吳夢(mèng)涵
魯煥平第一次如此頻繁地接受媒體采訪。作為國(guó)內(nèi)箱包品牌愛華仕的副總及電商負(fù)責(zé)人,自11月3日無人店開業(yè)以來,她需要和媒體、同行溝通,或在鏡頭前一遍遍解說公司落實(shí)無人店的想法、過程及種種細(xì)節(jié)。
這個(gè)成立了23年的傳統(tǒng)品牌像很多互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)一樣被密集地報(bào)道,雖然他們一再表示想低調(diào)一些。
低調(diào)是大多數(shù)“中國(guó)制造”的代名詞,它們有過硬的生產(chǎn)技術(shù)和堅(jiān)實(shí)的渠道基礎(chǔ),擅長(zhǎng)低頭做事,不追風(fēng)口,不出風(fēng)頭。傳統(tǒng)企業(yè)和前沿的實(shí)體形態(tài)融合,讓人們好奇于這場(chǎng)箱包界的“小爆發(fā)”究竟源于何種際遇。
這對(duì)企業(yè)和行業(yè)而言,究竟意味著什么?
“無人店不是追風(fēng)口”
一切源于2017年8月,愛華仕董事長(zhǎng)李建明和副總魯煥平等一行5人去阿里總部參與同類目品牌商的會(huì)議,溝通項(xiàng)目的常規(guī)運(yùn)作。這一次交談中多了“新零售”的話題,阿里拋出無人售貨機(jī)的構(gòu)想,詢問品牌商是否有意愿參與。李建明爽快地響應(yīng):“放手去做?!庇谑菒廴A仕成了所有觀望的品牌中,快速響應(yīng)的那一個(gè),團(tuán)隊(duì)協(xié)作、反復(fù)溝通和測(cè)試,用兩個(gè)月的時(shí)間將無人店落地。
11月3日,它現(xiàn)身廣東惠州。消費(fèi)者持手機(jī)打開支付寶掃碼,開通免密支付功能后再次掃碼“開門”,便可以進(jìn)入8平方米的紅色透明玻璃盒子內(nèi)選購(gòu)商品。選好后,按下開門按鈕,出門由支付寶生活號(hào)完成自動(dòng)結(jié)算。無人店里面和外面還設(shè)有“云貨架”,消費(fèi)者掃碼收藏購(gòu)買就可以快遞回家。
下午5點(diǎn)左右,一位顧客正從店里買走一款無極科技環(huán)保系列旅行箱。從掃碼進(jìn)店到挑選商品,他的所有動(dòng)作、選品偏好都被捕捉記錄,并轉(zhuǎn)化成數(shù)據(jù)保存。無人店平均每天吸引50人光顧,這些數(shù)據(jù)代表不同的消費(fèi)訴求,線上和線下的數(shù)據(jù)就是銷售效益。
“我們不是在追風(fēng)口,是在追消費(fèi)者。滿足它們的需求,才是我們真正的用意。”魯煥平解釋著無人店的使命。
找到消費(fèi)者,連接消費(fèi)者是一個(gè)漫長(zhǎng)的過程,就像跨越30年的箱包發(fā)展史,需要不斷摸索和進(jìn)化。
在箱包領(lǐng)域,自上世紀(jì)90年代以來,國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了大量OEM廠商,唯獨(dú)缺乏響亮的民族品牌。
苦于利潤(rùn)微薄,一部分代工廠掙脫桎梏,創(chuàng)立品牌,開始了自產(chǎn)自銷的探索。如今,諸多細(xì)分領(lǐng)域的“中國(guó)名牌”便是由當(dāng)初有想法的一批人所建立起來的。
1995年,“愛華仕”商標(biāo)在正式注冊(cè),開始探索品牌化路徑。之后為了拓展市場(chǎng),李建明親自帶著業(yè)務(wù)員上門拜訪客戶,敲開了大型KA連鎖賣場(chǎng)的大門,走上高性價(jià)比的規(guī)?;缆贰;谧龃r(shí)組建的研發(fā)團(tuán)隊(duì),愛華仕在為其他品牌箱包做代工時(shí),從借鑒及模仿歐美國(guó)際箱包品牌,到自主研發(fā)、生產(chǎn)出品牌獨(dú)有的專利產(chǎn)品,已在行業(yè)嶄露頭角。
轉(zhuǎn)折發(fā)生在2008年,一場(chǎng)空前的內(nèi)憂外困襲來。對(duì)內(nèi),企業(yè)們?cè)庥鲈牧蠞q價(jià)、人力成本上升等困擾;對(duì)外,受匯率波動(dòng)、貿(mào)易壁壘等限制,出口環(huán)境一再惡化、利潤(rùn)率不斷降低。打擊在粗放型生產(chǎn),以代工貿(mào)易為主的企業(yè)身上尤為明顯。
