土家藥資源調(diào)查概況

萬(wàn)定榮,賀雅琴

(中南民族大學(xué) 藥學(xué)院， 武漢 430074)

土家族史稱“土民”、“俚人”、“土人”等[1]，自稱“畢茲卡”(意為本地人)，是一個(gè)歷史悠久的民族，主要聚居在湘、鄂、黔、渝四省(市)毗連的武陵山區(qū).土家族有語(yǔ)言無(wú)文字，通用漢字. 其聚居地位于云貴高原向東部丘陵的過(guò)渡地帶，地貌以山原丘陵為主，獨(dú)特優(yōu)越的自然地理環(huán)境，孕育了種類繁多的動(dòng)植物資源. 在長(zhǎng)期與疾病斗爭(zhēng)的過(guò)程中，土家族逐漸發(fā)現(xiàn)并積累了本民族特有的傳統(tǒng)藥物體系，為本民族的繁衍與發(fā)展發(fā)揮了巨大作用. 中藥與民族藥資源是我國(guó)重要的戰(zhàn)略資源，民族藥資源的保護(hù)、開(kāi)發(fā)與可持續(xù)利用意義重大.為此，將土家族地區(qū)藥物的相關(guān)歷史記載及現(xiàn)代土家藥資源的調(diào)研情況與主要成果概述如下，以期為我國(guó)土家藥資源的研究開(kāi)發(fā)利用提供基礎(chǔ)信息.

1　土家藥資源種類古籍記載考查

我國(guó)古代本草專著記載了不少產(chǎn)于土家族聚居區(qū)(武陵山區(qū))的藥物種類.東漢末年的《神農(nóng)本草經(jīng)》就有杜若、女貞實(shí)等土家地區(qū)所產(chǎn)藥物的記載. 《神農(nóng)本草經(jīng)》曰：杜若(今之高良姜)，“生武陵及冤句，二月、八月采根”、“主胸脅下逆氣，風(fēng)入腦戶，頭腫痛”等；并記載女貞實(shí)“主補(bǔ)中，安五藏，養(yǎng)精神，除百疾”[1]. 《名醫(yī)》曰：女貞實(shí)“生武陵，立冬采”.

南北朝時(shí)期陶弘景著《本草經(jīng)集注》也記載了產(chǎn)于武陵山地區(qū)的一些藥物. 如：楮實(shí)(莖)，“武陵人作谷皮衣，又甚堅(jiān)好爾也”；果實(shí)“主陰萎水腫，益氣，充肌膚，明目”，為本草上品. 此外，還記載了產(chǎn)于某些土家族地區(qū)藥物的鑒別特征和地道產(chǎn)區(qū)，如“今采用八月中旬，天雄似附子而細(xì)長(zhǎng)便是，乃至三四寸許.此于烏頭、附子三種，本出建平，故謂之三建. 今宜都很山者最好，謂為西建”.指出了天雄、烏頭、附子均于八月采收，描述了天雄與附子在性狀上的區(qū)別，并強(qiáng)調(diào)“宜都很山者最好”[2].

宋代蘇頌等編著的《圖經(jīng)本草》(1062年)中出現(xiàn)土人用土藥治療疾病的記載，收載施州(今湖北恩施土家族苗族自治州)產(chǎn)及施州土人采用的藥物28種[3].如：紫背金盤(pán)草，生施州，土人單用此一物，治婦人血?dú)?，能消胎氣，孕婦不可服；馬節(jié)尾，生施州，土人用治筋骨疼痛；白藥又名白藥子，生施州，土人療心氣痛；龍牙草，生施州，治赤白痢等等[3].

明代李時(shí)珍《本草綱目》(1596年)以其產(chǎn)地為施州、武陵、黔中地、溪州以及土人、巴人所用的藥物為內(nèi)容，記載了都管草、馬鞭草、旋花、黃藥子、瓜藤、獨(dú)用藤、崖棕、紫背金盤(pán)草、崖椒、白馬骨、海金沙、丹砂、楮、女貞等34種產(chǎn)于土家族地區(qū)的品種[3].

