中西方非語(yǔ)言交際之體態(tài)語(yǔ)的差異

曹瑩

摘要：中西內(nèi)外，非語(yǔ)言交際活躍在各行各業(yè)和日常生活的大舞臺(tái)中，它具備規(guī)范、反駁、替代、補(bǔ)充和反復(fù)的功能。而體態(tài)語(yǔ)是非語(yǔ)言交際的最主要方式之一，通過(guò)對(duì)比中西方，文中集中闡述了中西方人士在面部表情、身體姿勢(shì)和觸碰三大體態(tài)語(yǔ)領(lǐng)域的不同。由此，學(xué)生能夠更加準(zhǔn)確地識(shí)別體態(tài)語(yǔ)這一重要非語(yǔ)言交際符號(hào)，再結(jié)合自身的外語(yǔ)言語(yǔ)交際能力，做到真正與外籍人士進(jìn)行有效的溝通。文章結(jié)尾處更是結(jié)合實(shí)際教學(xué)對(duì)象——護(hù)理專業(yè)學(xué)生，論述了培養(yǎng)其非語(yǔ)言交際能力對(duì)于他們?cè)谂c外籍患者進(jìn)行有效溝通時(shí)的重要性。

關(guān)鍵詞：非語(yǔ)言交際；體態(tài)語(yǔ)；面部表情；身體姿勢(shì)；觸碰

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2018）01-0074-03

談及交際，人們腦海中浮現(xiàn)的便是語(yǔ)言，然而，語(yǔ)言不過(guò)是人們交際里的一種方式而已。人們想要向?qū)Ψ絺鬟_(dá)思想或情感，還可以使用手勢(shì)、面部表情、人與人之間的距離、音量的高低、觸碰等方式，以上這些都被包含在非語(yǔ)言交際之中。美國(guó)學(xué)者艾伯特梅拉比曾指出，在全部的信息傳達(dá)中，肢體語(yǔ)言占55%，聲音占38%，語(yǔ)調(diào)占7%。不難發(fā)現(xiàn)，非語(yǔ)言交際在有效交際里占據(jù)著舉足輕重的地位。另外一位美國(guó)的傳播學(xué)專家薩摩瓦爾提及，“非言語(yǔ)交際指的是在一定交際環(huán)境中語(yǔ)言因素以外的，對(duì)輸出者或接受者含有信息價(jià)值的那些因素。這些因素既可人為地生成，也可由環(huán)境造就?！倍覈?guó)北京語(yǔ)言大學(xué)的畢繼萬(wàn)教授秉持非語(yǔ)言交際是“不用言詞表達(dá)的，為社會(huì)所共知的人的屬性和行為，這些屬性和行為由發(fā)出者有目的地發(fā)出或被看成是有目的地發(fā)出，由接受者有意識(shí)地接受并有可能進(jìn)行反饋?！?/p>

非語(yǔ)言交際包括非語(yǔ)言行為和非語(yǔ)言手段，而非語(yǔ)言行為可以是體態(tài)語(yǔ)和副語(yǔ)言，非語(yǔ)言手段則是客體語(yǔ)和環(huán)境語(yǔ)。本篇論文圍繞體態(tài)語(yǔ)這一方面展開論述，重點(diǎn)關(guān)注中西方在體態(tài)語(yǔ)這一領(lǐng)域的差異，一方面有助于我們英語(yǔ)教師在英語(yǔ)教學(xué)中潛移默化地傳達(dá)給學(xué)生；另一方面有助于學(xué)生在與西方人士交流時(shí)，能更好地辨識(shí)西方人士的體態(tài)語(yǔ)，同時(shí)用符合西方人士的體態(tài)語(yǔ)去交流，從而彌補(bǔ)自身語(yǔ)言表達(dá)能力的相對(duì)欠缺，最終達(dá)到與西方人士進(jìn)行有效溝通的目的。

體態(tài)語(yǔ)是非語(yǔ)言交際里一個(gè)非常重要的分支，主要是在溝通中傳達(dá)信息的面部表情與肢體動(dòng)作。它包括一個(gè)人的基本姿態(tài)，像姿勢(shì)和身體；人體各個(gè)部位的動(dòng)作，比如目光接觸、面部表情、頭部動(dòng)作、手勢(shì)語(yǔ)等；以及一些禮節(jié)動(dòng)作，類似握手和擁抱等所呈現(xiàn)出來(lái)的交流信息。