彼時(shí),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)早已涇渭分明:以LV、香奈兒等奢侈品牌占領(lǐng)高端市場(chǎng);Dissona這樣的國(guó)外品牌本土化趨于成熟,占據(jù)著中高端市場(chǎng)。
“大部分賺快錢的企業(yè)已經(jīng)消亡無蹤了,剩下的行業(yè)老兵一定是在持久戰(zhàn)中奠定了堅(jiān)實(shí)的渠道基礎(chǔ),它們也有一定的品牌影響力,目前更需要一個(gè)跳板,一次突破。”箱包從業(yè)者楊翠芬說?;ヂ?lián)網(wǎng)提供的渠道像一把雙刃劍,用得好才能如虎添翼。
于是,我們看到了傳統(tǒng)企業(yè)和時(shí)代的共振:2009年,我國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物交易額達(dá)到2 586億元,同比增長(zhǎng)105.8%。愛華仕在那一年成了中國(guó)箱包界最早做電商的品牌:在O2O盛行的2015年,開始布局全渠道,實(shí)行部分線上商品和線下同款同價(jià);2017年,正值新零售興起,開始試水無人店……
它的路徑是傳統(tǒng)集群的縮影,當(dāng)產(chǎn)品和渠道已經(jīng)由價(jià)格導(dǎo)向型轉(zhuǎn)向了用戶導(dǎo)向型,如何找準(zhǔn)消費(fèi)者偏好,才是企業(yè)內(nèi)核。
大多數(shù)制造型企業(yè)在漫長(zhǎng)的自我進(jìn)化和迭代中,已經(jīng)完成了由代工到打造自有品牌的轉(zhuǎn)變?!爸袊?guó)制造”對(duì)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的迫切需求促使它們盡可能地抓住互聯(lián)網(wǎng)孵化的每一個(gè)轉(zhuǎn)機(jī),接住巨頭們拋出的橄欖枝,離用戶更近一點(diǎn)。
用戶的天平
今年“雙11”,天貓與百余個(gè)品牌合作,在北京、天津、上海、廣州等12個(gè)城市共計(jì)開設(shè)60家無人快閃店。
新零售就像一個(gè)天平:一端,是高開高走的巨頭,京東、阿里進(jìn)擊線下決心斐然;另一端是等待機(jī)遇的實(shí)體軍團(tuán)。
易初蓮花、永輝等大商超正在布局基于大數(shù)據(jù)的SaaS系統(tǒng),通過消費(fèi)者的購(gòu)買決策流程、各個(gè)SKU的銷售數(shù)據(jù)來做單品管理和貨架擺放,這是新零售的一種形態(tài);類似于繽果盒子這樣的創(chuàng)業(yè)公司做無人便利店是第二種形態(tài);傳統(tǒng)企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)巨頭合作開設(shè)無人店是第三種形態(tài)。
數(shù)據(jù)、RFID射頻識(shí)別技術(shù)、人工智能是新零售的注腳,升級(jí)改造商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程,進(jìn)而重塑箱包業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈是企業(yè)的終極目標(biāo)。
傳統(tǒng)企業(yè)對(duì)新零售的開放態(tài)度和高效響應(yīng),正如知乎用戶“Purple Onion ”所言,無論什么樣的零售,本質(zhì)都是以消費(fèi)者為中心,滿足他們的需求。
年輕人不僅要求產(chǎn)品品質(zhì)好,還要美觀,要有個(gè)性。越來越多的年輕人成了主力購(gòu)買人群,以往走大眾路線,主打功能型箱包的愛華仕也在探索時(shí)尚路線,旗下還包含了兩大子品牌愛華仕女包和勁美安全戶外箱包,最新上線的環(huán)保系列旅行箱是它向中高端市場(chǎng)發(fā)力的信號(hào)。
產(chǎn)品可以通過各類銷售渠道連接用戶,線上產(chǎn)品的反饋通過客服和用戶評(píng)論收集,反作用于新品優(yōu)化和規(guī)劃。此時(shí),團(tuán)隊(duì)已經(jīng)在提前規(guī)劃愛華仕無人店10款產(chǎn)品的更替,針對(duì)季節(jié)、客流量和人群劃分上新。
