廖敏慧,秦法萍,嚴(yán)中華,廖敏珍
〔1.廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院,廣東 珠海 519090〕〔2.江西科技師范大學(xué),江西 南昌 330100〕
現(xiàn)代職業(yè)教育以培養(yǎng)學(xué)生的知識技能與工作經(jīng)驗(yàn)為要務(wù)。然而,當(dāng)今的高職院校,理論和實(shí)踐、知識和技能之間一直存在著本不應(yīng)有的斷層:課堂上的內(nèi)容無法與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合,學(xué)生獲得的知識既不深刻,也不懂得如何應(yīng)用;我國大學(xué)生就業(yè)難和用工荒并存,一方面高職院校培養(yǎng)的技能型人才為尋求更對口更適合的就業(yè)崗位而躊躇,另一方面企業(yè)找不到所需要的人才,出現(xiàn)“用工荒”。大學(xué)生就業(yè)的結(jié)構(gòu)性矛盾,正是我國教育培訓(xùn)體制的許多深層次問題的反映。
為破解這種困局,教育部在《關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見》(教職成[2014]9號)(以下簡稱《意見》)中指出,要“通過試點(diǎn)、總結(jié)、完善、推廣,形成具有中國特色的現(xiàn)代學(xué)徒制度”,其中,“工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革是現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)的核心內(nèi)容” ??梢?,教育行政主管機(jī)關(guān)也強(qiáng)烈意識到了職業(yè)教育教學(xué)模式改革的重要性,并明確將推進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制作為突破點(diǎn)?,F(xiàn)代學(xué)徒制已經(jīng)成為國內(nèi)職教工作者的研究熱點(diǎn)并受到各級教育部門的重視。
薩爾曼·可汗認(rèn)為:“學(xué)徒制與被動吸收知識的教學(xué)方式存在很大不同。學(xué)徒制的基礎(chǔ)是學(xué)徒主動學(xué)習(xí),通過觀察和模仿師傅來學(xué)習(xí)工作技巧和操作策略。學(xué)徒制教育實(shí)際上就是世界上最早的職業(yè)學(xué)校教育模式,它代表了一種這樣的教育理念:教育應(yīng)該具有實(shí)踐性,其目的是幫助學(xué)生掌握技能、獲得信息,使他們能夠謀生?!盵1]
德國“雙元制”被認(rèn)為是以校企合作為基礎(chǔ)的現(xiàn)代學(xué)徒制。20 世紀(jì)90 年代后,西方各國紛紛效仿德國開展現(xiàn)代學(xué)徒制,改革傳統(tǒng)教育模式,如英國1993 年的現(xiàn)代學(xué)徒制改革、澳大利亞1996 年的新學(xué)徒制改革等?!艾F(xiàn)代學(xué)徒制”一詞隨之成為了當(dāng)代世界學(xué)徒制改革的標(biāo)簽。[2]
通常認(rèn)為,現(xiàn)代學(xué)徒制是將傳統(tǒng)學(xué)徒培訓(xùn)與現(xiàn)代學(xué)校教育相結(jié)合的一種學(xué)校與企業(yè)合作的職業(yè)教育制度。[3]現(xiàn)代學(xué)徒制繼承了傳統(tǒng)學(xué)徒制的特征,同時又賦予了新的內(nèi)涵,主要表現(xiàn)在:“‘學(xué)生+學(xué)徒’的‘雙身份’性和校企合作育人的‘雙主體’性,在‘教師+師傅’雙導(dǎo)師模式下,通過校內(nèi)學(xué)習(xí)、企業(yè)實(shí)踐‘工學(xué)交替’的課程體系,培養(yǎng)具有‘顯性知識+隱性知識’雙知識結(jié)構(gòu)的高技能型人才,實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)內(nèi)容的對接,畢業(yè)與就業(yè)的無縫對接?!盵4]
現(xiàn)代學(xué)徒制本質(zhì)上和傳統(tǒng)學(xué)徒制一樣,都采取了在生產(chǎn)過程中以言傳身教為主的師傅帶徒弟的技能傳授方式。不同的是,現(xiàn)代學(xué)徒制保留了現(xiàn)代職業(yè)教育的師生關(guān)系,在校內(nèi)學(xué)習(xí)期間進(jìn)行理實(shí)一體化教學(xué),這更有利于保持學(xué)習(xí)的邏輯性和系統(tǒng)性。現(xiàn)代學(xué)徒制與傳統(tǒng)學(xué)徒制相比,在教育主體、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)形式以及師生關(guān)系等方面均發(fā)生了巨大變化?,F(xiàn)代學(xué)徒制是根據(jù)企業(yè)需求設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)內(nèi)容,既強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性、學(xué)生的學(xué)習(xí)主體作用,又注重校企雙導(dǎo)師的指導(dǎo)作用,以培養(yǎng)契合行業(yè)企業(yè)需求的應(yīng)用型人才為教育目標(biāo)。
