(mǎi)種豬健康等。

2 體型外貌選擇

體型外貌選擇主要是通過(guò)肉眼觀察種豬的外貌、體型、體質(zhì)、肢蹄等外部特征特性進(jìn)行選擇，是長(zhǎng)期以來(lái)豬場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)種豬的主要選擇方式。該選擇方式的最大不足是忽視了種豬最主要的選擇指標(biāo)—生產(chǎn)性能，體型外貌良好的種豬生產(chǎn)性能不一定是最好的，在實(shí)際生產(chǎn)中，建議與生產(chǎn)性能成績(jī)選擇結(jié)合應(yīng)用。體型外貌選擇時(shí)，應(yīng)以《杜洛克豬種豬》（GB/T 22285-2008）、《長(zhǎng)白豬種豬》（GB/T 22283-2008）、《大約克夏豬種豬》（GB/T 22284-2008）等不同種豬品種標(biāo)準(zhǔn)為重要參考依據(jù)，要求品種特征明顯，整體結(jié)構(gòu)勻稱(chēng)；四肢結(jié)實(shí)有力，肢蹄結(jié)構(gòu)良好；乳頭排列整齊，發(fā)育良好，無(wú)瞎乳頭、翻轉(zhuǎn)乳頭等遺傳缺陷；公豬睪丸發(fā)育正常，包皮內(nèi)無(wú)明顯積尿，無(wú)單睪、隱睪、疝氣等損征；母豬外陰發(fā)育良好，無(wú)陰戶(hù)過(guò)小、過(guò)度損傷等損征。

3 系譜資料選擇

生產(chǎn)中，購(gòu)買(mǎi)尚未達(dá)到結(jié)測(cè)體重或沒(méi)有種豬個(gè)體本身生產(chǎn)成績(jī)的種豬時(shí)，可以利用系譜資料進(jìn)行選擇，要求種豬場(chǎng)提供清晰、完整三代以上系譜資料，根據(jù)系譜資料顯示的本身窩總產(chǎn)仔數(shù)、同窩活仔數(shù)、乳頭數(shù)，父母生產(chǎn)成績(jī)，父母及祖父母?jìng)€(gè)體編號(hào)等選擇優(yōu)秀種豬。實(shí)際生產(chǎn)中，可以選擇窩總產(chǎn)仔數(shù)10頭以上、乳頭數(shù)7對(duì)以上，父母育種值及育種指數(shù)達(dá)到一定要求的種豬，也可以通過(guò)個(gè)體編號(hào)識(shí)別其父母及祖父母是否來(lái)自國(guó)外或國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)等選擇優(yōu)秀種豬。

4 生產(chǎn)性能成績(jī)選擇

隨著全國(guó)生豬遺傳改良計(jì)劃的實(shí)施推進(jìn)，依托全國(guó)種豬遺傳評(píng)估中心和區(qū)域種豬遺傳評(píng)估中心，大力開(kāi)展種豬生產(chǎn)性能測(cè)定，逐步形成了場(chǎng)內(nèi)測(cè)定和集中測(cè)定相結(jié)合的種豬測(cè)定體系，為生產(chǎn)性能成績(jī)選擇優(yōu)秀種豬奠定了良好基礎(chǔ)。當(dāng)前，種豬場(chǎng)提供的種豬檔案證明上顯示的生產(chǎn)性能指標(biāo)主要有100 kg體重日齡、校正背膘厚、總產(chǎn)仔數(shù)等表型值信息和100 kg體重日齡EBV（估計(jì)育種值）、100 kg體重背膘EBV、總產(chǎn)仔數(shù)EBV以及父系指數(shù)、母系指數(shù)等育種值及指數(shù)信息。測(cè)定中心提供的種豬測(cè)定報(bào)告上顯示的主要是校正30～100 kg日增重、校正至100 kg體重日齡、校正至100 kg體重背膘厚以及測(cè)定期飼料轉(zhuǎn)化率等指標(biāo)。對(duì)于種豬場(chǎng)提供的種豬檔案證明，杜洛克重點(diǎn)選擇父系指數(shù)，大約克、長(zhǎng)白重點(diǎn)選擇母系指數(shù)，指數(shù)越高越好。100kg體重日齡EBV、100 kg體重背膘EBV選擇負(fù)值，總產(chǎn)仔數(shù)EBV選擇正值。對(duì)于測(cè)定中心提供的種豬測(cè)定報(bào)告，參考種豬品種標(biāo)準(zhǔn)，在符合種豬品種標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，選擇校正至100 kg體重日齡、校正至100 kg體重背膘厚以及測(cè)定期飼料轉(zhuǎn)化率數(shù)值小，校正至30～100 kg日增重?cái)?shù)值高的種豬。