2　土家藥資源調(diào)查與成果

2.1　湖北省土家藥資源調(diào)查與成果

土家族在湖北省分布于恩施自治州和宜昌市長(zhǎng)陽(yáng)、五峰土家族自治縣. 20世紀(jì)50～80年代，原恩施地區(qū)先后組織了4次較大規(guī)模的中藥(含土家藥)資源調(diào)查，整理編寫(xiě)了《湖北省恩施地區(qū)藥用植物名錄》、《鄂西草藥名錄》、《恩施民間草藥》、《巴東中草藥手冊(cè)》、《建始中草藥手冊(cè)》等內(nèi)部資料[4]. 1970年編寫(xiě)的《恩施中草藥手冊(cè)》[5]，載藥500種，基本涵蓋了鄂西地區(qū)常用土家藥.

1978～1980年，原恩施地區(qū)藥檢所方志先等組織中草藥資源普查隊(duì)，對(duì)全地區(qū)進(jìn)行了中草藥和土家藥調(diào)查，共采集藥用植物標(biāo)本15409號(hào)49995份，經(jīng)鑒定共有2088種(含種下等級(jí)，其中蕨類和種子植物共有186科)，栽培藥用植物176種[6].之后方志先等于1988年整理編寫(xiě)了《鄂西藥物志》(1～6冊(cè)，內(nèi)部資料)，記載鄂西土家族地區(qū)的動(dòng)、植、礦物類藥物共2000種，其中植物藥1892種(隸屬于1999種植物)、動(dòng)物藥86種、礦物藥22種. 2007年，方志先等又進(jìn)一步整理編寫(xiě)出版了《土家族藥物志》(上、下冊(cè))[7]，收錄土家族地區(qū)較常見(jiàn)的藥物 1500 種和少用品種 422 種，隸屬于2172種植、動(dòng)、礦物[9]. 同期，該地區(qū)咸豐縣、建始縣、鶴峰縣、來(lái)鳳縣等藥檢所的羅倫權(quán)、王從榮、洪家祥、錢幀等都在各縣范圍內(nèi)開(kāi)展了中草藥及土家藥資源調(diào)查，編寫(xiě)了縣級(jí)調(diào)查資料.

1985年，原宜昌地區(qū)中草藥資源普查結(jié)果顯示，長(zhǎng)陽(yáng)、五峰土家族自治縣分布的藥用動(dòng)、植物種類約1200余種,隸屬于160多科[8].1985～1988年，原湖北省藥檢所萬(wàn)定榮與鄂西州藥檢所方志先及長(zhǎng)陽(yáng)、五峰縣藥檢所有關(guān)人員一起，在鄂西地區(qū)開(kāi)展土家醫(yī)藥調(diào)查，收集單驗(yàn)方，采集數(shù)千份植物藥標(biāo)本. 經(jīng)3年鑒定整理研究，系統(tǒng)查清了鄂西土家族常用的植物藥種類及藥用經(jīng)驗(yàn). 發(fā)現(xiàn)在兩個(gè)縣以上均使用的土家藥計(jì)有431種(來(lái)源于616種及種下等級(jí)的植物)，其中常用藥200～300種. 享譽(yù)極高的品種有紅四塊瓦、紅活麻、紅刺老苞、冷水七、三百棒、八棱麻、獨(dú)正崗、羊奶子葉、雙蝴蝶、烏龜七、珍珠香、紅毛七、狗牙瓣、八角蓮、矮地茶、胡豆蓮、山黃連(獐牙菜)、七葉一枝花等[9]. 在其后的20余年內(nèi)，萬(wàn)定榮等對(duì)部分土家醫(yī)常用植物藥按科屬、功效或毒性等進(jìn)行分類整理，報(bào)道常用于跌打損傷的植物藥30余種，用于抗風(fēng)濕的植物藥及常見(jiàn)有毒植物藥各40余種[9，11，12]，以及來(lái)源于蕨類、卷柏科、蘭科、豆科、虎耳草科、百合科、菊科、景天科、毛茛科、葡萄科、傘形科、蓼科、薔薇科等科的常用植物藥[9，13-18]. 上世紀(jì)90年代末，萬(wàn)定榮等組織對(duì)60余種土家藥進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)鑒定研究，收入《湖北藥材志》第1卷(2002). 該專著共收載土家藥99個(gè)品種，多數(shù)品種的顯微鑒定研究文圖系首次公開(kāi)[9].