從手工業(yè)時代盛行的傳統(tǒng)學(xué)徒制到工業(yè)時代的普通大學(xué)教育模式、職業(yè)教育模式,再到互聯(lián)網(wǎng)時代的現(xiàn)代學(xué)徒制教育模式,人類每一種教育模式的變遷都有其特殊的時代背景。從培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)情境、教學(xué)主體、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式及學(xué)習(xí)質(zhì)量評價等方面比較,可發(fā)現(xiàn)其中的邏輯脈絡(luò)。(見表1)
表1 現(xiàn)代學(xué)徒制與其他教育模式的比較
相比傳統(tǒng)學(xué)徒制單純靠師徒制方式學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)知識的培養(yǎng)模式,現(xiàn)代學(xué)徒制是由企業(yè)和學(xué)校共同推進(jìn)、以“教師+師傅”的雙導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)對雙身份的“學(xué)生+學(xué)徒”共同指導(dǎo)、采取工學(xué)交替方式進(jìn)行理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)習(xí)、為現(xiàn)代化企業(yè)培養(yǎng)高技能人才的培養(yǎng)模式。
相比學(xué)校傳統(tǒng)教育知識與實(shí)踐結(jié)合的不足,實(shí)行現(xiàn)代學(xué)徒制可以讓學(xué)生盡早進(jìn)入企業(yè),更好地適應(yīng)工作崗位需求,實(shí)現(xiàn)從學(xué)校到工作的過渡,提高畢業(yè)生專業(yè)對口率,有效緩解就業(yè)結(jié)構(gòu)性矛盾,發(fā)揮教育的最大效益。企業(yè)在現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)中發(fā)揮關(guān)鍵作用,成為最大受益者,有利于提高企業(yè)參與積極性。[5]
每一種教育模式都有一定的理論支撐,對現(xiàn)代學(xué)徒制可以運(yùn)用建構(gòu)主義理論和情境學(xué)習(xí)理論進(jìn)行綜合分析。
建構(gòu)主義理論認(rèn)為:“學(xué)習(xí)是一種主動建構(gòu),是學(xué)習(xí)者于豐富情境中主動建構(gòu)意義、創(chuàng)造知識的過程。這一過程不是被動地接受外部知識,而是同學(xué)習(xí)者接觸的外部世界相互作用的結(jié)果。”[6]
情境學(xué)習(xí)理論是在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)上產(chǎn)生的,其主要觀點(diǎn)包括:“第一,強(qiáng)調(diào)知識的情境性和工具性,要在知識實(shí)際應(yīng)用的真實(shí)情境中呈現(xiàn)知識,把學(xué)與用結(jié)合起來,讓學(xué)習(xí)者像專家、‘師傅’一樣進(jìn)行思考和實(shí)踐,使學(xué)生參與社會實(shí)踐,進(jìn)行探究性學(xué)習(xí);第二,突出團(tuán)隊(duì)的相互作用和社會文化因素的作用,強(qiáng)調(diào)個體與環(huán)境的相互作用是形成能力以及社會化的必經(jīng)途徑,關(guān)心如何達(dá)到相互理解、如何參與團(tuán)體的實(shí)踐活動。”[7]
情境學(xué)習(xí)理論和建構(gòu)主義理論都強(qiáng)調(diào)情境學(xué)習(xí)和意義建構(gòu),但兩種理論各有側(cè)重。情境學(xué)習(xí)理論是對建構(gòu)主義理論的發(fā)展,它強(qiáng)調(diào)意義的建構(gòu),其根本途徑是通過個體參與實(shí)踐活動,與情境互動;建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論雖然也提倡情境學(xué)習(xí),但其目的是幫助學(xué)習(xí)者建立知識結(jié)構(gòu),因此研究者更傾向于用“情境”來代替籠統(tǒng)的“建構(gòu)”一詞。[7]
