紀(jì)錄片的故事化表達(dá)與素材取舍

【內(nèi)容摘要】在紀(jì)錄片拍攝中，素材的取舍和故事化敘述的強(qiáng)化，是一部紀(jì)錄片是否能成功的關(guān)鍵。本文結(jié)合紀(jì)錄片創(chuàng)作的具體實(shí)踐，論述了在紀(jì)錄片拍攝中，如何通過(guò)“敘述模式的提前確立”“敏銳感受事件的內(nèi)在聯(lián)系”及“尋找時(shí)間節(jié)點(diǎn)”等手法進(jìn)行素材取舍，從而尋找紀(jì)錄片拍攝的最佳路徑，以及在拍攝過(guò)程中如何加強(qiáng)故事化敘述。

【關(guān)鍵詞】紀(jì)錄片；素材取舍；故事化

作為一名多年從事紀(jì)錄片創(chuàng)作的媒體人，近年來(lái)，由我擔(dān)任制片人，由太原教育電視臺(tái)組織拍攝的紀(jì)錄片，在中國(guó)教育電視協(xié)會(huì)舉辦的全國(guó)教育電視節(jié)目評(píng)選中，屢獲嘉獎(jiǎng)，受到了同行的關(guān)注。2015年參評(píng)的紀(jì)錄片《寄養(yǎng)媽媽許愛(ài)香》，榮獲全國(guó)第20屆教育電視節(jié)目評(píng)比唯一的一個(gè)節(jié)目特等獎(jiǎng)；紀(jì)錄片《春種一粒谷》，在2017年第22屆全國(guó)教育電視節(jié)目評(píng)比中，榮獲專題節(jié)目一等獎(jiǎng)。

這兩部紀(jì)錄片的成功，取決于很多因素，比如主題的選擇，拍攝及制作的用心等等。但我認(rèn)為在拍攝制作過(guò)程中，緊緊圍繞主人公進(jìn)行故事化的設(shè)計(jì)與取舍是最關(guān)鍵的。因?yàn)榧o(jì)錄片與影視劇不同，在前期采訪時(shí)，固然可以對(duì)主人公進(jìn)行深入的了解，對(duì)拍攝也可以制訂較為詳細(xì)的拍攝提綱與計(jì)劃，但是，當(dāng)我們真正進(jìn)行拍攝時(shí)，總會(huì)遇到許多突發(fā)的、不確定的東西。因此，作為一名紀(jì)錄片制片人，如何在眾多的線索乃至干擾面前，敏感地感受到與影片主題相一致的素材，有選擇地進(jìn)行拍攝，而不是盲目地見(jiàn)什么拍什么，確實(shí)考驗(yàn)著紀(jì)錄片創(chuàng)作者的智慧和膽識(shí)。正如高鑫先生所說(shuō)，紀(jì)錄片“盡管是‘紀(jì)錄’作品，也不能不加選擇的，自然主義的將繁復(fù)紛雜的生活過(guò)程和情狀，一古腦地納入鏡頭，記錄在案，塞入作品。它仍需要依照生活的流程，嚴(yán)格地‘選擇’，認(rèn)真地‘組接’，精心地‘編輯’”。①