跨界營(yíng)銷、經(jīng)營(yíng)粉絲群,和時(shí)尚節(jié)目合作參與服裝搭配,傳遞箱包的時(shí)尚理念。要適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的多變性,就要像互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)一樣思考,通過產(chǎn)品、渠道和營(yíng)銷找到潛在用戶,產(chǎn)生連接,形成強(qiáng)交互。
箱包的真實(shí)世界
然而商界沒有靜止的紅利,殘酷競(jìng)爭(zhēng)始終存在于各個(gè)行業(yè)。
在距離廣州火車站1公里的地方,坐落著國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的皮具市場(chǎng)之一——廣州桂花崗皮具批發(fā)市場(chǎng),六七棟大廈緊密相接,云集國(guó)內(nèi)外6 000多個(gè)皮具品牌和大量高仿產(chǎn)品。過半的商戶都有自己的線上銷售渠道。它們共同組成箱包矩陣,無數(shù)款主打性價(jià)比的拉桿箱、背包暗中較勁,爭(zhēng)奪以價(jià)格為導(dǎo)向的用戶們。淘寶、天貓上售價(jià)158元的學(xué)生拉桿箱,月銷量可以達(dá)到4.5萬個(gè)。
而河北白溝鎮(zhèn)的箱包規(guī)模更大。這個(gè)“箱包淘寶鎮(zhèn)”,匯聚了約15 000家店,每天數(shù)以萬計(jì)的商品從那里運(yùn)出,快遞給全國(guó)各地的消費(fèi)者。黎明的線下基地便位于白溝鎮(zhèn)電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)園,他每天早上5點(diǎn)30分起床,洗漱吃完早飯,就開始在隔壁堆滿包裝箱的房間里工作。監(jiān)測(cè)網(wǎng)上流行款式、打理淘寶店……放眼望去,那棟創(chuàng)業(yè)大樓里已經(jīng)囊括超過1 000家相似的淘寶店,幾乎每家都有“爆款”。
群狼環(huán)繞是箱包市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)殘酷的真實(shí)寫照,而更殘酷的是,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)也沖進(jìn)了這個(gè)原本狹窄的領(lǐng)域,跨界搶食。小米和網(wǎng)易極其相似,極客范的背包和拉桿箱均在線上取得不錯(cuò)的銷量。
線下老兵用慢方式編織起傳統(tǒng)渠道網(wǎng),互聯(lián)網(wǎng)公司已經(jīng)運(yùn)用竹林邏輯(給合作的生產(chǎn)型企業(yè)提供用戶群、渠道和供應(yīng)鏈供給),讓初出茅廬的工廠們用兩年時(shí)間追平傳統(tǒng)企業(yè)或許用5年至10年才能產(chǎn)生的年銷量。
互聯(lián)網(wǎng)正在改造傳統(tǒng)企業(yè),或用技術(shù)武裝產(chǎn)品,或開辟電商渠道,甚至打破并重構(gòu)一整條供應(yīng)鏈。它帶來的變化,宛如《黑客帝國(guó)》里的紅色和藍(lán)色藥片,紅色代表殘酷真相,藍(lán)色是逃避現(xiàn)實(shí)。電影里,主角尼奧伸手去拿紅色藥片,選擇了直面真相。
真相是挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存。據(jù)統(tǒng)計(jì),2015年中國(guó)箱包市場(chǎng)規(guī)模達(dá)31.7億美元,預(yù)計(jì)2020年達(dá)63.8億美元,增速遠(yuǎn)高于成熟市場(chǎng)。同時(shí),人均可支配收入穩(wěn)定增長(zhǎng),旅游及戶外運(yùn)動(dòng)市場(chǎng)快速擴(kuò)大,給企業(yè)們注入了源源不斷的動(dòng)力。
未來藏在一次次的探索中,改變成了傳統(tǒng)行業(yè)老板們的共識(shí)。跳出新零售的故事圈,高效地找到消費(fèi)者并產(chǎn)生連接才能拿到開啟真實(shí)世界的鑰匙。