情境學(xué)習(xí)理論的學(xué)習(xí)觀與教育部對試點(diǎn)現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)改革要求是一致的,對現(xiàn)代學(xué)徒制具有理論指導(dǎo)作用。教育部《意見》要求“深化產(chǎn)教融合、校企合作,推進(jìn)工學(xué)結(jié)合、知行合一”,其核心是以經(jīng)驗(yàn)為內(nèi)容,創(chuàng)設(shè)崗位學(xué)習(xí)情境,促進(jìn)實(shí)踐能力的培養(yǎng),使學(xué)生學(xué)有所成,學(xué)以致用。通過職業(yè)院校系統(tǒng)的專業(yè)知識學(xué)習(xí)、技能訓(xùn)練和企業(yè)師傅帶徒弟的方式,依據(jù)培養(yǎng)方案進(jìn)行崗位技能訓(xùn)練,把培養(yǎng)職業(yè)技能和職業(yè)精神高度融合,實(shí)現(xiàn)校企一體化育人。
互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的發(fā)展為現(xiàn)代學(xué)徒制中的情境創(chuàng)設(shè)提供了技術(shù)支持。在現(xiàn)代學(xué)徒制“工學(xué)交替”過程中,學(xué)生往返于學(xué)校學(xué)習(xí)情境和企業(yè)實(shí)踐情境之間,校企存在地域上的分離,但互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的即時性、互動性為超越時空的合作學(xué)習(xí)創(chuàng)造了良好的條件,不同地域的師生可以隨時隨地學(xué)習(xí)和交流。此外,在互聯(lián)網(wǎng)信息社會,教師的角色不再是簡單的傳授者,而是向?qū)熮D(zhuǎn)變。Brown指出:在信息社會,計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)允許人們利用新的方式學(xué)習(xí),人們可以通過團(tuán)隊(duì)合作及與他人分擔(dān)的方式來進(jìn)行,相互分享各自的知識與經(jīng)驗(yàn)。借助互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù),學(xué)習(xí)者之間,學(xué)校、師傅與學(xué)生之間可以有效協(xié)作交流,運(yùn)用微信、藍(lán)墨云班課等互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù),隨時隨地開展自主學(xué)習(xí)、線上互動,協(xié)作探究解決問題,這正是情境學(xué)習(xí)理論所追求的理想學(xué)習(xí)環(huán)境。[8]
20世紀(jì)90年代中期開始,隨著“School-To-Work”等運(yùn)動的實(shí)踐推動,情境學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)平臺的搭建,情境學(xué)習(xí)引發(fā)了美國乃至全球職業(yè)教育研究和實(shí)踐熱潮,改變并深化了人們對于學(xué)習(xí)的認(rèn)識,促進(jìn)了教育改革的發(fā)展。[9]
廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)試點(diǎn)現(xiàn)代學(xué)徒制,構(gòu)建了“以學(xué)習(xí)成果為導(dǎo)向,以產(chǎn)教融合為抓手,校企協(xié)同育人”的人才培養(yǎng)模式。從情境學(xué)習(xí)理論和信息化教學(xué)的雙重視角,從目標(biāo)情境、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、質(zhì)量評價等四個方面,對現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式進(jìn)行探索。
(1)目標(biāo)情境的創(chuàng)設(shè)——在哪兒學(xué)。第一,以企業(yè)需求為導(dǎo)向,以高素質(zhì)高技能人才培養(yǎng)為目標(biāo),校企設(shè)置目標(biāo)崗位:美工、客服、運(yùn)營等。第二,校內(nèi)實(shí)踐情境:協(xié)同育人中心,引入真實(shí)企業(yè)項(xiàng)目開展教學(xué)實(shí)戰(zhàn)。第三,企業(yè)實(shí)踐情境:有企業(yè)師傅帶領(lǐng)的真實(shí)崗位實(shí)踐。
(2)教學(xué)內(nèi)容的確定——學(xué)什么。第一,課程體系研制。根據(jù)企業(yè)需求梳理電商崗位及典型工作任務(wù),校企共同開發(fā)學(xué)徒制班的課程體系,實(shí)現(xiàn)“課程內(nèi)容與企業(yè)需求對接、學(xué)習(xí)過程與生產(chǎn)過程對接”。在學(xué)徒制班構(gòu)建包括客服崗位技能綜合實(shí)戰(zhàn)、美工崗位技能綜合實(shí)戰(zhàn)、推廣崗位技能綜合實(shí)戰(zhàn)、營銷策劃崗位技能綜合實(shí)戰(zhàn)、運(yùn)營策劃崗位技能綜合實(shí)戰(zhàn)在內(nèi)的頂崗實(shí)踐課程包。