帳篷酒店與傳統(tǒng)帳篷居住模式的異同

(云南大學旅游文化學院，云南 麗江674199)

金沙江流域是新舊石器時代古人類遷徙的重要通道之一，也是多民族文化交融的地區(qū)。這一地區(qū)的居住習俗在不同的歷史時期發(fā)生了很大的變遷，在古代曾有過“穴居”的習俗，之后又有過與游牧生活相適應的帳篷居住習俗。穴居是金沙江流域居住方式的創(chuàng)始區(qū)，帳篷是穴居與后來各種居所的一種過渡形式[1]。麗江金沙江邊懸崖上發(fā)現(xiàn)的古巖畫正好反映了金沙江流域游牧民族狩獵文化和更晚時期游牧民族的定居生活?？坑文翞樯纳贁?shù)民族需要頻繁搬家，為了更方便移動房子，帳篷成為居住的必需品。隨時間推移，隨畜遷徙的游牧民族生活最后演變?yōu)橐赞r耕為主的定居生活，居住方式產生了變化，開始建造較固定的木結構民居，從而出現(xiàn)了早期的井干式木楞房建筑，住所才開始趨于穩(wěn)定化[2]。后來，金沙江流域多個地區(qū)曾是滇藏茶馬古道上的必經之地，藏、納西、白、漢等民族的馬幫沿途打尖，補充給養(yǎng)，以帳篷的方式巢居于金沙江邊的樹叢間，充分體現(xiàn)馬幫途中較短時間在此地停歇的文化背景。如今，在旅游居住文化發(fā)展的背景下，帳篷已經演變成運動首選之物和外出旅行的便攜旅店，最終在金沙江流域發(fā)展形成帳篷酒店新模式。帳篷在金沙江流域居住模式中起著至關重要的作用，帳篷的出現(xiàn)和使用對于金沙江流域居住文化是不可或缺的一部分。

金沙江流域傳統(tǒng)帳篷的居住模式是麗江帳篷酒店的背景淵源，二者之間存在必然的聯(lián)系性和相似性，但也有著顯著的差異。通過兩者之間異同的對比分析，從中能夠發(fā)現(xiàn)麗江帳篷酒店發(fā)展的必然性和可行性，對深入探索金沙江流域旅游居住新模式具有相當重大的意義。

一、麗江帳篷酒店的形成和發(fā)展

(一)帳篷酒店的形成和發(fā)展

帳篷酒店最初起源于非洲，在非洲的狩獵營地內用帆布搭建帳篷，再配以家具和軟裝成為臨時住所。南非位于普馬蘭加省的漢密爾頓帳篷酒店就代表著南非早期的狩獵文化，狩獵是旅客和探險家到這里的必選運動，只不過今天用來捕獵的設備已經由槍桿變成了相機和攝影機。

帳篷酒店作為一種將華麗和野營組合而成的全新旅游住宿模式，顛覆了傳統(tǒng)酒店、客棧、民宿的居住理念。以“景區(qū)+帳篷露營”模式在國外風行，尤其在歐洲、澳洲發(fā)展已經很成熟。有美國黃石帳篷酒店、澳大利亞悉尼佩博巴克帳篷酒店、非洲坦桑尼亞塞倫蓋蒂國家公園帳篷酒店、印度安縵伊卡帳篷度假村酒店、斯里蘭卡瑪霍拉帳篷露營酒店、馬爾代夫悅榕莊帳篷式別墅酒店，還有位于東南亞金三角的泰國清萊四季帳篷酒店，堪稱亞洲最豪華的樹頂野營度假村帳篷酒店的典型代表，建造師在不破壞自然的前提下，創(chuàng)意和想象將帳篷懸于竹林半空。帳篷酒店雖然風靡歐美，但在國內幾乎是空白，仍然屬于較新的事物。帳篷酒店結合景區(qū)觀光、休閑旅游、戶外運動、露營野炊等項目打造復合型度假模式，符合國內當下旅游潮流。帳篷酒店以其有別于傳統(tǒng)住宿的創(chuàng)新體驗，正成為個性旅游的新點。

