溯本通技術(shù)先進(jìn)乘東風(fēng)經(jīng)驗(yàn)西傳

3月27日下午，河南省鄭州市毛莊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場迎來了一批遠(yuǎn)道而來的客人一一“天下第一雄關(guān)”嘉峪關(guān)所在地的黨委、政府參觀考察團(tuán)。

甘肅省嘉峪關(guān)市市委常委、市人民政府常務(wù)副市長王進(jìn)平一行來到毛莊市場查看市場方對《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第20號）的貫徹落實(shí)情況，并重點(diǎn)調(diào)研了溯本通系統(tǒng)建設(shè)情況。鄭州市人民政府食安辦主任、市食藥監(jiān)局局長李建霞，鄭州市食藥監(jiān)局食品安全總監(jiān)王德賢，鄭州惠濟(jì)區(qū)人民政府黨組成員青華山，惠濟(jì)區(qū)食藥監(jiān)局局長孫廣斌等人員陪同。

鄭州毛莊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場總經(jīng)理錢立為各位領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)介紹了市場實(shí)行的嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度和農(nóng)產(chǎn)品入場流程，并向大家展示了市場新擴(kuò)建的檢測中心和待檢區(qū)。他介紹說，檢測中心是市場食品安全的第一道大門，始終堅(jiān)持“批批檢測”的原則，沒有產(chǎn)地證明或檢測報(bào)告的產(chǎn)品必須接受市場的監(jiān)測，只有合格的農(nóng)產(chǎn)品才能在毛莊批發(fā)市場進(jìn)行交易銷售。在檢測中心，錢立向大家介紹了市場的監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)和食品安全管理制度?？吹饺绱苏麧?、專業(yè)的檢測中心，來訪的領(lǐng)導(dǎo)們贊不絕口，表示這不僅體現(xiàn)了市場的專業(yè)，也體現(xiàn)了市場開辦方對社會(huì)及公眾負(fù)責(zé)任的態(tài)度。隨后，考察團(tuán)深入市場，詳細(xì)了解了“溯本通追溯系統(tǒng)”在市場內(nèi)的落實(shí)情況。在市場南區(qū)的水果交易區(qū)，錢立為大家介紹了“溯本通”商戶二維碼的功能作用和市場開展追溯交易的過程。錢立還邀請商戶為領(lǐng)導(dǎo)們現(xiàn)場演示如何通過追溯交易手持機(jī)進(jìn)行交易，考察團(tuán)實(shí)地了解“溯本通”商戶二維碼，并體驗(yàn)追溯交易流程。在市場的綜合副食區(qū)，考察團(tuán)又詳細(xì)了解了毛莊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是如何在食藥監(jiān)局等食品安全主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下，對肉類、副食等商品進(jìn)行食品安全管理的。結(jié)束了市場內(nèi)的參觀，考察團(tuán)又來到市場的追溯信息指揮中心，觀看了“溯本通追溯系統(tǒng)”的宣傳片，并詳細(xì)聽取了系統(tǒng)工作人員對系統(tǒng)后臺(tái)工作原理的介紹。

通過系統(tǒng)宣傳手冊、介紹短片以及工作人員的實(shí)際演示，考察團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)們對“溯本通追溯系統(tǒng)”有了一個(gè)全面而系統(tǒng)的認(rèn)識。王進(jìn)平表示，溯本通系統(tǒng)讓消費(fèi)者輕松一掃就能了解到產(chǎn)品的產(chǎn)地、合格證明及商戶資質(zhì)和食品監(jiān)管信息動(dòng)態(tài)，實(shí)現(xiàn)了商品交易的可追溯性，真正完成了信息化建設(shè)，為食品監(jiān)管工作提供了有力保障，以后雙方要進(jìn)一步加強(qiáng)交流和溝通，相互借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，共同做好食品監(jiān)管工作，切實(shí)保障群眾舌尖上的安全。

鄭州市人民政府食安辦主任、市食藥監(jiān)局局長李建霞表示：隨時(shí)歡迎大家今后多多交流，互相汲取彼此的先進(jìn)工作經(jīng)驗(yàn)，也希望不同地區(qū)、不同地市的食藥監(jiān)管同仁們都能攜起手來，為我國的食品安全工作做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

此次嘉峪關(guān)市領(lǐng)導(dǎo)們的來訪，是毛莊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和“溯本通追溯系統(tǒng)”第一次走出鄭州，讓更多的人認(rèn)識追溯、了解追溯。這不僅是對“溯本通追溯系統(tǒng)”成績的肯定，也意味著“溯本通”未來的發(fā)展，將不僅僅局限于某個(gè)市場、某個(gè)地區(qū)。