西南民族地區(qū)農(nóng)村人情異化的人類學(xué)考察
——以貴州鎮(zhèn)寧石寨為例

(中央民族大學(xué)民族學(xué)與社會(huì)學(xué)學(xué)院，北京100081；安順學(xué)院政法學(xué)院，貴州 安順561000)

古語有云:“禮尚往來。往而不來，非禮也；來而不往， 亦非禮也。”[1]鄉(xiāng)村社會(huì)中的禮尚往來、人情互動(dòng)是社會(huì)互動(dòng)的重要方式，也是鄉(xiāng)村禮俗文化的重要組成要素。宴席“送禮”與“還禮”是鄉(xiāng)村社會(huì)鄰里互助、加強(qiáng)鄉(xiāng)村社會(huì)凝聚力、維持社會(huì)秩序的機(jī)制，也是鄉(xiāng)村社會(huì)禮俗文化再生產(chǎn)過程。筆者基于對(duì)黔中地區(qū)一個(gè)布依族村寨——石寨(別名，下同)長(zhǎng)期參與觀察、訪談與生活感知，深度了解村落中宴席的“送禮”與“還禮”事項(xiàng)及當(dāng)下的變遷，對(duì)鄉(xiāng)村社區(qū)人情異化現(xiàn)象進(jìn)行人類學(xué)視角思考。

一、石寨概況

石寨位于貴州省安順市鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣境內(nèi)扁擔(dān)山地區(qū)，因全村的房屋和日常生活用具就地取材當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的頁巖石板和石頭制造，村里也因處處留下石頭的身影而得名。石寨行政村包括石寨、偏坡、普叉三個(gè)自然村，文章主要基于石寨自然村現(xiàn)實(shí)情況進(jìn)行討論。2004年該村作為黃果樹風(fēng)景區(qū)的附屬景點(diǎn)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，為了便于管理劃歸黃果樹鎮(zhèn)，直接下屬于安順市。現(xiàn)全村387戶，分為8個(gè)村民組，1823人①。除外來媳婦外，石寨村民全部姓伍，“都是一家人”，故村內(nèi)青年男女不能婚配，家族文化濃郁。

石寨傳統(tǒng)生計(jì)以農(nóng)耕為主，兼以家禽家畜養(yǎng)殖與手工業(yè)制作，屬典型自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式。民間流行著“養(yǎng)豬為過年，養(yǎng)牛為犁田，養(yǎng)馬馱擔(dān)子，養(yǎng)雞養(yǎng)鴨買油鹽”的說法?？椚臼遣家雷寮彝ナ止に?，家家備有紡紗機(jī)和織布機(jī)，從種棉、收花、軋花、 紡紗、織布到自染自縫，都由婦女承擔(dān)，是傳統(tǒng)“男耕女織”式的小農(nóng)家庭分工模式。

石寨原有1995畝田地，十多年來各種旅游項(xiàng)目建設(shè)及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)被征用近2/3，主要建設(shè)項(xiàng)目有：調(diào)節(jié)水庫，貴黃公路，鎮(zhèn)勝高速公路，黃果樹新城，460縣道，白陡公路，燒烤長(zhǎng)廊，停車場(chǎng)，四島園，蠟染漂洗池等。由于多數(shù)家庭田地全部被征用，部分家庭雖保留少量田地，已不屬“良田好地”，不順交通，不近水源，不適合耕種。導(dǎo)致村里生計(jì)方式發(fā)生巨大變化，主要有幾種類型：夏季主要經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂或燒烤攤，冬季主要從事手工藝蠟染、織錦或刺繡，另有部分青年在當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)，其它多數(shù)外出務(wù)工。另外，值得一提的是，石寨曾被稱為“布依族蠟染之鄉(xiāng)”，“家家做蠟染、戶戶有染缸”，穿衣蓋被都是自家織染，剩余還能拿到集市賣錢補(bǔ)貼家用。在石寨開展鄉(xiāng)村旅游后，蠟染制品曾作為旅游紀(jì)念品受到追捧，村里蠟染制作家庭曾一度增多。但隨著生計(jì)方式與當(dāng)?shù)鼗閼倭?xí)俗變遷，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們對(duì)衣服、床上用品等的需求多元化后，對(duì)蠟染需求大大降低，人們以蠟染而得的收益急劇減少，目前僅有26家做蠟染。

