“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下寧夏農(nóng)業(yè)電商的運(yùn)營模式研究

李小晴

摘 要： “互聯(lián)網(wǎng)+”新時(shí)代下，通過對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造和升級(jí)，讓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、流通等過程可以追溯，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式通過構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈上游和下游的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，打破上游與下游的信息不對稱現(xiàn)象，使上游產(chǎn)品能夠?qū)崿F(xiàn)下游的精準(zhǔn)銷售，使交易環(huán)節(jié)減少，使流通效率提高，改善了農(nóng)產(chǎn)品損耗問題，能夠打造出一套高效、可復(fù)制、能夠廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系的“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)的新型運(yùn)營模式。

關(guān)鍵詞： “互聯(lián)網(wǎng)+”;農(nóng)業(yè);運(yùn)營模式

中圖分類號(hào)：F713.36????? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A????? 文章編號(hào)：1008-4428（2018）10-0079-02

一、 “互聯(lián)網(wǎng)+”與農(nóng)業(yè)電商

“互聯(lián)網(wǎng)+”指充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在生產(chǎn)要素配置中的優(yōu)化作用和集成作用，以云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等為工具，將互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)新成果深度融合于經(jīng)濟(jì)社會(huì)各領(lǐng)域之中，提升實(shí)體經(jīng)濟(jì)的創(chuàng)新力和生產(chǎn)力，為產(chǎn)業(yè)智能化提供支撐，形成更具生命力、創(chuàng)新性的經(jīng)濟(jì)發(fā)展新形態(tài)。

農(nóng)業(yè)電子商務(wù)是利用現(xiàn)代信息技術(shù)（互聯(lián)網(wǎng)、計(jì)算機(jī)、多媒體等）為從事涉農(nóng)領(lǐng)域的生產(chǎn)經(jīng)營主體提供在網(wǎng)上完成產(chǎn)品或服務(wù)的銷售、購買和電子支付等業(yè)務(wù)交易，能夠消除傳統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)中信息傳遞與交流的時(shí)空障礙。發(fā)展農(nóng)業(yè)電子商務(wù)，力爭改善傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)交易方式的弊端，有效推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的步伐，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

互聯(lián)網(wǎng)正在深刻改變著傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)，這不僅體現(xiàn)在居民可以足不出戶網(wǎng)購米面糧油、蔬菜水果，也表現(xiàn)在農(nóng)民通過農(nóng)業(yè)電商平臺(tái)購買種子、化肥、農(nóng)藥、農(nóng)業(yè)機(jī)械等農(nóng)資，還表現(xiàn)在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變上，不管是農(nóng)作物的種植還是農(nóng)產(chǎn)品的銷售，互聯(lián)網(wǎng)都為其帶來了新的生命力，不僅使生產(chǎn)效率大力提高、生產(chǎn)效益大幅提升，衍生出的旅游觀光農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)更是為農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)生了推動(dòng)力。“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展勢頭越來越猛烈，必將推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、專業(yè)化、機(jī)械化。

二、 寧夏發(fā)展農(nóng)業(yè)電商的痛點(diǎn)

（一）基礎(chǔ)設(shè)施決定了運(yùn)輸成本居高不下

寧夏農(nóng)產(chǎn)品物流起步晚，基礎(chǔ)設(shè)施落后。農(nóng)產(chǎn)品物流也是最近幾年才漸漸興起的。由于農(nóng)產(chǎn)品物流起步相對較晚，與區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品物流相適應(yīng)發(fā)展的交通運(yùn)輸、倉儲(chǔ)保管、信息通信等基礎(chǔ)設(shè)施落后，導(dǎo)致配套的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)跟不上農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展需求，使農(nóng)產(chǎn)品物流效率嚴(yán)重滯后。

（二）生態(tài)環(huán)境決定了農(nóng)產(chǎn)品品種單一

寧夏位于內(nèi)陸地區(qū)，氣候干燥，晝夜溫差大，降雨較少，農(nóng)產(chǎn)品以糧食、水果和畜牧業(yè)為主，此類產(chǎn)品季節(jié)性較強(qiáng)，對保鮮技術(shù)要求較高，運(yùn)輸成本高，開展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的難度較大。

（三）信息化建設(shè)決定了信息溝通不暢

區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品物流各環(huán)節(jié)信息化建設(shè)不完善。農(nóng)產(chǎn)品物流系統(tǒng)從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)到零售終端，各流通環(huán)節(jié)缺乏完善的農(nóng)產(chǎn)品信息采集、加工整理和發(fā)布體系及手段。農(nóng)民對市場供求信息的獲取不及時(shí)、不全面、不準(zhǔn)確，各經(jīng)營環(huán)節(jié)信息滯后，失真現(xiàn)象嚴(yán)重。信息的嚴(yán)重不對稱，使得農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定性差、波動(dòng)幅度大、地區(qū)特點(diǎn)鮮明。

