國(guó)際服務(wù)貿(mào)易雙語(yǔ)課程中合作式教學(xué)模式應(yīng)用研究

劉心占+王西婭

【摘要】文章以西安培華學(xué)院國(guó)際服務(wù)貿(mào)易雙語(yǔ)課程為例，探索合作式教學(xué)模式在課前、課中、課后三個(gè)階段的“師師”“生生”“師生”及“校企”合作的實(shí)踐與應(yīng)用，并總結(jié)了合作式教學(xué)模式在國(guó)際服務(wù)貿(mào)易雙語(yǔ)課程應(yīng)用的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

【關(guān)鍵詞】國(guó)際服務(wù)貿(mào)易雙語(yǔ)課程合作式教學(xué)應(yīng)用

美國(guó)著名教育家大衛(wèi)·昆茨（David Koonts）的“合作式”教學(xué)模式為教學(xué)改革帶來了新的契機(jī)，國(guó)內(nèi)許多高校紛紛以此為教學(xué)改革切入點(diǎn)，探索從傳統(tǒng)的“以教師為中心”的教學(xué)模式向“以學(xué)生為中心”的合作式教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變。本文以西安培華學(xué)院國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)“國(guó)際服務(wù)貿(mào)易”雙語(yǔ)課程為例，探索合作式教學(xué)模式在課前預(yù)習(xí)、課中學(xué)習(xí)、課后鞏固三個(gè)階段的教學(xué)改革與實(shí)踐應(yīng)用，供同行參考。

國(guó)際服務(wù)貿(mào)易雙語(yǔ)課程傳統(tǒng)教學(xué)存在的問題

1.教學(xué)方法死板。缺乏靈活的教學(xué)方法，課堂缺乏活力。教師除了常規(guī)的問題式、討論式教學(xué)方法外，缺乏案例等方法的巧妙應(yīng)用。

2.教學(xué)模式單一。以傳統(tǒng)教學(xué)為主，填鴨式教學(xué)。教師依然是課堂的主宰，所有教學(xué)工作基本上都由教師來完成，要傳授的知識(shí)都在課堂上由教師“講”給學(xué)生聽。缺乏學(xué)生自主學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié)，無法調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，學(xué)生學(xué)習(xí)較被動(dòng)。

3.教學(xué)手段單調(diào)。采用常規(guī)多媒體教學(xué)。在課件制作中，把PPT當(dāng)成電子黑板，完全是教材的照搬，滿篇文字，缺乏圖片顯示、動(dòng)畫演示，沒有新意，容易導(dǎo)致學(xué)生思維及視覺疲勞，影響教學(xué)效果。

4.教師不能因材施教。雙語(yǔ)課使用多少中文或外語(yǔ)，要以學(xué)生能夠理解和接受的教學(xué)內(nèi)容為前提。教師一味使用外語(yǔ)，不顧學(xué)生的接受能力。有些重要術(shù)語(yǔ)名詞，用中文解釋都很難講清楚，用外語(yǔ)講解則更費(fèi)解。學(xué)生上雙語(yǔ)課猶如聽天書，課程內(nèi)容不理解，外語(yǔ)水平也沒有得到提高，在這種情況下使用外語(yǔ)講解則失去了意義。

5.校外實(shí)踐環(huán)節(jié)缺失。國(guó)際服務(wù)貿(mào)易雙語(yǔ)課程總共64學(xué)時(shí)，于大三年級(jí)上、下兩學(xué)期開設(shè)，每學(xué)期各32學(xué)時(shí)。總學(xué)時(shí)中理論學(xué)時(shí)為48學(xué)時(shí)，實(shí)踐學(xué)時(shí)為16學(xué)時(shí)。由于課時(shí)所限及外出學(xué)生人身安全等校方因素的考慮，原有教學(xué)計(jì)劃安排包括企業(yè)參觀、問卷調(diào)查等課外實(shí)踐活動(dòng)被取消，代以實(shí)施校內(nèi)實(shí)踐活動(dòng)。

合作式教學(xué)在國(guó)際服務(wù)貿(mào)易雙語(yǔ)課程中的應(yīng)用

1.課前預(yù)習(xí)——“師師、生生”合作

（1）師師合作。課前預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)中，教師要掌握全面的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)理論知識(shí)和國(guó)際服務(wù)貿(mào)易理論基礎(chǔ)知識(shí)，掌握一些基本的國(guó)際服務(wù)貿(mào)易法律規(guī)則、國(guó)際慣例及對(duì)外服務(wù)貿(mào)易政策規(guī)范，還要掌握英文專業(yè)術(shù)語(yǔ)。需要查閱資料，安排教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)。師師合作包括教師合作性備課、教師合作性學(xué)習(xí)等。

教師合作性備課：教師可通過上一課堂了解學(xué)生學(xué)習(xí)中存在的問題，有針對(duì)性地準(zhǔn)備課堂內(nèi)容。教師在集體備課中，針對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)水平和具備的專業(yè)理論基礎(chǔ)，展開討論并選取合適的案例教學(xué)材料、教學(xué)視頻等。

