茶多酚改善肥胖大學(xué)生血脂水平作用的研究

馬 亮

（上海建橋?qū)W院體育部，上海 201306）

在健康、養(yǎng)生已經(jīng)成為時(shí)代訴求的當(dāng)前，無(wú)論是養(yǎng)生訴求，還是具體的體育運(yùn)動(dòng)機(jī)制，都成為大學(xué)生日常培養(yǎng)過(guò)程中的重要所在。尤其是學(xué)生自身學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變與優(yōu)化，加上健康思維的不斷優(yōu)化和提升，因此，優(yōu)化對(duì)肥胖大學(xué)生血脂狀況的理解認(rèn)知，從而創(chuàng)新肥胖大學(xué)生的具體健身機(jī)制，已經(jīng)成為重要的教學(xué)訴求。

1 當(dāng)前大學(xué)生肥胖問(wèn)題的成因及解決必要性認(rèn)知

隨著當(dāng)前我們對(duì)茶葉的價(jià)值認(rèn)知不斷完善，如今在利用茶時(shí)，我們能夠從具體的成分和要素角度來(lái)理解和認(rèn)知茶，尤其是在現(xiàn)代化學(xué)科學(xué)的成熟推動(dòng)下，我們對(duì)茶葉產(chǎn)品產(chǎn)品的成分理解也更為完善。茶多酚元素就是整個(gè)茶葉產(chǎn)品中極為重要的元素內(nèi)容，結(jié)合茶多酚的臨床醫(yī)學(xué)研究狀況，我們看到，其有著諸多應(yīng)用優(yōu)勢(shì)和價(jià)值，尤其是茶多酚中所具有的諸多功能價(jià)值，其能夠?yàn)楫?dāng)前發(fā)揮茶葉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，提升其應(yīng)用價(jià)值奠定重要支撐和影響力。根據(jù)對(duì)茶多酚中所具體包含的元素進(jìn)行分析，我們看到其中主要為兒茶素等多酚類(lèi)元素，通過(guò)合理發(fā)揮茶元素的價(jià)值，其能夠?qū)崿F(xiàn)諸多應(yīng)用價(jià)值及功效。

就茶多酚的具體含量看，其通常在綠茶中有著完善分布，這就使得能夠充分發(fā)揮我國(guó)綠茶的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，所以如果能夠發(fā)揮茶多酚元素的功能價(jià)值，其將為茶葉產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展提供核心動(dòng)力。當(dāng)然，我們也要從另外一方面看到：目前我們關(guān)于茶多酚元素的價(jià)值內(nèi)涵認(rèn)知，仍然處于較為初級(jí)的產(chǎn)品要素認(rèn)知階段，無(wú)論是對(duì)茶多酚元素的利用狀況，還是其中所形成的產(chǎn)品內(nèi)容，都未能形成科學(xué)而系統(tǒng)化的利用。

2 茶多酚元素的成分內(nèi)涵理解

茶多酚（Tea Polyphenols）元素通常是指在茶葉中多酚類(lèi)物質(zhì)的集中稱(chēng)呼。該元素的出現(xiàn)和系統(tǒng)化應(yīng)用，實(shí)際上是茶葉科學(xué)和現(xiàn)代化學(xué)成熟發(fā)展的重要表現(xiàn)。通過(guò)對(duì)茶多酚元素進(jìn)行分析，我們看到其中所具體包含的內(nèi)容極為多樣，具體而言，其中主要包含如下元素：黃烷醇類(lèi)物質(zhì)和酚酸類(lèi)物質(zhì)元素等相關(guān)元素內(nèi)容。在整個(gè)茶多酚元素中，我們看到其主要元素是兒茶素元素，其比例達(dá)到了60%以上，因此，兒茶素是決定整個(gè)茶多酚元素的重要內(nèi)容。對(duì)于茶葉產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，黃烷醇類(lèi)元素是影響茶葉色、香味的主要內(nèi)容，同時(shí)也發(fā)揮和承擔(dān)了茶葉自身的相關(guān)功能。

