基于茶文化的物流比賽校企合作實訓(xùn)教學(xué)改革

陳玉婷

（海南科技職業(yè)學(xué)院財經(jīng)學(xué)院，海南海口 570203）

基于茶文化的物流比賽校企合作實訓(xùn)教學(xué)改革

陳玉婷

（海南科技職業(yè)學(xué)院財經(jīng)學(xué)院，海南?？?570203）

自建國以來，中國國際社會地位逐漸升高，國外的許多人因為這個原因產(chǎn)生了強烈的愿望，想要了解中國這個歷經(jīng)了上下五千年的古老國家。茶，早在先秦時代就有文字記載，甚至在一些中國傳統(tǒng)神話小說中，也提到了茶葉的發(fā)現(xiàn)，如神農(nóng)嘗百草。所以茶文化伴隨著中國行走了五千多年。茶文化已經(jīng)融進了中國人的血脈中，要了解中國，茶文化是必修課之一，因為茶文化一方面代表了中國從古至今的生產(chǎn)方式，一方面代表了中國人的精神世界財富的積累，有關(guān)于茶葉生產(chǎn)，茶文化，茶的人文主義。在茶文化的傳播中，我們有許多先驅(qū)者開創(chuàng)了很多首次，如鄭和下西洋，絲綢之路。還包括古人的許多藝術(shù)創(chuàng)作，如位列我國四大名著之一的《西游記》等。這些無一不象征著古人想要將自己的文化分享給更多人的美好心愿?；氐浆F(xiàn)實中，科技每天都在經(jīng)歷日新月異的改變，前進的腳步勢不可擋。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)也是科技的產(chǎn)物，計算機的發(fā)明為后來的產(chǎn)業(yè)鏈做了一系列的奠基，物流業(yè)就是其中之一。本文就是基于在物流業(yè)的基礎(chǔ)上弘揚茶文化，為中國的傳統(tǒng)文化傳播做貢獻。

茶文化；物流比賽；實訓(xùn)教學(xué)

物流業(yè)的快速發(fā)展，許多學(xué)校的理論教學(xué)已經(jīng)不能滿足物流業(yè)的基本需求，這個時候，提高學(xué)生之間的競爭力是解決此類問題的最佳方案。所以各大高校開展合作性的物流技能比賽，一方面可以檢驗學(xué)校的教學(xué)成果，通過比賽從學(xué)生身上發(fā)現(xiàn)缺點，改進自己的教學(xué)。另一方面可以體現(xiàn)學(xué)生身上的閃光點，調(diào)動起學(xué)生的積極性。當(dāng)物流產(chǎn)業(yè)成熟后，茶文化的傳播就是順水推舟的事情。本文重點在于研究如何使在基于我國實際國情的情況下，使物流業(yè)趕上國際水平，快速成熟。且研究茶文化的傳播對于茶產(chǎn)業(yè)的利潤和對提高我國的國際地位的利處。

1 技能比賽可以快速推動物流業(yè)的發(fā)展

技能比賽的開展可以直接體現(xiàn)高校物流專業(yè)學(xué)生的水平，在國家政策的大力支持下，以及一些知名企業(yè)的關(guān)注與投資下，許多高校開始在物流實操方面大力投資，設(shè)立物流實操基地，供學(xué)生隨時隨地可以自己動手進行實際操作[1]。老師在教學(xué)計劃上，也應(yīng)該將側(cè)重點放在學(xué)生的實操課上，加大實操課的力度，一方面可以使學(xué)生增加對自己本專業(yè)的喜愛度，掌握自己本專業(yè)重要技能，另一方面可以推進教學(xué)改革，提高學(xué)生的專業(yè)技能，重視學(xué)生理論和實操的結(jié)合，增加學(xué)生的綜合能力，提高物流綜合教學(xué)質(zhì)量的能力，此舉意義非凡[2]。茶文化的傳播在現(xiàn)代科技的背景下，主要是依靠物流進行傳輸。茶文化是我國重要的軟文化之一，茶文化不僅僅止于物質(zhì)表面，就茶的觀賞性和品鑒性來說，茶味濃而不膩，顏色晶亮無混濁。在某一個安靜的午后，捧一杯散發(fā)著裊裊清香的茶，不禁發(fā)出人生無限的贊嘆。品嘗者無一不迫不及待想要將茶分享給自己的摯友，邀其一起來享受人生少有的時間。作為一個有著五千年文化的古老國度，有著獨一無二的文化，我們也有著與全時間人民交好的美好愿望，我們希望與國際友人分享我們祖國每一個經(jīng)歷時間洗煉的美好事物[3]。中國有一句古話，以茶會友，所以當(dāng)茶葉通過物流流至國際友人的家里，雖然我們擁有著不同的語言，不同的文化，但是茶葉本身就代表著儒雅、親近、祥和、自然，這些含義無一不是中國給外國人的印象。中國自古以來就有以茶為禮的文化，客來敬茶是從古以來就融進中國人的骨血中的禮儀文化，直到今天，中國人的家里上，少什么都不能少茶葉。

