非洲耕地資源及農(nóng)業(yè)發(fā)展

王慶+張詩瑤

摘 要：本文首先介紹了非洲的耕地資源，將非洲國家耕地總面積和人均耕地面積作為分類依據(jù)，將其分類并揭示其變化趨勢。然后了分析非洲糧食產(chǎn)量空間分布特征、非洲糧食單產(chǎn)空間分布和主要糧食作物及其分布。最后介紹非洲國家具有農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展、綠色革命、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、國際合作等新趨勢。

關(guān)鍵詞：耕地資源；糧食產(chǎn)量；空間分布；非洲

非洲是人類發(fā)源地之一，有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的優(yōu)勢條件，是世界糧食作物種類最多的大陸，除一般性糧食作物如玉米、稻谷和大麥等作物外，還有特產(chǎn)如木薯、椰棗和芭蕉等。如此豐富的農(nóng)業(yè)生物資源，卻生活著眾多的饑餓半饑餓人口，這種較優(yōu)越的農(nóng)業(yè)發(fā)展條件和非洲人們面臨的嚴峻的糧食問題之間的矛盾，引起了世界的關(guān)注。

一、非洲的耕地資源

1.非洲國家耕地總面積。耕地是農(nóng)業(yè)之本，是非洲最寶貴的農(nóng)業(yè)資源和不可替代的生產(chǎn)要素，耕地事關(guān)非洲農(nóng)業(yè)的綠色和可持續(xù)發(fā)展，對非洲經(jīng)濟發(fā)展有著重大影響力。

從非洲國家耕地總面積的角度來看來看，2011年耕地面積在1000萬公頃以上，耕地資源非常豐富的國家有6個，它們分別是尼日利亞、蘇丹、尼日爾、埃塞爾比亞、南非和坦桑尼亞。他們的耕地面積占耕地總面積的47.3%，其中尼日利亞的耕地面積最大，高達3600萬公頃，占耕地總面積的15.8%，是坦桑尼亞耕地面積的3.1倍，蘇丹耕地面積為1885.8萬公頃，尼日爾耕地面積為1494萬公頃。埃塞爾比亞耕地面積為1456.5萬公頃，南非亞耕地面積為1203.3萬公頃，坦桑尼亞耕地面積為1160萬公頃。

耕地面積在500萬-1000萬公頃之間，耕地資源較豐富的國家有9個，它們分別是摩洛哥、阿爾及利亞、馬里、剛果、烏干達、喀麥隆、布吉納法索、肯尼亞和莫桑比克。摩洛哥耕地面積為794.38萬公頃，占耕地總面積的3.5%。其余8個國家的耕地面積占耕地總面積的比重在2%-3.5%之間。

耕地面積在200萬-500萬公頃之間，耕地資源較貧乏的國家有14個，它們是乍得、加納、安哥拉、津巴布韋和塞內(nèi)加爾等。這些國家的耕地面積占非洲耕地總面積的比重在1%-2%之間，耕地資源相對較少。

耕地面積在在200萬公頃以下，耕地資源貧乏的有24個國家，它們分別是中非共和國、利比亞、盧旺達、塞拉利昂、索馬里和布隆迪等。這些國家耕地面積占非洲耕地總面積的比重皆在1%以下，耕地資源非常貧乏。其中，圣多美和普林西比、吉布提、塞舌爾3個國家的耕地面積都不足1萬公頃，分為別0.87萬公頃、0.2萬公頃和0.1萬公頃。

2005-2011年，非洲耕地總面積的總體趨勢是在波動中緩慢增長。2005年，非洲耕地總面積為21419.6萬公頃。2006年非洲耕地總面積的增長了1.21%，2007年增長了1.08%，2008年增長了2.64%，2009年非洲耕地總面積開始下降，下降到22342.54萬公頃，2010年以來非洲耕地總面積又開始增長，增長率為1.78%。2011年非洲耕地總面積增長到22820.55萬公頃。

