不同施肥模式對(duì)機(jī)插水稻秧苗素質(zhì)的影響

李陽+趙鋒+韓曉麗+林晉軍+汪本福+張枝盛+陳少愚+董俊杰+程建平

摘要：為了培育較為健壯的秧苗，試驗(yàn)設(shè)置2個(gè)品種4個(gè)育秧期間的肥料管理模式，分別為每盤22 g壯秧劑（T1，對(duì)照）、每盤17 g壯秧劑+0.5%尿素溶液（第一次追施）（T2）、每盤12 g壯秧劑+0.5%尿素溶液50 g/盤（第一次追施）+0.5%尿素溶液50 g/盤（第二次追施）（T3）、每盤7 g壯秧劑+0.5%尿素溶液100 g/盤（第一次追施）+0.5%尿素溶液100 g/盤（第二次追施）（T4），考察對(duì)育秧期間秧苗素質(zhì)的變化。結(jié)果表明，T3處理秧苗地上部干物質(zhì)積累量最大，明顯高于其他處理；苗期肥料使用可能出現(xiàn)秧苗生長(zhǎng)瘦高現(xiàn)象，注重氮素追施量；各品種各處理秧苗素質(zhì)和可溶性糖含量表現(xiàn)出顯著差異，針對(duì)不同品種的處理要有所不同。

關(guān)鍵詞：水稻（Oryza sativa L.）；秧苗素質(zhì)；氮肥；施肥模式

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2017）23-4482-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.23.015

Abstract： For cultivating strong seedling，this study adjusted the management of fertilizer in seedling period. Four treatments were carried out in the study，including 22 g seedlings regulator（T1，CK），17 g seedlings regulator+50 g 0.5% urea solution（first topdressing）（T2），12 g seedlings regulator+50 g 0.5% urea solution（first topdressing）+50 g 0.5% urea solution（second topdressing）（T3），7 g seedlings regulator+100 g 0.5% urea solution（first topdressing）+100 g 0.5% urea solution（second topdressing）（T4）.And seedling quality was surveyed in seedling period. The results showed that，dry mass of shoot under T3 treatment accumulated more than other treatments. The amount of nitrogen fertilization should be caution，otherwise seedling may grow thin and tall in seedling period，and the application of topdressing nitrogen should be pay attention. Seedling quality and soluble sugar content were difference among treatments on different varieties. So，different fertilization treatments were applied for different varieties.

Key words： rice（Oryza sativa L.）； seedlings quality； nitrogen fertilizer； fertilization mode

水稻（Oryza sativa L.）是保障中國糧食安全的重要作物，當(dāng)前水稻發(fā)展方向以輕簡(jiǎn)高效低成本為主要方向。水稻機(jī)械化種植技術(shù)是一條主要途徑[1]，其中機(jī)插水稻的農(nóng)技農(nóng)藝結(jié)合是構(gòu)建高產(chǎn)栽培技術(shù)體系的關(guān)鍵。培育高質(zhì)量機(jī)插秧苗是機(jī)插水稻的首要步驟，前人總結(jié)在控制秧齡、床土培肥、精確定量播種3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)控制秧苗質(zhì)量[1]，在現(xiàn)有條件下，適宜選擇產(chǎn)量潛力較大的大穗型水稻品種，務(wù)必控制秧齡在3～4葉[2]，避免超齡移栽，若秧齡由16 d延至21 d，即使調(diào)整播種密度和施肥也會(huì)表現(xiàn)減產(chǎn)趨勢(shì)[3，4]；秧苗的生長(zhǎng)養(yǎng)分主要來自床土，增加床土速效養(yǎng)分含量，可加速床土培肥[5]，但是速效養(yǎng)分不能持續(xù)供養(yǎng)分，有研究表明使用壯秧劑[6]、復(fù)合肥[7]或者調(diào)整施肥方式等手段可為秧苗提供養(yǎng)分，或者通過減低播種量提高秧苗素質(zhì)[8]，優(yōu)化播種量與基本苗和產(chǎn)量的關(guān)系[9]。但是前人在研究肥料對(duì)秧苗影響僅僅針對(duì)肥料種類或者單一施肥方式等，很少針對(duì)秧苗需肥規(guī)律來施用肥料。本研究針對(duì)此問題，通過調(diào)整施肥模式培育健壯秧苗，以期為機(jī)插水稻提供技術(shù)支持。

