淺談現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的形式

陳永潔

摘 要 作為農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的載體和平臺(tái)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的發(fā)展帶來了新的特點(diǎn)和形式變化。因此，本研究基于對(duì)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的基本概述，分析其在農(nóng)業(yè)科技服務(wù)過程中的基本特征，并以此為基礎(chǔ)梳理出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)在農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中的形式，分別劃分為技術(shù)推動(dòng)式、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)式、組織推動(dòng)式、培訓(xùn)引導(dǎo)式以及綜合服務(wù)式等類型，以期為開展農(nóng)業(yè)科技服務(wù)形式研究的后世研究者提供一定參考。

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)科技服務(wù)；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)；產(chǎn)業(yè)鏈

中圖分類號(hào)：F323.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.27.049

改革開放推動(dòng)我國經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)了跨越式的發(fā)展，并帶來了農(nóng)村科技的高速騰飛?，F(xiàn)階段，伴隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和科技進(jìn)步的發(fā)展，原有的農(nóng)村科技服務(wù)形式與內(nèi)容已無法滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)開展規(guī)模化發(fā)展需要。因此，需要對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)模式進(jìn)行具體研究。

1 基本概念

1.1 農(nóng)業(yè)科技服務(wù)

農(nóng)業(yè)科技服務(wù)是依托現(xiàn)代知識(shí)、技術(shù)、研究方法等手段，以經(jīng)驗(yàn)傳授、信息傳遞等方式，為農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供技術(shù)研究、信息推廣、教育支持和信息服務(wù)，完成農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)的傳遞和指導(dǎo)。農(nóng)民通過接受農(nóng)業(yè)科技服務(wù)，掌握農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)，完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與方式的革新，從而促進(jìn)農(nóng)民綜合素質(zhì)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品效益的切實(shí)提高。

常見的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)包括農(nóng)業(yè)科技研究、推廣、教育和信息服務(wù)，四大服務(wù)內(nèi)容相互作用，共同促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)改革，促進(jìn)我國農(nóng)民增收，推動(dòng)農(nóng)村進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化和國際化發(fā)展。

1.2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是在界定的區(qū)域內(nèi)，通過運(yùn)用農(nóng)業(yè)高科技、先進(jìn)農(nóng)業(yè)園區(qū)經(jīng)營管理理念，建設(shè)形成“一產(chǎn)為基礎(chǔ)，二產(chǎn)、三產(chǎn)兼容”的具有景觀展示效果的現(xiàn)代園區(qū)空間?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)基于提高農(nóng)業(yè)發(fā)展效率，革新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的發(fā)展目標(biāo)，為所在地域的農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來強(qiáng)大的示范和引導(dǎo)效果[1]。

常見的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)不僅開展農(nóng)業(yè)新品種、技術(shù)的實(shí)驗(yàn)、組裝和效益轉(zhuǎn)化工作，更會(huì)將園區(qū)內(nèi)的人員配置、信息服務(wù)、培訓(xùn)機(jī)制、科研狀態(tài)、技術(shù)儲(chǔ)備以及資金支持等情況進(jìn)行示范展示，并完成物質(zhì)、資金和人才要素進(jìn)行高效整合，促使當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的全周期高速發(fā)展。

2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)與農(nóng)業(yè)科技服務(wù)

2.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)與農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的關(guān)系

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的創(chuàng)新和補(bǔ)充，為農(nóng)業(yè)科技服務(wù)提供實(shí)驗(yàn)基地、品種展示基地的重要載體，同時(shí)為推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中的推廣服務(wù)、科技研究作出巨大貢獻(xiàn)?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)以農(nóng)業(yè)科技作為重要的服務(wù)內(nèi)容，開展生產(chǎn)前的培訓(xùn)宣傳、技術(shù)和品種提供工作，完成生產(chǎn)中的技術(shù)指導(dǎo)和生產(chǎn)實(shí)踐，同時(shí)還負(fù)責(zé)在生產(chǎn)后的成果轉(zhuǎn)化和農(nóng)業(yè)增長方式創(chuàng)新探索。簡言之，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)就是農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的具體形式和平臺(tái)載體。

2.2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的特點(diǎn)

2.2.1 創(chuàng)新性

傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)大多停留在簡單的技術(shù)研發(fā)、推廣和應(yīng)用層面，對(duì)技術(shù)挖掘的深度不足，尤其是缺乏先進(jìn)的體制創(chuàng)新和管理模式研究。而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)不僅在體制、管理模式以及技術(shù)層面進(jìn)行不斷突破，并站在全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的高度進(jìn)行統(tǒng)籌，將農(nóng)業(yè)科技服務(wù)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全周期之中，帶來加工深度、銷售渠道以及營銷方式的全方位進(jìn)步。

