摘要:所謂溫泉旅游就是“溫泉+旅游”,也就是把溫泉的養(yǎng)生和旅游的休閑、娛樂、會務(wù)等結(jié)合在一起的特殊的旅游體驗方式。鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游憑借其特有的溫泉資源、政府的激勵與支持迅速發(fā)展。換句話說鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游正逐步進(jìn)入“黃金時期”。本文針對鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游現(xiàn)狀及開發(fā)進(jìn)行深入研究,從而為鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游存在的問題提供一些新思路,并加以解決。
關(guān)鍵詞:溫泉旅游;開發(fā)研究;鲅魚圈地區(qū)
溫泉旅游是指以健康養(yǎng)生為特色,集休閑娛樂、旅游會務(wù)為一體的新型旅游體驗方式。簡單來說就是,游客在享受旅游的同時也可以享受溫泉沐浴文化、度假文化、養(yǎng)生文化、休閑文化,這也是溫泉旅游的核心所在。
一、鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游發(fā)展現(xiàn)狀
鲅魚圈地區(qū)的溫泉資源早買在元代就被人們開發(fā)利用,溫泉水更是以高溫、高產(chǎn)量、高質(zhì)被稱為“高溫醫(yī)療礦泉水”。鲅魚圈地區(qū)溫泉深度為83-328米,出口溫度平均為81℃,日出水量在1529-2451噸左右,屬于低礦化度、硫酸鹽礦泉,固體含量為1254毫克/升,并含有大量微量元素和礦物質(zhì)。鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游度假區(qū)交通便利,室內(nèi)配備直達(dá)公交車、直達(dá)客車,又臨近公路網(wǎng)、鐵路網(wǎng),拉近了與客源地的距離。
二、鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游開發(fā)過程中存在的問題
(一)溫泉旅游內(nèi)容枯燥,缺少特色娛樂活動
隨著全國溫泉旅游產(chǎn)品不斷開發(fā),鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游“泡溫泉-就餐-休息”的模式越發(fā)單調(diào),單純的泡溫泉、缺乏新意的餐飲已經(jīng)不能吸引游客的興趣。而溫泉旅游沒有營造足夠的氣氛且娛樂活動單調(diào)無趣,正因如此出現(xiàn)游客不能充分享受溫泉,溫泉之后就無所事事。同時鲅魚圈溫泉旅游產(chǎn)品缺乏體驗性與趣味性。
(二)溫泉旅游目標(biāo)市場混亂
可以把溫泉旅游產(chǎn)品所針對的銷售對象看成是溫泉旅游的目標(biāo)市場。只有把游客的需求放在首位,才能使溫泉旅游適應(yīng)市場,才能適應(yīng)因物質(zhì)增長而轉(zhuǎn)變文化需求的游客,才能讓溫泉旅游企業(yè)生存,讓溫泉旅游離黃金時期更進(jìn)一步。整理溫泉旅游目標(biāo)市場必須要對其進(jìn)行市場細(xì)分,鲅魚圈地區(qū)的目標(biāo)市場總體為一個團(tuán)體,沒有細(xì)分,且市場調(diào)研不深入、對潛在的客源市場發(fā)掘不全面、沒有深刻認(rèn)識到游客要求品位的改變,市場定位模糊,目標(biāo)市場混亂。
(三)部分服務(wù)人員素質(zhì)差
溫泉旅游服務(wù)是溫泉旅游的核心,旅游服務(wù)質(zhì)量的好與壞能夠直接影響溫泉旅游產(chǎn)品價值。溫泉旅游服務(wù)也顯示了溫泉旅游的競爭力,是現(xiàn)代溫泉旅游發(fā)展中的一個重要的環(huán)節(jié)。目前,擁有豐富的溫泉旅游知識并能夠?qū)Ψ?wù)人員進(jìn)行管理的高素質(zhì)專業(yè)人才極度匱乏。鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游的企業(yè)對于專業(yè)人才的培養(yǎng)大多是行獨(dú)自培養(yǎng),而這種培養(yǎng)方式使專業(yè)人才的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平與管理水平低下?;鶎訂T工則因不曾受過專業(yè)的職業(yè)技能訓(xùn)練而素質(zhì)低下。例如,當(dāng)游客問些關(guān)于溫泉的專業(yè)知識時,服務(wù)人員回答的語句含糊不清。當(dāng)游客需要服務(wù)人員的幫助時,服務(wù)人員態(tài)度惡劣,有的人員甚至假意沒聽到游客的呼喚。當(dāng)游客將用過的餐板放置一邊時,服務(wù)人員不能主動將之更換或者收起。這種服務(wù)人員對專業(yè)知識的缺乏、服務(wù)意識不高、服務(wù)態(tài)度差的現(xiàn)象在鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游度假區(qū)隨處可見,因此溫泉旅游對于服務(wù)人員整體素質(zhì)的提升刻不容緩。