石寨是西南民族地區(qū)一個(gè)普通的少數(shù)民族村寨，其經(jīng)歷的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)、政府與商業(yè)項(xiàng)目引進(jìn)，生計(jì)方式變遷，自由經(jīng)濟(jì)發(fā)展、手工藝沒落、民族文化散失等一系列過程，在西部少數(shù)民族地區(qū)具有一定的代表性。筆者自2008年開始在石寨進(jìn)行調(diào)研，十年來與村里老幼建立深厚友誼，每年冬季到村寨進(jìn)行蠟染制作研究，遂對(duì)冬季發(fā)生在村里的酒席人情變遷有深入觀察研究和感觸，通過聚焦石寨鄉(xiāng)村社會(huì)變遷背景下的宴席禮俗文化及人情異化現(xiàn)象可窺視西南少數(shù)民族地區(qū)很多類似村落當(dāng)下經(jīng)歷的變遷。

二、宴席禮俗變遷

在我國(guó)絕大多數(shù)的農(nóng)村地區(qū)，每到年下，村里隔三差五就會(huì)有酒席，甚至逢黃道吉日的“寬日子”，同村里一天會(huì)有幾家辦酒席。在以農(nóng)耕為主的社會(huì)，冬季是一年難得的休閑時(shí)期，加上冬天食物好保存，遂嫁女娶妻多安排在冬季。而現(xiàn)在，農(nóng)業(yè)在很多村寨已不是主要生計(jì)方式，如石寨，近九成村民屬于土地被征用的失地農(nóng)民，年輕人多數(shù)外出務(wù)工。年下辦酒席的原因一是長(zhǎng)時(shí)期形成的傳統(tǒng)習(xí)俗；二是氣候寒冷食物易存放；第三，也是變得越來越影響巨大的因素，20世紀(jì)90年代興起的打工潮與近幾年的城鎮(zhèn)化快速發(fā)展，農(nóng)村人口流動(dòng)到大城市和附近縣城務(wù)工，年底才回鄉(xiāng)，辦酒席都安排在回鄉(xiāng)以后，遂冬臘月是酒席的集中期。婚嫁是生命歷程里的重要儀式，是角色轉(zhuǎn)變的標(biāo)志，是親朋好友交流感情的平臺(tái)，是社會(huì)秩序鞏固的契機(jī)，遂在農(nóng)村地區(qū)，嫁娶必舉行隆重宴席，但隨著社會(huì)發(fā)展變遷，宴席的舉辦發(fā)生多方面的變化。

1.辦席目的之變

傳統(tǒng)時(shí)期人們辦酒席，以表示慶賀為主，如嫁娶，是向親朋好友宣布年輕人成年自立門戶；昭示兩家聯(lián)姻，邀請(qǐng)親朋好友相聚，溝通感情；在宴席期間舉行一些儀式，鞏固社會(huì)秩序，教育后代等。另一原因是每家經(jīng)濟(jì)不富裕，以酒席的形式尋求親屬及鄰里在錢物和人力方面的互助，早期多為現(xiàn)金和辦酒席需要的米、面、大豆等，彌月之喜多為雞蛋和米。老人壽誕，近親多送衣褲鞋襪。近年無論什么酒席基本以金錢(一般幾十至幾百、上千，甚至上萬)為禮，近親會(huì)在送禮金之外加送一些與喜宴相符的物品。這一禮俗西部農(nóng)村最為盛行，貴州、云南多地如此。在石寨，禮金分不同的宴席從五十到幾百，特別親近關(guān)系的高到一千至兩千。

傳統(tǒng)的辦酒席動(dòng)機(jī)有情感、道德秩序和純樸的經(jīng)濟(jì)需求，但社會(huì)變遷過程中，人們更多地將酒席的目的付諸于經(jīng)濟(jì)利益。費(fèi)孝通先生曾指出中國(guó)農(nóng)村社會(huì)是一個(gè)“熟悉”的社會(huì)，沒有陌生人的社會(huì)，是因?yàn)樵谝黄鹕L(zhǎng)而發(fā)生的禮俗社會(huì)[2]。熟悉的人情社會(huì)里形成的一系列約定俗成的規(guī)矩成為每個(gè)人必須遵守的道德規(guī)范，如在石寨，鄰里鄉(xiāng)親舉辦宴席都要送禮或還禮，不送禮會(huì)被認(rèn)為吝嗇、不合群、不懂規(guī)矩，不還禮則被認(rèn)為沒信譽(yù)、甚至沒道德。若是還禮，需在原來收到禮金基礎(chǔ)上加利息相還，若是贈(zèng)禮，贈(zèng)多少可自定，但受很多因素影響，不能低于當(dāng)?shù)丶s定俗成的最低數(shù)(現(xiàn)石寨通常為50元、100元)。