(二)麗江帳篷酒店的形成和發(fā)展

1.麗江帳篷酒店的形成

帳篷酒店在國內發(fā)展時間較短，但隨著旅游住宿的發(fā)展，快速在麗江付諸實施。麗江帳篷酒店的形成得益于麗江得天獨厚的地理環(huán)境，主要分布在麗江老君山國家公園區(qū)域，符合帳篷酒店對地理位置的高要求，需要具有稀缺的自然環(huán)境資源的基本條件。老君山區(qū)是“三江并流”范圍內金沙江流域下游，主要包含了金沙江流域的“高原冰蝕湖群”，高山杜鵑林、冰川溶洞地貌、高山草甸牧場和高山丹霞地貌等典型的景觀類型。三江并流核心地段的老君山國家地質公園，座落著無數(shù)個大小不一的高山草甸——格拉丹草原，“黎明黎光丹霞地貌片區(qū)”作為高山丹霞地貌集中發(fā)育區(qū)，具有典型的代表性。高山丹霞地貌的地質遺跡是地球新構造運動歷史時期遺留下來的寶貴地球記憶，獨特罕見的地質景觀旅游資源具有較高的科學價值和美學價值。而地質景觀旅游中住宿是必不可少的部分，地質景觀旅游開發(fā)又不允許出現(xiàn)建筑物，因為傳統(tǒng)的酒店住宿建筑形態(tài)和建筑修建運輸?shù)膯栴}會對地質地貌造成很大的負面影響。旅游住宿是地質公園生態(tài)旅游開發(fā)的關鍵部分，是連接資源與游客的橋梁，只有通過完善旅游住宿，才能充分體現(xiàn)地質公園的價值，更好地發(fā)揮其天然博物館的作用。帳篷酒店恰好滿足國家公園建設中保護與發(fā)展的良性互動之路，利用帳篷酒店因地制宜的設計原理徹底解決了這一難題，不改變生態(tài)系統(tǒng)的完整性，同時滿足親近大自然個性的旅游市場需求。帳篷酒店對氣候條件也有相應的要求、老君山國家公園屬于山地暖溫帶氣候，夏季溫暖而不炎熱，冬季冷涼而無酷寒的特點，對帳篷酒店選址提供有利的氣候條件[3]。自然景觀資源豐富，地質結構穩(wěn)定，黎明河谷半濕潤水文氣候、常綠闊葉林植被等條件確定了麗江帳篷酒店的可行性，麗江帳篷酒店可謂應運而生。

2.麗江帳篷酒店的發(fā)展

老君山國家公園景區(qū)住宿從最初的家庭旅游接待服務和徒步愛好者的簡單的帳篷、睡袋露營開始，基礎設施條件較差。經過初期單純的以觀光為目的發(fā)展階段之后，旅游消費不斷增長和觀念的轉變，轉而追求更多的旅游方式，老君山國家公園景區(qū)以旅游為支柱產業(yè)的形態(tài)開發(fā)也已經形成旅游生態(tài)鏈，景區(qū)旅游交通的系統(tǒng)規(guī)劃以及水電通訊設施的建設，為帳篷酒店的發(fā)展提供了便利條件。麗江帳篷酒店市場被升級，并在較短時間內形成規(guī)模，目前已經建成國內最早、最頂級的云南康藤麗江格拉丹帳篷酒店，麗江老君山國家公園紅石街附近的黎明帳篷酒店。麗江帳篷酒店充分考慮露營者對景點游覽的交通便利性，利用山林植被、草地景觀為背景構建帳篷酒店的景觀系統(tǒng)，在當?shù)囟鄠€少數(shù)民族人文景觀資源影響的基礎上，突出地質旅游資源的主體地位，為酒店帳篷主題和項目設置提供條件。麗江帳篷酒店由藍圖變?yōu)楝F(xiàn)實，經過精心構思打磨，成為麗江特色酒店產業(yè)的典范，提升住宿業(yè)態(tài)發(fā)展水平。

麗江帳篷酒店是金沙江流域傳統(tǒng)帳篷居住文化的縮影，也是旅游居住文化的一個重要組成部份。受地形、氣候、海拔、材料等自然環(huán)境以及宗教、科技、思想等社會環(huán)境的影響，其帳篷形態(tài)具有獨特的個性。

