墨江縣晚秋煙后玉米推廣現(xiàn)狀及發(fā)展建議

李怡

摘要 介紹了墨江縣晚秋套種煙后玉米的發(fā)展現(xiàn)狀，分析了發(fā)展煙后玉米的有利條件及存在的問題，提出了發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展思路及發(fā)展建議，以期為該地?zé)熀笥衩追N植提供參考。

關(guān)鍵詞 煙后玉米；現(xiàn)狀；問題；建議；云南墨江

中圖分類號(hào) S513 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2018）21-0052-02

墨江縣耕地面積45 186.67 hm2，其中水田8 386.67 hm2，旱地3.68萬hm2，主要糧食作物有玉米、水稻、小麥等，主要經(jīng)濟(jì)作物有茶葉、烤煙、甘蔗、橡膠、咖啡等，因糧食作物種植經(jīng)濟(jì)效益低，農(nóng)戶把糧食種植田地改種經(jīng)濟(jì)作物，糧經(jīng)作物爭(zhēng)地矛盾突出，嚴(yán)重影響了糧食生產(chǎn)安全和總產(chǎn)的提高。通過煙后作物種植示范及推廣，提高耕地復(fù)種指數(shù)，達(dá)到經(jīng)、糧雙豐收的目標(biāo)，解決經(jīng)濟(jì)作物和糧食作物爭(zhēng)地的矛盾。目前，墨江縣煙后作物種植面積4 166.67 hm2，煙后玉米種植規(guī)模維持在2 000 hm2，核心示范區(qū)平均產(chǎn)量5 775 kg/hm2，大面積推廣區(qū)平均產(chǎn)量4 650 kg/hm2，種植晚秋煙后玉米經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益十分明顯。

本文結(jié)合墨江縣實(shí)際，提出改進(jìn)煙后玉米種植技術(shù)，利用煙區(qū)土地資源、氣候資源和作物生長(zhǎng)自然時(shí)差，錯(cuò)開勞動(dòng)力高峰、糧經(jīng)輪作、土肥并用、解決當(dāng)?shù)厣a(chǎn)中存在的技術(shù)瓶頸和薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)一步挖掘糧食增產(chǎn)潛力，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。

1 發(fā)展現(xiàn)狀

墨江縣2010年引入煙后套種玉米技術(shù)栽培模式，示范種植成功后，在全縣14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)烤煙種植區(qū)進(jìn)行推廣，近年通過省（市）冬農(nóng)開發(fā)項(xiàng)目資金的產(chǎn)業(yè)扶持下，在每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立核心示范區(qū)1片，輻射全縣，廣大煙區(qū)農(nóng)戶掌握了煙后玉米種植。2017年，墨江縣烤煙種植面積4 400 hm2，煙后種植玉米2 000 hm2，占烤煙種植面積的45.45%，煙后套種玉米核心示范區(qū)產(chǎn)量達(dá)到7 069.95 kg/hm2，大面積推廣區(qū)產(chǎn)量達(dá)到4 689.15 kg/hm2，最高產(chǎn)量為8 982.90 kg/hm2。推廣煙后套種晚秋玉米高產(chǎn)栽培模式，實(shí)現(xiàn)了煙后玉米穩(wěn)定、持續(xù)規(guī)范種植，達(dá)到農(nóng)民增產(chǎn)增收的目的。墨江縣發(fā)展煙后玉米具有較大的潛力。

2 發(fā)展的有利條件

2.1 煙區(qū)土地資源和自然資源豐富

在全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中有14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展烤煙，共涉及125個(gè)村794個(gè)村民小組7 557戶農(nóng)戶，烤煙種植規(guī)模達(dá)到4 400 hm2，為發(fā)展晚秋作物提供了足夠的土地資源，可有效利用種植烤煙的肥料節(jié)余及種植溝。墨江縣烤煙種植區(qū)域分布在海拔1 100～1 500 m范圍內(nèi)，大部分煙區(qū)能夠滿足玉米生長(zhǎng)期的有效積溫，墨江縣煙后玉米集成栽培技術(shù)模式，推廣成功率高。