一、關(guān)于拍攝素材的取舍選擇

關(guān)于拍攝素材的取舍應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

（一）提前確立敘事模式

由于題材的不同和不同媒體的差異，再加上不同導(dǎo)演的個(gè)體愛(ài)好，紀(jì)錄片形成了不同的結(jié)構(gòu)敘事模式?，F(xiàn)在較為流行的有三種：一是解說(shuō)加畫(huà)面加紀(jì)實(shí)，如中央電視臺(tái)制作的《舌尖上的中國(guó)》。畫(huà)面優(yōu)美，解說(shuō)詞有很深的文化內(nèi)涵，紀(jì)實(shí)的段落穿插其中，將這三者有機(jī)地結(jié)合在一起，來(lái)表達(dá)影片的主題。這種敘事模式的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)奏明快，主題突出，符合電視受眾的接受習(xí)慣，而且適合多個(gè)攝制組配合作戰(zhàn)。缺點(diǎn)是紀(jì)錄片的客觀性會(huì)受到一定的影響。第二種是口述體。就是整部片子以一個(gè)或幾個(gè)事件的當(dāng)事人、知情者的講述為主要構(gòu)成，如紀(jì)錄片《俺爹俺娘》，通過(guò)焦波的敘述，展現(xiàn)一個(gè)家庭的故事。這種形式的優(yōu)點(diǎn)是主觀表達(dá)充分，情感抒發(fā)直接。缺點(diǎn)是不能充分發(fā)揮紀(jì)錄片紀(jì)實(shí)性的特點(diǎn)。第三種是以紀(jì)實(shí)為主，如紀(jì)錄片《幼兒園》。整部作品解說(shuō)詞很少甚至沒(méi)有解說(shuō)詞，靠一個(gè)又一個(gè)的紀(jì)實(shí)段落貫穿作品。優(yōu)點(diǎn)是真實(shí)、客觀，充分體現(xiàn)紀(jì)錄片的特點(diǎn)。缺點(diǎn)是影片的節(jié)奏不能盡如人意。

幾種結(jié)構(gòu)模式各有利弊，在我們確定一部片子的拍攝時(shí)，首先要確立紀(jì)錄片的基本結(jié)構(gòu)模式。一般情況下，拍攝過(guò)去時(shí)的題材，宜使用解說(shuō)加畫(huà)面的模式或口述體的模式；拍攝正在發(fā)生的事件，宜使用紀(jì)實(shí)性的結(jié)構(gòu)。一旦選擇了基本的表現(xiàn)模式，就要堅(jiān)定不移地堅(jiān)持下去，整個(gè)的拍攝要緊緊圍繞這一模式展開(kāi)，忌臨時(shí)更張，猶豫不決。

（二）確立事件的邏輯性

紀(jì)錄片在拍攝過(guò)程中，因?yàn)榇嬖谥S多的盲目性和不可預(yù)見(jiàn)性，因此在拍攝過(guò)程中，必然會(huì)打亂原有的拍攝計(jì)劃和設(shè)想。面對(duì)新出現(xiàn)的問(wèn)題，我們?nèi)绾蝸?lái)解決？許多創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)一般采取的都是盡量多的拍攝，后期制作的時(shí)候再說(shuō)。多拍固然沒(méi)有錯(cuò)，問(wèn)題是拍攝總是有限的，而且如果拍攝的太多，拍攝成本提高不說(shuō)，也會(huì)為后期的制作帶來(lái)許多麻煩。因此，如果能夠敏銳地發(fā)現(xiàn)素材與素材之間的有機(jī)聯(lián)系，迅速地調(diào)整思路，就會(huì)收到很好的效果。例如，紀(jì)錄片《春種一粒谷》，拍攝的是山西省農(nóng)科院的兩位科技人員，為了實(shí)現(xiàn)推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)的夢(mèng)想，他們?cè)谔嘘?yáng)曲縣的農(nóng)村，租了一百多畝土地，進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)的實(shí)驗(yàn)，而且一干就是8年。困難很多，但他們依然堅(jiān)持著。我們得到這個(gè)信息后，感到題材不錯(cuò)。經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的前期采訪，確定了拍攝計(jì)劃：拍攝他們從春到夏，在播種、管理過(guò)程中的故事。一片剛剛走出冬天的土地，如何在科技人員的努力下，變成一片綠油油的田野。因此，剛開(kāi)始紀(jì)錄片確定的名字叫《春暖花開(kāi)》。但是在拍攝過(guò)程中，我們卻發(fā)現(xiàn)第一次種谷子，以失敗而告終。緊接著，又是第二次種，還是不理想。在這種情況下，我們舍棄了原來(lái)設(shè)計(jì)的與農(nóng)民的融合與矛盾等許多線索，集中精力對(duì)三次種谷子進(jìn)行拍攝。通過(guò)種谷子的臺(tái)前幕后，反映現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的矛盾，反映有機(jī)農(nóng)業(yè)推廣的困難與必要性，縮小了素材的輻射面，明確了拍攝的目的性，加強(qiáng)了拍攝的操作性。