從化學(xué)成分的具體內(nèi)涵看，茶多酚中主要包含是有稠環(huán)芳香烴組成，可以說(shuō)，其元素豐富多樣，主要的兒茶素元素也是由EGC元素和EGCG元素等相關(guān)元素內(nèi)容所具體組成。在現(xiàn)代茶葉研究過(guò)程中，我們不難看出茶葉中的茶多酚的整體含量比重超出了20%以上，所以不妨說(shuō)，茶多酚實(shí)際上是目前茶葉產(chǎn)業(yè)科學(xué)化、內(nèi)涵化成熟發(fā)展到相關(guān)階段之后的具體認(rèn)知，所以系統(tǒng)化分析整個(gè)茶多酚元素的最佳應(yīng)用體系，就成為目前整個(gè)茶葉產(chǎn)品內(nèi)涵化和價(jià)值化應(yīng)用的本質(zhì)所在。

3 茶多酚元素的臨床價(jià)值功效認(rèn)知

依據(jù)客觀而具體的醫(yī)學(xué)臨床研究，我們看到：首先，在茶葉中，茶多酚和多巴胺元素等各種活性物元素，能夠起到解毒，以及防輻射等諸多價(jià)值作用，因此，就茶多酚元素本身所具有的醫(yī)學(xué)功效和使用價(jià)值看，其通常也被稱(chēng)為“輻射之克星”。當(dāng)然，對(duì)于服用者來(lái)說(shuō)，正是合理使用茶多酚元素，其能夠增加服用者自身的細(xì)胞元素，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)服用者本人的疲勞感得到有效釋放，從而實(shí)現(xiàn)服用者心理狀態(tài)的及時(shí)恢復(fù)。

其次，茶多酚元素也有著良好的抗癌價(jià)值和效能，該元素能夠發(fā)揮抗癌作用。就茶多酚元素來(lái)說(shuō)，其能夠有效消除服用者自身體內(nèi)多余的有害自由基清，這將有效阻斷脂質(zhì)氧化這一過(guò)程，從而提升服用者酶元素的綜合活性，進(jìn)而確?？拱┌Y活動(dòng)實(shí)現(xiàn)最佳效果。就目前諸多臨床研究，我們看到茶葉的茶多酚（兒茶素）合理應(yīng)用，能夠?qū)ξ赴?、腸道癌等癌癥疾病發(fā)揮有效預(yù)防，甚至是治療這一效果，所以在這一過(guò)程中，其將為茶多酚應(yīng)用價(jià)值最大化提供必然可能。

最后，在當(dāng)前如果我們能夠充分合理使用茶多酚，其將增強(qiáng)服用者的心肺價(jià)值，有效恢復(fù)服用者的精神狀況，結(jié)合客觀研究，可以看到當(dāng)合理使用茶多酚時(shí)，其能夠極為有效提升服用人本身的心肌收縮能力素質(zhì)，特別是增強(qiáng)服用者自身的冠狀動(dòng)脈擴(kuò)張能力，從而加快血液循環(huán)，實(shí)現(xiàn)心臟泵血能力的有效提升。

4 茶多酚元素對(duì)肥胖大學(xué)生血脂水平的具體改善作用及應(yīng)用機(jī)制

想要真正有效的利用好茶多酚元素，來(lái)具體改善和解決肥胖大學(xué)生自身的血脂水平狀況，就必須對(duì)茶多酚自身的價(jià)值功能形成全面認(rèn)知。實(shí)際上，我們認(rèn)識(shí)到茶多酚的藥用價(jià)值，并且逐漸嘗試研究茶多酚的藥用機(jī)制，特別是從89年開(kāi)始，我國(guó)就已經(jīng)開(kāi)始將茶多酚元素作為中成藥的重要成分，尤其是在食品工業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，加工制作茶多酚食品，也就成為茶多酚價(jià)值應(yīng)用的重點(diǎn)。

在大學(xué)生培養(yǎng)機(jī)制日益成熟，更注重學(xué)生身心健康培養(yǎng)理念的今天，系統(tǒng)化融入多種元素已經(jīng)發(fā)展成為滿(mǎn)足大學(xué)生身心健康培養(yǎng)的重要內(nèi)容。對(duì)于當(dāng)前肥胖大學(xué)生的培養(yǎng)活動(dòng)來(lái)說(shuō)，其作為當(dāng)前大學(xué)生培養(yǎng)活動(dòng)中極具特殊性的形式內(nèi)容，因此，需要注重選擇合適的元素內(nèi)容應(yīng)用與大學(xué)生培養(yǎng)活動(dòng)之中。