2 茶葉通過物流運輸?shù)木唧w措施

在中國文明的發(fā)展歷程中，這個古老的國家經(jīng)歷過繁華的盛世，也經(jīng)歷過屈辱。近代歷史上，中國因為種種偶然的決策，造成了兵荒馬亂的時代必然性。這個時代的影響直到今天，仍然造成了我國種種發(fā)展的限制[4]?，F(xiàn)代的科技因為很多原因，總是比國外的發(fā)展差一步，過去的幾年，有一陣人人追捧的留學(xué)熱，有些人甚至砸鍋賣鐵都要將自己的孩子送出國，接受國外的優(yōu)質(zhì)教育，為成為社會上層人士做打算，也增加這個事件成功的概率。現(xiàn)在在海外留學(xué)的孩子中，中國人占了很大的比例，這些孩子中，有些是很小就出國的，缺少國家依賴感，中國茶文化的傳播增強了海外人對祖國的依賴感和他們自己內(nèi)部的凝聚力，也讓在海外漂流的人有了歸屬感，為中國之崛起的偉大目標做貢獻。

茶文化的重要性是毋容置疑的，但是如何將茶葉運輸出去，在現(xiàn)代科技發(fā)達的背景下，物流業(yè)應(yīng)運而生，但是就目前的情況來說，物流業(yè)在我國的發(fā)展并不成熟。如何增快這一發(fā)展進程成為了目前主要的問題，目前能想到的就是提高這一行業(yè)的競爭力，用選拔的形式提拔這一行業(yè)的優(yōu)秀人員，同時，應(yīng)該重視高校對于此專業(yè)的教學(xué)能力的大小[5]。技能競爭行為可以直接反映了高校物流專業(yè)的學(xué)生，在國家政策的大力支持以及一些知名企業(yè)的關(guān)注下,許多學(xué)院和大學(xué)開始大力投資物流領(lǐng)域，建立物流基地,為學(xué)生在任何時間,任何地方可以自己操作做實際建設(shè)。教師教學(xué)計劃，也應(yīng)該重視學(xué)生的實踐能力，增加固定的強度訓(xùn)練，可以讓學(xué)生熱愛自己的專業(yè)，努力以優(yōu)秀的成績拿到學(xué)位證，掌握該專業(yè)重要的技能。也可以進行教學(xué)改革，以提高學(xué)生的專業(yè)動手能力為目標，高度重視理論和實際操作的結(jié)合，提高學(xué)生的綜合學(xué)習(xí)能力，讓教學(xué)質(zhì)量的得到保證。

3 比較傳播茶文化的渠道

經(jīng)濟全球化早在幾年前就已經(jīng)席卷了世界各地，中國作為第一發(fā)展中國家，積極響應(yīng)此計劃，在此時代背景下，茶文化的傳播渠道已經(jīng)不止一種。首先可以利用傳統(tǒng)的傳播途徑，借助政府的力量，在各大期刊上刊載關(guān)于茶文化的介紹，茶相關(guān)知識的普及；出版各類有關(guān)茶葉的書籍，多介紹行業(yè)重要企業(yè)和人員，使更多人參與茶行業(yè)中來；也可以多在有關(guān)茶的電視劇、電影、紀錄片和LED廣告牌上做投資。這些傳播途徑有將文字、畫面、聲音等集一身的優(yōu)點，而且傳播范圍廣，速度快，可以使群眾快速的接受到此類信息；此外，我們也可以利用國外的媒體對茶文化進行報道，通過這種傳統(tǒng)的媒體途徑對茶文化進行宣傳，使一部分對中國文化感興趣的外國友人來到中國，親身感受茶文化的魅力，同時，還可以改善一些對中國抱有誤解的外國友人全面了解中國[6]。為茶文化的普及做貢獻。

數(shù)字化的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)是近年來開始興起的受到各界人士喜歡的發(fā)明，也可以稱為電子商務(wù)，茶文化可以通過這一載體實現(xiàn)自己的傳播與普及，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)不受時間和地域的限制，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)明是現(xiàn)在人們進到了信息爆炸的時代，每天呆在家里，都會有一大堆的微信息轟炸你，茶文化也應(yīng)該適應(yīng)此技術(shù)的發(fā)明，在各大平臺上做推廣，引起網(wǎng)民對茶文化的興趣，使人們對茶文化的傳播有參與感，深刻的體會到茶文化的博大精深。借助各種涉外活動宣傳茶，例如在許多大型的涉外會議上，中國作為主人，多設(shè)茶宴以招待遠道而來的客人；也可以建立一些大型以茶為主題的會館，吸引外國友人的光顧；在旅游業(yè)上，也應(yīng)該多開展此類活動，以茶為主題，給游客介紹茶文化。

