核心素養(yǎng)視域下高中學(xué)生化學(xué)閱讀能力培養(yǎng)的研究

黃恒毅

[摘 要]

在教學(xué)過程融入對學(xué)生閱讀能力的培養(yǎng)，對學(xué)生核心素養(yǎng)提升具有積極作用。針對高中學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，結(jié)合高中化學(xué)教材的實(shí)際情況，對教學(xué)過程中對高中學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中的閱讀能力進(jìn)行研究，并通過高中學(xué)生化學(xué)閱讀能力培養(yǎng)的教學(xué)實(shí)踐，提出對高中學(xué)生化學(xué)閱讀能力培養(yǎng)的教學(xué)建議。

[關(guān)鍵詞]

高中化學(xué)；核心素養(yǎng)；自主學(xué)習(xí)

在學(xué)生的學(xué)習(xí)中，閱讀能力是一項(xiàng)重要的學(xué)習(xí)技能。課堂外，除了教師課堂講授的知識，學(xué)生更多地是需要通過閱讀來獲取知識與技能，以提高自身發(fā)展的需求。形成良好的閱讀習(xí)慣，尋求高效的閱讀方法，使學(xué)生在遇到各種情境的試題時能夠得心應(yīng)手。因此，教師在平時的教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對學(xué)生閱讀能力的培養(yǎng)?；瘜W(xué)作為一門理科類學(xué)科，具有學(xué)科學(xué)習(xí)抽象的特點(diǎn)，在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力，也是教師在教學(xué)實(shí)踐中落實(shí)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)的重要體現(xiàn)。

一、化學(xué)閱讀能力的內(nèi)涵

閱讀能力可以理解為通過閱讀教材、文本或資料，獲取相關(guān)的知識和技能，并能夠應(yīng)用這些知識和技能來解決實(shí)際問題的能力。那么，化學(xué)閱讀能力就是通過閱讀與化學(xué)相關(guān)的文字描述，而達(dá)到獲取化學(xué)知識技能的能力?；瘜W(xué)閱讀能力是學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)中的關(guān)鍵能力，是學(xué)生自主發(fā)展，學(xué)會學(xué)習(xí)的核心素養(yǎng)形成的基礎(chǔ)。

高一階段是學(xué)生化學(xué)閱讀能力的培養(yǎng)的關(guān)鍵時期，是有助于其獲得意義感的階段。教師的任務(wù)是讓學(xué)生對化學(xué)教材產(chǎn)生興趣，筆者所在地區(qū)使用的是魯科版高中化學(xué)教材，教材的第一節(jié)課就是帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入化學(xué)科學(xué)的世界，筆者結(jié)合教材中的溶洞的形成、氮肥使糧食增產(chǎn)、硅及其化合物為原料制出的芯片和光導(dǎo)纖維，帶領(lǐng)人類進(jìn)入信息高速化的世界等知識性、趣味性很強(qiáng)的科技成果或生活實(shí)例，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行閱讀，開啟學(xué)生熱愛閱讀、自主學(xué)習(xí)之旅。

二、核心素養(yǎng)視域下高中學(xué)生化學(xué)閱讀能力培養(yǎng)的實(shí)踐

教師在教學(xué)過程中應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生學(xué)會自主閱讀，從而實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí)。在化學(xué)教學(xué)中如何培養(yǎng)高中學(xué)生的閱讀能力，筆者將從泛讀、細(xì)讀和精讀三個維度進(jìn)行探討。

（一）泛讀能力

泛讀對于學(xué)生來說是一項(xiàng)基本的技能，化學(xué)教材中有些常識性知識介紹的內(nèi)容，本身通俗易懂的，不需要大量的知識背景就能理解掌握，可以通過給出閱讀提綱，進(jìn)行指導(dǎo)閱讀。