（三）把握時(shí)間節(jié)點(diǎn)

紀(jì)錄片的拍攝，特別是紀(jì)實(shí)性較強(qiáng)的紀(jì)錄片的拍攝，一般都是按照時(shí)間順序來(lái)進(jìn)行的。但是，我們跟蹤拍攝一個(gè)人物或事件，一般時(shí)間都比較長(zhǎng)，經(jīng)常幾個(gè)月甚至幾年。在此過(guò)程中，拍攝的素材很多，我們片子的篇幅是有限的，如何進(jìn)行取舍？緊緊抓住關(guān)鍵性的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，并以此為線索層層展開(kāi)，不失為一種有效的途徑。如我們拍攝的獲得特別獎(jiǎng)的紀(jì)錄片《寄養(yǎng)媽媽許愛(ài)香》，反映的是寄養(yǎng)媽媽許愛(ài)香與其養(yǎng)子、無(wú)臂兒童山峰的故事。這種題材是很能打動(dòng)人的，每一天每一刻，都有感人的事情發(fā)生。攝像機(jī)是有限的，不可能也沒(méi)有必要全紀(jì)錄。這時(shí)，關(guān)鍵的時(shí)間點(diǎn)，便成為構(gòu)成影片的基本線索。許愛(ài)香第一次見(jiàn)到山峰時(shí)的感受；第一次教山峰用腳吃飯；許愛(ài)香接到福利院的電話，知道山峰將在半個(gè)月后離開(kāi)的那一刻；即將被外國(guó)人領(lǐng)養(yǎng)的山峰在中國(guó)過(guò)的最后一個(gè)“六一”兒童節(jié)，許愛(ài)香帶他到公園；山峰離開(kāi)的前一天，許愛(ài)香一家人為山峰提前過(guò)生日等等。通過(guò)這些關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)，一步步將這種離別的氛圍推向了高潮。

二、關(guān)于紀(jì)錄片故事性的表達(dá)

下面再談?wù)劶o(jì)錄片故事性表達(dá)的設(shè)計(jì)與強(qiáng)化。大部分紀(jì)錄片所紀(jì)錄的，都是我們身邊的人物和我們身邊發(fā)生的事件。被記錄者他們不是演員，生活也很平實(shí)。因此，在紀(jì)錄片拍攝過(guò)程中，往往是我們想象得很好，但在拍攝過(guò)程中卻過(guò)于平淡。比如說(shuō)我們拍攝一個(gè)兄弟倆從年輕時(shí)分離，如今重逢的故事。按照我們的拍攝計(jì)劃，老哥倆幾十年不見(jiàn)，今日相逢，一定相擁而泣，場(chǎng)面感人，肯定成為我們記錄的重點(diǎn)。但真到了那一刻，兩位年過(guò)花甲的老人，一個(gè)柱著拐杖，一個(gè)坐著輪椅，當(dāng)著那么多晚輩和媒體的“長(zhǎng)槍短炮”，再加上多年產(chǎn)生的隔膜，設(shè)計(jì)中的動(dòng)人場(chǎng)景并沒(méi)有出現(xiàn)。也許當(dāng)老哥倆在夜深人靜的時(shí)候，躺在小時(shí)候一起睡過(guò)的炕上，弟弟拉著哥哥的手說(shuō)：咱媽臨走的時(shí)候，最放心不下的就是你......此時(shí)才是情感的高潮，可那時(shí)我們已經(jīng)不可能在現(xiàn)場(chǎng)啦。