二、麗江帳篷酒店與金沙江流域傳統(tǒng)帳篷居住模式的異同

(一)麗江帳篷酒店與金沙江流域傳統(tǒng)帳篷居住模式選址的異同

1.麗江帳篷酒店與金沙江流域傳統(tǒng)帳篷居住模式選址共性

金沙江流域傳統(tǒng)帳篷和麗江帳篷酒店都是一種臨時性建筑形式。金沙江流域居住的少數(shù)民族最開始是高原山地游牧部落民族，以放牧為主，終年趕著羊群、牦牛尋找新的牧場，因放牧沒有固定的居住點，住所遷移不定。而帳篷易于拆裝，便于游牧和遷徙，在居住點安扎帳篷，生活一段時間后再遷移到下一個居住點。到了唐代，茶馬古道滇藏線的形成和發(fā)展，帳篷又成為馬幫的日常居所。帳篷可以打點成行裝，由當時的主要運輸工具騾馬或牦牛馱著，運到下一個落腳點，再重新搭建。金沙江流域傳統(tǒng)帳篷居住模式是先民為適應游牧和馬幫運輸?shù)牧鲃有陨罘绞剑捎玫囊环N臨時性特殊建筑形式。

麗江帳篷酒店實際也是一種臨時性建筑形式，現(xiàn)代客棧、酒店建筑大量采用鋼筋混凝土結構，雖然牢固而多樣化，但缺乏了與星空對話、與自然共融的氣氛。利用帳篷原本搭建方便快捷的特性，彌補了傳統(tǒng)旅游居住模式主體建筑的不可移動性，帳篷酒店可根據(jù)客戶的需求，選擇自然環(huán)境優(yōu)美的場地進行搭建，具有一定的隨意性和流動性，呈現(xiàn)出生態(tài)、自然、休閑的特質。古樸自然的景觀和色調，讓人如同置身于游牧和馬幫時代，體驗納西民族游牧居住生活和茶馬古道文化。

2.麗江帳篷酒店與金沙江流域傳統(tǒng)帳篷居住模式選址異性

金沙江流域傳統(tǒng)帳篷是牧區(qū)民族為適應逐水草而居的生活方式和馬幫貨物運輸途中隨意而安而采用的一種特殊性居所，選址具有一定的隨意性，人的生活姿態(tài)畏縮于天然之中。而麗江帳篷酒店是野奢酒店的代表，與置于荒郊野外的傳統(tǒng)帳篷模式迥然不同，地理位置的選擇具有針對性、穩(wěn)定性和長久性。其優(yōu)良的帳篷結構設計使得搭建更為快捷，同時更有效的提高帳篷建筑使用安全，成為一個獨立的半永久性建筑。地域上的“野”使之具有天然美景，以“親近自然、融入自然”為酒店帳篷的最大特色。物質上的“奢”則打破了傳統(tǒng)馬幫途徑山野之地戶外露營物質匱乏的觀念，演變成野外豪華露營，即使人跡罕至，也有舒適的物質享受，不必擔心風餐露宿，遭受蚊叮蟲咬的滋擾，整個住宿有著完全等同于五星級酒店的自由舒適睡眠環(huán)境。同時還要滿足現(xiàn)代人在都市生活節(jié)奏快，是需要在精神上尋求一種放松的“奢”，設計師為滿足居住者回歸自然的訴求，而設計出獨特而難忘的帳篷酒店住宿體驗，成為追求野外情趣游客的最新潮流。

