高校英語跨文化教學中融入茶文化元素

趙若衡

（新疆農業(yè)職業(yè)技術學院，新疆昌吉 831100）

高校英語跨文化教學中融入茶文化元素

趙若衡

（新疆農業(yè)職業(yè)技術學院，新疆昌吉 831100）

現階段，英語教學在學校整個教學過程中越來也重要，英語學科不僅在學生升學中占有很大分值比重，作為語言性學科對學生的思維成長具有重要作用。因此，不斷優(yōu)化高校英語教學模式和實施方案，在高校人才培養(yǎng)中具有重要意義。本文首先針對目前高校英語教學現狀進行分析，找出英語教學中存在的不足，并結合我國傳統(tǒng)茶文化相關理念和內涵，與目前高校英語教學相結合，進而探索茶文化在高校英語教學實際開展的具體要求和傳承思路。

高校英語；跨文化教學；茶文化元素；融入

目前，我國教育體系在社會發(fā)展過程中在不斷的進行創(chuàng)新和完善，因此，英語教學活動也隨著社會發(fā)展在不斷的進行變革，要想實現英語教學的思想效果，教學活動的實施必須要和學生需求相適應，在此基礎上對茶文化元素進行合理的融合，在英語教學實際實踐過程中不斷吸收新的優(yōu)秀文化的精髓和積極方面，以此實現高效英語教學的進步和茶文化的進一步傳播。

1 我國高校英語教學活動現狀

針對目前我國高校英語教學活動具體實施現狀進行分析得知，英語教學是一種外來學科，在實踐教學中，學生的積極性明顯的不高，教學實際效果較差。因此，要想提高高校英語教學的創(chuàng)新和課堂氣氛，并在此基礎上更新教學理念，優(yōu)化教學流程，創(chuàng)新教學模式，進而保證整個教學活動順利實施[1]。

1.1 高效的英語課堂氣氛缺乏活躍性

我國高校的英語教學活動通常缺乏活躍性，很多程度上課堂教師與學識的互動性較差，具體英語教學在實施過程中，在很多高校中，英語教學體系并不完善，很多教學課程僅僅為基礎性教學，教學內容和素材也相對單一，缺乏實際交流和應用聯系，因此教學效果較差。要想提高應用教學效果，首先就是要完善自身的教學內容，提供豐富的教學素材，在具體實施教學課程時，要改變傳統(tǒng)教學中過于重視語法教學，要重視建立體系化的教學內容，注重英語的實際應用性，提高教學效果。

1.2 高校英語教師有待更新自身的專業(yè)素養(yǎng)

師資力量直接決定著對高校的英語教學老師是至關重要的，教師的專業(yè)素養(yǎng)保證整個英語教學質量[2]。在高校英語課程教學在實際實踐過程中，教師的教學策略直接對決定著整個教學活動是否能夠順利展開，也直接決定了教學活動實施效果。就目前高校實施英語教學實際現狀得知，在很多高校中，缺乏相應的專業(yè)英語教師，因此，要不斷提高英語教學質量，必須迅速壯大英語教學師資力量。

1.3 高校英語教學活動中教學內容過于單一，缺乏創(chuàng)新性

高校英語課程教學并不只是進行單一性的課程知識授課，其中還包含了許多教學元素，包括文化、習俗、觀點等要素，這些要素都是英語教學中的重要內容，需要得到教師和學生的重視[3]。但是，就目前英語教學現狀開說，很多高校知識重視英語課程知識的授課，并沒有重視其中包含的文化、歷史、風土人情和觀點等，特別是針對文化內涵沒有給出詳細的闡釋和學習，使得英語教學整體效果不能有效發(fā)揮出來。可以說，在高校英語課程教學在具體實踐中過程中，必須要根據實際進行有效的教學創(chuàng)新。