2.2 政府產(chǎn)業(yè)政策支持

煙后玉米已成為墨江縣烤煙種植區(qū)農(nóng)民增產(chǎn)增收的一個(gè)重要舉措，同時(shí)也是地方政府科技增糧、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)部門改革耕作制度、提高復(fù)種指數(shù)及土地產(chǎn)出率的首選。每年市農(nóng)業(yè)局通過下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃，市財(cái)政局安排項(xiàng)目資金支持發(fā)展冬農(nóng)開發(fā)，縣級(jí)結(jié)合晚秋作物種植項(xiàng)目發(fā)展煙后玉米生產(chǎn)。

2.3 晚秋煙后作物種植技術(shù)推廣模式較完善

墨江縣在發(fā)展冬農(nóng)開發(fā)過程中，發(fā)展煙后套種玉米，通過創(chuàng)建核心示范區(qū)，集成展示煙后玉米高產(chǎn)高效栽培技術(shù)和措施，組織基層農(nóng)技人員、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣單位、玉米種植戶現(xiàn)場(chǎng)觀摩，有效提高農(nóng)業(yè)技術(shù)普及率及到位率。經(jīng)過農(nóng)技人員和廣大農(nóng)戶的努力，以普洱市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所為技術(shù)支撐，在多年來煙后玉米試驗(yàn)、示范和推廣的基礎(chǔ)上，逐漸優(yōu)化形成了一套適合墨江縣煙區(qū)推廣的農(nóng)業(yè)科技成果，該集成技術(shù)模式充分利用煙區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”，有利于科技成果的推廣應(yīng)用。

2.4 烤煙晚秋套種玉米生產(chǎn)發(fā)展比較優(yōu)勢(shì)明顯

煙后套種玉米是充分利用煙區(qū)土地資源、氣候資源和作物生長(zhǎng)自然時(shí)差，錯(cuò)開勞動(dòng)力高峰、糧經(jīng)輪作、土肥并用、協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路子，化解了糧煙爭(zhēng)地矛盾，使全縣糧食生產(chǎn)穩(wěn)中有增，圍繞農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目標(biāo)，按照高原特色農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展要求，堅(jiān)持“發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、建立節(jié)約型社會(huì)、保持生態(tài)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展”的科學(xué)發(fā)展觀以及集成先進(jìn)實(shí)用技術(shù)、綠色攻關(guān)、節(jié)本增效的原則，以提升糧食綜合生產(chǎn)能力和促進(jìn)農(nóng)民增收為目標(biāo)，堅(jiān)持典型示范與整體推進(jìn)相結(jié)合，輻射帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶種植水平，全面提升墨江縣糧食綜合生產(chǎn)能力。煙后玉米種植中，推廣施用控釋肥和測(cè)土配方肥、病蟲草害綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合示范等技術(shù)，減少化肥、農(nóng)藥對(duì)土壤、環(huán)境的污染，有利于進(jìn)一步改善土壤肥力狀況，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。

3 存在的問題

3.1 重視不足，措施落實(shí)不到位

鄉(xiāng)鎮(zhèn)認(rèn)為煙后套種晚秋玉米生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)部門的事，種與不種是農(nóng)民自己的問題，所以對(duì)煙后玉米生產(chǎn)存在應(yīng)付了事及不重視對(duì)煙區(qū)農(nóng)民的生產(chǎn)引導(dǎo)、宣傳發(fā)動(dòng)等現(xiàn)象，導(dǎo)致組織示范、推廣工作不到位，限制了煙后玉米在全縣范圍內(nèi)適宜區(qū)的大面積推廣。