不同于金沙江流域傳統(tǒng)帳篷，帳篷酒店選址的場地、定位、朝向、布局等方面都會充分考慮當?shù)氐匦蔚孛埠蜌夂驐l件。澳大利亞經度131°沙漠帳篷酒店選址就剛好位于地球東經131°，南緯23°坐標的澳大利亞紅色沙漠中一個獨立沙丘上。安吉帳篷客溪龍茶谷度假酒店藏身于浙江杭州安吉溪龍鄉(xiāng)的萬畝茶園中，毗鄰黃浦江源漂流、中國東方大竹海周邊景點，因盛產竹和茶而被譽為名俗風雅的君子之鄉(xiāng)，住宿過程中能夠體驗采茶、制茶、貯茶，與茶藝師研習茶藝等娛樂活動，帳篷酒店周圍空氣中彌漫著茶的香氣，是自然和奢華之間不露斧鑿的融合。云南麗江格拉丹帳篷酒店，是世界上唯一的海拔最高的帳篷酒店，地處國家公園六大景區(qū)之一的云南省麗江格拉丹草原中心區(qū)域，東面是著名的長江第一灣，西南面則是老君山國家公園核心景區(qū)丹霞地貌諾瑪?shù)状髰{谷。在草原至高點可以觀望玉龍雪山十三峰全景和矗立在滇藏邊界的梅里雪山，欣賞格拉丹草原“三起三落”的日出和日落過程?！袄杳鳌笔抢圩迦送ㄍ饷鞯钠瘘c，而格拉丹就是那個一直被光明照耀的地方。在東西縱橫的高山草甸上，與牦牛馬匹一同揮桿，體驗最古老獨特的牧羊人球運動，感受原始牧羊人的高爾夫樂趣，讓住客仿佛回到了草原放牧的時代。還可以住在離天最近的帳篷里面體驗與大自然的零度接觸，拋開城市與生活的煩惱，沒有鋼筋水泥墻，沒有喧囂人群，一切都保留了最原始的形態(tài)，仰望沒有光污染的夜空，感受宇宙的神秘與浩瀚。

帳篷酒店選址還會考慮減少構筑物對自然環(huán)境的破壞。利用自然方法創(chuàng)造良好的溫度環(huán)境、濕度環(huán)境、聲環(huán)境、光環(huán)境，體現(xiàn)保護與尊重、人與環(huán)境共生意識。在盡量降低能耗的同時，全面考慮使用者的人機尺度，提高帳篷酒店的安全性與便利性，考慮周邊環(huán)境的可生長性為帳篷酒店移動做出預留，營造構筑物和諧、良性循環(huán)的人工生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)。迪拜阿瑪哈沙漠水療帳篷酒店坐落于沙漠保護區(qū)，帳篷設計以保護本土動植物，改善沙漠生態(tài)環(huán)境、保持阿拉伯文化精髓的平衡點為宗旨。麗江黎明帳篷酒店不僅選址于黎明河邊最典型的丹霞地貌景觀帶的平坦草地上，還嚴格控制帳篷規(guī)模數(shù)量，整體流線型外觀造型和內部裝修也圍繞自然生態(tài)的設計原則，處處突出返樸歸真、自然無做作的真實感受，環(huán)保和野奢完美結合，打造出國內低碳環(huán)保綠色的高端帳篷酒店。

(二)麗江帳篷酒店與金沙江流域傳統(tǒng)帳篷居住模式外形的異同

1.金沙江流域傳統(tǒng)帳篷居住模式外形

人們最開始用草木來搭建三角型的房屋，而且這種房屋也是可以移動或者是回收利用，這種三角形的草木屋就是帳篷的鼻祖。經過時間流逝，人們開始學會了織布，把治好的布料放在樹脂中浸泡，從而起到防風防水的效果，然后再用這種浸泡過樹脂的布來搭建住所，這就是最原始的帳篷形態(tài)[4]。受藏族文化的影響，金沙江流域傳統(tǒng)帳篷分為游動式和固定式兩種，游牧帳篷多建固定式帳篷，四周常用草皮、土坯或卵石壘砌矮墻，上面用竹木支撐形成框架，帳頂及四壁用葦草或毛牛氈圍合覆蓋，承當?shù)謸蹶柟夂陀晁墓τ茫杂L寒侵襲。有的帳頂留有天窗，作通風、采光、出煙用，雨天可以遮蓋，搬遷時以牛車或馬車拉運。馬幫多使用游動式帳篷，原始的游動式帳篷以埋置在土中的支柱為重要支承，帳外的周圍用木樁錨釘，用牦牛絨捻成繩的一端與帳蓬頂栓結，另一端與木樁牽牢使得帳篷平展穩(wěn)固，建成支架結構簡單、拆裝靈活、便于牲畜馱運的帳篷，適宜馬幫不斷遷徙隨時支拆的需要。帳布由白色帆布或具有濃厚地域裝飾色彩的藏布織成，四周飾黝黑、褐或藍色邊，但這種帳布經受不住大風侵襲。另一種用羊毛、牦牛毛先編織成一定寬厚的深棕色或黑色、白色氈條，然后根據(jù)需要的尺寸縫織成帳布，質地粗厚耐磨。這種形式的帳布能適應暴雨、風雪及高寒氣候，具有保溫和抗曬性能。游動式和固定式兩種帳篷外形多呈長方形、正方形，也有呈圓形、六角、多角等形狀，造型比較單一[5]。

