高等農(nóng)業(yè)院校物流管理專業(yè)“四位一體”人才培養(yǎng)模式研究—以天津農(nóng)學(xué)院為例

（天津農(nóng)學(xué)院，天津 300384）

1 引言

農(nóng)產(chǎn)品物流是為滿足消費(fèi)者需求，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值而進(jìn)行的從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者到消費(fèi)者的一系列經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，傳統(tǒng)的物流操作工人已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代企業(yè)的需求，農(nóng)產(chǎn)品物流成本高、效率低等問題依然存在，企業(yè)急需管理型、戰(zhàn)略型物流人才[1]。天津農(nóng)學(xué)院物流管理專業(yè)于2011年正式招生，是學(xué)校非農(nóng)重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、天津市高等學(xué)校“十二五”綜合投資建設(shè)專業(yè)—戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)[2]。目前，專業(yè)建設(shè)仍處于起步階段，對(duì)于物流人才培養(yǎng)的探索迫在眉睫。

2 建立“四位一體”的物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)體系

2.1 “四位一體”的物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)定位

天津農(nóng)學(xué)院是天津市唯一一所農(nóng)業(yè)類高等院校，作為培養(yǎng)應(yīng)用型人才的地方性高校，對(duì)物流管理人才的培養(yǎng)應(yīng)充分體現(xiàn)學(xué)校特色，滿足企業(yè)對(duì)物流人才的需求。物流管理人才的培養(yǎng)和其他學(xué)科有一定的差異性，不能簡(jiǎn)單套用傳統(tǒng)的以知識(shí)傳授為核心的人才培養(yǎng)模式。物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)要以學(xué)生為中心，注重學(xué)生實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)的養(yǎng)成，通過課堂講授與實(shí)習(xí)實(shí)踐相結(jié)合、教學(xué)和科研相結(jié)合、專業(yè)素養(yǎng)與人文情懷相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)人格素質(zhì)+知識(shí)研究+實(shí)踐操作+“三創(chuàng)”能力的“四位一體”的物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)，并以此為導(dǎo)向優(yōu)化學(xué)生培養(yǎng)方案，加強(qiáng)實(shí)施保障措施，使“四位一體”的人才培養(yǎng)理念從方案到實(shí)施真正落實(shí)到人才培養(yǎng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，從而實(shí)現(xiàn)“四位一體”的物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)。

物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位是培養(yǎng)面向未來、面向社會(huì)需求、面向經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展，具備經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué)等學(xué)科知識(shí)，掌握現(xiàn)代物流管理理論、方法與技術(shù)，并具有熟練的外語和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，能夠從事物流活動(dòng)與管理的應(yīng)用型物流管理人才。

2.2 “四位一體”的物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)體系

根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位，構(gòu)建相應(yīng)的“四位一體”的人才培養(yǎng)目標(biāo)體系，如圖1所示，從人格素質(zhì)養(yǎng)成、理論知識(shí)學(xué)習(xí)、實(shí)踐能力訓(xùn)練、“三創(chuàng)”能力培養(yǎng)等四個(gè)維度提出相應(yīng)的培養(yǎng)目標(biāo)。

圖1 物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)體系

2.2.1 人格素質(zhì)養(yǎng)成方面。主要強(qiáng)調(diào)秉承天津農(nóng)學(xué)院“嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)、團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新”的優(yōu)良校風(fēng)。嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)即治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，腳踏實(shí)地，勤奮努力，追求卓越；團(tuán)結(jié)即具有良好的身體和心理素質(zhì)，具有對(duì)多元文化的包容心態(tài)和寬闊的國際化視野，善于融入并領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)合作；創(chuàng)新即勤于思考，善于鉆研，對(duì)于推陳出新懷有濃厚的興趣，富有探索精神并渴望解決問題。

2.2.2 知識(shí)研究方面。要掌握社會(huì)科學(xué)學(xué)科的研究方法和基礎(chǔ)知識(shí)，不僅要求學(xué)生掌握較為完整的物流理論和常識(shí)，也要借助參與教師的科研項(xiàng)目，讓學(xué)生在學(xué)術(shù)探索過程中接觸到物流管理方面的研究方法。要掌握數(shù)學(xué)或邏輯學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，不斷提高學(xué)生的定量分析能力和邏輯思維能力。要掌握自然科學(xué)和物流工程技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)和前沿知識(shí)，通過將這些知識(shí)和生產(chǎn)生活聯(lián)系分析與思考，進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和物流意識(shí)。要系統(tǒng)地掌握農(nóng)產(chǎn)品物流領(lǐng)域內(nèi)的核心知識(shí)，將現(xiàn)代前沿物流尤其是應(yīng)用在農(nóng)產(chǎn)品物流方面的知識(shí)和技術(shù)貫穿在整個(gè)基礎(chǔ)教學(xué)課程和專業(yè)必修課程之中。