三、 寧夏農(nóng)業(yè)電商的運(yùn)營模式

（一）線上平臺(tái)模式

依托電子商務(wù)平臺(tái)開辟農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售渠道，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。阿里巴巴平臺(tái)采取淘寶、天貓超市、聚劃算等多維度平臺(tái)模式。順豐優(yōu)選采取的是以高附加值產(chǎn)品為核心、C2B直供的平臺(tái)模式，目標(biāo)客戶群是中高端社區(qū)的主力消費(fèi)人群。寧夏枸杞行業(yè)領(lǐng)軍品牌百瑞源在天貓?jiān)O(shè)有旗艦店，高度重視電商市場布局，努力探索“互聯(lián)網(wǎng)+”模式。自主生產(chǎn)、自有品牌的杞里香主要的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)是寧夏枸杞網(wǎng)絡(luò)渠道的零售和批發(fā)，多年來依托電子商務(wù)平臺(tái)取得了不菲的業(yè)績。該模式依托成熟的平臺(tái)，受眾群體廣泛，流量轉(zhuǎn)化率高，但是運(yùn)營困難，電商運(yùn)營技術(shù)是中小企業(yè)、農(nóng)戶的限制準(zhǔn)入條件。

（二）本地化+O2O模式

農(nóng)戶可以上線餓了么、美團(tuán)等蔬菜水果、商超便利的模塊，開展牛羊肉、靈武長棗、硒砂瓜等特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售。淘翼夏商城是本地化模式，作為寧夏首家綜合O2O電子商務(wù)平臺(tái)，在線銷售寧夏特色農(nóng)副產(chǎn)品、寧夏農(nóng)資產(chǎn)品、家居百貨等各類產(chǎn)品，同時(shí)提供線上線下批發(fā)業(yè)務(wù)，結(jié)合各地區(qū)消費(fèi)水平，對符合居民需求的常用商品進(jìn)行篩選和推薦。本地化+O2O模式具有運(yùn)輸成本低、目標(biāo)消費(fèi)群體明確、庫存維持費(fèi)用低等優(yōu)點(diǎn)，缺點(diǎn)是受眾群體少。

（三）農(nóng)業(yè)合作社模式

區(qū)內(nèi)采取了與縣域農(nóng)業(yè)合作社進(jìn)行合作的服務(wù)模式，農(nóng)業(yè)合作社模式由政府、企業(yè)、農(nóng)戶三方主體共同組成，由行業(yè)專家負(fù)責(zé)提供生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品市場需求分析、農(nóng)資推薦等服務(wù)，由企業(yè)負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品的電商銷售渠道、品牌推廣，由農(nóng)戶確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程安全、產(chǎn)品質(zhì)量可靠。目前農(nóng)業(yè)合作社已經(jīng)擁有多名來自農(nóng)科院、高校教授以及地方農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專家。該模式能夠提供精準(zhǔn)服務(wù)，幫助農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧的目標(biāo)。

（四）寧夏農(nóng)業(yè)電子商務(wù)網(wǎng)上交易平臺(tái)

“特色寧夏”電子商務(wù)平臺(tái)是目前我區(qū)唯一的大型特色電子商務(wù)平臺(tái)，截至目前入駐商家已達(dá)30多家。該平臺(tái)采取“商業(yè)零售、產(chǎn)業(yè)園區(qū)、企業(yè)集群”三位一體的新興購銷和銷售形式，為企業(yè)提供全方位的電子營銷渠道，為消費(fèi)者提供一站式的網(wǎng)上購物體驗(yàn)。目前已能基本實(shí)現(xiàn)包括B2C網(wǎng)上購物、B2B商機(jī)互動(dòng)、網(wǎng)上虛擬展會(huì)、網(wǎng)上虛擬商城等一系列的電子商務(wù)服務(wù)內(nèi)容。該模式的推廣力度較低，目前的入駐商家和使用客戶有限。

四、 “互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下寧夏農(nóng)業(yè)電商的新型運(yùn)營模式

以“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的模式，通過技術(shù)、運(yùn)營、服務(wù)等模式，向農(nóng)業(yè)出產(chǎn)端提供綜合智慧農(nóng)業(yè)運(yùn)營解決方案，改善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，從而向社會(huì)消費(fèi)端提供安全、標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量可追溯的優(yōu)質(zhì)農(nóng)林牧副土特產(chǎn)品。該模式形成了四大業(yè)務(wù)板塊：電商平臺(tái)、產(chǎn)業(yè)重組、品牌孵化、物流體系，從銷售平臺(tái)、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)運(yùn)營等多方面賦能農(nóng)業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈。初步構(gòu)想如圖1所示。

圖1 “互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)業(yè)新型運(yùn)營模式圖

（一）打造自主品牌

致力于品牌建設(shè)，打造農(nóng)民創(chuàng)業(yè)新優(yōu)勢。農(nóng)產(chǎn)品沒有品牌是寧夏農(nóng)業(yè)的難題。整合自治區(qū)政府、企業(yè)、農(nóng)戶等多方資源，倡導(dǎo)和扶持農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，為農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)溢價(jià)增收開創(chuàng)了先決條件。在打造農(nóng)業(yè)品牌時(shí)，一方面，要遵循品牌農(nóng)產(chǎn)品的植物生長、生物特性等規(guī)律;另一方面，又要具有區(qū)別于普通農(nóng)產(chǎn)品的差異化特點(diǎn)，使其具備獨(dú)特的個(gè)性或銷售點(diǎn)。同時(shí)，還要建立品牌溝通的核心價(jià)值，與消費(fèi)者之間架起溝通、互動(dòng)的橋梁，從而加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌核心價(jià)值的傳遞，確保品牌生命力。通過“大數(shù)據(jù)”、人工智能構(gòu)建完整的精準(zhǔn)用戶體系，打造出一批鹽池灘羊、靈武長棗、中衛(wèi)硒砂瓜等縣域農(nóng)產(chǎn)自主品牌、精品農(nóng)業(yè)品牌。

