精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)成本核算研究

徐丹

[提要] 現(xiàn)有對(duì)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的研究基本都是從技術(shù)角度，而從成本角度進(jìn)行研究的幾乎處于空白狀況。本文重點(diǎn)研究精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)成本，提出對(duì)其各項(xiàng)顯性成本和隱性成本進(jìn)行分析研究，準(zhǔn)確計(jì)量其實(shí)際顯性成本，并對(duì)隱性成本嘗試計(jì)量。

關(guān)鍵詞：精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)；成本核算；顯性成本；隱形成本

中圖分類(lèi)號(hào)：F275 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

收錄日期：2017年12月13日

一、引言

精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)也稱(chēng)為精確農(nóng)業(yè)，其含義是按照田間每一個(gè)操作單元的具體條件，精細(xì)準(zhǔn)確地調(diào)整各項(xiàng)土壤和作物管理措施，最大限度地優(yōu)化使用各項(xiàng)農(nóng)業(yè)投入（如化肥、農(nóng)藥、水、種子和其他方面的投入量）以獲得最高產(chǎn)量和最大經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)減少化學(xué)物質(zhì)使用，保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，保護(hù)土地等自然資源。目前，一些國(guó)家精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)使用比較普及，例如，美國(guó)是最早提出并實(shí)踐精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的國(guó)家，約有200多萬(wàn)個(gè)農(nóng)場(chǎng)，目前60%～70%的大農(nóng)場(chǎng)采用了精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)。以色列是一個(gè)自然環(huán)境較為惡劣的國(guó)家，大部分國(guó)土是沙漠地帶，淡水資源極為匱乏，其農(nóng)業(yè)人口只占總?cè)丝诘?%左右，但以色列通過(guò)使用精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)已經(jīng)完全實(shí)現(xiàn)了糧食自給自足，創(chuàng)造了“沙漠奇跡”。我國(guó)雖然是個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，但距精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)普及應(yīng)用還有相當(dāng)?shù)牟罹?。隨著近幾年信息技術(shù)飛速發(fā)展，信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用也逐漸提上日程。國(guó)家在863計(jì)劃中已列入了精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)，北京、新疆、黑龍江都在建精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)示范區(qū)。中國(guó)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)仍處于試驗(yàn)示范階段和孕育發(fā)展過(guò)程，影響我國(guó)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)普及的因素有很多，比如農(nóng)村勞動(dòng)力的日益短缺、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)條件不完善、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)發(fā)生的成本不明確等?，F(xiàn)有對(duì)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的研究基本都是從技術(shù)角度，從成本角度進(jìn)行研究的幾乎處于空白狀況。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)成本作為影響精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的重要因素，對(duì)其各項(xiàng)顯性成本和隱性成本進(jìn)行分析研究與計(jì)量，將為土地資源優(yōu)化配置及我國(guó)農(nóng)業(yè)政策的制定提供基礎(chǔ)信息，因此對(duì)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)成本進(jìn)行研究具有重要的意義。

二、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)成本核算的意義

（一）為精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)是否適合大規(guī)模推廣提供決策依據(jù)。只有充分了解精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)在我國(guó)現(xiàn)有條件下應(yīng)用的成本構(gòu)成，整理分析所得數(shù)據(jù)，并對(duì)其進(jìn)行研究，才能獲得完整的成本信息資料。在種植相同農(nóng)作物的條件下，對(duì)比精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用前后成本所發(fā)生變化，衡量其能否提高經(jīng)濟(jì)效益，以此衡量精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)在我國(guó)推廣的意義和價(jià)值，為相關(guān)決策提供參考依據(jù)。

（二）為政府制定精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)政策提供依據(jù)。從短期來(lái)看，由于精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需購(gòu)置大量?jī)x器設(shè)備及使用較多信息系統(tǒng)，前期投入較大，導(dǎo)致其顯性成本較高。但從長(zhǎng)期來(lái)看，考慮其對(duì)土地資源和水資源等的綜合利用，會(huì)減少隱性成本，例如對(duì)土壤破壞和水體破壞減少等。所以在國(guó)家層面上，推進(jìn)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)發(fā)展是必要的。然而對(duì)于中國(guó)大多數(shù)農(nóng)戶(hù)而言，他們很難承擔(dān)較高的前期投入。所以國(guó)家應(yīng)在推廣精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中給予各種政策支持。本文通過(guò)對(duì)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)成本進(jìn)行研究，可以發(fā)現(xiàn)一個(gè)生產(chǎn)周期中不同生產(chǎn)階段各種成本項(xiàng)目的構(gòu)成及所占比重，從而為國(guó)家制定農(nóng)業(yè)政策確定補(bǔ)助對(duì)象、補(bǔ)償方式及補(bǔ)助力度等提供依據(jù)。