結(jié)合茶多酚元素的價(jià)值內(nèi)涵看，其能夠有效改善肥胖大學(xué)生自身的血脂狀況。此外，茶多酚背后所具體詮釋的不僅僅是一種科學(xué)、現(xiàn)代化的元素內(nèi)容，同時(shí)也詮釋的是茶文化這一健康養(yǎng)生心態(tài)，因此，當(dāng)前我們?cè)诰唧w實(shí)施肥胖大學(xué)生教育活動(dòng)時(shí)，可以引導(dǎo)學(xué)生以品茶的方式來(lái)提升學(xué)生的健康意識(shí)和價(jià)值。

如果我們對(duì)當(dāng)前高校學(xué)生的身體素質(zhì)實(shí)況進(jìn)行分析，應(yīng)該看到激勵(lì)學(xué)生參與鍛煉活動(dòng)應(yīng)該提上必要日程。根據(jù)相關(guān)權(quán)威統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)表示，我們看到：當(dāng)前我國(guó)大學(xué)生在培養(yǎng)過(guò)程中，其整體身體素質(zhì)依舊呈現(xiàn)較為嚴(yán)重的下降趨勢(shì)，尤其是大學(xué)生自身的肥胖率現(xiàn)象持續(xù)上升，可以說(shuō)目前大學(xué)生肥胖問(wèn)題逐漸深化，甚至已經(jīng)成為一種常態(tài)化的發(fā)展現(xiàn)象。因此，在高校教學(xué)活動(dòng)中，應(yīng)該充分注重結(jié)合此前的調(diào)研實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，在設(shè)定和推出相鍛煉要求前提下，通過(guò)充分完善考核機(jī)制和訓(xùn)練體系，從而督促大學(xué)生，尤其是肥胖大學(xué)生自身能夠積極參與到整個(gè)鍛煉活動(dòng)之中，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)其培養(yǎng)效果。

就高校肥胖大學(xué)生的肥胖問(wèn)題的具體解決來(lái)說(shuō)，其中所需要具體融入和詮釋的，不僅是科學(xué)完善的教學(xué)思維，同時(shí)更為關(guān)鍵的是，在該過(guò)程中教學(xué)元素的集中融合和豐富表達(dá)，更是當(dāng)前實(shí)現(xiàn)高校學(xué)生教學(xué)全面發(fā)展的重要前提。當(dāng)然，在改善肥胖大學(xué)生的血脂水平時(shí)，我們不僅要充分注重這些學(xué)生自身的體育鍛煉習(xí)慣培養(yǎng)，同時(shí)也要注重通過(guò)發(fā)揮相關(guān)化學(xué)元素的“藥學(xué)價(jià)值”，通過(guò)有效補(bǔ)充和合理結(jié)合，進(jìn)而切實(shí)優(yōu)化和改善肥胖大學(xué)生的血脂狀況。

遠(yuǎn)不止如此，就肥胖大學(xué)生的血脂水平狀況來(lái)說(shuō)，其更重要的是多數(shù)大學(xué)生自身缺乏正確的鍛煉意識(shí)和生活習(xí)慣，因此，如何從具體的精神角度出發(fā)，通過(guò)合理、完善的探究肥胖大學(xué)生的鍛煉意識(shí)和思維，從而實(shí)現(xiàn)其血脂水平的有效改善和優(yōu)化。所以，如何選擇合適的精神理念和科學(xué)鍛煉的素材內(nèi)容，從而完善肥胖大學(xué)生自身在參與具體學(xué)習(xí)過(guò)程中，所需要的健身啟迪與精神感知，從而實(shí)現(xiàn)自身的有效培養(yǎng)。

5 結(jié)語(yǔ)

我們看到：當(dāng)前高等院校的教育機(jī)制在當(dāng)前時(shí)代背景下，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了完善設(shè)置，無(wú)論是具體的教學(xué)機(jī)制，還是教學(xué)活動(dòng)中大學(xué)生培養(yǎng)的綜合訴求等等，都與以往相比有了實(shí)質(zhì)性進(jìn)步，但是在高等教育過(guò)程中，其更多關(guān)注的是學(xué)生知識(shí)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，忽略了學(xué)生體能素質(zhì)狀況的有效關(guān)注，不難看出高等教學(xué)活動(dòng)中，存在日益嚴(yán)重的大學(xué)生肥胖問(wèn)題。

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