2 傳統(tǒng)茶文化的精神內涵概況

茶文化在我國已經具有幾千年的歷史，在千年的發(fā)展和完善過程中，我國已經形成了完善的茶文化體系，目前茶文化體系已經成為我國傳統(tǒng)文化重要的組成部分，同時茶文化也能夠很好的應用到學生成長過程中，將茶文化融入到高校的英語和各科知識中去，有利于弘揚茶文化的內在精神，可以說，將茶文化應用到英語教學過程中對于完善英語教學體系具有重要價值。茶文化不是一成不變的，在時代高速發(fā)展的今天，茶文化在繼承已有的優(yōu)秀精神文化內涵的同時，還致力于不斷吸收新的時代精神，以實現自身的文化發(fā)展。

就高校現階段對學生的教育培養(yǎng)現狀得知，高校制定相應的教學內容、教學策略和教學目標，在實際應用過程中并沒有真實的發(fā)揮，尤其是將新的教學理念和教學內涵應用到具體的教學活動中還存在很大差別。根據目前教學活動實際實施現狀，融合新的教學理念和元素，能夠使得整個教學內涵更加豐富，更好地優(yōu)化教學體系[4]。在高校英語課程教學實際實踐過程中，必須要融入新的教學內容和教學元素，豐富教學體系，還要主動培養(yǎng)學生英語學習中的文化意識。高校英語教學不僅一種語言知識內容教學，還是一種文化知識的教學，也是對學生文化理念的培養(yǎng)，因此，要想不斷的提高英語教學效果，就要重視在英語教學中對學生實施文化理念的培養(yǎng)，融入合適的文化理念，實現英語教學的整體創(chuàng)新和完善，進而提高整個英語教學水平，更好地實現英語教學目標。目前高校英語教學實際實踐現狀是英語教學缺乏文化理念，進而使得整個英語教學水平較低，教學效果較差。

3 高校英語教學活動開展的具體要求分析

高校英語教學在具體實踐過程中，要想更好地完成英語教學理想目標，那么學生學習的積極性和主動性則是前提條件，高校的英語教學是承接學生中學基礎和以后英語生涯的重要過渡階段，需要引起高度重視，不但要訓練學生的聽、說、讀、寫能力，還要鍛煉學生英語口語表達的實踐能力。因此，就需要不斷對高校英語課堂進行創(chuàng)新，引入新的內容，同時要讓學生認識到英語學的重要性，在此基礎上進行系統(tǒng)的英語知識的學習和實踐，在英語教學實際過程中，需要不斷的進行創(chuàng)新和優(yōu)化，就要做到以下內容：

第一，要不斷豐富英語教學內容，將更多的元素融入到英語教學中，要這對英語課程的實際特點，選擇合適的、具體的文化與英語教學課程內容相融合，豐富英語教學的內涵，提高其價值理念?？梢哉f，英語教學整體性對教學活動實施效果具有重要影響，因此，必須改變單一性教學內容，創(chuàng)新新的英語教學模式，完善英語教學內容，優(yōu)化英語教學策略，豐富英語教學元素，為整個英語教學效果提供良好的基礎[5]。此外，要提高英語教學整個體系的系統(tǒng)化和體系化建設，針對英語教學中各個教學元素和內容進行深入分析和優(yōu)化，進而來對整個英語教學體系進行優(yōu)化。

第二，高校英語教學在具體實踐過程中，要以學生的整體性學習理念作為導向，實際實施效果中的關鍵性要素就是學生學習效率和基礎。因此，在完善和創(chuàng)新英語教學活動時，要重視對學生學習狀態(tài)的分析，結合學生學習實際對英語教學內容做出具體的細化，進而來提高英語教學效果。英語教學并不是獨立的，和其他學科的教學具有相同的目標，例如教學過程中的價值、實踐和文化等，但是英語教學也有著自身獨有的特征，英語教學要將整個教學元素和文化相融合，進而使得英語教學發(fā)揮最大效果。