例如，在講授石油的組成和煉制時，結(jié)合教材特點(diǎn)，可以給出預(yù)習(xí)提綱，讓學(xué)生進(jìn)行泛讀填空。（1）石油的組成：石油主要是由分子中含有不同數(shù)目碳原子的 烴 組成的復(fù)雜混合物。[1]（2）石油的煉制：①石油 分餾 的主要產(chǎn)物有石油氣、 汽油 、煤油、 柴油 、重油等；②石油的 裂化 的目的是提高輕質(zhì)液體燃料的產(chǎn)量和質(zhì)量；③石油 裂解 的目的是獲得 乙烯 、丙烯等小分子烴。學(xué)生通過自主閱讀，快速理解和掌握原油的分餾、裂化及裂解產(chǎn)品和用途，達(dá)到《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》中關(guān)于主題4：簡單有機(jī)化合物及其應(yīng)用的情景素材建議的要求。

泛讀是細(xì)讀和精讀的基礎(chǔ)，泛讀的閱讀方法相對于細(xì)讀和精讀更為快速，能夠提高閱讀效率。在知識講解前可以為學(xué)生提供閱讀學(xué)案，組織課前討論，以達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生泛讀能力的目的。

（二）細(xì)讀能力

化學(xué)學(xué)科知識主要分為兩大類：元素及其化合物知識和概念性知識。教師可以指導(dǎo)學(xué)生通過細(xì)讀來了解元素化合物知識，以達(dá)到對元素化合物知識的掌握和運(yùn)用。在教學(xué)中，選擇典型題目讓學(xué)生細(xì)心讀題，標(biāo)出關(guān)鍵詞，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)題示“信號”和題中“隱含”條件，棄去“多余”條件，抓住問題的實(shí)質(zhì)迅速找到解題的突破口。[2]

以一道常見的元素化合物題型的解決為例，將10.2g鎂和鋁的混和粉末全部溶于4 mol·L-1的鹽酸500mL中。若加入2mol·L-1的氫氧化鈉溶液，要使產(chǎn)生的沉淀的質(zhì)量最大，則需加入的氫氧化鈉溶液的體積為_______。這道題中的“信號”是“要使產(chǎn)生的沉淀的質(zhì)量最大”，“隱含”的條件在平時的課上和學(xué)生一起探討過，“當(dāng)沉淀量達(dá)最大值時，所加的氫氧化鈉的物質(zhì)的量與所加的鹽酸的物質(zhì)的量相等?！倍}中的“10.2g”看起來是很重要的數(shù)據(jù)，其實(shí)是“多余”的條件。通過典型題型的閱讀訓(xùn)練，學(xué)生逐漸掌握閱讀的方法和學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的學(xué)科思維。

（三）精讀能力

精讀是比細(xì)讀更為精細(xì)的閱讀，精讀需要以泛讀能力和細(xì)讀能力為基礎(chǔ)。培養(yǎng)學(xué)生的精讀能力有利于提高學(xué)生的思維能力，提高學(xué)生客觀全面地分析問題的能力?；瘜W(xué)知識中的概念性知識相較于元素化合物知識來說更為抽象，良好的精讀能力可以幫助學(xué)生高效地抓住關(guān)鍵詞，開拓學(xué)生的思維。以“化學(xué)反應(yīng)速率”的概念教學(xué)為例，幫助學(xué)生抓住關(guān)鍵詞“單位時間、濃度的改變量”，濃度可以是反應(yīng)物的濃度，也可以是生成物的濃度，引導(dǎo)學(xué)生自行推導(dǎo)出速率公式：v=Δc/Δt。

培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力，歸根結(jié)底是為了學(xué)生能夠從多角度，多層面思考并解決問題。當(dāng)下高考注重能力立意，試題靈活多變，元素及其化合物知識與概念性知識相互聯(lián)系，相輔相成。這就要求學(xué)生精讀習(xí)題，找到問題的突破口。如：點(diǎn)燃由CH4與H2組成的混合氣體，完全燃燒后生成的CO2質(zhì)量正好等于原混合氣體的質(zhì)量，則此混合氣體中CH4和H2的體積比為________。這道題雖然沒有給出具體的數(shù)字?jǐn)?shù)據(jù)，但數(shù)據(jù)隱藏在題目給出的信息中，這就要求學(xué)生通過精讀，在讀題的過程中找到：（1）混合氣體由CH4與H2組成；（2）完全燃燒后的CO2的C元素全部來自于CH4；（3）根據(jù)元素守恒的思想，設(shè)燃燒后CO2有44g，即1mol；（4）原CH4與H2混合氣體的總質(zhì)量也為44g，其中CH4有1mol；（5）1molCH4為16g，則H2的質(zhì)量為44-16=28，28g H2為14mol；（6）根據(jù)V=n·Vm體積之比即物質(zhì)的量之比得結(jié)果為1：14。精讀能夠幫助學(xué)生在閱讀題目的同時形成解題思路，最終獲取正確結(jié)果。