近年，農(nóng)村家庭辦酒席經(jīng)濟(jì)目的變得越來越占主導(dǎo)地位，甚至愈演愈烈，成為一些人斂財(cái)?shù)哪康?。如原來?xiàng)U欄式新房落成，抬梁是最大工程，主家需要鄰里鄉(xiāng)親聚眾幫力、幫錢，舉辦宴席作為答謝。而現(xiàn)代的鋼筋混凝土建筑都為機(jī)械取代，對(duì)人力沒太多要求，買商品房的對(duì)人力幾乎沒要求，經(jīng)濟(jì)互助保留下來成為人們舉辦宴席的主要目的。但有些較為極端的案例在鄉(xiāng)間也越來越頻繁地發(fā)生，在訪談中村民說起在另一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有對(duì)年輕夫婦送小孩進(jìn)城學(xué)興趣班，為了方便，要在城里買房，啃老湊了幾萬、親朋借了幾萬交了房款首付隨即舉辦喬遷喜宴(當(dāng)?shù)胤Q搬家酒)，雖引來眾人背后議論，可禮俗社會(huì)中的贈(zèng)禮與還禮依然照常進(jìn)行，小夫妻收得十幾萬禮金用來還債和準(zhǔn)備裝修。另還有新生孫子孫女在異地，而老人自個(gè)在家辦滿月宴收取禮金等，這種未見新房的喬遷喜宴和未見新生兒的滿月宴在農(nóng)村地區(qū)反映了人們對(duì)辦席傳統(tǒng)的漠視與對(duì)金錢利益的追逐。

2.酒席名目之變

在黔中地區(qū)，除了傳統(tǒng)的婚喪嫁娶大辦酒席外，原來作為家宴的一些平常聚會(huì)也成為人們大辦酒席的契機(jī)，如生日酒。另有新產(chǎn)生的辦酒名目，如升學(xué)酒、開張慶典酒。還有具有地域特色的酒席名目，如剃頭酒②。在石寨，還有保胎酒③、保福酒④等。不僅名目繁多，有時(shí)同一名目辦多次，如某家建新房，一層封頂時(shí)辦一次搬家酒，隔三五年升二層再辦一次，隔幾年重新裝修又再辦。生日酒更是辦得頻繁，往常只是針對(duì)高齡老年人逢整數(shù)辦家庭宴會(huì)，現(xiàn)在四五十歲辦，六七十歲也辦，人們雖然反感也照常有人赴宴。

3.禮金的奧秘

在西南很多地區(qū)“送禮”和“還禮”皆有奧秘，首先，禮金多少表示關(guān)系親疏，越親近的禮金越多。在黔中地區(qū)姑舅之間、姨表之間娶妻嫁女建房等大事禮金高達(dá)3000元至20000元，滇西北如香格里拉地區(qū)也有此習(xí)俗。

其次，禮金多少表示臉面大小，收禮方與贈(zèng)禮方都受此影響，在西部很多農(nóng)村地區(qū)辦酒席能看到用被單、毯子等貼著大量現(xiàn)金懸掛于大門兩側(cè)的墻壁上，落款上書送禮人和禮金數(shù)額，以此彰顯主家近親的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，收禮的和送禮的都顯得非常有面子。常聽到案例說某家姑姐娶兒媳、建新房或公婆過世，自家兄弟(舅舅)、姐妹(姨媽)經(jīng)濟(jì)條件不寬裕，在正席前一天派人送去大額現(xiàn)金，讓自家兄弟、姐妹第二天來掛禮，“這樣別人看去好看點(diǎn)”?；蛘咦鳛榫司?、姨媽的為給姑姐、姐妹撐面子，東拼西湊也要備幾千元去掛禮，但事前商量好酒席結(jié)束就去取回來還債。

