延邊朝鮮族自治州民俗旅游開發(fā)對策

張鑫淼 邱瑛

摘要：延邊州具有豐富的朝鮮族民俗旅游資源，民俗旅游發(fā)展前景良好。通過文獻資料法、實地考察法、數(shù)據(jù)分析法等調(diào)查方法的運用，結(jié)合延邊朝鮮自治州民俗旅游發(fā)展現(xiàn)狀分析，找出延邊朝鮮族自治州民俗旅游發(fā)展中出現(xiàn)的問題，并針對這些問題提出相應(yīng)的對策，以期為延邊州民俗旅游開發(fā)提供借鑒，也為其他地區(qū)提供參考。

關(guān)鍵詞：延邊;朝鮮族;民俗旅游

民俗旅游是指人們離開慣常住地，到異地去體驗當?shù)孛袼椎奈幕糜涡谐獭Ｃ袼茁糜蔚膬?nèi)容主要包括生活文化、婚姻家庭和人生禮儀文化、口頭傳承文化、民間歌舞娛樂文化、節(jié)日文化、信仰文化等。由于地方特色和民俗特色是旅游資源開發(fā)的靈魂，具有獨特性與不可替代性，因而從某種意義上來講，民俗旅游屬于高層次的旅游。近些年來，我國民俗旅游迅猛發(fā)展，給經(jīng)濟帶來了巨大的影響，也為民俗文化重新煥發(fā)生機做出了巨大貢獻。吉林省延邊州是我國朝鮮族最為主要的聚居地，具有豐富的朝鮮族民俗旅游資源，民俗旅游發(fā)展前景良好。因此，采取有針對性的措施促進朝鮮族民俗旅游發(fā)展非常有必要。

1 延邊朝鮮族自治州民俗旅游發(fā)展現(xiàn)狀

延邊州作為“全國民族團結(jié)進步模范自治州”，是中國最大的朝鮮族聚集地。朝鮮族能歌善舞，具有極鮮明的民俗特征。由于近十幾年“韓流”的入侵，使得朝鮮族的民俗文化備受關(guān)注。近幾年雖然“韓流”有所減弱，但是延邊朝鮮族民俗旅游依然火爆。

目前，在延邊州九個旅游景區(qū)中，涉及到民俗文化的有長白山朝鮮族風情園、安圖紅旗民俗村、長白山文化博覽城、和龍市金達萊民俗旅游村、龍井市龍山民俗村、延吉帽兒山國家森林公園、圖們龍家美苑、汪清金達萊公園等景點。除此之外，在整個延邊州從住宿、飲食、衣著、語言文字等方面無不體現(xiàn)著朝鮮族的民俗風情，可以說絕大多數(shù)游客來延邊的重要旅游目的即為從衣食住行等方面體驗朝鮮民俗風情。

自2013年到2017年，延邊旅游經(jīng)濟持續(xù)快速發(fā)展，貢獻卓越。這5年延邊入境旅游人次、入境創(chuàng)匯收入、旅游經(jīng)濟總量分列全省第一、第二和第三位。全州旅行社、星級飯店、旅游運輸實現(xiàn)質(zhì)與量的同步增長，旅游拉動餐飲、娛樂、零售業(yè)發(fā)展的作用愈發(fā)明顯，旅游直接就業(yè)人數(shù)達4萬人，帶動間接就業(yè)12萬人。2018年上半年，延邊州接待海內(nèi)外游客970.98萬人次，同比增長12.89%，實現(xiàn)旅游總收入193.25億元，同比增長15.08%。

2 延邊朝鮮族自治州民俗旅游發(fā)展中存在的問題

2.1 朝鮮族民俗氛圍不夠濃厚

文化是旅游發(fā)展的重要因素，朝鮮族是一個富有特色的民族，有獨特的民俗和文化。但是由于長期和漢族及其他少數(shù)民族一起生活，朝鮮族的生活有被同化的趨勢，導(dǎo)致民俗文化整體氛圍并不濃厚，文化和旅游業(yè)的融合還有所欠缺。例如，朝鮮族的特色服飾只有特殊節(jié)日祭祀的時候才會穿著。在日常生活，他們的穿著與漢人無異。他們生活的地方，鐵路、街道、火車站等基本看不到朝鮮族特有的房屋。進入延邊并沒有明顯感受到朝鮮族應(yīng)該有的民族特色。