電視本身就是遺憾的藝術(shù)，紀(jì)錄片更是如此。但我們有沒(méi)有辦法，把這種遺憾降到最低？是我們需要思考的。如何加強(qiáng)紀(jì)錄片的故事性？我們的感受是：

（一）打好提前量

打好提前量，就是要提前設(shè)計(jì)。紀(jì)錄片固然是對(duì)事物的客觀記錄，但并不是說(shuō)不能提前設(shè)計(jì)。在拍攝之前，特別是一些重要場(chǎng)景拍攝之前，一定要進(jìn)行周密的設(shè)計(jì)。有時(shí)甚至要設(shè)計(jì)幾套預(yù)案。在紀(jì)錄片拍攝過(guò)程中，我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)，有些情節(jié)不是沒(méi)有發(fā)生，而是我們沒(méi)有拍攝到。特別是一些能夠承上啟下的細(xì)節(jié)及同期聲語(yǔ)言，感到非常遺憾。如果我們能夠提前預(yù)設(shè)，這種遺憾可能就會(huì)降到最低。我們講出來(lái)的故事，就可能更加生動(dòng)感人。紀(jì)錄片拍攝中，有許多不確定的因素存在，但機(jī)會(huì)的大門(mén)又更多地是為有準(zhǔn)備的人敞開(kāi)的。

（二）采訪要深入

在紀(jì)錄片拍攝過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)遇到幾件事件齊頭并進(jìn)的情況。我們的攝像機(jī)不可能全面拍攝。因此，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的拍攝者，往往什么都想拍，疲于奔波，結(jié)果是拍了很多，可每個(gè)事件都是蜻蜓點(diǎn)水，很難深入。因此，在紀(jì)錄片拍攝過(guò)程中，一定要分清主次，抓住主要環(huán)節(jié)。一旦確定主要拍攝線索，就要不遺余力地深入進(jìn)去，進(jìn)行深度拍攝。一部作品，最為感人的往往是一個(gè)個(gè)細(xì)節(jié)。而要抓住細(xì)節(jié)，就必須深入采訪。在不斷的深入采訪中，發(fā)現(xiàn)我們不可能預(yù)設(shè)的環(huán)節(jié)，紀(jì)錄片才有可能出彩。

（三）適度的干預(yù)

紀(jì)錄片固然是客觀的記錄，但并不是說(shuō)紀(jì)錄片的拍攝者就不能干預(yù)被記錄對(duì)象，其實(shí)只是一個(gè)度的把握要恰到好處的問(wèn)題。在拍攝過(guò)程中，我們可以根據(jù)影片的要求，對(duì)被記錄對(duì)象進(jìn)行一定的啟迪和引導(dǎo)。我們只有通過(guò)平等的交流，適度的引導(dǎo)乃至必要的環(huán)境創(chuàng)設(shè)，才有可能激發(fā)出被采訪對(duì)象的激情，從而達(dá)到良好的拍攝效果。當(dāng)然，這種干預(yù)是要有一定度的把握的，過(guò)之便會(huì)成為一種虛假。

總之，紀(jì)錄片的拍攝是一項(xiàng)系統(tǒng)工程。在拍攝過(guò)程中，每一個(gè)創(chuàng)作者都會(huì)有自己的習(xí)慣和經(jīng)驗(yàn)積累。素材的合理取舍及故事化結(jié)構(gòu)的強(qiáng)調(diào)，是一部紀(jì)錄片是否成功的關(guān)鍵因素，也是對(duì)每一個(gè)紀(jì)錄片創(chuàng)作者，特別是導(dǎo)演等核心創(chuàng)作成員基本素養(yǎng)的一個(gè)考驗(yàn)。

注釋：

①高鑫：《電視紀(jì)實(shí)作品創(chuàng)作》，北京廣播學(xué)院出版社2000年版，第68頁(yè)。