白掌的催花技術(shù)研究

林雪粉　曾日卿　阮燕珠　丁雪

摘要：以白掌品種‘美酒（Spathiphyllum'Mojo）和‘天驕（Spathiphyllom‘Cordycolor）為試驗材料，研究了0（CK）、200mg/L（T1）、250mg/L（T₂）、300mg/L（T₃）不同濃度GA₃對盆栽白掌催花效果的影響。結(jié)果表明：GA₃能顯著促進白掌提早開花，300mg/LGA₃的催花效果表現(xiàn)最好。上盆種植8周后開始催花，催花周期為‘美酒50-60d、‘天驕65～75d。

關(guān)鍵詞：白掌；赤霉素（GA₃）；催花

白掌（Spathiphyllum floribundum）又名苞葉芋、銀苞芋、白鶴芋、一帆風順、和平芋，原產(chǎn)南美熱帶雨林地區(qū)，屬天南星科白掌屬多年生草本植物。其葉色濃綠清新，花梗直立，花為佛焰苞，花姿獨特，花期長，耐陰濕，適應(yīng)性廣，成為有花賞花、無花觀葉的室內(nèi)觀賞植物；同時對凈化室內(nèi)空氣特別是甲醛、氨氣等有顯著效果，是室內(nèi)綠化美化的佳品，也是近幾年深受市場歡迎的小盆栽品種之一。隨著人們審美方式的改變，所喜歡的白掌品種由中大型（株高50～100cm）向微小型（株高15～35cm）轉(zhuǎn)變?！谰?、‘天驕是較新的微小型白掌品種，其觀賞價值高。岑彩嫻采用灰色關(guān)聯(lián)法和層次分析法，從株型、葉、花序方面評價16個白掌品種的觀賞性，也得出‘美酒、‘天驕觀賞價值優(yōu)于其他品種。

白掌的自然花期在4～6月，若采用植物生長調(diào)節(jié)劑進行催花，可促使其開花整齊，實現(xiàn)周年生產(chǎn)。目前，生產(chǎn)上應(yīng)用較廣泛的生長調(diào)節(jié)劑為赤霉素（GA₃），其價格低廉、低毒高效、內(nèi)吸性強、效果明顯，能促進植物莖的伸長生長、打破休眠、誘導(dǎo)開花。

本試驗通過研究不同濃度GA₃對白掌催花效果的影響，篩選出最適宜的濃度，為生產(chǎn)提供依據(jù)，從而實現(xiàn)周年生產(chǎn)，擴大經(jīng)濟效益。

1試驗材料與方法

1.1試驗材料

參試白掌品種‘美酒和‘天驕為廣州市名卉景觀科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)，植株長勢一致、生長健壯無病蟲害，高20～25cm，葉片數(shù)為40～50片，種植于110×110規(guī)格的塑料盆中，栽培基質(zhì)為進口泥炭。赤霉素（GA₃）由上海悅聯(lián)化工有限公司（原上海藍申生化科技有限公司）生產(chǎn)，濃度為75%，1g/包。

1.2處理方法

試驗共設(shè)4個處理，GA₃濃度分別為200mg/L（T₁）、250mg/L（T₂）、300mg/L（T₃），以清水為對照（CK），每個處理100盆。用噴壺將配好的相應(yīng)濃度的溶液均勻地噴施整株苗，以葉片滴水為準。

試驗分2批次進行。第1批選擇白掌‘美酒、‘天驕各400盆（2016年1月1日上盆），于3月1日下午17：00進行催花處理，當天天氣晴天，催花時大棚室內(nèi)溫度25.5%，大棚相對濕度為95%。第2批每品種白掌各400盆（4月20日上盆），于6月20日下午17：00進行催花處理，當天晴天，催花時大棚室內(nèi)溫度29%，大棚相對濕度90%。

1.3水肥管理

白掌喜濕潤環(huán)境，因此基質(zhì)要保持濕潤。大棚內(nèi)空氣濕度控制在75%～85%，不足時，向植株葉面噴水霧，并向植株周圍地面灑水，以保持空氣濕潤。由于白掌分芽能力較強，對N肥需求較多。在營養(yǎng)生長階段，所施肥料營養(yǎng)液的N：K約為2：1；在生殖生長階段，所施肥料N：K比為1.5：1，以促進開花。