2.2.2 市場(chǎng)性

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)不僅進(jìn)行開展技術(shù)研發(fā)，更能夠通過新品種栽培和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的示范更加直接地對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行技術(shù)輻射，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的具體科技服務(wù)需求的匹配度較高[2]?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的對(duì)象是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，通過研發(fā)、推廣符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)民需求的科技服務(wù)項(xiàng)目，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)“市場(chǎng)性”體現(xiàn)。由于具有鮮明的市場(chǎng)性，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)提供的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)和成果具有緊俏性和前瞻性，能夠推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向符合市場(chǎng)需求。

2.2.3 全產(chǎn)業(yè)鏈性

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)具有較強(qiáng)的資源整合能力，其服務(wù)內(nèi)容涵蓋了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全周期。具體來說，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開展前，依據(jù)農(nóng)民需要進(jìn)行與之匹配的品種研究、技術(shù)研究。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，提供集約化較高的生產(chǎn)技術(shù)、規(guī)格和流程，幫助農(nóng)戶生產(chǎn)出符合市場(chǎng)需求的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)束后，為農(nóng)產(chǎn)品的深加工、質(zhì)量把控、渠道建設(shè)提供幫助，提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值。通過生產(chǎn)全周期的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)，打造出全鏈條的產(chǎn)業(yè)服務(wù)模式，切實(shí)促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)發(fā)展。

3 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的形式

伴隨著科技進(jìn)步、平臺(tái)發(fā)展，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的形式也在不斷地創(chuàng)新，而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)結(jié)合農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的新型模式，確保園區(qū)技術(shù)的順利研發(fā)、推廣以及應(yīng)用，從而保障農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的效率和效益穩(wěn)步增長。具體來說，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的主要形式有以下五種。

3.1 技術(shù)推動(dòng)式

將技術(shù)視作商品，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)視作商品擁有者來引入營銷理念開展農(nóng)業(yè)科技服務(wù)。具體來說，是從供需關(guān)系層面來進(jìn)行技術(shù)接洽，將技術(shù)的傳播、轉(zhuǎn)化和推廣過程轉(zhuǎn)化為技術(shù)交易的形式。此時(shí)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)扮演著農(nóng)業(yè)技術(shù)中介服務(wù)者的角色，通過有償提供技術(shù)服務(wù)獲得經(jīng)濟(jì)收益，從而促進(jìn)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的持續(xù)發(fā)展。而產(chǎn)業(yè)園區(qū)中的科研人員可以通過技術(shù)入股的方式參與分紅，從而建立起現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)部的激勵(lì)制度。同時(shí)，市場(chǎng)化的發(fā)展模式讓農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)更能匹配市場(chǎng)需求，從而提高農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的針對(duì)性和效率。

3.2 產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)式

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)具有產(chǎn)業(yè)示范和推廣的功能，可以通過將農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行規(guī)范安排，迅速將農(nóng)業(yè)科技成果融入生產(chǎn)實(shí)踐中，并通過農(nóng)業(yè)科技服務(wù)人員在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、用藥用肥等層面的監(jiān)控與指導(dǎo)，完成園區(qū)內(nèi)統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，即形成統(tǒng)一、高效的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。通過產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)和創(chuàng)建龍頭企業(yè)，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)的示范作用，并積極引導(dǎo)其他農(nóng)民和農(nóng)業(yè)資源參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成更加完善的農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈條和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)式服務(wù)最大的優(yōu)勢(shì)在于，可以通過企業(yè)創(chuàng)業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，直接為農(nóng)民收入帶來提高[3]。同時(shí)，疊加技術(shù)支持和輻射作用，讓產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路更加健康可持續(xù)。

3.3 組織推動(dòng)式

農(nóng)村合作組織、農(nóng)業(yè)聯(lián)盟等組織是由農(nóng)民自愿組成的農(nóng)民團(tuán)隊(duì)，其機(jī)構(gòu)組織相對(duì)靈活簡便，與農(nóng)民發(fā)展具有較高的粘黏度，其運(yùn)營成本相對(duì)較低，但卻能夠發(fā)起和組織更具實(shí)踐性的農(nóng)民改革活動(dòng)。因此，只需要通過對(duì)農(nóng)民組織進(jìn)行發(fā)展推動(dòng)，協(xié)調(diào)政府、科研機(jī)構(gòu)的共同力量構(gòu)建起更為立體的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)形式。在這一農(nóng)業(yè)科技服務(wù)形式中，農(nóng)村合作組織扮演著重要的“橋梁”角色[4]。具體來說，農(nóng)村合作組織能夠幫助政府科研組織、供銷組織以及推廣組織展開對(duì)農(nóng)戶的直接服務(wù)，為后者提供必要的農(nóng)業(yè)科技支持、渠道開拓以及推廣經(jīng)驗(yàn)。此外，在外部企業(yè)、社區(qū)組織與農(nóng)戶的關(guān)系之間，農(nóng)村合作組織建立起雙向溝通的紐帶。尤其是在企業(yè)與農(nóng)戶的合作層面，前者為后者提供一定的資金和技術(shù)支持，再疊加農(nóng)業(yè)合作組織從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中收獲的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，能夠更好地幫助農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