2.非洲國家人均耕地面積。從非洲的人均耕地面積的角度來看，2011年，人均耕地面積大于0.5公頃的人均耕地多的國家有4個，分別是剛果、貝寧、尼日爾和蘇丹。剛果人均耕地面積為1.608公頃，是蘇丹人均耕地面積的3.08倍。人均耕地面積在0.2公頃-0.5公頃之間，人均耕地較多的國家有21個，分別是馬里、乍得、多哥和納米比亞等；人均耕地面積在0.1公頃-0.2公頃之間，人均耕地較少的國家有19個。分別是阿爾及利亞、塞拉利昂和幾內(nèi)亞比紹等。人均耕地面積小于0.1公頃的國家有9個，分別是布隆迪、佛得角、毛里求斯、圣多美和普林西比、埃及、塞舌爾、幾內(nèi)亞、吉布提、加納和南蘇丹。耕地總面積小和人口眾多是導致這些非洲國家人均耕地面積非常小的原因。

2005-2011年，非洲平均人均耕地面積的總體特征是在波動中緩慢的下降。2005年非洲平均人均耕地面積為0.276 公頃。2006年就下降到0.270公頃， 2007年又下降了2.3%，2008年人均耕地面積上升到了0.266 公頃。2009年又開始呈現(xiàn)下降趨勢，2009下降率為2.27%，2010年下降率為1.67%，2011年下降率1.89%。非洲耕地總面積呈上升趨勢而人均耕地呈下降趨勢的主要原因是，耕地面積的增長速度遠遠小于人口的增長速度。

非洲的耕地資源且具有大量的未開發(fā)的耕地資源，即使耕地開發(fā)利用較好的莫桑比克，已墾種的土地也只占可耕地面積的 1/5。2011年，非洲的人均耕地面積達到0.251公頃，相比中國人均耕地面積大的多。此外，在非洲購買土地和租賃的價格也十分的低廉，在津巴布韋購買土地的價格僅為一公頃350-500美元，而租賃的價格更低，通常每年只需要幾美元即可。不難看出，非洲耕地資源的外延式發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

二、非洲糧食生產(chǎn)分布

1.糧食產(chǎn)量空間分布。2012年非洲糧食總產(chǎn)量1.72×108t，相對以前有了大幅的增加，但是由于非洲人口增長迅速，缺糧問題依然嚴重。非洲大陸內(nèi)部各區(qū)域糧食產(chǎn)量也存在著巨大的差異，2012年非洲糧食產(chǎn)量按照地域分布從高到低依次是西部非洲、東部非洲、北部非洲、南部非洲、中部非洲。2012年西部非洲地區(qū)糧食產(chǎn)量為5.75×l07t，占非洲糧食總產(chǎn)量的33%，是中非糧食產(chǎn)量的6.5倍。東部非洲地區(qū)糧食產(chǎn)量為5.17×l07t，占非洲糧食總產(chǎn)量的30%。北部非洲地區(qū)糧食產(chǎn)量為3.95×l07t，占非洲糧食總產(chǎn)量的23%。南部非洲地區(qū)糧食產(chǎn)量為2.23×107t，占非洲糧食總產(chǎn)量的9%。中部非洲地區(qū)糧食產(chǎn)量為8.88×l06t，占非洲糧食總產(chǎn)量的5%。隨著非洲人口逐漸增加，非洲進口糧食的數(shù)量也在逐年增加。1974—1990年間，撒哈拉以南非洲地區(qū)糧食進口增長了185%，1995年，糧食進口占地區(qū)糧食需求總量的17%。據(jù)統(tǒng)計，非洲各國進口糧食就花費更是逐年增加，從1972年為6億美元到1983年的54億美元，增長了約8倍。endprint

