聯(lián)合行業(yè)專家，打磨豬業(yè)典籍
——記《中國(guó)改革開放40年豬業(yè)技術(shù)進(jìn)步》叢書第二次編委會(huì)會(huì)議

本刊編輯/甄夢(mèng)瑩

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

2018年7月9-12日，“豬場(chǎng)環(huán)保問題解決方案暨第三屆養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展草原論壇”在美麗的內(nèi)蒙古阿爾山市舉行，本次會(huì)議嘉賓云集，作為本屆會(huì)議的重要內(nèi)容之一，《中國(guó)改革開放40年豬業(yè)技術(shù)進(jìn)步》叢書第二次編委會(huì)會(huì)議于7月9日晚率先開啟。

會(huì)議背景

2018年是中國(guó)改革開放40周年，40年來，中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)得到長(zhǎng)足的發(fā)展，養(yǎng)豬人同各行各業(yè)的人們一樣，用勤勞與智慧書寫出中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展進(jìn)步的故事。為了更好總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟與中國(guó)農(nóng)機(jī)學(xué)會(huì)機(jī)械化養(yǎng)豬工程分會(huì)，特在2018年聯(lián)合組織學(xué)界、業(yè)界專家撰稿，就40年來養(yǎng)豬業(yè)在生豬遺傳改良、營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)、疫病控制、豬場(chǎng)建設(shè)與環(huán)境控制及管理方面的成果計(jì)劃出版一套《中國(guó)改革開放40年豬業(yè)技術(shù)進(jìn)步》叢書。

2018年1月，紀(jì)念改革開放養(yǎng)豬40年系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式暨第一次主編會(huì)議在北京舉行，引發(fā)行業(yè)強(qiáng)烈反響。借著第三屆養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展草原論壇的東風(fēng)，《中國(guó)改革開放40年豬業(yè)技術(shù)進(jìn)步》叢書第二次編委會(huì)會(huì)議如約而至。9大分冊(cè)主編或主要撰寫人員匯聚阿爾山，共同匯報(bào)階段性寫作進(jìn)展，并探討下一步寫作思路。

出席專家

生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟秘書長(zhǎng)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)鄧近平教授，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社副總編輯叢曉紅高級(jí)編審，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社編輯室主任趙中高級(jí)編審，國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟副理事長(zhǎng)、中國(guó)種豬信息網(wǎng)主編、《豬業(yè)科學(xué)》副主編孫德林教授，青海省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院周繼平研究員，重慶農(nóng)投肉食品有限公司總畜牧師張全生先生，《豬育種技術(shù)進(jìn)展》分冊(cè)主編魯紹雄教授，《豬營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)》分冊(cè)主編穆淑琴研究員、《豬病防控》分冊(cè)主編單虎教授團(tuán)隊(duì)黃娟副教授、《豬場(chǎng)建設(shè)與環(huán)境控制》分冊(cè)主編賀東昌研究員、《豬場(chǎng)廢棄物處理》分冊(cè)主編沈富林研究員助手趙樂樂、《豬場(chǎng)設(shè)施與裝備》分冊(cè)主編曹洪戰(zhàn)教授、《精準(zhǔn)飼喂與管理》分冊(cè)焦福林研究員、《地方豬保護(hù)與利用》分冊(cè)張冬杰研究員等主要參與人參加會(huì)議。

主要內(nèi)容

會(huì)上，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)魯紹雄教授、天津市畜牧獸醫(yī)研究所穆淑琴研究員、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)黃娟副教授、山西省農(nóng)科院賀東昌研究員、上海市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心趙樂樂畜牧師、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)曹洪戰(zhàn)教授、山西畜牧獸醫(yī)研究所焦福林研究員和黑龍江農(nóng)科院張冬杰研究員等各主編或主要執(zhí)筆人老師分別從各自負(fù)責(zé)撰寫分冊(cè)相關(guān)內(nèi)容的大事記和已經(jīng)撰寫完畢的內(nèi)容進(jìn)行了匯報(bào)。

孫德林教授、鄧近平教授、周繼平研究員、張全生總畜牧師分別從圖書寫作重點(diǎn)、寫作內(nèi)容平衡性、大事記的撰寫方法等內(nèi)容提出了指導(dǎo)意見。