2.2.3 實(shí)踐操作方面。根據(jù)企業(yè)崗位設(shè)置，為企業(yè)培養(yǎng)“拿來就用”型人才，通過實(shí)習(xí)實(shí)踐引導(dǎo)學(xué)生將理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐之中。在實(shí)踐操作方面，培養(yǎng)學(xué)生操作的基本能力；運(yùn)用專業(yè)知識(shí)、方法和技術(shù)解決農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)作實(shí)際問題，培養(yǎng)較強(qiáng)的分析與解決物流管理問題的能力。

2.2.4“三創(chuàng)”能力方面。具有創(chuàng)新意識(shí)和清晰敏銳的洞察事物的能力，可以發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的問題并且具備分析和解決這些問題的能力；具有對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流實(shí)操進(jìn)行批判性思考和創(chuàng)造性工作的能力；具有較強(qiáng)的組織管理、人際交往能力，并且具有矢志不渝的創(chuàng)業(yè)能力。

綜上所述，物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)體系中強(qiáng)調(diào)的知識(shí)研究體系構(gòu)建應(yīng)該注重知識(shí)的獲取過程，在獲取知識(shí)過程中可以更好地進(jìn)行實(shí)際操作，在實(shí)際操作體驗(yàn)中進(jìn)行“三創(chuàng)”能力的培養(yǎng)，獲取知識(shí)過程、實(shí)際操作與“三創(chuàng)”的最終目標(biāo)是人格素質(zhì)的養(yǎng)成。四者相輔相成、有機(jī)地結(jié)合在一起，滿足人才培養(yǎng)的要求，這也是“四位一體”理念的具體體現(xiàn)。

3 基于“四位一體”培養(yǎng)目標(biāo)的物流管理人才培養(yǎng)方案

人才培養(yǎng)方案是落實(shí)人才培養(yǎng)目標(biāo)體系的重要環(huán)節(jié)，只有方案中的各個(gè)環(huán)節(jié)與目標(biāo)體系密切聯(lián)系，相互關(guān)聯(lián)，“四位一體”的人才培養(yǎng)目標(biāo)才能落實(shí)到位。根據(jù)企事業(yè)單位對(duì)物流管理人才能力的需求，明確培養(yǎng)方案中各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)人才培養(yǎng)的貢獻(xiàn)，使得整個(gè)培養(yǎng)方案與人才培養(yǎng)目標(biāo)體系中的各項(xiàng)目標(biāo)全覆蓋，如圖2所示。

圖2 物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案基本思路

3.1 加強(qiáng)課程體系建設(shè)

針對(duì)天津農(nóng)學(xué)院物流管理人才培養(yǎng)目標(biāo)，在課程設(shè)置上，充分聽取農(nóng)業(yè)類企事業(yè)單位的建議，開設(shè)反映農(nóng)業(yè)科技發(fā)展應(yīng)用成果的實(shí)踐類課程，鼓勵(lì)和支持“企業(yè)導(dǎo)師”采用實(shí)踐課程為學(xué)生作專題報(bào)告[3]。課程體系設(shè)置分為以下五個(gè)模塊：

3.1.1 基礎(chǔ)知識(shí)模塊。包括英語、高等數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、歷史、文學(xué)等基礎(chǔ)課程；通過基礎(chǔ)知識(shí)模塊的學(xué)習(xí)，提高物流管理人才的綜合知識(shí)素養(yǎng)，培養(yǎng)具有藝術(shù)氣質(zhì)、高尚品格的優(yōu)秀人才。

3.1.2 專業(yè)基礎(chǔ)模塊。包括管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、市場(chǎng)營銷學(xué)、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、管理信息系統(tǒng)等課程。通過專業(yè)基礎(chǔ)模塊的學(xué)習(xí)，為物流管理專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，學(xué)生要掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)，并可以運(yùn)用定性與定量的方法分析問題、解決問題。

3.1.3 專業(yè)模塊。包括供應(yīng)鏈管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、農(nóng)產(chǎn)品物流管理、運(yùn)輸與配送、農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)存與加工等技術(shù)性、應(yīng)用性專業(yè)課程。通過專業(yè)課程的學(xué)習(xí)，掌握物流管理方面的研究方法，培養(yǎng)創(chuàng)新、創(chuàng)造與創(chuàng)業(yè)能力。