一、面部表情

面部表情是在人與人交往的過(guò)程中首先被注意到的，在非言語(yǔ)交際里扮演著非常重要的角色。人們悲傷時(shí)，容易沮喪著臉；生氣時(shí)，容易拉長(zhǎng)著臉；思考時(shí)，容易皺著眉頭；開心時(shí)，容易綻放笑容；害羞時(shí)，容易紅著臉。這些信息，由交談?wù)叩囊环絺鬟f給另一方，另一方接收到這樣的信息后，也會(huì)及時(shí)做出反應(yīng)。通常，西方人面部表情豐富，同時(shí)十分注重面部表情與自己說(shuō)話的內(nèi)容相匹配，尤其以拉丁美洲人和南歐人的面部表情最多。而亞洲人往往傾向于克制自身的面部表情，做到喜怒哀樂(lè)不形于色，面部表情則少很多。

1.微笑。在眾多面部表情里，又以微笑和眼神交流最為明顯。張嘴露齒的哈哈大笑表明收獲到了極大的喜悅，而微微一笑則流露出一絲的快意。例如，西方人在接受到了來(lái)自他人的肯定與贊美時(shí)，會(huì)微笑著道謝。如果對(duì)方在贊揚(yáng)一位中國(guó)人時(shí)，中國(guó)人的面部表情會(huì)流露出一種“不敢相信”的情緒，亦或羞紅著臉，感覺(jué)十分不好意思，并用否定的詞語(yǔ)來(lái)回答對(duì)方。在日本，人們會(huì)對(duì)慌亂的事情，或者令人尷尬的事情報(bào)以微笑。而這樣一個(gè)微笑，常常讓不了解這個(gè)文化差異的非日本國(guó)家的人感到迷惑和不解。

2.眼神。有學(xué)者指出在亞洲學(xué)生的課堂中，教師在講臺(tái)上講課時(shí)，學(xué)生常常會(huì)看向其他地方，避免與教師的眼睛對(duì)望。而在歐美國(guó)家的學(xué)生課堂中，學(xué)生會(huì)直接看向教師，聆聽教師的講解，常常保持與教師的眼神交流。這是因?yàn)樵趤喼薜囊恍﹪?guó)家里，人們認(rèn)為在交流的過(guò)程中眼睛直視對(duì)方是不禮貌的行為。特別是下級(jí)在聽上級(jí)作報(bào)告時(shí)，下級(jí)的眼睛往下看反而表示尊敬。而這在西方人的眼中，是不被理解的。西方人在與對(duì)方交流時(shí)，一般會(huì)與對(duì)方保持目光接觸，看向?qū)Ψ降难劬?，表示?duì)對(duì)方所談?wù)摰脑掝}十分感興趣。當(dāng)然，他們也不會(huì)目不轉(zhuǎn)睛地盯著對(duì)方，一般會(huì)先與對(duì)方有目光接觸，然后轉(zhuǎn)移視線，接著再與對(duì)方保持目光接觸，如此循環(huán)，以示尊重。

二、身體姿勢(shì)

在交流的過(guò)程中，人們常常通過(guò)頭部、手部、足部、身體部位來(lái)向?qū)Ψ絺鬟f思想。往往有身體各個(gè)部位的動(dòng)作結(jié)合語(yǔ)言傳達(dá)的信息更容易成為有效信息，也更容易讓人理解。中國(guó)等亞洲國(guó)家人們的身體動(dòng)作很少，幅度也非常??；而北歐、英美人士的身體動(dòng)作相對(duì)明顯，幅度也較大；拉丁美洲、南歐地區(qū)的人們談話時(shí)則身體動(dòng)作非常多，且幅度很大。

1.頭部動(dòng)作。在多數(shù)國(guó)家，一般情況下，點(diǎn)頭表示贊同、答應(yīng)、理解等肯定意思，而搖頭則表示不贊同、不答應(yīng)、不理解等否定意思。然而這一身體語(yǔ)言卻在印度、保加利亞、斯里蘭卡等國(guó)家無(wú)法實(shí)行。在這些國(guó)家，輕輕地?fù)u頭反而表示肯定?！坝《仁綋u頭”更是一度經(jīng)常被非印度國(guó)家的人混淆。如果印度人對(duì)你點(diǎn)頭或者輕輕搖頭，表示的是肯定意思；假使他斜著頭，幅度不是很大地對(duì)你搖頭，表示的是不太確定的意思；倘若他對(duì)你幅度非常大地?fù)u頭，這才表示的是否定的意思。而低頭這一舉動(dòng)，含義也是十分豐富的。既可以是說(shuō)明對(duì)方陷入沉思，精力非常集中；也可以是對(duì)方受到了責(zé)備，感到自責(zé)或羞愧；抑或是對(duì)對(duì)方的話題并不是那么感興趣。

