夏擁軍 曹文忠
(張家港出入境檢驗檢疫局,江蘇 張家港215600)
對人和動物而言,鎘的所有化學(xué)形態(tài)都是有害的。在實際生產(chǎn)應(yīng)用中,鎘作為油漆的著色劑,塑料的穩(wěn)定劑,以及用于電鍍和鎘電池中。由于鎘具有很多良好的特性,使得鎘在熒光體、半導(dǎo)體、原子反應(yīng)堆、航海和航空等方面有著廣泛用途。這些行業(yè)的發(fā)展又使得鎘進入了生物圈,導(dǎo)致土壤和環(huán)境中鎘含量增加。而環(huán)境中的鎘是不能生物降解的,其在體內(nèi)的累積,人和動物就會產(chǎn)生鎘中毒現(xiàn)象[1]。
對于人體的組織和器官來說,鎘的危害是多方面的,首先是對肝臟和腎臟的危害,此外,鎘還能導(dǎo)致高血壓、貧血、肺水腫、骨軟化癥和嗅覺減退甚至喪失等病癥。1984年聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署提出的《危害全球環(huán)境的化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)過程清單》中,鎘的危害性排在化學(xué)物質(zhì)的第一位。目前我國對西洋參中鎘的最高允許濃度為0.3 mg/kg,所以,有必要對西洋參中鎘進行測定[2]。
目前鎘的主要分析方法有電感耦合等離子原子發(fā)射光譜(ICP-AES)法[3],原子吸收光譜(AAS)法[4],電感耦合等離子體-質(zhì)譜(ICP-MS)法[5]等,這些方法各有其特點,但電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICPMS)法具有線性范圍寬、精密度好、準(zhǔn)確度高,能同時分析多種元素等優(yōu)點,近年來已廣泛地應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、水質(zhì)、環(huán)境監(jiān)測等領(lǐng)域中[6-8]。
本文利用電感耦合等離子體質(zhì)譜法與原子吸收光譜法對西洋參中鎘的測定進行對比,發(fā)現(xiàn)兩種方法都具有操作簡單,準(zhǔn)確度高、精密度好的特點,其中電感耦合等離子體質(zhì)譜法與原子吸收光譜法相比,具有測定的線性范圍更寬,檢出限更低,精密度更好的優(yōu)點[9]。
NexION 300X型電感耦合等離子體質(zhì)譜儀(美國PE公司),AA-800型原子吸收光譜儀(美國PE公司),MARS5型高壓密閉微波消解儀(美國CEM公司),超純水發(fā)生器(美國Millipore公司),AT201型電子天平(梅特勒-托利多公司)。硝酸(優(yōu)級純,用超純水配成0.5 mol/L);鎘標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液(1 000 mg/L,國家有色金屬及電子材料分析測試中心);銦內(nèi)標(biāo)溶液(100 mg/L,美國PE公司)。
國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì):GBW10044四川大米,GBW10012玉米,地球物理地球化學(xué)勘察研究所。
實驗用水為超純水(電阻率應(yīng)大于18.2 MΩ·cm)。
稱取制備好的西洋參樣品0.3~0.5 g(精確至0.000 1 g)于微波消解罐中,加入8 m L硝酸,按設(shè)定好的程序進行微波消解(見表1)。待消解完成后,將消解罐放入電熱趕酸裝置,150℃趕酸后至樣液剩余1 m L左右,用超純水洗滌3~4次,移入25 m L容量瓶中,用超純水定容至刻度,混勻后待測。同時做樣品空白實驗[10]。
表1 微波消解的溫度控制程序Table 1 Temperature control program of microwave digestion
1.2.2.1 電感耦合等離子體質(zhì)譜法
電感耦合等離子體質(zhì)譜儀最佳工作條件:高頻發(fā)射功率1 100 W,載氣流速0.87 L/min,輔助氣流速1.2 L/min,等離子氣流速10 L/min,樣品提升速率0.1 r/s,采樣深度7.5 mm,樣品提升量0.4 mL/min,氧化物比值<0.06,雙電荷比值<0.03,氦氣流速3.5 L/min。
用硝酸(0.5 mol/L)將鎘標(biāo)準(zhǔn)儲備溶液(1 000 mg/L)稀釋成1.0 mg/L的標(biāo)準(zhǔn)溶液。使用前移取適量的1.0 mg/L的標(biāo)準(zhǔn)溶液,用硝酸(0.5 mol/L)分別稀釋成1.0、2.0、5.0、10.0、20.0、50.0和100.0μg/L的標(biāo)準(zhǔn)系列工作溶液。在儀器最優(yōu)的工作條件下繪制工作曲線,隨后測定空白溶液和樣品溶液。
1.2.2.2 原子吸收光譜法
原子吸收光譜儀工作條件:波長228.8 nm,光譜通帶寬度0.7 nm,燈電流5 m A,氘燈扣背景,進樣體積25μL,灰化溫度1 400℃,原子化溫度2 400℃,測量方法為標(biāo)準(zhǔn)曲線法。
標(biāo)準(zhǔn)系列工作溶液是移取適量的1.0 mg/L的標(biāo)準(zhǔn)溶液,用硝酸(0.5 mol/L)分別稀釋成1.0、2.0、4.0、8.0、12.0、16.0和20.0μg/L。在儀器最優(yōu)的工作條件下繪制工作曲線,隨后測定空白溶液和樣品溶液。
