定遠鎮(zhèn)“高原夏菜”產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施

陸立軍

（甘肅省定遠鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務中心，甘肅 蘭州 730102）

1 定遠鎮(zhèn)基本情況

1.1 特殊的地理位置

定遠鎮(zhèn)地處蘭州市以東13km。區(qū)域內(nèi)有國道312線、省道309線、巉柳高速、蘭州南繞城出口，蘭渝鐵路、寶蘭客專穿境而過，交通四通八達，是國家級蘭州高新區(qū)建設的重要區(qū)域。由于特殊地理位置，便利的交通，暢通的信息，及其在高原夏菜產(chǎn)銷中所發(fā)揮的重要作用，使定遠鎮(zhèn)成為全省采購、冷藏、加工、包裝、營銷高原夏菜的主要中轉(zhuǎn)站，是西北最大的蔬菜物流集散中心。

1.2 適宜的自然條件和土地資源

全鎮(zhèn)地域面積約68km2，總耕地面積2060hm2，其中水澆地1200hm2。平均海拔1700m左右。氣候?qū)贉貛Т箨懶詺夂?，光照資源充足，年日照時數(shù)2576.9h，平均氣溫7.5℃，年降雨量400mm，全年無霜期159 d。地下水較為豐富?，F(xiàn)有蔣家營、張老營、豬咀嶺、定遠、董家灣、歇駕咀等川水區(qū)蔬菜種植基地村6個，鄧家營、水岔溝、轉(zhuǎn)咀子、陳家溝、安家營、礦灣等南部二陰山區(qū)冷涼型蔬菜種植優(yōu)勢村6個。適宜的自然條件和土地資源，使其成為蘭州優(yōu)質(zhì)高原夏菜的重要產(chǎn)區(qū)。

1.3 合理的農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)

1997年以來，按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的總體要求，“依托城鎮(zhèn)化優(yōu)勢，發(fā)展蔬菜生產(chǎn)，依靠龍頭企業(yè)，增加農(nóng)民收入”的高效農(nóng)業(yè)發(fā)展思路，有力地帶動了蔬菜外銷和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，2017年全鎮(zhèn)蔬菜播種面積達到1500hm2；全年各類蔬菜產(chǎn)量達到3萬t，產(chǎn)值達到9200萬元，人均蔬菜產(chǎn)業(yè)收入達到3700元，占農(nóng)民全年人均純收入12216元的30.2%；定遠鎮(zhèn)憑得天獨厚的自然地理條件，合理的種植結(jié)構(gòu)，使蔬菜種植形成了規(guī)模，蔬菜產(chǎn)業(yè)成為增收的重要途徑。

1.4 完備的倉儲設施

據(jù)統(tǒng)計，全鎮(zhèn)現(xiàn)有蔬菜冷藏保鮮庫、蔬菜專業(yè)合作社、蔬菜加工包裝企業(yè)21家，加上蘭州高原夏菜副食品采購中心基本建成。年采購、冷藏、加工、包裝外銷蔬菜20萬t。注冊了“瑞泰”等蔬菜商標。較為完善的倉儲設施和生產(chǎn)營銷體系，為推動當?shù)馗咴牟诉M一步發(fā)展，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村發(fā)展打下堅實的基礎。

2 存在問題

（1）由于城鎮(zhèn)建設的土地需要，適宜蔬菜種植的耕地面積不斷減少；（2）農(nóng)田水利設施不斷老化損壞，農(nóng)村道路斷頭破壞現(xiàn)象普遍；（3）蔬菜產(chǎn)區(qū)尾菜還有部分堆積田間地頭，造成病蟲滋生；（4）缺乏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園的引導帶動，優(yōu)質(zhì)蔬菜種苗的培育設施不完備；（5）“名優(yōu)特新”蔬菜種類品種單一，尚未形成多層次、多品種常年供應格局；（6）蔬菜專業(yè)合作社作用發(fā)揮不夠，產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的管理服務不完善。以上因素直接影響蔬菜生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展。

3 發(fā)展措施

3.1 強化的新技術應用

南部二陰山區(qū)村社充分利用雨水集流和較為豐富的地下水資源，采用滴灌技術、噴灌技術、小畦節(jié)水灌溉技術的方法合理利用有限水資源，應用地膜覆蓋栽培技術，積極推廣冷涼型蔬菜種植。川水區(qū)河谷地區(qū)村社耕地地勢平坦，水源和自然條件十分適宜蔬菜種植，應充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展蔬菜標準化生產(chǎn)技術，提高優(yōu)質(zhì)蔬菜單位面積產(chǎn)量，向綠色有機放心蔬菜發(fā)展。加大以農(nóng)田渠系配套、灌溉設施更新維修維護、節(jié)水灌溉技術設施示范應用，田間道路拓寬硬化等基礎設施的建設力度，完善承包農(nóng)戶以土地入股的形式，由蔬菜專業(yè)合作社統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一經(jīng)營，逐步形成機械化、規(guī)?；?、規(guī)范化、優(yōu)質(zhì)化蔬菜種植示范基地，引領當?shù)厥卟嗽耘嘞冗M技術的推廣應用。

3.2 打造高原夏菜品牌

要遵循市場規(guī)律和市場需求信息，打造蔬菜品牌，發(fā)展具有本地特色蔬菜生產(chǎn)，按照產(chǎn)供銷一條龍服務，由農(nóng)戶分散種植向合作社適度規(guī)?；⒂行蚧?、標準化種植，集中統(tǒng)一營銷。進一步發(fā)展蔬菜加工產(chǎn)品和地方特色優(yōu)質(zhì)綠色有機蔬菜，提高市場競爭力和為市場提供放心蔬菜，增加蔬菜經(jīng)濟收益。培育具有地方特色品牌蔬菜，開拓名優(yōu)特新蔬菜產(chǎn)品市場按照市場需求，加快蔬菜產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，培育精品，創(chuàng)造當?shù)匦碌拿啤?/p>

3.3 發(fā)展城郊農(nóng)產(chǎn)品供給經(jīng)濟

依托毗鄰蘭州市和蘭州東部科技新城的開發(fā)建設，發(fā)揮城市近郊的輻射帶動、經(jīng)濟互補、信息交流、科技進步的作用，積極推行的產(chǎn)、學、研結(jié)合，推動蔬菜生產(chǎn)創(chuàng)新發(fā)展，積極推動科研院所在蔬菜生產(chǎn)基地設立試驗示范站點，促進示范農(nóng)戶進行優(yōu)質(zhì)種苗培育、新品種引進試種推廣，培養(yǎng)種菜科技骨干，示范帶動當?shù)厥卟藘?yōu)質(zhì)高效栽培技術的應用，增強菜農(nóng)生產(chǎn)的信心和能力，大力發(fā)展城郊農(nóng)產(chǎn)品供給經(jīng)濟，擴大優(yōu)質(zhì)蔬菜就近供應渠道，滿足市民“菜籃子”需求。