2.2 旅游基礎(chǔ)設(shè)施落后，綜合支撐力弱

基礎(chǔ)設(shè)施是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，旅游者的目標雖然是旅游吸引物，但是如果沒有過硬的基礎(chǔ)設(shè)施，旅游者也只能望而卻步。延邊地區(qū)作為經(jīng)濟發(fā)展水平欠發(fā)達的少數(shù)民族地區(qū)，一直處于吉林省經(jīng)濟發(fā)展的末端，長期以來基礎(chǔ)設(shè)施差，進不來、出不去的問題重制約了當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展，這些不是短期內(nèi)能夠得到解決的問題。

近幾年延邊的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)雖然有很大的改善，但是仍然跟不上旅游業(yè)發(fā)展的腳步。隨著外來游客的涌入，延邊的基礎(chǔ)設(shè)施更是出現(xiàn)了超負荷的現(xiàn)象。例如，旅游公共信息服務(wù)體系、高速公路游客服務(wù)區(qū)、游客服務(wù)中心等設(shè)施建設(shè)滯后，尤其是高鐵站、機場、市場等游客密集場所缺少游客服務(wù)和咨詢中心，不能有效引導(dǎo)和分流自助游散客。鄉(xiāng)村指示牌、導(dǎo)覽設(shè)施不全，相關(guān)信息更新緩慢，導(dǎo)致外地游客不能及時了解當?shù)氐淖钚沦Y訊。停車場、旅游廁所等問題已經(jīng)嚴重影響了景區(qū)的形象?，F(xiàn)代人都會追求一種高級的服務(wù)和享受，基礎(chǔ)設(shè)施落后就意味著游客會產(chǎn)生怨言，不會產(chǎn)生愉悅感，不會有暢爽感，更不會再來此地旅游產(chǎn)生二次消費。

2.3 民俗旅游文化內(nèi)涵挖掘不夠

雖然延邊朝鮮族自治州目前也開發(fā)了一些朝鮮族的民俗產(chǎn)品，但是都缺乏歷史上的深度和文化上的廣度。民族風格的特色和豐富的民族文化都沒有得到深度的挖掘和開發(fā)，旅游產(chǎn)品缺乏創(chuàng)意，難以激起旅游者的消費欲望。現(xiàn)有的旅游產(chǎn)品沒有展示出當?shù)孛褡逄厣?，也沒有將當?shù)氐木坝^與歷史、習(xí)俗、文化結(jié)合在一起。缺乏個性，外部信息表達相對簡單，紀念性不足。觀看性節(jié)目過多，體驗性活動過少。游客只有跳過朝鮮族的舞蹈，吃過朝鮮族的食物，才會融入朝鮮人民的生活，真正了解朝鮮族的文化特色，這不是看一場朝鮮族歌舞可以取代的。

由于民族文化與旅游結(jié)合的不夠緊密，文化與旅游的融合發(fā)展，缺乏頂層設(shè)計、整體性、系統(tǒng)性的戰(zhàn)略思考和架構(gòu)，延邊朝鮮族自治州民俗旅游發(fā)展仍然停留在打資源牌上，制約了民俗旅游的發(fā)展壯大。

2.4 紀念品、娛樂項目開發(fā)滯后

旅游購物、休閑娛樂是旅游經(jīng)濟中最具有彈性的消費，可以刺激消費、拉動經(jīng)濟增長，提高經(jīng)濟效益，是現(xiàn)代旅游中非常重要的增長點。目前，延邊的旅游商品經(jīng)營仍然處于初級階段，民俗紀念品市場還存在許多問題。例如，旅游紀念品種類不多，品種單一缺乏創(chuàng)新。在延邊州的超市，幾乎售賣的都是朝鮮族的一些掛件、衣物、玩偶等，缺少民族特色。商品千篇一律，沒有創(chuàng)新。而且商鋪賣的一些小物件做工粗糙，質(zhì)量不過關(guān)。

同時，延邊朝鮮自治州的特產(chǎn)種類少，只有熊膽粉，人參系列，鹿茸等特產(chǎn)名揚海外。對于朝鮮自治州來說減少了收入，對旅游者來說，減少了購買欲望。旅游者購買紀念品大多數(shù)是用來收藏，作為一種回憶的紐帶，紀念品的質(zhì)量不過關(guān)，做工太差，過了一段時間就會損壞，喪失了收藏的價值，也會對旅游者的心理造成一定的傷害，就會導(dǎo)致旅游者失去再次去此地旅游的想法和沖動。

此外，紀念品地域特色混亂，在有朝鮮族特色紀念品的同時還會有日本、韓國和俄羅斯的特色，通過朝鮮族的特色，已經(jīng)體現(xiàn)不出朝鮮族的生活氛圍和文化底蘊。