叢曉紅總編建議：為了使叢書具備獨(dú)創(chuàng)性，需要對(duì)跨度為40年的行業(yè)發(fā)展進(jìn)行梳理，資料浩繁，從頭架構(gòu)體系、組織內(nèi)容，同時(shí)對(duì)寫作分寸進(jìn)行把握。內(nèi)容上，她建議，用“改革開放40年養(yǎng)豬業(yè)重要發(fā)展成就和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步”為尺子，將內(nèi)容做進(jìn)一步的增刪取舍，選擇重要的有代表性的內(nèi)容，重點(diǎn)介紹，集中展示每一分冊(cè)范圍內(nèi)40年來的重大產(chǎn)業(yè)發(fā)展和科學(xué)技術(shù)成果。所謂“重大”，就是對(duì)提高生豬產(chǎn)量、生產(chǎn)效率、豬肉品類、綠色生產(chǎn)起顯著作用的新理論、新技術(shù)、新工藝、新方法、新的管理模式、新產(chǎn)品。所謂“科技成果”，包括三類：1）對(duì)傳統(tǒng)技術(shù)、方法進(jìn)行革新、改造的成果。2）我國(guó)科技人員研制的高新技術(shù)成果。3）引進(jìn)消化吸收外國(guó)先進(jìn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)化的成果。在總結(jié)介紹技術(shù)發(fā)展的跨越和發(fā)展嬗變的分析時(shí)，她建議結(jié)合年代敘述，從而更鮮明地呈現(xiàn)出歷史發(fā)展的脈絡(luò)，體現(xiàn)歷史感。

經(jīng)歷兩次會(huì)議，各分冊(cè)書籍已日漸成型，通過專家們對(duì)于歷史典籍的整理和細(xì)節(jié)的梳理，豬業(yè)各領(lǐng)域40年發(fā)展軌跡躍然紙上，記錄中國(guó)改革開放40年豬業(yè)發(fā)展每一個(gè)難忘的時(shí)刻和對(duì)于中國(guó)畜牧業(yè)的推動(dòng)事件，《中國(guó)改革開放40年豬業(yè)技術(shù)進(jìn)步》叢書成書意義重大、深遠(yuǎn)。

魯紹雄教授進(jìn)行匯報(bào)

穆淑琴研究員進(jìn)行匯報(bào)

黃娟副教授進(jìn)行匯報(bào)

焦福林研究員進(jìn)行匯報(bào)

趙樂樂畜牧師進(jìn)行匯報(bào)

曹洪戰(zhàn)教授進(jìn)行匯報(bào)

張冬杰研究員進(jìn)行匯報(bào)

孫德林教授提出修改意見

鄧近平教授提出修改意見

周繼平研究員提出修改意見

叢曉紅總編給出修改意見

關(guān)于《中國(guó)改革開放40年豬業(yè)技術(shù)進(jìn)步》叢書

本套叢書的宗旨——為紀(jì)念改革開放40周年，總結(jié)40年來中國(guó)豬業(yè)發(fā)展過程中取得的優(yōu)秀成果和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)；促進(jìn)中國(guó)豬業(yè)長(zhǎng)期健康穩(wěn)定發(fā)展，幫助中國(guó)豬業(yè)由養(yǎng)豬大國(guó)向養(yǎng)豬強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)，更好地實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)。

強(qiáng)大的社會(huì)價(jià)值——使讀者閱讀后能夠深刻感受到改革開放對(duì)于40年來養(yǎng)豬業(yè)巨大的變化的深刻影響與變化的意義。

深遠(yuǎn)的歷史價(jià)值——重要?dú)v史節(jié)點(diǎn)；全角度反映40年豬業(yè)發(fā)展成就；豬業(yè)壯麗發(fā)展40年珍貴記錄。

重要的學(xué)術(shù)價(jià)值——頂尖專家集體傾心打造；入選國(guó)家“十三五”規(guī)劃重點(diǎn)圖書項(xiàng)目；出版社作為重點(diǎn)圖書運(yùn)作。

本套叢書最重要的特色：1）獨(dú)特的親歷性——由經(jīng)歷改革開放40年養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與技術(shù)進(jìn)步的實(shí)踐者們，親自總結(jié)梳理改革開放40年養(yǎng)豬業(yè)技術(shù)的重大發(fā)展變化、取得的成就，彰顯改革開放40年對(duì)于養(yǎng)豬業(yè)深刻影響；2）高度系統(tǒng)性——全方位，貫穿育種、飼養(yǎng)、防病、加工、流通、環(huán)境等全流程；高度的概括性——從細(xì)節(jié)中抽離出來，提煉重點(diǎn)內(nèi)容。