(喀左縣畜產(chǎn)品安全監(jiān)察所,遼寧喀左 122300)
獸藥是生豬養(yǎng)殖過程中不可缺少的投入品,是用于防治動物疫病的,如果在生豬生產(chǎn)過程中使用獸藥不當(dāng),不僅會影響防治效果,還會造成嚴(yán)重的損失。在養(yǎng)豬生產(chǎn)中防控疫病中如何科學(xué)合理地使用獸藥,從而將食用獸藥的不利影響降到最低,同時又發(fā)揮食用獸藥的積極作用這直接關(guān)系到豬場的生產(chǎn)效益、經(jīng)濟(jì)效益和畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題,一定要高度重視。
獸藥使用在生豬疫病防治的方面是一把雙刃劍,既有有利的一面,同時也有不利的一面,關(guān)鍵在于養(yǎng)殖戶怎么用好這把雙刃劍,使用得當(dāng),當(dāng)然可以發(fā)揮其作用,降低其損害。
有利的方面是獸藥在使用時具有高效性、實(shí)用性、低成本、易于操作等優(yōu)勢。不利的方面主要體現(xiàn)在長期使用使養(yǎng)豬場內(nèi)出現(xiàn)的生豬疫病越來越不易治療,同時獸藥的使用會極大地影響到養(yǎng)豬場生豬的品質(zhì)。生豬體內(nèi)的獸藥殘留物會影響仔豬的品質(zhì)以及豬肉產(chǎn)品的品質(zhì),消費(fèi)者食用了長期服用獸藥的生豬豬肉后,會對身體會產(chǎn)生極為不利的影響,容易發(fā)生各種病變,影響身體健康。
(1)對豬群的發(fā)病原因和發(fā)病過程必須有足夠的認(rèn)識,才能做出正確診斷,才能有的放矢的選用獸藥。有條件的進(jìn)行藥敏試驗,根據(jù)病情選用藥效可靠、安全、方便、價廉易得的藥物制劑,做到不亂用,不濫用。對治療過程作詳細(xì)的用藥計劃,觀察將會出現(xiàn)的藥效和毒副作用,隨時調(diào)整用藥方案。用藥先治標(biāo),后治本達(dá)到標(biāo)本兼治。
(2)嚴(yán)禁使用國家明令禁止的違禁物品和其他化合物,嚴(yán)禁使用假、劣獸藥。要嚴(yán)格遵守農(nóng)業(yè)部公告193號《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》;農(nóng)業(yè)部公告第176號《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》,農(nóng)業(yè)部第560號公告《獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄》。
(3)使用有休藥期規(guī)定的獸藥時,飼養(yǎng)者應(yīng)當(dāng)向購買者或屠宰者提供準(zhǔn)確、真實(shí)的用藥記錄。要確保在用藥期、休藥期內(nèi)的動物及其產(chǎn)品不被用于食品消費(fèi)。
(4)禁止使用人用藥品。
(1)發(fā)現(xiàn)要早:豬群發(fā)病之初,通過細(xì)心觀察,及時發(fā)現(xiàn),把疫病控制和撲滅在發(fā)病之初。
(2)診斷要準(zhǔn):使治療有方向、用藥有目標(biāo),正確地指導(dǎo)用藥,便于有效的控制和撲滅疫病。
(3)用藥要快:即確診后,盡快使用標(biāo)本兼治的藥物施治,盡量減少損失。
(4)劑量要足:即用藥劑量要足,用藥時間和次數(shù)要充分,以減少和控制疾病的復(fù)發(fā)。
(1)要做好獸藥的存儲管理
豬場獸醫(yī)室內(nèi)的獸藥要用正確的方式存儲。如果存儲不當(dāng),就有可能使藥物的藥效降低甚至是失效。在動物發(fā)病時使用會使病程拖長,錯過最佳治療時間,使其病情加重,甚至是造成死亡。獸藥室要有遮光設(shè)施,防止陽光中紫外線照射加速氧化分解,催化獸藥變質(zhì)。要有溫度和濕度的控制設(shè)施設(shè)備,溫度過高和過低都能使某些獸藥變質(zhì),需要常溫保存的一般獸藥,需要冷凍和冷藏的獸用生物制品,都要根據(jù)不同的性質(zhì)選擇不同的保存方式,同時要做好通風(fēng),做好防塵、防潮、防霉、防污染和防蟲、防鼠。