2.5 相關(guān)旅游從業(yè)人員良莠不齊

延邊朝鮮族自治州當?shù)厍嗄甏蠖鄶?shù)都選擇去韓國工作，留在州內(nèi)的都是老年人，老齡化嚴重，影響了朝鮮族特有的氛圍，也影響了旅游者的第一印象。由于現(xiàn)有的導(dǎo)游大多數(shù)都是從外地雇傭來，專業(yè)知識體系不夠健全，對朝鮮族的文化和習(xí)俗缺乏了解，講解的不夠深入。雖然延邊的民俗旅游一直處于蓬勃發(fā)展階段，但是旅游服務(wù)仍然有不周到的一面。例如，導(dǎo)游大多數(shù)來自外地，對朝鮮族缺乏了解，只是見景講景，講解的不夠細致，不夠深入，不能滿足游客的好奇心。仍然還會有“黑導(dǎo)游”的存在，不注重講解卻大肆欺騙、誘導(dǎo)旅游者進行不理智消費。在前往景區(qū)的路上缺少講解，使游客產(chǎn)生疲憊感，從而不能精力充沛的進行游覽活動。

3 延邊朝鮮族自治州民俗旅游發(fā)展的對策

3.1 突出濃郁的朝鮮民族風格

自然景觀和人文的景觀結(jié)合的越緊密，就會越凸顯出民族的特色。人文景觀和文化結(jié)合在一起，吸引力就會越持久。所以，首先硬件方面要將自然景觀和民族特色有機結(jié)合在一起。例如，在交通干道和通信方面，可與朝鮮建筑的特色結(jié)合在一起，體現(xiàn)出高標準、綠色化的建筑風格，彰顯出本民族、本區(qū)域的特色。酒店的裝修風格可以按照朝鮮族的房屋風格來建筑，每個房間都會有一個特定的主題，利用環(huán)保技術(shù)，每隔一段時間就可以更換一次主題，這樣既宣傳了本民族文化，又可以增加經(jīng)濟收入。

其次，軟件方面要融入本民族的文化。雖然延邊的朝鮮族人民長期與漢族人民和其他少數(shù)民族的人民生活在一起，但是仍然要重點推進朝鮮族人民熱情好客的性格特征，并保留歌舞、飲食、生活習(xí)慣、節(jié)日習(xí)俗等特殊習(xí)俗。例如，朝鮮族的服飾可以和旅游環(huán)境相互融合。朝鮮族的特色服飾，平常就可以穿著;學(xué)校的校服、旅游從業(yè)人員的制服可以設(shè)計成朝鮮族的特色服裝;酒店的睡衣可以設(shè)計成朝鮮族的特色服裝等。

3.2 加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

其一，應(yīng)加強與鐵路方面的合作，同時要與國有企業(yè)合作，進行道路方面的建設(shè)。在政府主導(dǎo)下，完善游客中心的建設(shè)并配備專業(yè)人員進行客流疏導(dǎo)以免造成擁堵。其二，加強旅游景點與電視臺的合作，利用大眾傳媒和網(wǎng)絡(luò)平臺宣傳景點并且及時的更新景點的信息，使游客及時了解當?shù)刭Y訊。其三，延邊朝鮮自治州也要加強自身建設(shè)，完善鄉(xiāng)村指示牌，增加景區(qū)衛(wèi)生間和停車場數(shù)量，要讓旅游者避免尷尬，讓自駕游的游客有車位可停車。使配套設(shè)施便捷化、精細化，景區(qū)管理標準化、規(guī)范化。提高景區(qū)、餐飲、住宿的服務(wù)質(zhì)量，使游客進入景區(qū)有賓至如歸之感。

3.3 增強民俗旅游活動文化內(nèi)涵

隨著旅游業(yè)的發(fā)展，人們對旅游的需求早已經(jīng)不滿足于簡單的觀看，對體驗的追求也日益提升。民俗旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)發(fā)展的又一次新的浪潮，對風土人情感興趣的旅游者也越來越多。因此，延邊應(yīng)重視將民俗文化內(nèi)涵融入到旅游活動中來。深入挖掘朝鮮族文化內(nèi)涵，還原民族真實性，彰顯朝鮮族風格，塑造濃厚的民俗氛圍。