電感耦合等離子體質(zhì)譜法在測定時,干擾一般來源于雙電荷干擾、多原子干擾、氧化物干擾、基體效應(yīng)干擾和物理效應(yīng)干擾等方面。本實驗在參考文獻[11-12]的基礎(chǔ)上通過一系列預(yù)實驗,選取In為內(nèi)標(biāo)元素來校正基體效應(yīng)和物理效應(yīng)所造成的信號漂移。
在一定范圍內(nèi),原子吸收的信號強度與燈電流的大小成正比,燈電流選擇過高,一方面會導(dǎo)致燈的使用壽命下降,另一方面會導(dǎo)致噪聲過高,不利于測定結(jié)果的準(zhǔn)確性,而燈電流選擇過低,也會降低測定結(jié)果的靈敏度。因此,為了獲得較高的分析靈敏度和準(zhǔn)確度,實驗選取燈電流為5 m A。
灰化溫度和原子化溫度較大地影響著分析的靈敏度和重現(xiàn)性。通過對鎘標(biāo)準(zhǔn)溶液(20.0μg/L)測定,實驗選擇進樣體積為25μL,灰化溫度選擇1 400℃、原子化溫度選擇2 400℃(見圖1、圖2)。
圖1 灰化溫度的影響曲線Figure 1 Influence of ashing temperature.
圖2 原子化溫度的影響曲線Figure 2 Influence of atomization temperature.
在優(yōu)化的實驗條件下,采用電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS)法和原子吸收光譜(AAS)法,分別對鎘的標(biāo)準(zhǔn)系列溶液和11份試劑空白進行測定,得到兩種不同方法下鎘的標(biāo)準(zhǔn)曲線、相關(guān)系數(shù)、線性范圍和方法的檢出限見表2。
表2 兩種方法的標(biāo)準(zhǔn)曲線、相關(guān)系數(shù)、線性范圍和檢出限對比試驗Table 2 Comparison of standard curve,correlation coefficient,linear range and detection limit of the two methods/(μg·L-1)
為了驗證兩種方法結(jié)果的準(zhǔn)確性和重現(xiàn)性,采用電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS)法和原子吸收光譜(AAS)法,分別對國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)玉米(GBW10012)和四川大米(GBW10044)中鎘進行測定,結(jié)果如表3所示,用電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定的精密度在2.5%~3.3%,用原子吸收光譜法測定的精密度在3.1%~4.5%。兩種測定方法的測定結(jié)果與標(biāo)準(zhǔn)值基本接近,準(zhǔn)確度和精密度都能滿足測定要求。
為了驗證兩種方法的準(zhǔn)確度,對西洋參樣品進行了加標(biāo)回收實驗。分別在樣品中加入1.0、5.0、10.0μg/L的3個濃度水平的鎘標(biāo)準(zhǔn)溶液,經(jīng)過消解處理后,上儀器測定,計算加標(biāo)回收率,結(jié)果如表4所示,用電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定的加標(biāo)回收率在93.0%~101%,用原子吸收光譜法測定的加標(biāo)回收率在87.0%~92.2%。
表3 利用國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)驗證分析值和精密度試驗Table 3 Test and analysis of national standard substance /(μg·kg-1)
表4 兩種方法的加標(biāo)回收實驗結(jié)果Table 4 Results of spiked recoveries of the two methods /(μg·L-1)
選取5種不同的西洋參,分別采用電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS)法和原子吸收光譜(AAS)法,對樣品中的鎘進行測定,結(jié)果如表5所示,用電感耦合等離子體質(zhì)譜法測定的精密度在2.1%~3.6%,用原子吸收法測定的精密度在3.0%~4.9%。
表5 樣品中鎘的測定結(jié)果和精密度對比Table 5 Comparison of test results and precision of cadmium in samples /(μg·kg-1)
對電感耦合等離子體質(zhì)譜法與原子吸收光譜法測定西洋參中鎘進行對比,兩種方法都具有操作簡單,準(zhǔn)確度高、精密度好的特點,均可運用于西洋參的日常檢測。相比較而言,與原子吸收光譜法相比,電感耦合等離子體質(zhì)譜法具有更寬的測定范圍,檢出限更低,精密度更好的優(yōu)點,但該儀器購買費用較高,運行和維護成本也較大。
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