2.手勢(shì)。在日常生活中，各國(guó)人們幾乎每天都會(huì)用到手勢(shì)來(lái)傳遞想要表達(dá)的思想。比如在餐廳里，打手勢(shì)呼叫服務(wù)生；在作報(bào)告時(shí)，打手勢(shì)來(lái)闡明自己的觀點(diǎn)；在馬路上，交警利用手勢(shì)來(lái)指揮交通等。使用手勢(shì)既傳達(dá)了意思，又簡(jiǎn)單方便。如果要呼喚對(duì)方走過(guò)來(lái)，中國(guó)人會(huì)伸出手，掌心向下，除大拇指以外的手指均上下移動(dòng)；而西方人則是伸出手，掌心向上，食指前后移動(dòng)。中國(guó)人的那種手勢(shì)在美國(guó)人眼中是讓人走開的手勢(shì)。用餐完畢后，西方人一般會(huì)把一只手伸開放在自己喉嚨的部位，掌心向下，然后在自己喉嚨的部位一橫，表示已經(jīng)吃飽了。在中國(guó)人眼里，這個(gè)手勢(shì)卻是抹脖子的動(dòng)作，意味著殺頭。在馬路上準(zhǔn)備打車時(shí)，西方人面對(duì)迎面而來(lái)的出租車，往往右手握拳并翹起拇指；中國(guó)人則是伸出一只手臂，并晃動(dòng)手部。在祈禱的時(shí)候，西方人通常是將中指搭在食指上；而中國(guó)人則是雙手合十誠(chéng)心地放在胸前。像“OK”和“V”這樣的手勢(shì)最常用。人們將拇指和食指組合成一個(gè)圓圈，剩下的三個(gè)手指伸直，呈現(xiàn)“OK”狀。大部分國(guó)家都用此來(lái)表示同意的態(tài)度。此外，這個(gè)手勢(shì)還可以表示數(shù)字“0”或者“3”；在法國(guó)，只表示“0”。在歐洲，人們只伸出一只手的食指和中指，且掌心向外，呈現(xiàn)“V”狀。此動(dòng)作表示的是勝利的意思，而如果這個(gè)手勢(shì)的掌心向內(nèi)，則被看作是一個(gè)帶有侮辱性的手勢(shì)。在中國(guó)，人們往往用高舉雙臂并在空中揮舞雙手，表示勝利。中國(guó)人作“V”這個(gè)手勢(shì)，表示的是數(shù)字“2”，或者是剪刀的含義。endprint

3.坐姿與站立。中國(guó)學(xué)校的小學(xué)課堂里，總能看見井然有序擺放整齊的桌椅，座位上端正地坐著一名名抬頭挺胸的小學(xué)生。而西方的小學(xué)課堂則是另外一種景象，桌椅不再按照既定的順序擺放，小學(xué)生也是相對(duì)松散地坐著，姿態(tài)各異，時(shí)而低聲討論。透過(guò)這樣一種中西方差異，可以窺探出中西方坐姿的差異。中國(guó)自古教導(dǎo)“坐如鐘，站如松”，學(xué)生在課堂上更是要正襟危坐。中國(guó)人處于坐著的狀態(tài)時(shí)，要求上身與大腿，大腿與小腿這兩個(gè)地方構(gòu)成90度直角，腰部要挺直，膝蓋要收緊，坐的面積占椅子的三分之一，不能倚靠在椅背上。在西方，特別是在美國(guó)，坐的姿勢(shì)不會(huì)有特別的要求，除非是出席正式場(chǎng)合。西方人可以隨意地坐著，或倚靠，或架腿，均可，以舒適為主。比如，有時(shí)候在談話時(shí)，美國(guó)人會(huì)將雙腳架在前面的桌子上，這是他們輕松自如、不拘小節(jié)的表現(xiàn)?？墒沁@在中國(guó)，會(huì)被認(rèn)為是極不禮貌的行為。