3.2 種植不規(guī)范，管理水平不高

墨江縣從2010年開始推廣煙后玉米種植，通過近幾年的推廣，雖然種植面積不斷擴(kuò)大，但仍然存在著一些問題。一是14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)地理、氣候、海拔不同，農(nóng)民播種時(shí)間過晚，不能完全保證煙后玉米所需要的有效積溫；二是農(nóng)戶種植水平有差異，部分農(nóng)民不按技術(shù)規(guī)程操作、管理粗放；三是缺乏抗病性、抗旱性、抗寒性、耐瘠性好的玉米品種等，導(dǎo)致墨江縣煙后玉米單產(chǎn)有較大的差異，影響全縣推廣煙后玉米的發(fā)展。

4 發(fā)展目標(biāo)與發(fā)展思路

4.1 指導(dǎo)思想

大力發(fā)展冬季農(nóng)業(yè)，充分利用墨江縣煙區(qū)資源，提高復(fù)種指數(shù)，有效增加農(nóng)民收入和解決經(jīng)濟(jì)作物與糧食作物爭(zhēng)地的矛盾。以墨江縣煙后玉米技術(shù)規(guī)程為標(biāo)準(zhǔn)，借助產(chǎn)業(yè)扶持政策，創(chuàng)建墨江縣煙后玉米高產(chǎn)高效集成技術(shù)栽培模式，全力推進(jìn)墨江縣大面積晚秋煙后套種玉米的科技成果。

4.2 發(fā)展目標(biāo)

根據(jù)墨江縣烤煙種植規(guī)模，結(jié)合墨江縣冬季農(nóng)業(yè)開發(fā)生產(chǎn)規(guī)劃，煙區(qū)自然、氣候等優(yōu)勢(shì)條件和農(nóng)民種植基礎(chǔ)，到2019年煙后玉米從目前的烤煙種植面積的45.45%達(dá)到70%，到2020年實(shí)現(xiàn)烤煙種植面積全覆蓋。

4.3 發(fā)展思路

加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí)，縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、村要統(tǒng)一思想，加強(qiáng)宣傳，及早動(dòng)員，以村組為片區(qū)規(guī)劃煙后玉米種植路線圖；加強(qiáng)關(guān)鍵技術(shù)培訓(xùn)，使關(guān)鍵技術(shù)培訓(xùn)到村、培訓(xùn)到戶、指導(dǎo)到地，組織好示范現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì)、觀摩會(huì)等，用項(xiàng)目成效展示直接影響農(nóng)民群眾；規(guī)范生產(chǎn)，在推廣煙后玉米種植過程中應(yīng)提早規(guī)劃，提早準(zhǔn)備種子、肥料等物資，強(qiáng)化煙后玉米種植技術(shù)培訓(xùn)，加強(qiáng)中耕管理；認(rèn)真組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)施各項(xiàng)科技增糧措施，緊緊圍繞農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，進(jìn)一步推廣煙后玉米種植，提高經(jīng)濟(jì)效益。

5 煙后玉米生產(chǎn)發(fā)展建議

5.1 組織措施

落實(shí)煙后玉米推廣領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，成立由相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）人民主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組，縣級(jí)承擔(dān)項(xiàng)目組織實(shí)施，鄉(xiāng)鎮(zhèn)配合實(shí)施。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)項(xiàng)目實(shí)施過程中的組織協(xié)調(diào)、監(jiān)督檢查等工作，實(shí)行分片管理，責(zé)任到人，明確職責(zé)。制定煙后玉米高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，示范區(qū)明確1名行政負(fù)責(zé)人和技術(shù)負(fù)責(zé)人，推薦和發(fā)布主導(dǎo)品種和主推技術(shù)、開展技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)、組織召開各類工作會(huì)和現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)、進(jìn)行項(xiàng)目驗(yàn)收和總結(jié)等，并對(duì)各項(xiàng)目區(qū)進(jìn)行檢查督導(dǎo)、田間測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收及考核，加強(qiáng)協(xié)作攻關(guān)，深入開展巡回指導(dǎo)和服務(wù)。