第三，禮金多少與主家經(jīng)濟(jì)實(shí)力和人品有關(guān)，禮金分“送禮”和“還禮”，贈(zèng)禮的數(shù)額除了以上兩點(diǎn)考慮之外，還與主家經(jīng)濟(jì)實(shí)力和人品成正相關(guān)。主家經(jīng)濟(jì)實(shí)力好、人品好不會(huì)擔(dān)心收不回禮金，自己條件允許、關(guān)系較近都會(huì)在同等條件下多送。還禮的數(shù)額更體現(xiàn)了主家經(jīng)濟(jì)實(shí)力和人品，若是還禮，會(huì)在原來主家送自己禮金數(shù)額的基礎(chǔ)上加利息相還，黔中地區(qū)加息比率為10%-20%左右，送得越多利息就越多。在滇西北地區(qū)，加利息通常以百為單位，如送200元還300元，送500元還600元到800元，還禮時(shí)人們都會(huì)按照當(dāng)?shù)剡@些不成文的規(guī)定進(jìn)行，若不加利息或加得少就會(huì)被私下議論為吝嗇小氣，慢慢傳開，就會(huì)在熟人社會(huì)形成人品不好的形象。巫達(dá)教授在研究彝族“爾普”時(shí)提到“彝族人不忌諱說自己窮，甚至有錢人也喊窮，喊‘窮’的同時(shí)，如果窮的原因是因?yàn)椤疇柶铡兀€會(huì)成為一種光榮的表白，這說明了他履行了‘爾普’的義務(wù)，他是一個(gè)重承諾、講義氣的人。”[3]人們?cè)谝欢ǖ奈幕諊惺芤欢ㄒ?guī)約束縛，即使負(fù)重累累，也要在禮俗社會(huì)中掙面子，將其視為個(gè)人價(jià)值體現(xiàn)。

第四，禮金多少與距離自家辦酒席時(shí)間長(zhǎng)短有關(guān)。若一個(gè)不算近親的朋友在某家舉辦宴席的時(shí)候送了接近近親標(biāo)準(zhǔn)的大額禮金，那八成是他家緊接著會(huì)辦酒席，這是老百姓人情社會(huì)里摸索出來的生財(cái)路子，人們稱“轉(zhuǎn)手禮”，意為禮金過手一下就會(huì)還，但還的時(shí)候按加息規(guī)則進(jìn)行，“名利雙收”。

第五，禮金數(shù)額還與主家社會(huì)聲望和權(quán)力有關(guān)。若主家在當(dāng)?shù)鼐哂休^好的社會(huì)聲望，或者具有一定的權(quán)威，舉辦酒席時(shí)人們贈(zèng)禮的都會(huì)多送，還禮的都會(huì)多加息?；谶@一點(diǎn)，個(gè)別不良的村干部或鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作人員會(huì)借機(jī)斂財(cái)，形成不好的村風(fēng)，這也成為后來鄉(xiāng)風(fēng)民俗整治的重要內(nèi)容。

4.禮金的憂愁

基于前文討論的辦席動(dòng)機(jī)和禮金奧秘，農(nóng)村社會(huì)每個(gè)家庭到冬季的年節(jié)關(guān)頭，最大開支就是人情社會(huì)的“禮尚往來”。當(dāng)?shù)厮自挿Q“大酒三六九，小酒天天有”，有的家庭一星期要赴四五場(chǎng)酒席，最多的時(shí)候一天要赴兩三場(chǎng)酒席。筆者2018年1月25日到石寨當(dāng)天，住宿的阿姨要赴三場(chǎng)酒席，兒子、兒媳和大女兒外出務(wù)工，人手不夠，最后由筆者和她家小女兒去較遠(yuǎn)的一家，她帶著孫子去本村的兩家。石寨2017年12月份全村共辦14次酒席，有喪葬、娶媳婦、嫁姑娘、保胎酒等。訪談中村民伍某說到：“十二月份才半個(gè)月我家吃14次酒，有本村、家門、親戚、同事、朋友。高的送1000元，中的500元，低的100元。一共送禮金3900元?！雹荻诙久吭碌氖杖氩蛔?000元，多數(shù)為老伴制作織錦出售而得。宴席可以不參加但禮金要送到，帶來繁重的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，大家暗暗叫苦，可親朋辦酒席贈(zèng)禮或還禮都得想方設(shè)法完成，一周要送幾千元禮金是大多數(shù)人的心聲，“完全靠借錢吃酒”，有的外出務(wù)工攢一年的結(jié)余幾乎用于冬臘月回家吃酒?，F(xiàn)在西部農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟(jì)條件雖較大改善，但僅是在衣食住行方面通過勤儉持家有較大提高，多數(shù)家庭仍然沒有結(jié)余，一星期幾千塊的禮金儼然成為沉重的經(jīng)濟(jì)壓力，即使在一般工薪家庭都難以支撐，更何況沒有固定收入、收入低的農(nóng)村家庭？對(duì)于年齡稍大的夫妻更是無力承擔(dān)的重負(fù)。在一些地區(qū)，由于人情往來的經(jīng)濟(jì)壓力迫使人們從事風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)，有學(xué)者在彝族地區(qū)研究時(shí)也觀察到類似情況，在彝族鄉(xiāng)村，老百姓每年要承擔(dān)大量的經(jīng)濟(jì)壓力，拋去農(nóng)業(yè)開支不算，每年老百姓在婚禮、葬禮方面的開支非常大。一年要承擔(dān)的 “爾普”( hluxpu) 和“卡巴” (kabba)就是一兩萬。家族大的，就是好幾萬。人們冒著“道德失范”和生命危險(xiǎn)去“偷礦”，其中獲得的經(jīng)濟(jì)收入并非單單為了個(gè)體消費(fèi)，而更多是為了填補(bǔ)家用以及進(jìn)行鄰里間的饋贈(zèng)和禮俗文化再生產(chǎn)[4]。