三、觸碰

觸碰可以說(shuō)是一個(gè)人從出生起最初感受到的一個(gè)感官，并最早開始成熟。觸碰這一非語(yǔ)言交際方式，更是傳遞給對(duì)方一種愛(ài)、信任以及安全的信息，勝過(guò)語(yǔ)言。在美國(guó)文化中，觸碰這一行為被界定為四類：第一類是專業(yè)領(lǐng)域要求的觸碰，比如醫(yī)生、護(hù)士、發(fā)型師等；第二類是社交禮貌式觸碰，比如在打招呼和表達(dá)贊美等的時(shí)候；第三類是友好式的觸碰，類似家人、朋友之間相互傳達(dá)關(guān)心與關(guān)愛(ài)之情；第四類是親密式觸碰，通常指的是戀人、夫妻之間的親密接觸。

1.親吻。親吻是全球性通用的含義，一致的、少有的非語(yǔ)言交際方式之一。英國(guó)著名動(dòng)物學(xué)家和人類行為學(xué)家德斯蒙德·莫里斯指出親吻這一交際方式最早源于母親用嘴對(duì)嘴的方式喂食給自己的新生嬰兒。毫無(wú)疑問(wèn)，當(dāng)今親吻已被認(rèn)為是最常見的一種有效的非語(yǔ)言交際方式了，只是在不同的文化國(guó)度里，親吻這一行為在公共場(chǎng)合的可接受程度是十分不一樣的。在亞洲的絕大部分區(qū)域，親吻被看作是一種十分親密的舉動(dòng)，在公共場(chǎng)合下的接受程度非常低，哪怕是禮貌性地問(wèn)候也不被接受。在南美洲的塔普亞人的一些地區(qū)，公共場(chǎng)合下，親吻只是男性之間一種和平的象征。親吻手部也是一種寒暄的非語(yǔ)言交際形式，一本法國(guó)的禮儀書上聲稱，一位男士最好紳士般地握起女士的手，彎下腰身，但沒(méi)有真正地用自己的雙唇觸碰到女士的手。而親吻自身手部指尖是一種非常法式的交際方式，它能傳達(dá)的最基本的信息是贊美某人或者某樣?xùn)|西十分完美或美妙等。這一交流方式在許多浪漫之國(guó)隨處可見，例如，法國(guó)、意大利、西班牙。親吻指尖的交際行為源自于古希臘人、古羅馬人的風(fēng)俗習(xí)慣，當(dāng)他們剛踏進(jìn)或者正要離開某一寺廟時(shí)，會(huì)選擇以飛吻的方式來(lái)傳達(dá)對(duì)神圣寺廟的崇敬之情。

2.握手。握手的力度可以是溫和的，可以是用力的，還可以是“德克薩斯人式”的。在北歐，人們常常能感受到有一定力度而簡(jiǎn)短的握手，同樣，女士和小孩都可以用握手的方式來(lái)寒暄。然而，在北美和遠(yuǎn)東一些地區(qū)，只有女士與小孩先主動(dòng)和別人握手才行。在法國(guó)，握手這種非語(yǔ)言交際方式可以說(shuō)是隨處可見，打招呼，離別時(shí)刻，或者回歸之日等。在南歐和美洲的中部和南部，握手通常是溫暖而又長(zhǎng)久的，整個(gè)過(guò)程一直維持到用左手去觸碰對(duì)方的前臂、手肘，甚至延伸到衣領(lǐng)位置而結(jié)束。南美洲的玻利維亞人被冠以“最美妙的寒暄者”的頭銜，無(wú)論何時(shí)，只要兩位朋友相見，他們總會(huì)先握手，再真摯地反過(guò)來(lái)拍擊一次。俄羅斯男性，特別是中年男子，常常先以強(qiáng)有力的握手方式開始寒暄，接著會(huì)以所謂的“熊抱”方式來(lái)進(jìn)一步打招呼。而這在俄羅斯邊界的國(guó)家被認(rèn)為是非常不舒服的寒暄方式。