3.1.4 實(shí)踐教學(xué)模塊。包括農(nóng)產(chǎn)品物流環(huán)節(jié)模擬操作、物流綜合實(shí)驗(yàn)及企業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等實(shí)訓(xùn)課程。通過實(shí)踐教學(xué)模塊，使學(xué)生掌握物流管理的實(shí)踐操作，并培養(yǎng)物流綜合問題的解決能力。

3.1.5 綜合能力培養(yǎng)模塊。包括畢業(yè)設(shè)計(jì)、項(xiàng)目開發(fā)、設(shè)計(jì)大賽等。學(xué)生需要在企業(yè)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)上完成畢業(yè)論文，畢業(yè)論文可以反映甚至解決企業(yè)實(shí)際存在的問題或經(jīng)濟(jì)社會(huì)中存在的物流問題。在學(xué)生進(jìn)行撰寫論文時(shí)，企業(yè)導(dǎo)師應(yīng)就企業(yè)現(xiàn)存的問題提出課題，學(xué)校的導(dǎo)師加以輔導(dǎo)學(xué)生，以彌補(bǔ)學(xué)生知識(shí)的不足，使得論文內(nèi)容與企業(yè)息息相關(guān)[4]。

綜上所述，物流管理人才課程體系應(yīng)該明確各教學(xué)環(huán)節(jié)對(duì)于培養(yǎng)目標(biāo)的貢獻(xiàn)，學(xué)生通過學(xué)習(xí)理論知識(shí)與實(shí)習(xí)實(shí)踐解決實(shí)際問題，綜合能力才能得以提升，教師的教學(xué)目標(biāo)才能明確。

3.2 強(qiáng)化物流實(shí)踐教學(xué)

強(qiáng)化物流實(shí)踐教學(xué)是提升實(shí)踐操作能力目標(biāo)的主要途徑之一，分階段進(jìn)行物流管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)：

3.2.1 基礎(chǔ)實(shí)踐階段。在基礎(chǔ)實(shí)踐階段中，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)物流基礎(chǔ)知識(shí)的認(rèn)知。通過鼓勵(lì)學(xué)生參加企業(yè)的專家報(bào)告會(huì)，帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)地參觀企業(yè)，動(dòng)手操作一些簡(jiǎn)單的設(shè)備設(shè)施，讓學(xué)生對(duì)實(shí)踐充滿興趣。這個(gè)階段不僅讓學(xué)生掌握了實(shí)踐理論知識(shí)，還培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)實(shí)踐的興趣。

3.2.2 專業(yè)實(shí)踐階段。在專業(yè)實(shí)踐階段中，應(yīng)注重學(xué)生專業(yè)單項(xiàng)技能的培訓(xùn)，借助一系列的實(shí)訓(xùn)來培養(yǎng)學(xué)生在單項(xiàng)技能上達(dá)到精益求精。物流管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)應(yīng)該全面落實(shí)，由實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師帶領(lǐng)學(xué)生在專業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行鍛煉，學(xué)生需要定期撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告，將理論知識(shí)與實(shí)踐體驗(yàn)相結(jié)合，掌握實(shí)踐之精髓。專業(yè)實(shí)踐階段作為理論實(shí)踐階段的延伸與發(fā)展，使得學(xué)生在濃厚的興趣中培養(yǎng)了專業(yè)技能。

3.2.3 綜合實(shí)踐階段。在綜合實(shí)踐階段中，主要培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、綜合專業(yè)技能。實(shí)踐過程中需要面向企業(yè)，面對(duì)實(shí)際問題，進(jìn)行專業(yè)性的實(shí)訓(xùn)，結(jié)合企業(yè)的物流項(xiàng)目，就企業(yè)現(xiàn)存的問題進(jìn)行探索性研究，提出科學(xué)合理的解決方案[5]。

3.3 支持參加物流創(chuàng)新大賽

為提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、實(shí)際操作能力和組織領(lǐng)導(dǎo)能力，學(xué)校鼓勵(lì)學(xué)生積極參加物流創(chuàng)新大賽。物流創(chuàng)新大賽的題目一般來自企業(yè)的實(shí)際問題，以企業(yè)的項(xiàng)目為載體，通過綜合性、開放性物流大賽，學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力會(huì)得以提升。

3.4 培養(yǎng)國際化農(nóng)產(chǎn)品物流人才

天津農(nóng)學(xué)院已經(jīng)與美國拉文大學(xué)、加拿大阿爾伯塔大學(xué)、加拿大皇家路大學(xué)、臺(tái)灣臺(tái)南應(yīng)用技術(shù)大學(xué)等國內(nèi)外高等院校建立了友好合作關(guān)系，為培養(yǎng)國際化農(nóng)產(chǎn)品物流管理人才提供了平臺(tái)。通過短期留學(xué)生互訪、教師互訪、國際學(xué)術(shù)交流等模式對(duì)物流管理人才進(jìn)行國際化培養(yǎng)。