2.糧食單產(chǎn)空間分布。非洲糧食單產(chǎn)低于世界平均水平，非洲單產(chǎn)約為1610kg/ha，而世界單產(chǎn)為3619kg/ha，這不但低于同期世界水平，也遠遠低于發(fā)展中國家的平均水平。雖然非洲擁有較多土地，但由于各種原因，導致非洲糧食生產(chǎn)效率低，糧食單產(chǎn)低，各地區(qū)糧食單產(chǎn)還存在巨大差異。南非地廣人稀，有利于大規(guī)模經(jīng)營，距離優(yōu)良海港近，本地區(qū)單產(chǎn)量最高，達到3223kg/ha，接近世界單產(chǎn)水平；其次為北非，北非的尼羅河流域和地中海沿岸地區(qū)，由于有氣候、水文和優(yōu)越的地理位置等條件，使得這些地區(qū)的耕地相對較為集中，單產(chǎn)為2084kg/ha。中非與西非的單產(chǎn)相差不大，分別為1173kg/ha和1270kg/ha。東非單產(chǎn)與非洲平均單產(chǎn)也相差無幾，為1689kg/ha。西非的環(huán)幾內(nèi)亞灣地區(qū)自然條件也比較優(yōu)越，但總體上生產(chǎn)力較低，單產(chǎn)1270kg/ha。而中非由雨林廣布，耕地較為分散，因此單產(chǎn)水平最低，只有1173kg/ha。另外，西非和中非的單產(chǎn)要低于非洲平均水平。

3.主要糧食作物及分布。非洲主要糧食作物包括小麥、稻谷等谷類作物、豆類作物和薯類作物，而這7種糧食作物結(jié)構(gòu)中，玉米產(chǎn)量占非洲糧食作物比重最大，為40.44%；其次為稻谷，占15.58%；小麥次之，為14.35%；高粱占13.54%，其余糧食作物占16.09%。玉米和稻谷是非洲兩種主要糧食。2012年非洲玉米種植面積為3.37×107ha，產(chǎn)量為6.96×107t。主要東部非洲和西部非洲的產(chǎn)量超過了全非玉米產(chǎn)量的60%。

2012年，全洲稻谷種植面積為1.05×107ha，占世界總稻谷種植面積6.5%，產(chǎn)量2.68×107ha，占世界總稻谷產(chǎn)量的3.7%。稻谷主要產(chǎn)地集中在西非，種植面積為非洲稻谷種植面積的60%，達6.37×106ha，產(chǎn)量也是非洲最高的區(qū)域，幾乎占稻谷總產(chǎn)量50%，達1.32×107；東非其次，種植面積和產(chǎn)量均是非洲的26%；中非和北非種植面積相當，但北非產(chǎn)量較高，為非洲稻谷產(chǎn)量的22%；南非雨水較少，地多干旱，因此稻谷不宜生長，種植面積和產(chǎn)量很少。

四、農(nóng)業(yè)發(fā)展新趨勢

21世紀以來，非洲各國提出了一系列農(nóng)業(yè)改革的新發(fā)展思路，有“非洲農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展計劃”、“綠色革命聯(lián)盟”和“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”等。2003年，非洲各國政府首腦共同簽署了“非洲農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展計劃”，目標是建立一種以非洲自己為主導的接受外部援助的模式，使其能更好的適應(yīng)非洲國情，促進農(nóng)業(yè)發(fā)展。2006年，“非洲綠色革命聯(lián)盟”成立，非洲的綠色革命努力在發(fā)展提高栽培技術(shù)、優(yōu)化作物品種等方面取得突破。非洲的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化也是非洲農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個新思路，由于國內(nèi)外需求的旺盛，農(nóng)業(yè)將成為非洲最大的產(chǎn)業(yè)。近年來，許多非洲國家開始大力推動農(nóng)業(yè)改革和調(diào)整農(nóng)業(yè)政策，如坦桑尼亞全國引進優(yōu)良種子和機械化耕作方式，增加單位面積糧食產(chǎn)量。埃塞俄比亞政府去年制訂了5年經(jīng)濟發(fā)展計劃，其中提到?jīng)Q定增加農(nóng)業(yè)投資，爭取在未來5年糧食可以自給。

非洲農(nóng)業(yè)發(fā)展未來更應(yīng)該謀求國際合作的機會，才能使非洲農(nóng)業(yè)得到可持續(xù)的發(fā)展。近年來，中非合作成效尤為突出，目前已經(jīng)在盧旺達、剛果和莫桑比克等國家和地區(qū)建立了15個農(nóng)業(yè)技術(shù)示范中心。

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