5.官方禁止與暗流滋長(zhǎng)

2012年中共中央政治局審議通過“八項(xiàng)規(guī)定”，全面推進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)。各省和地方各級(jí)政府結(jié)合地方實(shí)際情況紛紛出臺(tái)地方管理規(guī)定，在整治國(guó)家公職人員和黨員干部違規(guī)操辦酒席的同時(shí)，進(jìn)一步將濫辦酒席的整治范圍向轄區(qū)內(nèi)的村(居)延伸⑥。對(duì)酒席規(guī)模、酒席名目、邀請(qǐng)人數(shù)、酒席次數(shù)都嚴(yán)格規(guī)定并有嚴(yán)格的監(jiān)督與處罰條例，為塑造積極健康、文明向上的社會(huì)風(fēng)氣起到良好作用。

由于官方明文對(duì)酒席舉辦進(jìn)行相應(yīng)規(guī)定，近兩三年酒席舉辦頻率低很多，名目少很多，大大減輕老百姓禮金之苦。當(dāng)然，各地在制定管理規(guī)定過程中過于一刀切及機(jī)械化，在官方的嚴(yán)令禁止和民間的禮俗需要之間進(jìn)行著博弈，新的宴席規(guī)則正在慢慢形成，且進(jìn)一步對(duì)社會(huì)、人與人之間的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)及相互之間的互動(dòng)起到新的形塑作用。

三、人類學(xué)贈(zèng)禮與人情闡釋

1.西方“禮物研究范式”

“禮物研究”是20世紀(jì)西方人類學(xué)中的一個(gè)重要領(lǐng)域，相關(guān)研究可以追溯到19世紀(jì)對(duì)古式社會(huì)的禮物交換習(xí)俗與禮物經(jīng)濟(jì)模式的研究?！懊绹?guó)人類學(xué)之父”博厄斯(Franz Boas)對(duì)哥倫比亞的夸扣特爾人禮物交換習(xí)俗的考察，“民族志之父”馬林諾夫斯基(Bronislaw Malinowski)對(duì)特羅布里恩德群島上美拉尼西亞人“庫拉貿(mào)易”的詳細(xì)描述，奠定了西方社會(huì)學(xué)和人類學(xué)中“禮物研究范式”的地位。而他們的田野調(diào)查和民族志記述，后來也成為“法國(guó)社會(huì)學(xué)之父”馬賽爾·莫斯(Marcel Mauss)寫作《禮物》(1924)一書的重要參考資料。 博厄斯、馬林諾夫斯基和莫斯是人類學(xué)和社會(huì)學(xué)中“禮物研究”領(lǐng)域的奠基人。從馬賽爾·莫斯開始，列維-斯特勞斯(Claude Lévi-Strauss)到布爾迪厄(Pierre Bourdieu)、鮑德里亞(Jean Baudrillard)對(duì)禮物交換以及社會(huì)交換的文化象征維度進(jìn)行了研究；葛蘭言(Marcel Granet)、巴塔耶(Georges Bataille)對(duì)禮物交換習(xí)俗的儀式與獻(xiàn)祭的意義的深入發(fā)掘；古爾德納(Alvin Gouldner)，以及美國(guó)的薩林斯(Marshall Sahlins)、韋娜(Annette Weiner)對(duì)莫斯論“禮物之靈”進(jìn)行再闡釋……可以說，由馬賽爾·莫斯開創(chuàng)的“禮物研究范式”一直是20世紀(jì)人類學(xué)和社會(huì)學(xué)研究中最活躍的領(lǐng)域之一。 法國(guó)人類學(xué)和社會(huì)學(xué)以及文化批判、結(jié)構(gòu)主義和后結(jié)構(gòu)主義之所以呈現(xiàn)出不同于深受韋伯思想影響的德國(guó)和美國(guó)思想的風(fēng)格，馬賽爾·莫斯以及他的老師涂爾干(mile Durkheim)所開創(chuàng)的學(xué)派對(duì)當(dāng)代法國(guó)思想無所不在的影響是一個(gè)很重要的因素。