（二）構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟

建立區(qū)內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，整合農(nóng)產(chǎn)品資源，線上線下協(xié)同發(fā)展，充分利用現(xiàn)有的第三方電子商務(wù)平臺(tái)，積極打造自有電商平臺(tái)，充分發(fā)揮微博、微信、抖音等新媒體的力量，通過現(xiàn)場競拍、期貨訂單等模式，開展線上線下聯(lián)動(dòng)銷售，提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值，解決農(nóng)產(chǎn)品銷售問題。以拼多多為例，拼多多的拼購模式對農(nóng)產(chǎn)品上行具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)具有規(guī)模小、品種單一的特點(diǎn)，很難復(fù)制國外農(nóng)產(chǎn)品的集中化生產(chǎn)、多渠道流通的模式。拼多多獨(dú)特的多對多匹配模式，能快速連接產(chǎn)地和消費(fèi)者，將分散化的小規(guī)模農(nóng)業(yè)變劣勢為優(yōu)勢，形成多對多、個(gè)性化農(nóng)業(yè)的新“拼”法。這種電商模式開辟了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的新思路，能夠幫助區(qū)內(nèi)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。

（三）完善冷鏈物流體系

農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的快速發(fā)展，不僅推動(dòng)了生產(chǎn)與市場需求的精準(zhǔn)匹配、重構(gòu)了農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，還打破了時(shí)空限制，帶動(dòng)了偏遠(yuǎn)地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的銷售。

高附加值農(nóng)產(chǎn)品采收后要經(jīng)過挑選、修整、分級(jí)、清洗、預(yù)冷入庫、氣調(diào)貯藏、冷鏈運(yùn)輸，或者冷柜銷售，而這一過程中，冷鏈物流可以說是技術(shù)要求比較高的環(huán)節(jié)。在區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈上，貯運(yùn)保鮮是最薄弱的環(huán)節(jié)，很多冷鏈物流的基礎(chǔ)設(shè)施不完善，運(yùn)輸車輛也不是專業(yè)的，不能很好地保證過程溫度，這樣導(dǎo)致農(nóng)副產(chǎn)品的損耗大，品質(zhì)也無法保證。區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸可以和順豐速運(yùn)合作，商談深化戰(zhàn)略合作，順豐速運(yùn)擁有成熟的冷鏈運(yùn)輸服務(wù)體系。用冷鏈運(yùn)輸解決部分農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸難的問題。目前，可以建立冷鏈倉儲(chǔ)物流配送中心，通過電商平臺(tái)，建立覆蓋區(qū)內(nèi)批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、零售終端網(wǎng)點(diǎn)的現(xiàn)代冷鏈物流配送服務(wù)體系。

（四）開展電商村試點(diǎn)工程

政府部門會(huì)同企業(yè)選擇部分信息進(jìn)村入戶工程建設(shè)較好的縣或村開展農(nóng)產(chǎn)品電商出村試點(diǎn)，每個(gè)試點(diǎn)村選擇一種或兩種農(nóng)產(chǎn)品品種，完善農(nóng)產(chǎn)品分揀、流通加工、包裝、倉儲(chǔ)保管、運(yùn)輸、冷鏈等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，以供應(yīng)鏈思維對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行管理，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品牌化、電商化，不斷創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品電商銷售模式，確保農(nóng)產(chǎn)品能走出農(nóng)村。

（五）發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

根據(jù)區(qū)內(nèi)地區(qū)人多耕地少，荒漠地、石頭地面積大的特點(diǎn)，有條件的縣域因地制宜發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。區(qū)內(nèi)有黃河、沙漠、賀蘭山等生態(tài)資源，有長城、民俗風(fēng)情等人文資源，重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)農(nóng)莊、休閑農(nóng)莊;銀川市以園藝為特色，建設(shè)農(nóng)博園、花?；氐葹橹鞯男蓍e農(nóng)業(yè)區(qū)，打造成特色小鎮(zhèn);還可以建設(shè)葡萄酒物聯(lián)網(wǎng)生產(chǎn)示范基地、葡萄采摘園，建成一批農(nóng)旅融合的休閑農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)。

今后，區(qū)內(nèi)要不斷完善農(nóng)產(chǎn)品流通渠道，減少交易環(huán)節(jié)，不僅能幫助農(nóng)民提高收入，也讓市民吃到最新鮮、最綠色的農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)，優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地可以與當(dāng)?shù)卣献鳎?biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品交易中心，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧、不斷提升產(chǎn)地農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益。

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