2007年之后，將土家族習(xí)用、療效確切的73種藥材納入到《湖北省中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(2009年版)[19]. 包括八角楓、三百棒、接骨木、紅活麻、烏金七、白四塊瓦、六月雪、白龍須、延齡草(頭頂一顆珠)、胡頹子葉、江南卷柏、刺老苞、景天三七、山黃連、山姜、江邊一碗水、冷水七、天名精、血三七、地蜂子、轉(zhuǎn)筋草、雪膽、雄黃連等. 在即將頒布的《湖北省中藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(2018年版)中，又將有30余種土家藥增收其中.

2014～2016年，萬(wàn)定榮等先后到恩施州咸豐縣、宣恩縣和利川市中醫(yī)院(民族醫(yī)院)和湖南吉首市湘西土家醫(yī)館進(jìn)行了土家藥品種調(diào)查[20]，這是首次開(kāi)展的醫(yī)療機(jī)構(gòu)土家用藥品種的系統(tǒng)調(diào)研.通過(guò)研究整理，于2017年出版了《醫(yī)療機(jī)構(gòu)處方常用土家藥手冊(cè)》[21]，共收載湘鄂西臨床醫(yī)生常用的土家藥173種，記載了各品種的藥性藥效、應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)、用法用量、使用注意等內(nèi)容. 該手冊(cè)對(duì)于規(guī)范醫(yī)療機(jī)構(gòu)土家藥的應(yīng)用及開(kāi)發(fā)推廣具有重要價(jià)值.

此外，2016年萬(wàn)定榮主編出版的《中國(guó)毒性民族藥志》(上、下卷)收錄土家藥300余種[22]. 同年，賈敏如等主編出版的《中國(guó)民族藥辭典》記載了數(shù)百種土家藥種類及藥用經(jīng)驗(yàn)[23].

2.2　湖南省土家藥資源調(diào)查與成果

土家族在湖南省主要分布于湘西土家族苗族自治州、張家界市的永定區(qū)和桑植縣，以及常德市石門(mén)縣. 該地區(qū)土家藥資源較豐富，應(yīng)用較普遍，資源調(diào)研工作做得較早.

1956年，湖南保靖縣對(duì)該縣藥物資源進(jìn)行調(diào)查，查出藥用動(dòng)、植、礦物藥300多種，其中絕大部分是民間土家藥、苗藥. 1978年，湘西自治州在開(kāi)展民族藥調(diào)查中，先后收集藥物標(biāo)本近1000種，253種載入《湖南省民族藥名錄》中[2].

1984～1987年，由湖南省中醫(yī)藥研究院等單位的王萬(wàn)賢、彭延輝、向希勇等組成湘西土家族醫(yī)藥調(diào)研課題組，開(kāi)展土家族醫(yī)藥調(diào)查，采集標(biāo)本，收集民間單方驗(yàn)方.通過(guò)鑒定研究與資料數(shù)據(jù)整理，編寫(xiě)了《湘西土家族醫(yī)藥調(diào)查與研究》(內(nèi)部資料，1987年).記錄湘西土家族地區(qū)藥物資源種類1556種，包括植物藥180科714屬1386種，動(dòng)物藥97科131屬149種，礦物藥21種[24].

1994年，湘西民族醫(yī)藥研究所田華詠、潘永華等出版了《土家族醫(yī)藥學(xué)》[25]，收錄土家藥261種.2007年，湖南省石門(mén)縣中醫(yī)醫(yī)院的覃滿仙等對(duì)海風(fēng)藤、三叉風(fēng)、三角風(fēng)、腫節(jié)風(fēng)、過(guò)山風(fēng)等72種“風(fēng)”類藥物基源進(jìn)行了系統(tǒng)的調(diào)查和整理報(bào)道. 2011年，湖南吉首大學(xué)陳功錫等[26]報(bào)道張家界市永定區(qū)土家族常用傳統(tǒng)藥用植物共有110種(隸屬于49科)，其中野生的有92種，栽培的18種.