3.身體觸碰。身體上的觸碰意味著由身體任何一個(gè)部位發(fā)起的無(wú)意識(shí)的、偶然的觸碰。身體觸碰包括輕撫、拍打、猛擊、捏掐、搖晃、擁抱、踢打、打扮、撓癢等，身體觸碰暗示著一方開始入侵對(duì)方的個(gè)人安全距離。一般情況下，雙方的身體觸碰是由雙方熟悉了解的程度所決定的。研究顯示，通常有以下情況，人們更傾向于觸碰對(duì)方：

與接收信息相比，給予信息或者提供建議時(shí)；

與接收指令相比，發(fā)號(hào)施令時(shí)；

與提供幫助相比，請(qǐng)求幫助時(shí)；

與被他人勸說(shuō)相比，勸說(shuō)他人時(shí)；

與聆聽他人興奮之情相比，傳達(dá)興奮之情時(shí)；

與訴說(shuō)自身憂慮相比，傾聽對(duì)方憂慮時(shí)；

與工作相比，聚會(huì)時(shí)；

有人指出非語(yǔ)言交際不會(huì)孤立地存在，通常依附著言語(yǔ)交際。那么，言語(yǔ)交際其實(shí)也不會(huì)孤立地存在，往往會(huì)伴隨著非語(yǔ)言交際符號(hào)的出現(xiàn)。通過(guò)人與人之間產(chǎn)生交際的絕大多數(shù)重要信息，在言語(yǔ)話語(yǔ)的傳達(dá)基礎(chǔ)之上，無(wú)不依賴于相互之間的觸碰、眼神、姿勢(shì)以及面部表情等來(lái)表達(dá)。新生的嬰兒在牙牙學(xué)語(yǔ)之前，就已經(jīng)開始潛意識(shí)地學(xué)會(huì)理解人類的各種非語(yǔ)言交際符號(hào)了，由此，一個(gè)人從出生一直到生命的結(jié)束，都離不開對(duì)非語(yǔ)言交際的把握與運(yùn)用。非語(yǔ)言交際的能力，特別是體態(tài)語(yǔ)，存在于生活的方方面面，存在于工作的各行各業(yè)。而我們當(dāng)今的大學(xué)生，結(jié)合本作者主要的教學(xué)對(duì)象正是醫(yī)學(xué)類的大學(xué)生，特別是護(hù)理專業(yè)的學(xué)生，他們交際能力的培養(yǎng)不容忽視。在上海這樣國(guó)際化的大都市里，護(hù)士與外籍患者打交道的概率是相當(dāng)之大的。上海的涉外護(hù)士除了需要具備一定的外語(yǔ)聽說(shuō)能力，還特別需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)與理解西方國(guó)家的非語(yǔ)言交際符號(hào)，從而轉(zhuǎn)化為自身可以在實(shí)際工作學(xué)習(xí)場(chǎng)所中加以運(yùn)用的非語(yǔ)言交際能力。由此，涉外護(hù)士能夠很好地將外語(yǔ)語(yǔ)言口頭交流能力與非語(yǔ)言交際能力相結(jié)合，懂得西方人士舉手投足之間，眉宇之間，以及外籍人士所有沒(méi)有用口頭語(yǔ)言所傳達(dá)出來(lái)的意思。這樣，涉外護(hù)士在接觸外籍病患時(shí)，才能做到真正意義上對(duì)外籍患者進(jìn)行專業(yè)而又有效的交流。更進(jìn)一步說(shuō)，學(xué)習(xí)和掌握外籍人士的非語(yǔ)言交際符號(hào)，其實(shí)也是在深入了解他們文化深層的態(tài)度和價(jià)值觀，從而更加平等地看待世界各地的任何一種文化價(jià)值取向。涉外護(hù)士也能從真正意義上地去尊重他國(guó)的文化意識(shí)，對(duì)緩解醫(yī)患矛盾也能起到一定的作用。

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Abstract：Nonverbal communicaiton whose function is to standardize，to contradict，to replace，to supplement，and to repeat is ubiquitous in all walks of life around the world. The thesis attentively elaborates the difference of body language，one of the main ways of nonverbal commmunicaiton，between China and Western countries，such as，facial expression，posture，bodily contact. Thus，our students are able to distinguish the body language of western people correctly，moreover，they can communicate truly and effectively with foreigners on the basis of their own foreign language communication ability. In the end，the paper mentions that as a student majoring in nursing，nonverbal communication ability is of great importance when they are intended to communicate with their foreign patients.

Key words：nonverbal communication；body language；facial expression；posture；bodily contactendprint