精讀能力的培養(yǎng)是閱讀能力培養(yǎng)中尤為重要的一項(xiàng)內(nèi)容，學(xué)生通過泛讀到細(xì)讀再到精讀這一循序漸進(jìn)的過程，將核心概念與問題解決融為一體，逐漸發(fā)現(xiàn)自我價值，自身潛力，形成有效的自主學(xué)習(xí)意識。

三、核心素養(yǎng)視域下高中學(xué)生化學(xué)閱讀能力培養(yǎng)的建議

高中學(xué)生化學(xué)閱讀能力的養(yǎng)成是學(xué)生實(shí)現(xiàn)實(shí)踐創(chuàng)新的基礎(chǔ)，通過在教學(xué)實(shí)踐中的探索，筆者發(fā)現(xiàn)高中學(xué)生化學(xué)閱讀能力培養(yǎng)的關(guān)鍵是培養(yǎng)學(xué)生的閱讀興趣和閱讀習(xí)慣。

（一）激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣

愛因斯坦說過：興趣是最好的老師。激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣能夠推動自主地形成閱讀的原動力，為培養(yǎng)學(xué)生良好的閱讀習(xí)慣打下基礎(chǔ)。例如，在實(shí)驗(yàn)課上，實(shí)驗(yàn)演示之前，先讓學(xué)生對實(shí)驗(yàn)要求進(jìn)行閱讀，并產(chǎn)生疑問，帶著疑問觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，再進(jìn)行師生共同探討。學(xué)生通過閱讀激發(fā)求知欲，通過課堂實(shí)踐獲取知識并形成樂于閱讀的心理，進(jìn)而形成深層次的閱讀興趣。

（二）培養(yǎng)良好的閱讀習(xí)慣

筆者在教學(xué)過程中根據(jù)不同的知識特點(diǎn)和課堂差異，實(shí)行分層次、分目標(biāo)教學(xué)，并在教學(xué)中注重培養(yǎng)學(xué)生以下幾個閱讀習(xí)慣：（1）讀記結(jié)合。在元素及其化合物知識的學(xué)習(xí)中，邊閱讀教材邊在筆記本中有規(guī)律地記錄元素及其化合物的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)及用途，形成讀記結(jié)合的閱讀習(xí)慣。（2）讀思結(jié)合。韓愈曰：“行成于思而毀于隨”，即無論做事還是學(xué)習(xí)都應(yīng)該思考其意。高中化學(xué)中的氧化還原反應(yīng)、電解質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)的速率與限度等概念性較強(qiáng)的知識，閱讀文本時應(yīng)當(dāng)加以思考，內(nèi)化為自己的知識，并能進(jìn)行知識的遷移應(yīng)用。（3）讀解結(jié)合?！镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》指出：“習(xí)題應(yīng)具有開放性，鼓勵學(xué)生從不同角度分析和解決問題，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維和創(chuàng)新精神?！盵3]習(xí)題具有考查指向明確的特點(diǎn)，初始是用來檢驗(yàn)學(xué)生知識掌握的程度。隨著學(xué)生學(xué)習(xí)的深入，習(xí)題將不同知識有機(jī)融合，最終作為評價學(xué)生學(xué)業(yè)水平的有效手段。因此，在習(xí)題課的教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)注重閱讀題目的同時進(jìn)行解題思維能力的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生通過讀題能抓住關(guān)鍵詞，找到突破點(diǎn)，運(yùn)用相關(guān)知識解決問題。

[參 考 文 獻(xiàn)]

[1]王磊.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書化學(xué)2（必修）[M].濟(jì)南：山東科技出版社，2004.

[2]袁湘雁.化學(xué)教學(xué)中閱讀能力的培養(yǎng)[J].中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考，2002（Z1）.

（責(zé)任編輯：張華偉）