第二,采取“2+1制”教學(xué)組織方式(即2年校內(nèi)學(xué)習(xí)和1年企業(yè)崗位實(shí)踐),實(shí)施從識崗、習(xí)崗到輪崗、頂崗的“分段式崗位實(shí)踐”,校企共同安排企業(yè)觀摩學(xué)習(xí)、企業(yè)專家職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)及產(chǎn)品專題講座、電商節(jié)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)、企業(yè)頂崗輪崗實(shí)踐等形式的實(shí)踐活動,幫助學(xué)生形成自己的知識體驗(yàn),完成崗位知識、技能和素養(yǎng)的“自我建構(gòu)”。第三,開展課程的信息化教學(xué)資源建設(shè),實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源共享,便于學(xué)生隨時隨地自主學(xué)習(xí)。
(3)教學(xué)方式——怎么學(xué)。第一,校企“雙導(dǎo)師”指導(dǎo),結(jié)合專任教師和企業(yè)專家的長處,聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生的理論知識素養(yǎng)以及專業(yè)實(shí)踐技能。單純的學(xué)校教育使企業(yè)成了配角,職業(yè)教育離開企業(yè)和企業(yè)專家,難以培養(yǎng)真正適合社會需要的高技能人才。以傳授科學(xué)知識與傳承技術(shù)相結(jié)合的現(xiàn)代學(xué)徒制,克服了現(xiàn)代學(xué)校教育單純以學(xué)校為主體、傳授科學(xué)知識為主、不注重知識在工作場景中應(yīng)用的弊病,吸取了以傳承技術(shù)為主的“工作與學(xué)習(xí)相結(jié)合”的師傅帶徒弟為特征的傳統(tǒng)學(xué)徒制的長處。師傅不是一般的有經(jīng)驗(yàn)的員工個人,而是來自專兼職教師組成的“雙師”結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì),業(yè)師協(xié)同授課。第二,實(shí)施基于自主學(xué)習(xí)和信息化教學(xué)的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)。學(xué)徒制是基于學(xué)生主動學(xué)習(xí)的教育模式,為便于校企雙導(dǎo)師共同指導(dǎo),傳統(tǒng)的課堂教學(xué)或單純的企業(yè)頂崗都無法完成課程內(nèi)容的學(xué)習(xí),需要利用微課、藍(lán)墨云班課等移動手段開展信息化教學(xué),讓學(xué)生能靈活利用碎片化時間開展自主學(xué)習(xí)。
(4)質(zhì)量評價——怎么評。第一,職業(yè)資格認(rèn)證。組織學(xué)生參加職業(yè)資格認(rèn)證考試獲取職業(yè)資格。第二,多元化學(xué)習(xí)成果評價與改正。對學(xué)生階段性學(xué)習(xí)成果及時評價、及時反饋、及時改進(jìn),采用多元化教學(xué)評價方式,校企共同對學(xué)生進(jìn)行評價考核。第三,線上線下反饋溝通。利用微信等信息工具與指導(dǎo)教師實(shí)時溝通互動,可采用微信、QQ等網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行跟蹤反饋。
我校電子商務(wù)專業(yè)在國家骨干校電子商務(wù)重點(diǎn)專業(yè)和一流強(qiáng)校品牌專業(yè)建設(shè)的過程中,融入了“現(xiàn)代學(xué)徒制”的關(guān)鍵要素,包括:“學(xué)生+員工”的雙重身份、基于真實(shí)工作場所的學(xué)習(xí)、簽訂校企聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議等,校企專兼職教師共同指導(dǎo)學(xué)生,讓學(xué)生“做中學(xué)、學(xué)中做”,開展企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目實(shí)踐,實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程與生產(chǎn)經(jīng)營過程的對接、從畢業(yè)到就業(yè)的對接。
本專業(yè)在校企合作開展真實(shí)項(xiàng)目合作的基礎(chǔ)上,在多次嘗試申報現(xiàn)代學(xué)徒制班的過程中,遇到了校企目標(biāo)不一致的問題,難以滿足各自需求。
(1)情境創(chuàng)設(shè)中的校企利益均衡問題。我國關(guān)于現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)改革要求學(xué)生必須在企業(yè)一線開展生產(chǎn)實(shí)踐,要構(gòu)建真實(shí)的企業(yè)情境來培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能。然而,一般的中小企業(yè)并不具備批量接納、培養(yǎng)雙身份的“學(xué)徒+學(xué)生”的條件,具備條件的品牌企業(yè)卻因企業(yè)利益問題,沒有與學(xué)校合作創(chuàng)設(shè)實(shí)踐情境的積極性。