中國在世界上的社會地位正在逐步上升，國外很多人都有強烈的愿望去了解這個已經(jīng)存在了五千年的古老國家。茶在先秦時期就有記載，甚至一些中國的傳統(tǒng)神話也提到了茶的發(fā)現(xiàn)[7]。茶文化在中國已經(jīng)有五千年的歷史了，現(xiàn)在茶的本身就會讓你想起中國。茶文化融入了中國人的血脈，了解中國，茶文化是必修課之一。

相比較以上的途徑，物流業(yè)有著以上途徑都沒有的優(yōu)點，物流業(yè)可以讓中國的茶葉到達想要了解茶文化的人的家里，使其親身感受茶的魅力。但是這個需要物流業(yè)的成熟，想要讓物流業(yè)快速發(fā)展，因為就目前我國的實際情況而言，許多理論教學(xué)已經(jīng)無法滿足物流行業(yè)的基本需求，如何使物流業(yè)在我國的實際情況下，快速地趕上國際水平，迅速成熟。物流競賽通過高校之間聯(lián)合進行開展，其中包括物流的基礎(chǔ)操作，如出貨，儲存，后臺服務(wù)等等，將自己在課堂中學(xué)到的知識運用到實踐中，鼓勵學(xué)生進行創(chuàng)新，使學(xué)生投入到物流產(chǎn)業(yè)線的運作中，協(xié)同合作。為茶文化的研究傳播做貢獻，給茶行業(yè)帶來了利潤，提高了我國的國際地位。

4 結(jié)束語

綜上所述，茶文化在中國是最傳統(tǒng)文化之一。茶是人們?nèi)粘＿M行社會活動的中介，茶是人們?nèi)粘Ｉ畋貍渲?，雖然每個人喝茶有不同的習(xí)慣，但是這個也反映了中國人自古以來對茶的喜愛之情，茶是中國傳統(tǒng)文化的映射,它的存在對中國傳統(tǒng)文化的發(fā)揚具有重要的意義，茶濃而不膩，色澤明亮，但它不僅僅表現(xiàn)在物質(zhì)表面，它的歷史意義也具有重要的研究價值，中國茶文化形成，可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期，但是茶的興起是在唐朝。唐朝非常重視農(nóng)業(yè)，也非常開明，有夜市活動，人人講究夜不閉戶，路不拾遺。所以這個時期的唐朝非常歡迎外來的文化進入，同時也將自己的璀璨文化傳揚出去。在這個時期，象征著老百姓的精神產(chǎn)物都出口到世界各地，其中以茶為代表，非常受到歡迎。唐朝的許多民歌和文學(xué)創(chuàng)作都與茶有關(guān)。

對于物流專業(yè)的學(xué)生的能力的提升和腦力的評估，舉辦大型競賽活動是可以解決這些問題的方法之一，在這個競賽中，可以體現(xiàn)出學(xué)生的動手實踐能力，幫助他們進行團隊合作，提高學(xué)生自身的實踐能力和綜合素質(zhì)。同時，對于此專業(yè)的教師也會提供教學(xué)改革的素材，使教師更好地培訓(xùn)物流專業(yè)的人才，為物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供精英。本文基于在物流業(yè)的基礎(chǔ)上弘揚茶文化的研究還遠遠不夠，這些產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展需要社會各界人士的幫助，這里面涉及到我們每個人，在日常生活中，茶葉是必備的，但是也是最容易被忽視的，所以，茶文化的推廣需要每個人的努力。

[1]于大敏.以技能大賽為契機，推動專業(yè)建設(shè)發(fā)展[J].安徽職業(yè)成人教育，2014(3):56～57.

[2]潘文軍.物流專業(yè)實踐教學(xué)體系建設(shè)研究[J].重慶交通大學(xué)學(xué)報，2015(4):130～133.

[3]査建中.技能大賽要在“做中學(xué)”[J].職業(yè)技術(shù)教育，2014(21).

[4]金翰鈞.中日茶文化之比較研究[J].世界農(nóng)業(yè)，2016，(3).

[5]蘭冰.淺議西方茶文化及英語茶[J].曲靖師范學(xué)院學(xué)報，2015，(1).

[6]威廉·密爾本《:東方的商業(yè)》Co.2014.

[7]嚴中平等編《:中國近代經(jīng)濟史統(tǒng)計資料選輯》北京:科學(xué)出版社，2014年.

海南省高等學(xué)校教育教學(xué)改革研究項目《“教、學(xué)、賽”的物流專業(yè)實踐教學(xué)改革與創(chuàng)新》 （項目編號：hnjg2017—88）

陳玉婷（1987-），女，漢族，廣東人，碩士，講師，研究方向：物流管理方向。