3.4 培訓(xùn)引導(dǎo)式

培訓(xùn)引導(dǎo)式服務(wù)是較為常見的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)模式，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)開展農(nóng)科院科技服務(wù)的重要形式。農(nóng)民之所以需要培訓(xùn)引導(dǎo)式服務(wù)，是由于現(xiàn)階段城鄉(xiāng)二元體系下，具有一定知識(shí)儲(chǔ)備和技術(shù)能力的青壯年更傾向于前往城鎮(zhèn)務(wù)工，導(dǎo)致留待農(nóng)村的剩余勞動(dòng)力普遍存在文化程度不高、知識(shí)接受能力有限、技術(shù)水平較低的問題，令農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的開展難度提升[5]。因此，在引進(jìn)新型品種和技術(shù)的過程中，需要提供農(nóng)業(yè)科技的培訓(xùn)服務(wù)。本質(zhì)上，培訓(xùn)引導(dǎo)式服務(wù)的終極目標(biāo)是在于打造一支具有較高農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)能力和生產(chǎn)指導(dǎo)能力的穩(wěn)定農(nóng)民隊(duì)伍，通過培訓(xùn)引導(dǎo)式服務(wù)，令參與培訓(xùn)的農(nóng)民的專業(yè)素質(zhì)和技術(shù)能力得到提升，并使這一部分的培訓(xùn)者成為農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)的持續(xù)傳播者和踐行者。由于農(nóng)民與農(nóng)民之間的天然親近，接受過技術(shù)培訓(xùn)后的農(nóng)民，進(jìn)行新技術(shù)與品種的傳播，往往能取得更好的傳播效果。此外，通過培訓(xùn)者對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)和品種的實(shí)踐，能夠起到一定的成果展示和技術(shù)示范作用。此外，依托這樣的培訓(xùn)引導(dǎo)式服務(wù)也降低了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)開展農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的服務(wù)成本，降低農(nóng)業(yè)科技服務(wù)人員的工作壓力。

3.5 綜合服務(wù)式

綜合服務(wù)式是指通過引導(dǎo)科技院校專業(yè)農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)合作組織等多方力量，依托農(nóng)業(yè)技術(shù)專家或現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)提供的技術(shù)支持，建成具有科技服務(wù)能力的基地和平臺(tái)。通過基地和平臺(tái)進(jìn)行資源整合，孵化出一批具有較高農(nóng)業(yè)科技含量的龍頭企業(yè)，完成農(nóng)業(yè)科技服務(wù)向農(nóng)民的直接輸送，切實(shí)推動(dòng)農(nóng)民的收入提高和可持續(xù)發(fā)展。具體來說，綜合服務(wù)式的服務(wù)內(nèi)容相對(duì)廣泛，且更加直接有效。常見的綜合服務(wù)式服務(wù)是專家溝通，通過專家交流會(huì)和講座的形式，完成對(duì)農(nóng)戶對(duì)科技成果展示、教育技能培訓(xùn)和技術(shù)信息傳播。由于是專家面對(duì)面地直接推廣到生產(chǎn)一線，因此去除了許多不必要的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中間環(huán)節(jié)，提高了農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的服務(wù)效率，并有效促使農(nóng)民在較短的時(shí)間周期內(nèi)實(shí)現(xiàn)對(duì)先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技的掌握與應(yīng)用。此外，農(nóng)民在參加專家培訓(xùn)講座的過程中，也可以通過合理的交流將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的技術(shù)問題進(jìn)行反饋，方便專家進(jìn)行持續(xù)的研究和問題解決，同時(shí)也為專家進(jìn)行后續(xù)的農(nóng)業(yè)科技研究提供了一定的方向和參考。無形中，通過提供農(nóng)業(yè)科技的綜合性服務(wù)，創(chuàng)造了產(chǎn)研結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)科技服務(wù)模式。

4 結(jié)論

伴隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科技進(jìn)步，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的形式也將日漸豐富。此外，農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的機(jī)制建設(shè)、方法建設(shè)和效果評(píng)估都需要進(jìn)行持續(xù)研究，以推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系的日臻完善。本質(zhì)上，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)來承載農(nóng)業(yè)科技服務(wù)，本身就是對(duì)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)模式的一次創(chuàng)新性探究?，F(xiàn)階段，我國各地都在積極開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)和發(fā)展工作，相信在不久的將來，通過現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)模擴(kuò)大和不斷探索，能夠促使農(nóng)業(yè)科技服務(wù)的形式更加多樣化，為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供更全面、更專業(yè)的農(nóng)業(yè)科技服務(wù)。

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（責(zé)任編輯：劉昀）