4 “四位一體”物流管理人才培養(yǎng)模式運(yùn)行的保障措施

4.1 加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)

教師隊(duì)伍建設(shè)是物流管理人才培養(yǎng)的根本保障。通過建立科學(xué)的激勵(lì)和約束機(jī)制，以教師任免、年度考核、學(xué)生評(píng)教、職稱評(píng)定等為抓手，促進(jìn)教師在科研、教學(xué)、實(shí)踐三者間取得平衡，從而保證教師隊(duì)伍整體質(zhì)量的提高。物流管理是一門實(shí)踐性極強(qiáng)的應(yīng)用型學(xué)科，所以一方面鼓勵(lì)教師深入物流企業(yè)實(shí)踐和交流，促進(jìn)企業(yè)和教師的雙提高；另一方面可以聘請(qǐng)有學(xué)術(shù)水平的物流企業(yè)家或物流管理與技術(shù)人員來指導(dǎo)教師的實(shí)踐教學(xué)。

4.2 鼓勵(lì)學(xué)生參加科研創(chuàng)新活動(dòng)

積極貫徹以科研為主導(dǎo)的培養(yǎng)思路，發(fā)揮政府、社會(huì)和學(xué)校的主觀能動(dòng)性，創(chuàng)造性地制定一系列鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行科研的措施，營造出良好的學(xué)生科研創(chuàng)新氛圍。一方面可以讓學(xué)生積極參與到教師的科研工作中，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)范的科研創(chuàng)新過程；另一方面依托實(shí)習(xí)基地，引導(dǎo)學(xué)生應(yīng)用理論知識(shí)對(duì)實(shí)際案例進(jìn)行分析、研究和創(chuàng)新。

4.3 建設(shè)跨學(xué)科的學(xué)術(shù)平臺(tái)

充分發(fā)揮高等農(nóng)業(yè)院校的農(nóng)林牧漁四大傳統(tǒng)學(xué)科優(yōu)勢(shì)，通過跨學(xué)科科研活動(dòng)，在物流管理的基礎(chǔ)上，借鑒和吸收農(nóng)業(yè)相關(guān)理論知識(shí)，構(gòu)建一個(gè)具有農(nóng)業(yè)特色的物流管理學(xué)術(shù)平臺(tái)，引領(lǐng)物流管理人才的培養(yǎng)方向。

4.4 改善實(shí)踐教學(xué)條件，深化校企戰(zhàn)略合作

實(shí)踐教學(xué)的物質(zhì)基礎(chǔ)主要包括實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)基地。物流管理專業(yè)已經(jīng)建立物流模擬實(shí)驗(yàn)室，在此基礎(chǔ)上需要聯(lián)合其他高校及企業(yè)共享物流實(shí)踐教學(xué)資源，改善實(shí)踐教學(xué)條件，提升實(shí)踐教學(xué)效率。校企合作在物流管理人才培養(yǎng)中發(fā)揮著不可替代的重要作用。在現(xiàn)有的“校企聯(lián)盟”的基礎(chǔ)上，深化與企業(yè)的合作關(guān)系，建立校企合作的物流實(shí)踐基地，進(jìn)一步完善教學(xué)、科研、生產(chǎn)、培訓(xùn)為一體的物流人才培養(yǎng)平臺(tái)，從而促進(jìn)企業(yè)與高校的教育資源形成良好的互補(bǔ)。企業(yè)學(xué)習(xí)培養(yǎng)階段自第二學(xué)期開始直至本科畢業(yè)，確保每年進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)，參與企業(yè)的物流活動(dòng)。在第六學(xué)期末，學(xué)生和企業(yè)可以建立雙向選擇關(guān)系，為后續(xù)綜合實(shí)踐階段和畢業(yè)就業(yè)做好準(zhǔn)備。

5 結(jié)論

“四位一體”物流管理人才培養(yǎng)模式是以培養(yǎng)學(xué)生能力為核心，根據(jù)社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流管理人才具備的能力需求，結(jié)合學(xué)校自身辦學(xué)特色，著力培養(yǎng)一批素質(zhì)高、專業(yè)知識(shí)與實(shí)踐能力強(qiáng)，具有創(chuàng)新、創(chuàng)造、創(chuàng)業(yè)能力的農(nóng)產(chǎn)品物流管理人才。

[1]鄭世燕，張曉林.天津現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流創(chuàng)新人才培養(yǎng)對(duì)策研究-基于物流管理本科專業(yè)建設(shè)[J].物流技術(shù),2014,33(6):375-378.

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