莫斯指出，禮物交換的“經(jīng)濟(jì)-道德”一體的模式中，有意識(shí)的慷慨好客和“回贈(zèng)的義務(wù)”同時(shí)也伴隨著無意識(shí)的間接地獲得經(jīng)濟(jì)利益。在禮物交換習(xí)俗中，道德情感的義務(wù)也是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)流通的潛規(guī)則，物的交換也是人的交換和整個(gè)社會(huì)性的再生產(chǎn)，而活躍的節(jié)慶儀式也預(yù)設(shè)了共同體的歸屬與契約同盟的和平。莫斯不僅深刻地揭示了“禮物經(jīng)濟(jì)”及其所體現(xiàn)的道德-法律原則，而且將“禮物交換”作為理解古式社會(huì)的經(jīng)濟(jì)與道德、法律與契約、巫術(shù)與神話、婚姻家庭以及整個(gè)社會(huì)形態(tài)的根本途徑和基本模式，開辟了一條理解和闡釋古式社會(huì)的“文化人類學(xué)”之路[5]。

莫斯的研究具有深刻的現(xiàn)實(shí)主義人文關(guān)懷，如埃文斯·普理查德評(píng)論到：在莫斯的著作中，在他所論述的古式制度和我們的制度之間總是有一種含蓄的比較和對(duì)照。他所要探尋的，不單單是如何理解那些古式制度，還有這種理解如何能夠有助于理解、甚至改善我們的制度。莫斯在文中直截了當(dāng)?shù)馗嬖V我們：以一種合理的經(jīng)濟(jì)體系，取代那種把財(cái)務(wù)當(dāng)做交換、當(dāng)做實(shí)現(xiàn)與維系群體之間和個(gè)體之間的人際關(guān)系的道德行為而不是機(jī)械操作的經(jīng)濟(jì)體系，不管會(huì)帶來多么大的進(jìn)步，我們都將失去很多[6]5。

在《禮物》一書中，莫斯闡釋的夸富宴中義務(wù)性贈(zèng)禮、義務(wù)性接受、義務(wù)性回報(bào)，作為一個(gè)社會(huì)的“整體呈現(xiàn)”，這些現(xiàn)象是法律的：它們涉及到私法與公法，涉及到組織起來的道德性與彌散的道德性，那或者是嚴(yán)格的義務(wù)，或者只是租借和處分，同時(shí)它們既是政治的也是家庭的，牽涉到各個(gè)社會(huì)階層與各個(gè)氏族、家族。這些現(xiàn)象是宗教的：或者是嚴(yán)格的宗教，亦或是巫術(shù)，是泛靈論，是彌散的宗教心態(tài)。這些現(xiàn)象是經(jīng)濟(jì)的：是為一方面有價(jià)值、功用、利益、奢侈、財(cái)富、獲取、積累等等觀念。另一方面，消費(fèi)的觀念甚至是單純的揮霍鋪張的觀念也無所不在，盡管這些觀念的意義與我們今天頗不相同。所有這一切，都不僅能夠引發(fā)道德秩序或利益的激情，同時(shí)也更能夠引發(fā)審美的激情[6]204。

2.中國(guó)本土化“禮物研究”