1 材料與方法

1.1 材料

供試品種為兩系雜交秈稻新兩優(yōu)223和常規(guī)秈稻黃華占。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)于2016年6-9月在湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所盆栽場(chǎng)進(jìn)行。播種時(shí)間為7月6日。試驗(yàn)使用硬質(zhì)育秧盤，育秧土按土沙比2∶1混合。土壤pH 7.53，有機(jī)質(zhì)含量23.34 g/kg，總氮含量0.189%，總磷含量0.074 5%，總鉀含量2.06%。

共設(shè)4種施肥模式：處理1（T1），每盤22 g壯秧劑（對(duì)照）；處理2（T2），每盤17 g壯秧劑+0.5%尿素溶液（第一次追施）；處理3（T3），每盤12 g壯秧劑+0.5%尿素溶液50 g/盤（第一次追施）+0.5%尿素溶液50 g/盤（第二次追施）；處理4（T4），每盤7 g壯秧劑+0.5%尿素溶液100 g/盤（第一次追施）+0.5%尿素溶液100 g/盤（第二次追施）。第一次追肥在播種后第10天，第二次追肥在播種后第20天。每個(gè)處理6盤，每盤分兩個(gè)品種，黃華占用種量100 g/盤，新兩優(yōu)223用種量90 g/盤。

1.3 測(cè)定指標(biāo)與方法

1）植株干物質(zhì)量測(cè)定。播種后9 d時(shí)開始取樣，每4 d取一次樣，每次每個(gè)重復(fù)隨機(jī)取有代表性的10株秧苗。將每個(gè)植株分為根部和地上部?jī)刹糠?，在烘箱?05 ℃殺青30 min，在70 ℃下烘至恒重。用萬分位天平稱量，記錄。

2）株高、假莖寬。取樣方法同植株干物質(zhì)量測(cè)定，將10株秧苗分別測(cè)量長(zhǎng)度，記錄；將10株秧苗并排在一起，植株間無間隙，測(cè)量10株秧苗寬度，記錄。

3）可溶性糖含量。用地上部干物質(zhì)測(cè)定可溶性糖含量，使用蒽酮比色法測(cè)定。

1.4 數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)采用Excel 2010和Statistics 9.0進(jìn)行整理和統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)秧苗地上部干物質(zhì)重的影響

由表1可知，相同時(shí)期和處理，新兩優(yōu)223的干物質(zhì)要高于黃華占，品種間差異明顯。同一品種不同處理間差異顯著，T3處理的地上部干物質(zhì)量大部分高于其他處理，兩個(gè)品種表現(xiàn)一致，而T1和T2處理在不同時(shí)期取樣，表現(xiàn)不同。播種17～21 d，植株增長(zhǎng)速率明顯高于前期，以T1和T3表現(xiàn)最為突出，所以可能是由于氮肥前期穩(wěn)定供應(yīng)，后期合理追施量有關(guān)。

2.2 不同處理對(duì)秧苗假莖寬的影響

由圖1可知，不同處理對(duì)不同品種秧苗假莖寬的影響不同，品種間差異明顯，兩個(gè)品種的T3處理假莖寬、T4處理假莖寬的差異程度大于T1和T2。各處理對(duì)黃華占的影響顯著，T3的假莖寬顯著低于其他3個(gè)處理，而新兩優(yōu)223對(duì)各處理反應(yīng)較小。

2.3 不同處理對(duì)秧苗株高的影響

由圖2可知，品種對(duì)處理的響應(yīng)存在顯著差異，新兩優(yōu)223的秧苗株高均明顯高于黃華占。黃華占以T4處理株高最高，T1處理株高最矮，兩處理間差異達(dá)顯著水平，其他處理間差異不顯著；新兩優(yōu)223以T3處理最高，顯著高于T1和T2處理。