(四)溫泉旅游季節(jié)性差異大,淡旺季明顯
溫泉旅游季節(jié)性就是由于季節(jié)的變化導(dǎo)致游客數(shù)量的變動。遼寧省位于中國的東北部,冬天寒冷,夏季炎熱,旅游嚴(yán)重受到季節(jié)影響。為疏通冬季旅游市場滑雪、溫泉旅游等陸續(xù)出現(xiàn)在游客的視線中。正是溫泉旅游于冬季出現(xiàn),使游客思想觀念上產(chǎn)生了誤解。在游客的思想觀念中冬季是享受溫泉進(jìn)行溫泉養(yǎng)生的最佳季節(jié),夏季泡溫泉則不利于身體健康。溫泉旅游季節(jié)性隱患隨之而來。冬季溫泉旅游度假區(qū)人滿為患,夏季則為淡季,游客青睞度低下,區(qū)內(nèi)游客寥寥無幾,整個度假區(qū)運(yùn)營整體呈癱瘓狀態(tài)。
三、鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游開發(fā)對策
(一)豐富溫泉旅游內(nèi)容
隨著溫泉餐飲的個性化發(fā)展,溫泉煮雞蛋、溫泉煮鵪鶉蛋和溫泉蒸饅頭已經(jīng)缺乏新意不能為游客帶去樂趣,為了提高溫泉旅游的樂趣,也為了提高溫泉餐飲的魅力吸引游客,應(yīng)該提倡“溫泉餐飲DIY”。除了讓游客自己動手制作溫泉水煮雞蛋、煮鵪鶉和蒸饅頭外,也可以讓游客利用溫泉的蒸汽和熱量制作雞蛋糕、粽子、熏雞等食物,讓游客游玩的同時吃到不同的美食;針對正在泡溫泉的游客,可以推出茶飲DIY。游客可以根據(jù)自己不同的需求動手制作各種口味的奶茶、百合花茶和普洱茶等茶飲,也可以自己用溫泉水溫一壺度數(shù)不高的酒,使游客在泡溫泉過程中更加放松舒適。在針對泡完溫泉后的游客推出養(yǎng)生膳食系列DIY。當(dāng)游客泡完溫泉之后,由于體力消耗應(yīng)吃一些滋陰、潤皮膚的養(yǎng)生食物。游客可以利用萵筍、蘿卜、枸杞子、土豆等食材做出不同的藥膳。在整個“溫泉餐飲DIY”制作過程中,游客可以自己單獨(dú)制作餐飲DIY,可以朋友們一起制作餐飲DIY,可以情侶一起制作餐飲DIY,也可以一家人一起制作餐飲DIY。游客在這樣的餐飲DIY中不僅找到了樂趣,也使朋友、情侶、家人更加默契、親密,使游客們的溫泉之旅更有意義。
(二)細(xì)分溫泉旅游市場
簡單來說,溫泉旅游市場細(xì)分就是溫泉旅游度假區(qū)按照游客不同需求和需求的相似性,選擇一定標(biāo)準(zhǔn)將整個游客群體分割為若干個子游客群體的過程。鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游雖然有廣闊的目標(biāo)市場,但是目標(biāo)市場混亂的現(xiàn)象也日益嚴(yán)重,為了重新規(guī)劃目標(biāo)市場,取得市場優(yōu)勢提高競爭力,應(yīng)該進(jìn)行溫泉旅游市場細(xì)分。針對政府部門及其機(jī)構(gòu)、高端優(yōu)雅人士推出優(yōu)質(zhì)健康溫泉度假旅游;針對愛美的女性游客推出以溫泉水療為主的瑜伽溫泉,包括:太陰浴、健胸浴、塑腰浴、腳底針刺浴等水療項目,由于溫泉的熱氣能達(dá)到擴(kuò)張毛孔迅速排毒的效果,應(yīng)該對想要進(jìn)行補(bǔ)水美白的游客推出牛奶浴、紅酒浴等美容項目或者向游客提供一些自制面膜;男性游客來泡溫泉大多是為了緩解心理緊張壓力,針對男性游客推出以中浪按摩浴、形體健美浴等產(chǎn)品并把健身、娛樂作為配套服務(wù);針對老年游客,推出中藥養(yǎng)生溫泉以達(dá)到治病保健的療效;針對帶著孩童的家庭除了推出溫泉之外,將溫泉游泳館和水上娛樂項目作為配套服務(wù)。endprint
(三)提高服務(wù)人員素質(zhì)
高素質(zhì)人才使溫泉旅游發(fā)展。擁有豐富的管理經(jīng)驗,新型管理理念的專業(yè)人才,能提高鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游的水平和等級。專業(yè)人才的培養(yǎng)僅靠溫泉旅游度假區(qū)的獨(dú)自培養(yǎng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,應(yīng)用校園招聘、獵頭公司等招聘方式在遼寧省招聘具有專業(yè)能力、管理能力的高素質(zhì)人才是更為快捷、方便的方式。以高額薪水、良好福利待遇和廣闊的發(fā)展前景使外地的高等人才到此工作;效仿珠海御溫泉“校企合作,聯(lián)合辦學(xué)”的模式,與當(dāng)?shù)氐拇髮W(xué)、職高院校合作或設(shè)置專門培訓(xùn)機(jī)構(gòu),培養(yǎng)更多的高素質(zhì)人才。