閻云翔是將國(guó)際人類學(xué)禮物研究范式應(yīng)用于中國(guó)社會(huì)進(jìn)行系統(tǒng)研究的先驅(qū)之一，他在《禮物的流動(dòng)：一個(gè)中國(guó)村莊中的互惠原則與社會(huì)網(wǎng)絡(luò)》一書中，將禮物研究與中國(guó)的人情社會(huì)相結(jié)合，提出中國(guó)社會(huì)的情感表達(dá)性送禮和工具性送禮的分類，分析中國(guó)社會(huì)的送禮與社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)、關(guān)系結(jié)構(gòu)、人情倫理、權(quán)力與聲望、社會(huì)轉(zhuǎn)型的相互關(guān)系。中國(guó)社會(huì)的禮物在維持、再生產(chǎn)及改造人際關(guān)系中扮演重要角色，中國(guó)人的禮物交換是嵌入于一個(gè)人類學(xué)家稱為“人格之文化建構(gòu)”的過程中：個(gè)人要通過禮物交換實(shí)踐，學(xué)會(huì)如何去和不同類型的人打交道。在現(xiàn)代這個(gè)社會(huì)中，禮物交換是經(jīng)濟(jì)和政治生活中一種重要的交換方式，它既是國(guó)家再分配體系的一部分，近來又成為市場(chǎng)商品體系的一部分[7]21-22。通過下岬村研究，閻云翔指出禮物交換所遵循的做法質(zhì)疑了現(xiàn)有人類學(xué)某些理論。關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的培養(yǎng)和人情倫理的遵奉，兼具利益和非利益、表達(dá)性和工具性、情愿與被迫兩方面的特點(diǎn)[7]222。當(dāng)前的隨禮和關(guān)系培養(yǎng)現(xiàn)象，必須放置到中國(guó)幾十年的社會(huì)主義歷程這一背景中才能得到理解。這對(duì)理解中國(guó)社會(huì)酒席中的贈(zèng)禮與還禮提供更具可借鑒意義的理論分析。

再觀現(xiàn)當(dāng)下西部農(nóng)村社會(huì)舉辦宴席的贈(zèng)禮與還禮，首先莫斯提出的“整體呈現(xiàn)”義務(wù)贈(zèng)禮、接受和回報(bào)在中國(guó)社會(huì)歷程中有所反映，但義務(wù)性之外更多的與中國(guó)人情社會(huì)的“熟人網(wǎng)絡(luò)”相關(guān)，也受中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)形成的群體服從思想、中庸思想的深厚影響。閻云翔的研究是以20世紀(jì)90年代的下岬村為調(diào)查點(diǎn)，當(dāng)時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、社會(huì)觀念、人們價(jià)值觀與現(xiàn)當(dāng)下的農(nóng)村社會(huì)有巨大區(qū)別，就隨禮現(xiàn)象而言，當(dāng)時(shí)的禮金多為幾十元，加息基數(shù)小或基本沒加息，不會(huì)產(chǎn)生禮金之上的附加值。

更重要的是中國(guó)農(nóng)村社會(huì)從費(fèi)孝通先生描述的“熟人社會(huì)”到賀雪峰等學(xué)者提出的“半熟人社會(huì)”再到當(dāng)下所提的“陌生人社會(huì)”，社會(huì)結(jié)構(gòu)、社會(huì)組織、社會(huì)風(fēng)俗、社會(huì)治理方式以及人們賴以生存的基本生計(jì)方式發(fā)生了劇烈變化，人與人之間的人情也發(fā)生了質(zhì)的改變。過去，人情是相對(duì)穩(wěn)定的，酒席是婚喪嫁娶等大事才辦，是按傳統(tǒng)規(guī)矩辦，人情往來講究的是長(zhǎng)期的平衡。后來，因?yàn)閭鹘y(tǒng)已破，人與人之間的往來難以形成長(zhǎng)久的預(yù)期，送出去的人情必須在短期內(nèi)收回，因此出現(xiàn)了越來越多過去不會(huì)辦也不能辦、為收回人情而辦的酒席[8]。人情變成斂財(cái)?shù)墓ぞ?，成為壓榨的?duì)象，人情嚴(yán)重異化，驅(qū)殼尚存，實(shí)質(zhì)已變。鄉(xiāng)村社會(huì)關(guān)系從以血緣為紐帶的“差序格局”，到改革開放、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)資本滲入農(nóng)村引起的人際關(guān)系理性化的“差序格局理性化”，再到當(dāng)下鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展，鄉(xiāng)村個(gè)人與集體卷入市場(chǎng)浪潮，利益成為人們參與社會(huì)關(guān)系互動(dòng)的主要衡量指標(biāo)，人際關(guān)系進(jìn)一步理性化。但在石寨這樣兼受市場(chǎng)和傳統(tǒng)力量牽制的少數(shù)民族村寨，人們一方面要考慮人情往來中的利益，而另一方面又不得不顧及傳統(tǒng)禮俗社會(huì)人與人之間親情、友情的約束力量，最終的結(jié)果是大家一方面紛紛辦酒席以回收人情，另一方面又在沉重壓力下不情愿地被裹挾進(jìn)人情的漩渦。