一方面，延邊朝鮮族的民俗旅游要將文化和體驗結(jié)合起來，利用先進的科學(xué)技術(shù)，將原始道具還原或改造而不是擺設(shè)。朝鮮族有很多特色的舞蹈比如農(nóng)樂舞、巫舞、長鼓舞、扁鼓舞等，旅游者可以穿上朝鮮族特色服飾跟當?shù)厝雽W(xué)習(xí)這些舞蹈。除了特色舞蹈，延邊朝鮮自治州還有很多特色的美食像朝鮮冷面、打糕等突顯朝鮮特色的食品，旅游者可以體驗朝鮮冷面和打糕的制作并品嘗自己做的食品。適逢朝鮮族的特殊節(jié)日還可以穿著朝鮮族的服裝參加特殊活動。通過學(xué)習(xí)朝鮮族歌舞，制作并品嘗朝鮮族特色美食，來深入了解朝鮮族文化內(nèi)涵及民族特色。使旅游不僅僅滿足于視覺，還要滿足于身心。提升游客的參與度和滿意度。

另一方面，延邊是一個旅游資源豐富的地區(qū)，有“禮儀之鄉(xiāng)”、“歌舞之鄉(xiāng)”、“教育之鄉(xiāng)”、“足球之鄉(xiāng)”的美譽，可以在民俗旅游的基礎(chǔ)上發(fā)展養(yǎng)生旅游、體育旅游等旅游形式，統(tǒng)籌規(guī)劃，分清主次，依據(jù)朝鮮族的地形發(fā)展多種旅游形式，將這些形式與朝鮮族文化結(jié)合起來，提高綜合支撐力。

3.4 開發(fā)新穎的民俗旅游紀念品

民俗旅游紀念品的設(shè)計與開發(fā)，要注重文化內(nèi)涵和濃郁的地方特色，以滿足旅游者的好奇心理和收藏需求。延邊州應(yīng)增加旅游商品的種類，創(chuàng)造新的旅游產(chǎn)品，要照顧到所有旅游者的需求。例如，針對兒童、男性和女性顧客提供不同的旅游商品：針對兒童，可以生產(chǎn)延邊朝鮮族特有的玩具，有民族特色的玩偶;針對男性顧客可以生產(chǎn)一些帶有朝鮮族圖騰或者圖案的腰帶、打火機、胸針等飾品;針對女性旅游者可以生產(chǎn)一些朝鮮族的服飾，帽子圍巾，帶有朝鮮族特色的包包等。針對中等消費者可以生產(chǎn)一些徽章等產(chǎn)品，針對高等消費的群體可以贈送一些限量版紀念品。并且質(zhì)量要過關(guān)，政府要加強管制，淘汰不合格的生產(chǎn)線，將不合格的產(chǎn)品扼殺在搖籃中。要滿足不同消費層次的需求，價格要親民合理。

同時要整頓紀念品市場，要以朝鮮族特色紀念品為主，其他國家紀念品為輔，突出朝鮮族的生活習(xí)俗和深厚的文化底蘊。讓旅游者購買到真正的朝鮮族紀念品而不是濫竿充數(shù)的紀念品。

3.5 加強旅游從業(yè)人員的培訓(xùn)

一方面，延邊州應(yīng)當加大專業(yè)旅游人才的培養(yǎng)力度。政府可將外出工作的當?shù)厍嗄耆苏倩胤掂l(xiāng)，給予薪資進行專業(yè)的培訓(xùn)，將他們培養(yǎng)成高知識的旅游從業(yè)人員。這些青年人本就是當?shù)厝?，對朝鮮族的民俗和文化有著比對外鄉(xiāng)人更深的了解，培養(yǎng)他們成為專業(yè)的旅游從業(yè)人員既營造了朝鮮族本身特有的生活氛圍和民俗習(xí)慣，又降低了當?shù)乩淆g化和留守兒童的數(shù)量。社區(qū)居民本就是一種旅游吸引物，吸引旅游者的不僅是建筑、景觀等景觀，還有濃郁的風土人情。

其次，提高旅游從業(yè)人員的素質(zhì)和專業(yè)技能，可以通過舉辦各種導(dǎo)游技能知識競賽來提高旅游從業(yè)人員的專業(yè)知識和專業(yè)技能，從游客的心理到各民族的文化歷史、各國的風俗和理解，社會常識無一不包。導(dǎo)游同時還起著協(xié)調(diào)和溝通上下，聯(lián)系內(nèi)外的重要作用。旅游從業(yè)人員會面對來自國內(nèi)外的游客，會將國內(nèi)外的資訊傳遞給旅游者，而旅游者會將在各地的見聞分享給導(dǎo)游，所以導(dǎo)游可以將外地的見聞與延邊朝鮮族的發(fā)展相比較，找出自己的長處和不足從而推進延邊朝鮮族更好的發(fā)展。通過培訓(xùn)，可以更好的提高旅游從業(yè)人員的技能來增加對旅游者的吸引力。

參考文獻

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