2.4 不同處理對(duì)秧苗可溶性糖含量的影響

由圖3可知，同一品種不同處理間差異顯著，黃華占可溶性糖含量表現(xiàn)為T4>T3>T2>T1，新兩優(yōu)223的處理效果和前者類似。

3 討論

通過秧苗期的肥料管理是培育壯秧的方法之一，調(diào)整氮素用量對(duì)秧苗的株高、根系生長(zhǎng)情況等有較大的影響。有研究在育秧期設(shè)置多個(gè)氮素水平處理，其中以12.96 g/m2的純氮量顯著促進(jìn)植株高度、葉齡、地上部干物質(zhì)量和根數(shù)，但是其假莖寬低于其他處理[10]，本試驗(yàn)有相似的結(jié)果，原因可能是因?yàn)檠砻缙趯?duì)尿素敏感，對(duì)地上部干物質(zhì)積累和株高有顯著的影響，使得植株呈現(xiàn)瘦高的生長(zhǎng)狀態(tài)。壯秧劑+尿素追肥的施肥模式可以較好地補(bǔ)充單一基質(zhì)或單一尿素的不足，有研究對(duì)插秧專用肥、復(fù)合肥等做對(duì)比試驗(yàn)，以專用的育苗專用肥的育秧效果最好，成苗率達(dá)77.8%[11]；而有研究以控釋氮肥量試驗(yàn)秧苗生長(zhǎng)，發(fā)現(xiàn)適量的控釋氮肥量可有效提高抗氧化物酶活性，促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)[12]，也就是說，對(duì)秧苗生長(zhǎng)期間給予持續(xù)、有效、足量的肥料供應(yīng)是提高秧苗素質(zhì)的關(guān)鍵。本研究底肥使用適量的壯秧劑，保證秧苗前期營養(yǎng)的供應(yīng)，后期以尿素及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)，保證培育健壯秧苗所需的充分養(yǎng)分；壯秧劑培肥濃度在0.8%時(shí)可顯著提高秧苗發(fā)根力、干物質(zhì)等秧苗素質(zhì)指標(biāo)，過量則呈下降趨勢(shì)[13]，同時(shí)也要注意氮素的用量，過量可能不會(huì)繼續(xù)促進(jìn)秧苗素質(zhì)的提高，相反會(huì)有一定的副作用[7，14]。本試驗(yàn)結(jié)果認(rèn)為，秧苗在不同階段干物質(zhì)積累量不同，在秧苗快速積累時(shí)期給予有效的營養(yǎng)補(bǔ)充是提高秧苗素質(zhì)的關(guān)鍵。

參考文獻(xiàn)：

[1] 張洪程，龔金龍.中國水稻種植機(jī)械化高產(chǎn)農(nóng)藝研究現(xiàn)狀及發(fā)展探討[J].中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，47（7）：1273-1289.

[2] 吳一梅.秧齡對(duì)機(jī)插水稻生長(zhǎng)發(fā)育與產(chǎn)量及品質(zhì)的影響[D].江蘇揚(yáng)州：揚(yáng)州大學(xué)，2007.

[3] 沈建輝，邵文娟，張祖健，等.苗床落谷密度、施肥量和秧齡對(duì)機(jī)插稻苗質(zhì)及大田產(chǎn)量的影響[J].作物學(xué)報(bào)，2006，32（3）：402-409.

[4] 李 陽，程建平，趙 鋒，等.不同播期及秧齡對(duì)機(jī)械栽插晚稻產(chǎn)量形成的影響[J].華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2016，35（6）：52-57.

[5] 張祖建，于林惠，王 君，等.機(jī)插稻育秧床土的培肥效應(yīng)研究[J].作物學(xué)報(bào)，2006，32（9）：1384-1390.

[6] 田晉元，吳建鑫，莫釗文，等.壯秧劑對(duì)不同基因型超級(jí)稻秧苗素質(zhì)的影響[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2011，27（30）：12-15.

[7] 梁玉剛，黃 璜，李靜怡，等.復(fù)合肥濃度對(duì)水稻半固體播種秧苗素質(zhì)的影響[J].作物研究，2015，29（6）：581-584.

[8] 于林惠，丁艷峰，薛燕鳳，等.水稻機(jī)插秧田間育秧秧苗素質(zhì)影響因素研究[J].農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)，2006，22（3）：73-78.

[9] 彭長(zhǎng)青，李世峰，卞新民，等.機(jī)插水稻高產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)的適宜值[J].應(yīng)用生態(tài)學(xué)報(bào)，2006，17（9）：1619-1623.

[10] 李曉蕾，錢永德，黃成亮，等.苗期氮素用量對(duì)水稻秧苗素質(zhì)的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42（3）：47-50.

[11] 邵文琦，莊 春，鐘 平，等.肥料施用方式對(duì)缽體毯狀秧盤秧苗素質(zhì)的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42（7）：84-86.

[12] 楊越超，張 民，陳劍秋，等.控制氮肥對(duì)水稻秧苗形態(tài)特征和生理特性的影響[J].植物營養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào)，2010，16（5）：1126-1135.

[13] 錢銀飛，張洪程，郭振華，等.壯秧劑不同用量對(duì)機(jī)插水稻秧苗素質(zhì)及產(chǎn)量的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008（4）：28-30，31.

[14] 李剛?cè)A，李德安，寧加朝，等.秧苗密度和施氮量對(duì)超高產(chǎn)雜交秈稻秧苗素質(zhì)的影響[J].中國水稻科學(xué)，2008，22（6）：610-616.