本刊訊(記者 王翠竹)近期,新加坡臨床營養(yǎng)學研究中心(CNRC)主任Christiani Jeyakumar Henry教授對20名華人進行了一項研究,比較了低糖飲食者和高糖飲食者在現實生活中的血糖水平。結果顯示,低糖飲食者[食物中含有BENEO的功能性碳水化合物帕拉金糖(Palatinose?)]的健康水平呈現出三方面改善:血糖水平降低、血糖波動減小、脂肪燃燒加快。
實驗通過對高血糖組添加蔗糖而對低血糖組添加BENEO的帕拉金糖(異麥芽酮糖)來調節(jié)參與者膳食中的血糖負荷。隨后,研究人員對參與者的兩組代謝參數——血糖反應和底物氧化率進行測量,前者使用連續(xù)葡萄糖監(jiān)測(每5分鐘記錄一次,連續(xù)記錄42小時),后者采用全身量熱法。研究結果表明,攝入低血糖含量的膳食可以改變參與者的底物氧化——從消耗的食物中產生細胞內能量的過程,使碳水化合物氧化轉變?yōu)楦斓闹狙趸瑥亩龠M脂肪燃燒,久而久之,對體重管理起到積極作用。
BENEO法規(guī)事務與營養(yǎng)傳播副總裁Anke Sentko表示:“Henry教授對華人實驗參與者進行的這項研究充分展示了帕拉金糖?對健康膳食帶來的貢獻。通過連續(xù)監(jiān)測血糖反應及能量供應,這項研究展現了日常生活中的真實情境,而不是以往研究常見的片段式場景。此外,歐盟的一項健康研究也表明,使用帕拉金糖?(異麥芽酮糖)替代30%的蔗糖時,或能減慢血糖升高。”
本刊訊(記者 梁文文)4月10~13日,安捷倫科技公司在德國慕尼黑舉辦的Analytica上展示了專為實驗室效率推出的創(chuàng)新解決方案系列。
以“實驗室效率解決方案”為參展主題,安捷倫主推CrossLab企業(yè)服務,并發(fā)布了全新OpenLab信息學軟件更新及其他創(chuàng)新,包括Agilent OpenLab CDS 2.3。隨著不斷提高用戶體驗的相關功能,以及當今實驗室對色譜數據系統(tǒng)的最新要求,這個新版本軟件增強了從LC和LC/MS系統(tǒng)獲得更多關鍵信息的能力,以及從OpenLab CDS輸入和輸出數據的可移植性。
安捷倫全球客戶服務副總裁 Marc Boreham表示:“用戶對供應商的要求已不僅僅局限于提供特定應用解決方案,他們更希望得到能夠提高實驗室整體工作效率的產品和服務。”他補充道:“我們在Analytica上展示了種類豐富的安捷倫解決方案,重點介紹了CrossLab資產管理產品和實驗室信息學軟件,為全世界的科研人員和實驗室管理人員提供了解決問題的新方法,最終使他們的工作流程和實驗室工作更高效。”