（三）有助于界定精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)邊際效益界限，促進(jìn)其達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)。在我國(guó)目前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)背景下，單個(gè)農(nóng)戶(hù)運(yùn)用精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)時(shí)，每畝分?jǐn)偝杀据^高。但隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢(shì)，農(nóng)業(yè)實(shí)行大規(guī)模生產(chǎn)，每畝分?jǐn)偝杀窘档?，即?jīng)濟(jì)學(xué)上的邊際成本遞減規(guī)律。通過(guò)研究精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)成本，可確定一個(gè)適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)規(guī)模，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)邊際效益等于邊際成本，讓有限資源得到最大化利用，從而達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)。

三、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)成本核算現(xiàn)狀

目前，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品成本的核算已經(jīng)做了較深入的研究和分析，但對(duì)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)成本的研究卻很少。在國(guó)內(nèi)外知名數(shù)據(jù)庫(kù)（如，美國(guó)Wiley Inter Science、英國(guó)Blackwell、中國(guó)知網(wǎng)等）檢索精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)成本時(shí)，皆沒(méi)有檢索到關(guān)于精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)成本研究的文獻(xiàn)，相關(guān)文獻(xiàn)主要集中在對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的成本核算及精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)使用上。在對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的成本分析上，相關(guān)文獻(xiàn)主要分析影響糧食成本的因素，根據(jù)不同的需要，對(duì)成本進(jìn)行分析、對(duì)成本核算指標(biāo)體系進(jìn)行改進(jìn)等。

在20世紀(jì)20年代柯布-道格拉斯運(yùn)用C-D生產(chǎn)函數(shù)模型研究農(nóng)產(chǎn)品成本收益時(shí)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的成本研究開(kāi)始從定性分析轉(zhuǎn)為定量分析。國(guó)外學(xué)者主要是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品核算的準(zhǔn)確性及其影響因素進(jìn)行研究；有的認(rèn)為糧食的成本核算受其保存不易，具有時(shí)效性影響。糧食的時(shí)效性是導(dǎo)致糧食成本高的原因。有些國(guó)外學(xué)者認(rèn)為，對(duì)物質(zhì)投入成本及勞動(dòng)力消耗成本進(jìn)行核算的時(shí)候，對(duì)勞動(dòng)力成本的估算不準(zhǔn)確，存在不足之處，應(yīng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)核算中對(duì)勞動(dòng)力機(jī)會(huì)成本進(jìn)行計(jì)量。國(guó)內(nèi)關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品成本的研究文獻(xiàn)較多，主要是從會(huì)計(jì)成本和經(jīng)濟(jì)成本這兩個(gè)方面來(lái)分析。尚陽(yáng)陽(yáng)、馬麗宏認(rèn)為合理地計(jì)算農(nóng)產(chǎn)品成本要了解其體系的構(gòu)成，也就是顯性成本，主要以會(huì)計(jì)成本為主線(xiàn)分析農(nóng)產(chǎn)品之間的差別和問(wèn)題。萬(wàn)勁松認(rèn)為對(duì)農(nóng)產(chǎn)品成本的研究應(yīng)從生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生的種子、化肥、物質(zhì)費(fèi)用、機(jī)械、土地等方面進(jìn)行分析。還有觀點(diǎn)認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本由物質(zhì)費(fèi)用和人工費(fèi)用構(gòu)成。徐志剛、鐘甫寧、傅龍波對(duì)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)資源成本及比較優(yōu)勢(shì)進(jìn)行研究，參照《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》及評(píng)估行業(yè)數(shù)據(jù)，對(duì)土地、勞動(dòng)、種子、化肥等投入要素的機(jī)會(huì)成本進(jìn)行測(cè)算。辛毅在其博士論文《中國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品的完全生產(chǎn)成本及其對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的含義》中利用隨機(jī)前沿生產(chǎn)函數(shù)技術(shù)和要素邊際生產(chǎn)力理論，在沒(méi)有重要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素市場(chǎng)的情況下，測(cè)算要素影子價(jià)格；使用機(jī)會(huì)成本概念作為農(nóng)產(chǎn)品成本收益核算的計(jì)價(jià)基礎(chǔ)，獲得農(nóng)產(chǎn)品的完全生產(chǎn)成本。

通過(guò)對(duì)現(xiàn)有文獻(xiàn)查閱，我們了解到目前國(guó)內(nèi)外關(guān)于農(nóng)業(yè)成本的研究基本上是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)會(huì)計(jì)成本的計(jì)算和分析，而對(duì)于精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)模式下成本的研究幾乎處于空白狀況。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的顯性成本與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的顯性成本在構(gòu)成上、數(shù)量上到底相差多少，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)所節(jié)約的隱性成本又是多少，這些問(wèn)題的結(jié)論不僅將成為影響我國(guó)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的重要因素，而且也成為我國(guó)農(nóng)業(yè)政策的制定和土地資源優(yōu)化配置及城鎮(zhèn)化建設(shè)進(jìn)度的重要環(huán)節(jié)，因此對(duì)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)成本進(jìn)行研究具有重要的意義。