5.2 技術(shù)措施

5.2.1 煙地選擇。由于玉米煙后種植屬于晚秋反季節(jié)栽培，首先要考慮種植區(qū)域的光、熱條件，玉米生育期總積溫需達(dá)到1 800～2 800 ℃，根據(jù)墨江縣的氣候條件，結(jié)合玉米生物學(xué)特性及對(duì)光、溫、水、氣條件的要求，一般海拔以在1 400 m以下為最適宜區(qū)，避免晚秋低溫霜凍嚴(yán)重影響產(chǎn)量或顆粒無收[1]。

5.2.2 品種選擇。根據(jù)墨江縣的氣候特點(diǎn)，秋冬季日照由長(zhǎng)變短、氣溫由高變低，玉米生長(zhǎng)需要較高的積溫，品種以早中熟、產(chǎn)量高、品質(zhì)好、抗性強(qiáng)、適應(yīng)性較廣的五谷1790、萬川1306、勝玉6號(hào)、康農(nóng)2號(hào)、遼單127為主。

5.2.3 適時(shí)播種。煙后玉米播種原則首先是不影響烤煙中上部煙葉的正常生長(zhǎng)和內(nèi)在質(zhì)量，同時(shí)充分利用煙地土壤空間和7—8月豐足的光熱資源，保證玉米在10月中旬安全抽穗結(jié)實(shí)。待采收煙葉中上部葉時(shí)于7月下旬至8月中旬及時(shí)播種玉米，玉米播種期不能超過8月20日；煙葉成熟晚的煙地可以采取育苗移栽的方式，苗齡控制在12～15 d之間，保證煙葉和玉米共生期時(shí)間為15～20 d內(nèi)[2-3]。

雙行種植即在煙墑兩邊種植玉米，大行距80 cm，小行距40 cm，株距25 cm，每穴播1～2粒種子，單株留苗，種植6.00萬～6.75萬株/hm2 [4-5]。

5.2.4 間苗定苗與中耕。玉米3～4片葉時(shí)進(jìn)行間苗、定苗，留壯苗，保證每塘有1株壯苗。在煙葉采烤結(jié)束后7 d內(nèi)清除田間煙株，清除煙株時(shí)，不要傷及玉米植株，并結(jié)合田間管理勤中耕，創(chuàng)造一個(gè)疏松透氣、水分適宜的土壤環(huán)境。

5.2.5 肥水管理。烤煙長(zhǎng)勢(shì)好的田塊，采收至頂葉時(shí)施尿素150 kg/hm2或中濃度玉米專用肥300 kg/hm2提苗，大喇叭口期施尿素375 kg/hm2或中濃度玉米專用肥600 kg/hm2作穗肥，抽雄吐絲期間施尿素75～150 kg/hm2或中濃度玉米專用肥150～300 kg/hm2作粒肥?？緹熼L(zhǎng)勢(shì)差的田塊，玉米成活后施尿素150 kg/hm2或中濃度玉米專用肥300 kg/hm2提苗，大喇叭口期施尿素450 kg/hm2或中濃度玉米專用肥750 kg/hm2作穗肥，抽雄吐絲期施尿素150 kg/hm2或中濃度玉米專用肥150 kg/hm2作粒肥[6-8]。

5.2.6 病蟲害防治。病蟲害防治遵循“預(yù)防為主、綜合防治”的方針，首先選用抗病品種，播前進(jìn)行種子處理，培育壯苗；同時(shí)，采用深溝高畦栽培、增施有機(jī)肥、加強(qiáng)肥水管理等農(nóng)業(yè)措施[9-10]。

煙后玉米主要病害有紋枯病、灰斑病和青枯病，可用5萬U井岡霉素水劑3.0 kg/hm2兌水1 125 kg/hm2噴霧，或用50%甲基托布津粉劑700倍液噴霧防治紋枯病、灰斑病。通過合理施肥、排水防漬、除草、通風(fēng)降低田間濕度等提高植株的抗病力，預(yù)防玉米青枯病?？捎?0%敵百蟲800倍液噴霧防治地老虎，用46%必殺螟540 g/hm2兌水噴施防治玉米螟，用10%大功臣300 g/hm2兌水900 kg/hm2噴霧防治玉米蚜蟲。

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