教師合作性學(xué)習(xí)：學(xué)院國(guó)際服務(wù)貿(mào)易雙語(yǔ)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)中，有年齡較長(zhǎng)的教授、副教授，也有年輕的講師、助教。在年齡結(jié)構(gòu)上形成老少搭配。青年教師向老教師學(xué)習(xí)如何備課、教學(xué)內(nèi)容如何安排、教學(xué)環(huán)節(jié)如何設(shè)計(jì)、教學(xué)活動(dòng)如何組織等。老教師可以從青年教師身上學(xué)習(xí)如何錄制視頻、制作微課、如何使用常用網(wǎng)絡(luò)工具。青年教師與老教師配對(duì)幫扶，能實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，提升彼此的專業(yè)素質(zhì)與業(yè)務(wù)能力。

（2）生生合作。生生合作以小組活動(dòng)為主要形式，通常以4～5人為學(xué)習(xí)小組。由組員推選組長(zhǎng)，采取組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，負(fù)責(zé)組織和管理小組活動(dòng)。課前預(yù)習(xí)環(huán)節(jié)中，學(xué)生首先要預(yù)習(xí)英文教材，對(duì)照中文教材讀懂課文，然后根據(jù)教師提前下發(fā)的學(xué)習(xí)任務(wù)和推薦書目、可獲取的網(wǎng)絡(luò)資源、書刊等方面來搜集有關(guān)材料，閱讀，準(zhǔn)備相關(guān)的發(fā)言稿，需要小組成員互幫互助，合理分工，共同完成小組學(xué)習(xí)任務(wù)。

2.課中學(xué)習(xí)——“生生、師生”合作

（1）生生合作：每一小組學(xué)生在自學(xué)的基礎(chǔ)上，要制作課件，在正式上課時(shí)，將講臺(tái)完全交給學(xué)生任其發(fā)揮，采用“學(xué)生講、教師聽”的形式。學(xué)生講課一般由各個(gè)小組自主決定，可以是一人，也可以是多人。要求盡量使用英文，講課過程中講課人可以向全體同學(xué)提問，學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)。講課結(jié)束后由小組內(nèi)成員評(píng)價(jià)，也可小組間互評(píng)。主要圍繞“語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)、達(dá)意準(zhǔn)確、語(yǔ)法規(guī)范、解釋到位、理論聯(lián)系實(shí)際、小組融洽、課件美觀、時(shí)間合理”八項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

（2）師生合作：學(xué)生講課后，師生要進(jìn)行課堂研討。在研討之前，教師要確定討論的主題和要求。在研討過程中，每個(gè)成員以在小組中承擔(dān)的任務(wù)角色參與討論。研討的內(nèi)容可以是小組在課前預(yù)習(xí)中無法解決的問題，也可以是該小組講課的情況等。教師根據(jù)學(xué)生的討論發(fā)言、材料準(zhǔn)備以及討論表現(xiàn)等進(jìn)行總結(jié)和評(píng)價(jià)。教師不僅是研討會(huì)的設(shè)計(jì)者和管理者，還是為學(xué)生提供幫助的服務(wù)者，是學(xué)生能力形成的輔助者，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)問題——分析問題——思考問題——解決問題，促進(jìn)學(xué)生知識(shí)的內(nèi)化，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。

如，《國(guó)際服務(wù)貿(mào)易》第一章第三節(jié)關(guān)于服務(wù)貿(mào)易的理解，要求學(xué)生以小組為單位，理論聯(lián)系實(shí)際，用英文講解國(guó)際服務(wù)貿(mào)易的概念，可舉例說明。對(duì)于國(guó)際服務(wù)貿(mào)易的概念最權(quán)威的定義是《服務(wù)貿(mào)易總協(xié)定（GATS）》的解釋。該定義認(rèn)為，國(guó)際服務(wù)貿(mào)易包括四種方式：即過境交付、境外消費(fèi)、商業(yè)存在和自然人流動(dòng)。各小組對(duì)第一、二種方式能理解并講解清楚，但對(duì)第三、四種方式即商業(yè)存在和自然人流動(dòng)理解不夠或者無法理解。