四、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)成本核算建議

（一）分析精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)發(fā)生的顯性成本，建立相應(yīng)核算體系并準(zhǔn)確計(jì)量。通過(guò)閱讀相關(guān)研究資料和實(shí)地調(diào)研，熟悉精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程，并以精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)田為案例，詳細(xì)分析生產(chǎn)過(guò)程中所產(chǎn)生的顯性成本構(gòu)成，以農(nóng)作物的生長(zhǎng)周期為一個(gè)營(yíng)業(yè)周期，進(jìn)行顯性成本核算。顯性成本的歸集和分配以作業(yè)成本法為基礎(chǔ)，按精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程大致分為以下作業(yè)，如前期監(jiān)測(cè)、播種、施肥、灌溉、收割等。在每個(gè)作業(yè)下按實(shí)施作業(yè)的時(shí)間具體劃分時(shí)間段，在每個(gè)時(shí)間段下又將成本項(xiàng)目分為直接成本和間接成本。直接成本下又可分二級(jí)成本，如直接人工、種子、肥料、農(nóng)藥、水費(fèi)、電費(fèi)等成本項(xiàng)目，然后再將部分二級(jí)成本項(xiàng)目進(jìn)行細(xì)分，如農(nóng)藥細(xì)分為具體農(nóng)藥品種。間接成本歸集不能直接計(jì)入作業(yè)的成本，按驅(qū)動(dòng)因素對(duì)其進(jìn)行分?jǐn)偂?/p>

（二）對(duì)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)發(fā)生的隱性成本進(jìn)行定性分析，建立完全成本評(píng)估體系。實(shí)施精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)會(huì)發(fā)生一些隱性成本，比如在施肥過(guò)程中，精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)不會(huì)過(guò)度施肥，從而避免過(guò)量化學(xué)物質(zhì)對(duì)土地產(chǎn)生傷害，這些較傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言都是精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的隱性成本節(jié)約，但這些隱性成本很難計(jì)量。從精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)對(duì)土地、水資源及環(huán)境等影響的實(shí)地調(diào)研過(guò)程中，通過(guò)與相關(guān)部門(mén)的經(jīng)驗(yàn)人士進(jìn)行深入交流，詳細(xì)地列出生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的隱性成本，并對(duì)其進(jìn)行分析。對(duì)于隱性成本的計(jì)量則在實(shí)地調(diào)研后按精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)對(duì)土地、水資源等方面的影響，將隱性成本分為土地、水體、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、溫室氣體等幾個(gè)方面，然后用各個(gè)方面具體的定量監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)評(píng)估精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的隱性成本。通過(guò)對(duì)顯性成本的核算以及對(duì)隱性成本的定性分析來(lái)建立精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)完全成本的評(píng)估體系：通過(guò)對(duì)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程的了解，精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)田為案例，核算其發(fā)生的顯性成本，提供詳細(xì)的顯性成本資料；在試驗(yàn)田周?chē)鷮ふ覅⒄諏?duì)象，對(duì)比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)生的顯性成本，并進(jìn)行精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)顯性成本的差異分析；通過(guò)對(duì)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的深入研究，分析可能產(chǎn)生的隱性成本，并加以評(píng)估；綜合評(píng)估精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的完全成本，包括顯性和隱性成本。

五、結(jié)語(yǔ)

現(xiàn)階段對(duì)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的研究主要是處于試驗(yàn)田階段，對(duì)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的成本多是以科研項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)形式計(jì)量，缺乏對(duì)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)模式下的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本計(jì)量。且現(xiàn)存的對(duì)農(nóng)業(yè)成本的計(jì)量主要是會(huì)計(jì)成本的計(jì)算，對(duì)于經(jīng)濟(jì)成本的計(jì)算較少，并不全面，沒(méi)有考慮隱性成本對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品成本核算的綜合影響，從而導(dǎo)致無(wú)法全面地評(píng)估精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)成本。本文提出針對(duì)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)，建立一套完全成本核算體系，為精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)模式推廣及政府精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)政策的制定提供信息支撐。精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)成本數(shù)據(jù)的獲取要收集準(zhǔn)確、詳盡的成本數(shù)據(jù)資料，并通過(guò)分析將其按成本項(xiàng)目進(jìn)行歸納整理；對(duì)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的隱性成本評(píng)估，實(shí)施精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)究竟會(huì)產(chǎn)生哪些隱性成本需要廣泛調(diào)研。如何分析隱性成本，如因?qū)嵤┚珳?zhǔn)農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提高和對(duì)環(huán)境污染減少等更是難以直接以貨幣進(jìn)行簡(jiǎn)單計(jì)量，因此對(duì)這部分隱性成本的計(jì)量需建立一套系統(tǒng)的評(píng)估方案；對(duì)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程中發(fā)生的間接成本建立分?jǐn)倶?biāo)準(zhǔn)。要熟悉精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程，了解每一個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)應(yīng)發(fā)生的各個(gè)間接成本項(xiàng)目，對(duì)于不同的成本項(xiàng)目要找到適合的分?jǐn)傄罁?jù)；了解對(duì)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)采用的信息技術(shù)成本的計(jì)量方法。由于精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)要使用大量的數(shù)據(jù)庫(kù)及監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，對(duì)這部分成本的合理列示也存在難度。

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