《湖南省中藥材標(biāo)準(zhǔn)》(2009年)[27]收載了當(dāng)時(shí)國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)未收載而在湖南藥品生產(chǎn)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑中使用及習(xí)用藥材356種，其中土家藥品種約占20%. 2014年，湘西民族醫(yī)藥研究所彭芳勝編著出版《土家醫(yī)毒氣病學(xué)》，介紹了土家醫(yī)100余個(gè)病證及其診療特色和土家醫(yī)治毒“方子”(方劑)219個(gè)，治毒藥物18類400種[28]. 吉首大學(xué)楊德勝等分別于2009年和2016年編著出版了《土家族藥學(xué)》、《實(shí)用土家族藥物》兩本專著，共記載土家藥380種. 對(duì)于研究土家族藥物基本理論和常見(jiàn)病、多發(fā)病的臨床防治具有較好的參考價(jià)值[2,29].

2.3　貴州省土家藥資源調(diào)查與成果

土家族在貴州省主要分布于銅仁地區(qū)、黔東北的務(wù)川、鳳崗、余慶等縣，該地區(qū)以武陵山區(qū)的主峰梵凈山藥物資源最為豐富. 1958～1987年，貴州省中醫(yī)研究所3次對(duì)梵凈山藥用植物資源進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)較常用藥在1500種以上[30]，其中梵凈山特有藥用植物15種.1985年后，銅仁地區(qū)組織了民族醫(yī)藥調(diào)查，在1988年出版的《貴州省梵凈山中草藥資源普查報(bào)告》中，記載印江縣通過(guò)對(duì)梵凈山為主的中草藥調(diào)查，共有藥物(含土家藥)624種，其中植物藥590種，動(dòng)物藥27種，礦物藥7種.

1993年3月，在前述資源調(diào)查基礎(chǔ)上，在貴州省衛(wèi)生廳、省民委的支持下成立了“貴州省土家族醫(yī)藥調(diào)查研究科研課題組”，對(duì)貴州土家族醫(yī)藥進(jìn)行了全面調(diào)查. 2003年朱國(guó)豪、杜江等通過(guò)對(duì)土家醫(yī)藥調(diào)研資料和對(duì)湘、鄂、黔、渝四省(市)土家醫(yī)用藥經(jīng)驗(yàn)的整理，出版了《土家族醫(yī)藥》[31]. 該書(shū)共記載了373種土家藥的名稱、來(lái)源、功效、主治等.《貴州省中藥材、民族藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(2003年版)[32]共收載420種貴州省習(xí)用藥材，其中中醫(yī)和土家醫(yī)等共用品種近200個(gè).

3　小結(jié)與討論

由于土家族有語(yǔ)言無(wú)文字，土家醫(yī)藥知識(shí)僅靠口頭傳承，因此古代藥用資源僅據(jù)本草文獻(xiàn)考察有所認(rèn)定. 較系統(tǒng)的土家藥資源調(diào)查乃在20世紀(jì)70年代后，但多年來(lái)并未對(duì)湘、鄂、黔、渝四省市范圍進(jìn)行資源的全面調(diào)查.

土家族聚居于湘、鄂、黔、渝四省市范圍，各地植物種類有較大相似性，因此上述在鄂西與湘西地區(qū)的調(diào)研結(jié)果基本上可代表我國(guó)土家藥資源種類的整體情況. 根據(jù)各地調(diào)查結(jié)果初步估計(jì)，我國(guó)土家族地區(qū)藥物種類約有2600種，較常用及有特色的土家藥約有600個(gè)品種，目前醫(yī)療機(jī)構(gòu)常用土家藥品種有170余個(gè)(這些品種目前基本上僅在湘鄂西土家族地區(qū)醫(yī)院和個(gè)體診所有正規(guī)使用,為特色品種).在標(biāo)準(zhǔn)化工作方面,目前多數(shù)極常用土家藥品種已收入湖北、湖南、貴州等地方藥材標(biāo)準(zhǔn)中. 上述土家藥資源種類的調(diào)研結(jié)果，對(duì)于我國(guó)土家藥的研究和開(kāi)發(fā)推廣利用具有重要價(jià)值. 但土家藥新藥研發(fā)工作做得還不夠，有待大力加強(qiáng). 許多著名珍稀的土家藥品種在野外的資源已十分有限,需要開(kāi)展并擴(kuò)大人工栽培的研究。

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