當(dāng)下農(nóng)村社會(huì)整體經(jīng)濟(jì)水平提高，經(jīng)濟(jì)收益多元化，隨之產(chǎn)生社會(huì)貧富分化，人們之間的禮金往來夾雜著更多的社會(huì)沖突，體現(xiàn)多元社會(huì)張力，宴席及其中的贈(zèng)禮與還禮對(duì)人們生活的影響體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化和心理各方面，從而又形成新的人際關(guān)系矛盾和沖突，沉重的禮俗文化消費(fèi)負(fù)擔(dān)是很多地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的嚴(yán)重障礙，導(dǎo)致地區(qū)貧困，社會(huì)風(fēng)氣不正等。政府在政策禁止的同時(shí)應(yīng)引導(dǎo)合理的鄉(xiāng)村禮俗文化再生產(chǎn)機(jī)制，讓鄉(xiāng)村主體在尋求禮俗社會(huì)地位正確表述方式的同時(shí)不影響個(gè)體發(fā)展，實(shí)現(xiàn)社會(huì)良性發(fā)展。

結(jié) 語

禮物的魔力在于“贈(zèng)、接受與還”整個(gè)過程中人們附加其上的社會(huì)意義，是一定文化體系中人們精神及意愿的體現(xiàn)。辦酒席、送禮與還禮原本作為鄉(xiāng)村社會(huì)鄰里互助機(jī)制，具有整合鄉(xiāng)村社會(huì)凝聚力、鞏固團(tuán)結(jié)、維持社會(huì)秩序的作用，但急劇轉(zhuǎn)型的社會(huì)形態(tài)下，摻雜太多附加功能及承載太多功利目以后，變得令人苦不堪言，成為農(nóng)村家庭“喘不過氣”的負(fù)累。馬賽爾·莫斯曾說，禮物都不是無緣無故的，不是真正無關(guān)利益的。大多數(shù)情況下，這些都是回獻(xiàn)，其著眼點(diǎn)不僅在于償付服務(wù)與物品，還在于維持一種有利可圖的而且無法拒絕的聯(lián)盟[6]196。 反觀我們的社會(huì)，若在維持這種“無法拒絕的聯(lián)盟”需要承擔(dān)如此沉重的負(fù)累，那將會(huì)導(dǎo)致社會(huì)的禮俗循環(huán)規(guī)則土崩瓦解，從而失去更多社會(huì)禮俗機(jī)制原有的積極效用，需要社會(huì)付出沉重代價(jià)以建立更合理的禮俗機(jī)制。

注釋：

①數(shù)據(jù)來源于筆者對(duì)石寨村支書伍啟錦的電話訪談，訪談日期：2018年1月5日，地點(diǎn)：石寨。

②指男孩滿12虛歲時(shí)舉行的慶典，預(yù)示孩子長(zhǎng)大成人，同苗族的成人禮。

③指新結(jié)婚女子懷孕初期舉行的慶典，寓示母子健康成長(zhǎng)，母親在夫家地位進(jìn)一步穩(wěn)定。

④保福酒同剃頭酒，也是男孩滿12虛歲時(shí)舉行的慶典。

⑤筆者訪談石寨村民伍某，時(shí)間：2017年12月17日,訪談地點(diǎn)：石寨。

⑥參見《安順市國(guó)家公職人員操辦婚喪喜慶事宜暫行規(guī)定》、《安順規(guī)范民間操辦婚喪喜慶事宜指導(dǎo)意見》(安順市人民政府網(wǎng),http://www.anshun.gov.cn)。