在研討過程中學(xué)生主動(dòng)提出問題。第三種方式主要涉及市場(chǎng)準(zhǔn)入和對(duì)外直接投資（foreign direct movement，F(xiàn)DI），即在一締約方內(nèi)設(shè)立機(jī)構(gòu)，并提供服務(wù)，取得收入，從而形成貿(mào)易，即“商業(yè)存在”。這里設(shè)立機(jī)構(gòu)的服務(wù)人員，可以來自母國(guó)，也可以是在東道國(guó)雇傭；其服務(wù)對(duì)象可以是東道國(guó)的消費(fèi)者也可以是第三國(guó)的消費(fèi)者[2]。學(xué)生認(rèn)為“按照第二種方式境外消費(fèi)（又叫當(dāng)?shù)刭Q(mào)易）的衡量標(biāo)準(zhǔn)：生產(chǎn)者不移動(dòng)，消費(fèi)者移動(dòng)。那么第三種方式似乎又與第二種方式有交叉”。如何區(qū)分第二種和第三種方式？教師給予分析：商業(yè)存在強(qiáng)調(diào)的是通過自己的生產(chǎn)要素，如人員、資金、服務(wù)工具等移動(dòng)到消費(fèi)者居住地提供服務(wù)產(chǎn)生貿(mào)易，即生產(chǎn)者移動(dòng)，消費(fèi)者不移動(dòng)；而第二種方式強(qiáng)調(diào)的是服務(wù)提供者通過廣告、自我推銷等形式吸引消費(fèi)者到自己所在地來購(gòu)買服務(wù)[1]。endprint

通過對(duì)以上問題的講解，學(xué)生茅塞頓開，繼而推理得出第四種方式與第三種方式也有交叉點(diǎn)。自然人流動(dòng)中的服務(wù)消費(fèi)者往往不是所在國(guó)的消費(fèi)者。比如，A國(guó)的醫(yī)生到C國(guó)治療來自B國(guó)的患者，應(yīng)屬于第四種方式；如果患者是C國(guó)的公民，則貿(mào)易形式就變成了第三種。

3.課后鞏固——“師生、校企”合作

（1）師生合作：學(xué)生通過課前的理論學(xué)習(xí)、課中的案例分析小組展示，在課后可將自己的學(xué)習(xí)體會(huì)與同學(xué)分享。教師歸納總結(jié)在教學(xué)過程中學(xué)生普遍反映的難點(diǎn)，并針對(duì)這些難點(diǎn)要求學(xué)生撰寫小論文，走訪調(diào)查，形成調(diào)查報(bào)告，或者開展辯論賽，將所學(xué)知識(shí)聯(lián)系實(shí)際，提升學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力。

（2）校企合作：雙語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)應(yīng)注重校企合作，充分利用與企業(yè)的合作平臺(tái)，為學(xué)生提供真實(shí)的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)景。雖然學(xué)院由于客觀原因沒有走出校門，但依然重視校企合作，采取“引進(jìn)來”的方式進(jìn)行校企合作，特邀服務(wù)外包型企業(yè)專家開展服務(wù)貿(mào)易知識(shí)講座。

合作式教學(xué)在國(guó)際服務(wù)貿(mào)易雙語(yǔ)課程中的教學(xué)效果

1.資源共享與互動(dòng)性增強(qiáng)。首先，合作式教學(xué)通過學(xué)生之間的討論、問答，達(dá)到學(xué)生的知識(shí)、學(xué)習(xí)資源的共享；其次，合作式教學(xué)中師師、師生、生生之間的合作使得互動(dòng)性增強(qiáng)[2]。

2.增強(qiáng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識(shí)與自信。學(xué)生在合作學(xué)習(xí)中，主體意識(shí)得到體現(xiàn)，有機(jī)會(huì)相互切磋討論，自然會(huì)產(chǎn)生求知和探究的欲望。在學(xué)習(xí)中遇到難懂的語(yǔ)言或?qū)I(yè)知識(shí)，同學(xué)之間互幫互助，使其主動(dòng)性和自信心大大增強(qiáng)。

3.合作式學(xué)習(xí)，分工合理，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作。學(xué)生以4～5人為一小組，為了實(shí)現(xiàn)共同的學(xué)習(xí)目標(biāo)，完成共同的學(xué)習(xí)任務(wù)，會(huì)互幫互助，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)合作精神。

4.英語(yǔ)能力大幅度提升，尤其是專業(yè)英文詞匯、搜索英文資料的能力顯著增強(qiáng)。在雙語(yǔ)課程學(xué)習(xí)的過程中始終都要接觸英語(yǔ)，教材也是純英文，學(xué)生必須先讀懂語(yǔ)言才能學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，看得多記得多用得多，英語(yǔ)能力自然得到提升。

5.加深學(xué)生對(duì)服務(wù)外包企業(yè)的認(rèn)知。在校企合作環(huán)節(jié)中，通過邀請(qǐng)服務(wù)外包企業(yè)專家進(jìn)校開展知識(shí)講座、學(xué)術(shù)報(bào)告，加深學(xué)生對(duì)服務(wù)外包企業(yè)的認(rèn)知。

參考文獻(xiàn)：

[1]毛傳新：《國(guó)際服務(wù)貿(mào)易》，東南大學(xué)出版社，2009。

[2]范躍進(jìn)：《面向創(chuàng)新型國(guó)家建設(shè)的應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式探索》，《中國(guó)大學(xué)教學(xué)》2006年第9期，第24-26頁(yè)。

作者單位：西安培華學(xué)院商學(xué)院陜西西安endprint