(2)要正確診斷后再用藥
明確診斷。這是合理用藥的先決條件,選用獸藥有臨床指征。要根據(jù)藥物的藥理特點(diǎn),針對病例的具體病癥,選用療效可靠、使用方便、物美價廉的藥物制劑。應(yīng)避免濫用藥物及療效不確切的藥物。豬病防治中應(yīng)盡力避免無指征或指征不強(qiáng)的情況下使用抗菌藥,例如各種病毒性感染不宜用抗菌藥,但控制細(xì)菌性繼發(fā)或混合感染除外。臨床上許多獸醫(yī)人員在未做出正確診斷前依據(jù)經(jīng)驗判斷豬病,匆匆投藥。治療無效時,又頻繁地更換藥物,這樣做不但不能及時的控制疾病,反而增大藥費(fèi)開支,造成更大的經(jīng)濟(jì)損失。
(3)要科學(xué)掌握藥物的劑量
要按照不同的品種,日齡、和采食量給予相應(yīng)的劑量,如果用藥劑量不足或用藥療程太短,則達(dá)不到治療效果。
如果用藥劑量太大或用藥療程太長,不僅造成了藥物浪費(fèi),還會因藥物蓄積而產(chǎn)生中毒現(xiàn)象,有的還會造成藥物殘留超標(biāo),使生產(chǎn)的豬肉產(chǎn)品有安全隱患。使用藥物劑量大小應(yīng)按照所用藥物的獸藥標(biāo)簽和說明書上所標(biāo)注“用法與用量”,按體重科學(xué)給藥。不能為了節(jié)約養(yǎng)殖成本,使用有效藥量過小,使細(xì)菌與抗菌藥反復(fù)接觸,藥物在體內(nèi)達(dá)不到有效濃度,這樣不僅起不到治療疾病作用,而且容易產(chǎn)生耐藥菌株,產(chǎn)生耐藥性。也不能認(rèn)為大劑量用藥治療效果好,導(dǎo)致抗菌藥的臨床用量越用越大,長期超量使用,甚至聯(lián)合用藥也不減量。使用獸藥劑量過大造成體內(nèi)生態(tài)環(huán)境內(nèi)的微生物被殺死,而使外源性微生物順利地進(jìn)入,發(fā)生外源性感染。所以,要科學(xué)掌握用藥劑量使之達(dá)到殺菌濃度或抑菌濃度最佳效果。
(4)要選擇科學(xué)的給藥方法
給藥方法應(yīng)根據(jù)病情緩急、用藥的目的以及藥物本身的性質(zhì)等決定。選擇科學(xué)合理的給藥途徑是取得療效的保證,直接關(guān)系到藥物能否在動物體內(nèi)達(dá)到并維持足夠的有效濃度,保證容易被吸收。常用的群體預(yù)防給藥方法主要有混飼給藥、混水給藥等,病情危重或藥物局部刺激性強(qiáng)時,宜靜脈注射。在生產(chǎn)中要根據(jù)具體情況,合理選用。
(5)加強(qiáng)豬群日常保健
要按氣候的不同及時調(diào)整好場內(nèi)的環(huán)境,調(diào)整好飼養(yǎng)密度,做好通風(fēng)換氣,保持空氣清新,氣溫變化較大的地區(qū)還要做好防暑和防寒工作。實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng),減少應(yīng)激,加強(qiáng)生產(chǎn)母豬和新生仔豬的飼養(yǎng)管理。青年豬群應(yīng)多加使用脫霉劑和多維來增強(qiáng)豬群體質(zhì),提高抗病能力。如通過添加多種維生素、微量元素、復(fù)合酶、益生素、脫霉劑等改善畜禽胃腸道功能,通過疫苗保護(hù)劑和免疫增效劑來保護(hù)疫苗和提高疫苗免疫抗體水平。
(6)合理規(guī)范的使用抗菌藥
在生豬養(yǎng)殖過程中不濫用抗生素,規(guī)范使用抗生素,改用其他類型藥物替代藥品起到與抗生素相同的作用,努力將抗生素的使用降到最低程度,最終達(dá)到無抗養(yǎng)殖。