5 種公豬精液選擇

通過(guò)外購(gòu)種公豬商品精液，可以提高選擇強(qiáng)度、降低生產(chǎn)成本、減少疫病傳播等，是選擇種公豬的理想方式。實(shí)際生產(chǎn)中，可以?xún)?yōu)先在全國(guó)生豬遺傳改良計(jì)劃種公豬站或持有有效《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的省級(jí)種公豬站購(gòu)買(mǎi)種公豬精液，最好是疫病凈化示范種公豬站。要求提供種公豬檔案證明，種公豬必須經(jīng)過(guò)生產(chǎn)性能測(cè)定，綜合指數(shù)在120以上，且100 kg體重日齡EBV、100 kg體重背膘EBV、總產(chǎn)仔數(shù)EBV等單項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到一定要求。精液包裝完好，標(biāo)識(shí)清楚，詳細(xì)記錄生產(chǎn)單位、品種、種公豬耳號(hào)、劑量、精子活力、精子密度、精子畸形率、有效期等信息。精液使用前進(jìn)行抽檢，精子活力、精子密度、精子畸形率等達(dá)到一定要求，確保精液質(zhì)量。

6 綜合選擇

在滿(mǎn)足種公豬選擇基本要求的同時(shí)，將體型外貌、系譜資料、生產(chǎn)性能成績(jī)等結(jié)合起來(lái)，是選擇優(yōu)秀種豬的科學(xué)方式，也是今后應(yīng)該大力推廣的優(yōu)秀種豬選擇方式。生產(chǎn)中，應(yīng)該根據(jù)系譜資料，將生產(chǎn)性能成績(jī)與體型外貌結(jié)合選擇優(yōu)秀種豬，做到體型外貌和生產(chǎn)性能有機(jī)統(tǒng)一，避免出現(xiàn)唯體型外貌選擇和唯生產(chǎn)性能選擇兩個(gè)極端，堅(jiān)持生產(chǎn)性能成績(jī)選擇為主，兼顧體型外貌選擇的原則。建議種公豬綜合指數(shù)高于120，母豬綜合指數(shù)高于110，或被選擇種豬綜合成績(jī)?cè)谶x擇場(chǎng)排名前30%以?xún)?nèi)，且單項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)以上。

7 發(fā)展建議

為進(jìn)一步規(guī)范種豬市場(chǎng)，確保種豬質(zhì)量，建議國(guó)家和省級(jí)層面加快推進(jìn)全國(guó)種豬遺傳評(píng)估中心和區(qū)域種豬遺傳評(píng)估中心建設(shè)，依托全國(guó)種豬遺傳評(píng)估中心和區(qū)域種豬遺傳評(píng)估中心，指導(dǎo)種豬場(chǎng)規(guī)范開(kāi)展生產(chǎn)性能測(cè)定、種豬登記、數(shù)據(jù)采集上傳等育種基礎(chǔ)工作，全面實(shí)施種豬統(tǒng)一遺傳評(píng)估制度，種豬檔案證明由全國(guó)種豬遺傳評(píng)估中心和區(qū)域種豬遺傳評(píng)估中心統(tǒng)一制作打印，同時(shí)，加強(qiáng)國(guó)家和省級(jí)種豬及種公豬精液質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)建設(shè)，逐步形成國(guó)家級(jí)種豬質(zhì)量檢測(cè)中心和省級(jí)種豬質(zhì)量檢測(cè)中心相結(jié)合的種豬質(zhì)量監(jiān)督體系，定期對(duì)種豬場(chǎng)種公豬生產(chǎn)性能和種公豬常溫精液質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè)，推進(jìn)種豬場(chǎng)和種公豬站的規(guī)范化生產(chǎn)，引導(dǎo)科學(xué)選擇優(yōu)秀種豬。