(四)溫泉旅游產(chǎn)品夏季營銷
1.溫泉旅游行業(yè)團(tuán)結(jié)合作,避免惡性競爭
夏季是溫泉旅游萎靡的季節(jié),各大溫泉旅游度假區(qū)為了招攬游客,擺脫淡季所帶來的困擾,紛紛采取降價的措施。尤其是最近幾年鲅魚圈地區(qū)加大力度發(fā)展溫泉旅游業(yè),價格戰(zhàn)爭趨于白熱化。溫泉旅游產(chǎn)品的不斷降價雖然沒有直接損害游客的利益,但是淡旺季的價格差越來越引起游客的不滿,甚至對于溫泉旅游產(chǎn)品的價值產(chǎn)生懷疑。面對這種情況,鲅魚圈地區(qū)的溫泉旅游度假區(qū)應(yīng)該團(tuán)結(jié)合作,聯(lián)合營銷,共同宣傳溫泉旅游,共同推廣溫泉品牌,各溫泉旅游度假區(qū)不斷交流、切磋;組織溫泉俱樂部和溫泉旅游協(xié)會進(jìn)行資源共享;用知名的大型溫泉旅游度假區(qū)帶動中小規(guī)模度假區(qū)的發(fā)展,走共同進(jìn)退之路,開創(chuàng)夏季溫泉新時代。
2.加大宣傳力度,提高知名度
建立品牌效應(yīng),提高游客對溫泉旅游度假區(qū)的認(rèn)識度,創(chuàng)建鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游整體形象,改善旅游市場的競爭力。要重視口碑宣傳,“口碑宣傳”對成就溫泉旅游度假區(qū)知名度有直接作用,來過鲅魚圈地區(qū)進(jìn)行溫泉旅游的游客以口口相傳的方式,將溫泉旅游的體驗傳遞給親朋好友,影響他們的溫泉旅游決策;進(jìn)行文字宣傳,首先在報紙、雜志上刊登廣告。其次印制畫冊、繪制宣傳畫。最后將圖片與文字相結(jié)合也就是利用導(dǎo)游圖、溫泉旅游指南進(jìn)行宣傳;比起文字宣傳有聲音像的宣傳方式更加深入人心。鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游度假區(qū)可以制作溫泉旅游宣傳片,也可以與劇組合作,將鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游度假區(qū)作為免費(fèi)拍攝地提供給劇組,通過電視劇、電影等達(dá)到宣傳效果,以此度過夏季危機(jī);在當(dāng)代除了用文本信息、圖像聲音傳播外,合理的運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)宣傳不失為一種好方法。隨著科技的發(fā)展當(dāng)代人更多的選擇從網(wǎng)絡(luò)上獲取溫泉旅游的信息。尤其是智能手機(jī)的普及,人們對于網(wǎng)絡(luò)更加依賴,鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游度假區(qū)應(yīng)該抓住這一機(jī)遇建立電商推廣平臺。利用微信、微博、QQ等平臺對溫泉旅游進(jìn)行宣傳,增加客流量。創(chuàng)建屬于鲅魚圈地區(qū)特有的溫泉旅游網(wǎng)站,方便游客快速得到關(guān)于溫泉旅游的消息。與各大團(tuán)購網(wǎng)站合作,宣傳溫泉旅游團(tuán)購產(chǎn)品,以低價、優(yōu)惠、折扣吸引游客。通過宣傳鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游度假區(qū),扭轉(zhuǎn)夏季溫泉旅游凋零的現(xiàn)象。
3.與節(jié)慶活動相結(jié)合,推動溫泉旅游發(fā)展
要想帶動鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游夏季發(fā)展,應(yīng)該從根本上扭轉(zhuǎn)游客的觀念。據(jù)專家指出,夏季才是享受溫泉的最佳季節(jié),夏季泡溫泉治療疾病的、排毒的效果要更好。同時針對這一觀點(diǎn)推出夏季養(yǎng)生項目;綜合周圍其他旅游項目,推出符合夏季營銷的旅游組合。鲅魚圈地區(qū)溫泉旅游度假區(qū)根據(jù)夏季消費(fèi)群體,與旅行社推出多種旅游線路。針對職業(yè)團(tuán)體推出“海濱沖浪-溫泉”游,針對自駕游群體推出“觀光-登山-溫泉”游,針對家庭推出“暑期游”、“親子游”以此增加客源;將節(jié)慶活動融合在溫泉旅游中,根據(jù)鲅魚圈特有的歷史文化開展“鲅魚圈溫泉文化展覽會”或“鲅魚圈溫泉旅游節(jié)”或“鲅魚圈溫泉知識競賽”,讓游客參與到活動中,使游客更加了解溫泉知識,吸引游客能夠停留在此享受溫泉。海濱浴場是鲅魚圈的一大優(yōu)勢,利用這一天然優(yōu)勢組織溫泉篝火晚會、海濱狂歡等活動,增添溫泉旅游樂趣。
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作者簡介:
李翠(1979-),女,漢,遼寧省鞍山人,遼寧對外經(jīng)貿(mào)學(xué)院副教授,主要從事旅游資源開發(fā)、飯店管理方向研究。endprint