第三，在高校英語具體實踐時，英語教學整體性則表現出了一種文化理念，教學重點則是讓學生了解和認識到這一文化理念，因此，要想實現英語教學的創(chuàng)新，完成理想的教學目標，就要提高學生文化意識和文化理念，要針對目前應用教學中，教師和學生自身對文化理念的理解程度，來充分闡述其文化內涵，體會到其中所包含的價值元素和情感元素。也就是說，要想實現英語教學理想教學目標，就要在不斷豐富英語教學元素條件下，還要創(chuàng)新教學理念、優(yōu)化教學策略、創(chuàng)新教學模式。

4 傳統(tǒng)茶文化在當前高校英語教育活動中的傳承思路

高校英語教學活動則是高校教學體系的重要組成部分，也是進行學生培養(yǎng)的重要內容，然而英語教學在實際實踐過程中，其教學方法和教學目標的制定，都沒有充分分析學生的需求，進而使得英語教學在具體實施過程中的效果受到極大的影響?，F階段，社會的發(fā)展和進步對整個教學活動提出更高的要求，其中教學中的文化內涵是提升高校教學體系的重要要素，我國茶文化歷史悠久，而且具有源遠流長的特性，從古至今一直流傳開來，從未中斷，因此，將我國茶文化融合到英語教學中，能夠提升整個英語教學水平，具體實施要做到以下幾點：

第一，在英語教學活動具體實踐過程中，要根據教學活動實施的不同階段實際特點和要求，針對具體的教學內容和教學方案進行分析和優(yōu)化，且要充分掌握學生在各個階段中英語學習的實際狀態(tài)，進而在不同階段中制定與學生需求相適應的英語教學模式，進而建設成具有體系化、針對性的英語教學模式，提高整個英語教學效果。此外，要想充分發(fā)揮教學模式的效果，就要針對英語教學中具體元素進行分析和創(chuàng)新，不但更新教學理念、優(yōu)化教學方案、完善教學流程、創(chuàng)新教學模式，與學生的學習狀態(tài)和需求先適應。

第二，由于英語課程體系并不是我國本土學科，而是針對外來語言進行學習的教學活動，因此在英語教學活動具體實踐過程中，要從英語課程教學根源作為出發(fā)點，將整個英語學習理念進行更新和整合，豐富英語教學內容和內涵，結合英語語言這一課程體系，來實施各種教學活動的創(chuàng)新和完善，建設成具有系統(tǒng)化、體系化的英語教學體系。將我國傳統(tǒng)茶文化和英語教學活動相結合，就是將茶文化理念和內涵應用到英語教學實際實踐中，進而來促進整個英語教學水平的提升和理想目標的實現。

5 結語

在英語教學活動具體實踐過程中，要想完成英語教學理想目標，首先就要分析學生英語學習的基礎。學生在具體參加英語學習時，其學習動力和積極性就是有興趣所決定的。所以說，英語教學活動實施整體效果不僅是由教學特點所決定的，也是有學生的具體狀態(tài)所決定的。因此，在英語教學活動中，要不斷豐富教學內容和教學元素，更新英語教學理念、創(chuàng)新英語教學模式、完善英語教學策略，提高整個英語教學水平，實現英語教學的理想目標。

[1]牛曉靜，李環(huán)環(huán).面向應用型本科院校的英語課程體系改革實踐研究——以中西茶文化跨文化差異教學為例[J].福建茶葉，2017（8）：367-368.

[2]楊建道.以茶文化為例探討大學英語教學中的中國文化失語癥現狀[J].福建茶葉，2017（2）：207-208.

[3]陳紅.高職英語教學中融入茶文化的創(chuàng)新路徑分析與實施[J].福建茶葉，2017（6）：197-198.

[4]余蓮君.基于茶文化融入理念的大學英語教學模式的研究與實踐[J].福建茶葉，2017（2）：218-219.

[5]郝敏.試論英語語言文化教學中融入我國傳統(tǒng)茶文化的必要性[J].福建茶葉，2017（2）：179-180.

趙若衡（1981-），男，四川峨邊人，碩士，新疆農業(yè)職業(yè)技術學院講師，研究方向：英語教學法。