現(xiàn)有的現(xiàn)代學(xué)徒制班往往實(shí)行“1+2”制教育模式(即1年學(xué)校學(xué)習(xí)、2年企業(yè)學(xué)徒),企業(yè)培養(yǎng)學(xué)徒的成本和風(fēng)險很高,家長和學(xué)生也難以接受。企業(yè)更愿意接受的是“2+1”模式(即2年學(xué)校學(xué)習(xí)、1年企業(yè)學(xué)徒)。是“2+1”還是“1+2”,表面上是情境創(chuàng)設(shè)中如何均衡校企時間的問題,實(shí)際上反映了校企利益均衡問題。當(dāng)前我國現(xiàn)代學(xué)徒制制度不健全,教育部鼓勵現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn),但缺少資金投入、人力資源、利益分配等配套的政策措施。如何找到行業(yè)企業(yè)與學(xué)校的利益契合點(diǎn),是保障高職院校和行業(yè)企業(yè)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制長效機(jī)制的關(guān)鍵因素。因此,政府部門應(yīng)發(fā)揮政策引導(dǎo)和橋梁作用,為參與現(xiàn)代學(xué)徒制的企業(yè)提供適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠政策,提升企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制教育改革的積極性。
(2)兩種制度下校企協(xié)同溝通問題。情境學(xué)習(xí)理論不僅強(qiáng)調(diào)知識的情境性,還注重團(tuán)隊(duì)相互協(xié)同,強(qiáng)調(diào)人與環(huán)境的互動。要校企協(xié)同開發(fā)“學(xué)習(xí)內(nèi)容即工作內(nèi)容”的工學(xué)交替的課程體系和課程內(nèi)容,必須引入行業(yè)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和工作內(nèi)容,序化后形成現(xiàn)代學(xué)徒制課程。電子商務(wù)行業(yè)企業(yè)的發(fā)展變化很快,對學(xué)校的常規(guī)教學(xué)管理提出了相當(dāng)大的挑戰(zhàn)。學(xué)徒制課程教學(xué)改革須考慮學(xué)習(xí)效果、師資、實(shí)訓(xùn)場地、企業(yè)容納情況等因素的現(xiàn)實(shí)制約。妥善協(xié)調(diào)學(xué)校和企業(yè)兩種不同制度帶來的教學(xué)與生產(chǎn)的矛盾,還要充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù),進(jìn)行教學(xué)資源信息化建設(shè),運(yùn)用微課、藍(lán)墨云班課、微信等信息技術(shù),實(shí)現(xiàn)教師、企業(yè)師傅和學(xué)生之間的及時溝通反饋。
現(xiàn)代學(xué)徒制是職業(yè)教育模式的改革。教育制度并不是我們主觀設(shè)計(jì)出來的,而是各種社會力量相互作用后建構(gòu)并通過恰當(dāng)?shù)膰腋深A(yù)確定下來的。憑臆想創(chuàng)設(shè)的教育體制,不僅收效甚微,甚至還會造成社會資源的巨大浪費(fèi)。[10]我國試點(diǎn)現(xiàn)代學(xué)徒制的時間還很短,有許多問題亟待解決,需要政校行企相互協(xié)作,也需要社會、家長的理解與支持。
現(xiàn)代職業(yè)教育既不能重企業(yè)輕學(xué)校、重師傅輕教師,也不能過分強(qiáng)調(diào)知識的情境性和工具性而忽視知識的邏輯性與系統(tǒng)性,不能過分強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體作用而忽視教師的指導(dǎo)作用?,F(xiàn)代學(xué)徒制具有真正“以學(xué)生為中心”的目標(biāo)設(shè)定,具有創(chuàng)設(shè)崗位實(shí)踐情境并借助信息技術(shù)開展教學(xué)的手段,可以幫助學(xué)生在真實(shí)情境中學(xué)習(xí)知識積累經(jīng)驗(yàn)。通過現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)現(xiàn)校企協(xié)同育人、培養(yǎng)一線高技能人才,有利于有效化解企業(yè)轉(zhuǎn)型升級過程中遇到的招工難、高技能人才匱乏和高職院校大學(xué)生就業(yè)難的矛盾,開創(chuàng)高職院校聯(lián)姻高企、惠及多方主體的職業(yè)教育新局面。
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