1.4光照管理

白掌較耐陰，忌強光直射。根據(jù)實際光照情況，適當進行遮蔭。

1.5溫度管理

白掌為喜溫暖植物，最適宜生長溫度為20～28%。通過保溫及通風措施，保證最適溫度。

1.6數(shù)據(jù)采集

催花處理后30d開始觀察并記錄相關(guān)指標，包括現(xiàn)蕾時間、現(xiàn)蕾數(shù)量、出花率、花苞數(shù)量、露白時間，其中現(xiàn)蕾數(shù)量和出花率的統(tǒng)計以看到白色花苞為依據(jù)，露白時間指完全可以看到整個花苞的時間；當花苞長高伸出葉面或與葉面平高但未打開則可達到出貨標準。

2結(jié)果與分析

2.1不同濃度GA₃對白掌的催花效果比較

由表1可看出，GA₃葉面噴施處理的白掌催花各方面性狀表現(xiàn)均優(yōu)于清水處理的CK。出花率均明顯高于CK，CK處理的出花率為0%；在本試驗GA₃處理的濃度范圍內(nèi)（0～300mg/L），出花率隨著GA₃濃度的增大而提高；現(xiàn)蕾的時間也隨著GA₃濃度的增大也有所提前，從而加快了白掌的出花速度；同時花苞的數(shù)量也隨著GA₃濃度的增大而增多，也就是說濃度越高開花的整齊度就越高。綜合催花的各性狀數(shù)據(jù)，在日常生產(chǎn)中最適合白掌催花的濃度為T₃（300mg/L）。

2.2不同品種的催花結(jié)果比較

從表1結(jié)果可看出，雖然同是白掌，但不同的品種對GA₃濃度的敏感程度不同，‘天驕品種的現(xiàn)蕾時間和出花率都與‘美酒有所不同。不同濃度GA₃處理下，‘天驕的現(xiàn)蕾時間比‘美酒相對要長一些，而且開花率也要略低。

2.3溫度對白掌催花的影響 2次試驗的結(jié)果比較顯示，溫度對白掌的催花有一定的影響。第2次試驗期間為6～9月，平均溫度溫度高于第1次試驗。從催花到開花時間，第2次試驗處理短于第1次，但出花率有所降低。而且試驗中發(fā)現(xiàn)，在各濃度GA₃處理下，溫度較高時‘天嬌品種會出現(xiàn)側(cè)芽比主芽先開花的情況。雖然側(cè)芽開的花朵花型小，畸形率高，觀賞價值差，但它可以襯托主莖花，讓整個冠幅顯得有層次感。因此，對整體的觀賞效果影響不大。

2.4光照對白掌催花的影響 試驗中看出，光照對白掌的催花出花率也有一定的影響，6月份的試驗由于溫度相對較3月份高，為了相對降低溫室的溫度會采取相應(yīng)的遮光措施，所以光照也就相對低些，這也在一定程度上影響了出花的整齊度。

3討論

白掌葉色濃綠，葉綠素含量高，在低光照的辦公室或家庭室內(nèi)擺放與觀賞都十分適合，既觀葉也觀花，已逐漸成為國內(nèi)重要的觀賞盆栽花卉。白掌的自然花期是4～6月，自然生長下，不能保證開花整齊度，通過催花可提前開花、保證開花整齊，并實現(xiàn)周年生產(chǎn)，提高經(jīng)濟效益。

GA₃作為重要的植物生長調(diào)節(jié)劑能顯著促進植物的生長，并能調(diào)控花期。陳海妹等研究發(fā)現(xiàn)，GA₃可促使萬壽菊盛花時花朵數(shù)增多，開花整齊一致。趙健等研究指出，一定濃度范圍內(nèi)，GA₃能顯著促進錦繡杜鵑提早開花，但濃度過高則催花效果下降。本試驗結(jié)果顯示，在一定濃度范圍內(nèi)，GA₃能促進白掌提前開花，其中300mg/L處理作用明顯，這與詹啟成研究結(jié)果相似，可能是由于GA₃促進營養(yǎng)器官中的碳水化合物向生殖器官運轉(zhuǎn)，從而促進白掌的開花。

本試驗GA₃的濃度范圍為200～300mg/L，更高濃度的GA₃對白掌催花的效果是否更好有待進一步探討。此外，試驗中發(fā)現(xiàn)光照和溫度對白掌催花效果也有一定影響，溫度影響整個開花過程的時間長短，而光照影響成花率的高低，關(guān)于溫度、光照對于白掌催花效果的具體影響還有待進一步研究。

（收稿：2017-05-19）