普通人服用益生菌弊大于利

【美國(guó)《新聞周刊》網(wǎng)站9月6日?qǐng)?bào)道】益生菌被包裝成各種各樣的藥丸和產(chǎn)品，聲稱能夠使我們的腸道保持健康。然而，研究人員認(rèn)為，大部分益生菌不僅不會(huì)留在我們的身體里，而且實(shí)際上還可能傷害我們。

據(jù)美國(guó)《細(xì)胞》雙月刊發(fā)表的兩項(xiàng)研究論文的作者引用的最新估計(jì)數(shù)字，美國(guó)有多達(dá)390萬(wàn)成年人服用益生菌補(bǔ)劑。人們服用這種藥片是希望緩解腸胃問(wèn)題、強(qiáng)化免疫系統(tǒng)、預(yù)防傳染病和心血管疾病等等。

來(lái)自以色列魏茨曼科學(xué)研究所和特拉維夫醫(yī)學(xué)中心的作者們說(shuō)，盡管益生菌或許對(duì)有某些消化問(wèn)題的患者有好處，但沒(méi)什么確鑿證據(jù)證明益生菌對(duì)普通人有明顯的好處。因此，益生菌在健康專家中是一個(gè)有爭(zhēng)議的話題。

研究小組招募了25名志愿者，對(duì)他們進(jìn)行上消化道內(nèi)窺鏡檢查（外科醫(yī)生用攝像機(jī)對(duì)內(nèi)臟進(jìn)行檢查）和結(jié)腸鏡檢查（檢查大腸和一部分小腸）。在所有研究對(duì)象中，有15人被分成兩組，兩種益生菌各得其一，其余的人得到的是安慰劑。兩個(gè)月后，志愿者再次接受侵入性檢查。

研究小組發(fā)現(xiàn)，益生菌并沒(méi)有聚居所有參與者的腸道。研究對(duì)象被分為“有效者”和“無(wú)效者”。在前者中，益生菌在其腸道中大量繁殖，改變了其微生物群，并對(duì)其人類基因表達(dá)產(chǎn)生了影響。而其他人并沒(méi)有看到同樣的效果。

因此，研究論文的作者們得出結(jié)論認(rèn)為，單單一種益生菌產(chǎn)品不大可能對(duì)所有人都有益。

魏茨曼科學(xué)研究所的免疫學(xué)家、這項(xiàng)研究的資深作者埃蘭·埃利納夫?qū)Ρ究f(shuō)：“目前的做法是，數(shù)百萬(wàn)人食用益生菌希望它們能改善健康和預(yù)防疾病。這種做法需要修正，使之以個(gè)人為中心。”

此外，研究人員警告說(shuō)，服用抗生素后再服用益生菌以期有助細(xì)菌生長(zhǎng)的做法可能是有害的。

埃利納夫說(shuō)：“這再次表明，因人而異的活菌療法遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于經(jīng)驗(yàn)主義的益生菌療法。在這種情況下，益生菌甚至可能損害健康的宿主和服用抗生素后微生物群的恢復(fù)。”他認(rèn)為，在服用益生菌問(wèn)題上，應(yīng)該放棄“一刀切”的做法。

埃利納夫說(shuō)，這一結(jié)果“非常令人意外，甚至令人吃驚，因?yàn)檫@些補(bǔ)劑作為非處方藥而廣泛使用，但它提供了推動(dòng)活菌療法邁向更加個(gè)性化、更加有效和更加安全的機(jī)會(huì)”。

并未參與這項(xiàng)研究的英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)協(xié)會(huì)發(fā)言人克洛·霍爾對(duì)本刊說(shuō)，之前的研究認(rèn)為，益生菌和抗生素一起服用可以降低產(chǎn)生艱難梭菌（此菌會(huì)引發(fā)腹瀉）的風(fēng)險(xiǎn)，而這次發(fā)現(xiàn)反駁了之前的研究。