2.麗江帳篷酒店外形

在原始帳篷的基礎上，麗江帳篷酒店采用拉索或骨架支承的組合式框架，結構穩(wěn)固安全，抗風性強，內部空間無需支撐柱，酒店帳篷外形除常規(guī)的長方形、正方形、圓形、六角形、多角形外，利用膜結構曲面存在著無限可能性造型的突出特點，創(chuàng)造設計出豐富多彩的空間體系，主要有弧形帳篷、球形帳篷、三角形帳篷、船底形帳篷等等。外形還可以結合場地大小不一的因素個性化定制成單體帳篷、復式帳篷、組合帳篷。外形和大小的不同從而形成尖頂帳篷、屋脊形帳篷、雙峰帳篷等多樣性篷頂。酒店帳篷可以隨著建筑師的想象力而任意變化，其獨特多變的外形使得帳篷酒店向高品質方向發(fā)展。以“一帳一院”的散點方式布局在青山綠茵的高原上，類似球點狀形的外觀形態(tài)呈現(xiàn)出太空基地的特色場景，為居住者營造“巢”一樣的差異化住宿體驗。

(三)麗江帳篷酒店與金沙江流域傳統(tǒng)帳篷居住模式內部空間的異同

金沙江流域傳統(tǒng)帳篷和酒店帳篷內部空間主要都為滿足日常起居使用。牧區(qū)作為居住使用的傳統(tǒng)帳篷內部使用空間一般都較為矮小，室內凈高不超過兩米。陳設較為簡單，正中央稍外的地方支石埋鍋設火為灶，灶成為家庭居住中心的象征，四周地上鋪有羊皮睡墊，供坐臥休憩之用。而酒店式住宿帳篷內部是無中柱的凈跨結構，場地利用率高，內部空間寬敞，室內空間較高，面積可容上百人聚會。利用帳篷寬敞的內部空間拓展酒店居住功能性空間，客房空間除臥室外，增設會客區(qū)、廚房、衛(wèi)生間等，公共空間為滿足高端酒店功能需要，增設酒吧空間、餐飲空間、聚會空間、會議空間、辦公空間、多功能空間等。麗江格拉丹帳篷酒店以42m2、64m2、73m2、84m2等不同大小面積的帳篷設置成七間不同風格的客房，除七間帳篷客房以外，還設有巴普洛帳篷餐廳、羊達迪帳篷書吧、額廊帳篷酒吧、森林SPA館等公共功能帳篷。其中巴普洛帳篷餐廳面積達70m2，可容25人左右就餐。目前國內大多數(shù)帳篷營地屬于臨時建筑，但是，作為酒店經營的帳篷還需要鋪設水電等管網設施，解決帳篷內通風、采暖、保溫、上下水等住宿配套設施的需求。麗江格拉丹帳篷酒店、黎明帳篷酒店都建在坡地上，每間帳篷下面都用高腳木樁架空，隱藏和包裹著高效環(huán)保的生態(tài)熱泵和衛(wèi)生系統(tǒng)，帳篷內獨立設置干濕分離功能完善的衛(wèi)浴空間。衛(wèi)生間隔斷全部用玻璃進行分隔，與外部空間視線通透，開放而不用擔心隱私，采用最自然的方式釋放自我，回歸真實的天性。帳篷內部空間均采用本地木材、玻璃及帆布為主的全天然環(huán)保材料，新穎的帳篷造型和米白主色調很好的融入草原整體景觀中。帳篷客房以面積大小命名，充滿野性和激情，再配以符合地方格調的內飾和家具，以及麗江當?shù)靥赜械囊妥?、普米族、栗粟族火塘文化裝飾元素，打造出舒適的內部環(huán)境，讓走進帳篷的每一位住客都能獲得心靈上的沉靜。

(四)麗江帳篷酒店與金沙江流域傳統(tǒng)帳篷居住模式材料的異同

1.帳篷篷布的異同

金沙江流域傳統(tǒng)帳篷篷布使用在樹脂中浸泡的最原始布料或毛氈來搭建，而現(xiàn)在酒店帳篷篷布一改以前棉布外賬面料，已經發(fā)展成尼龍、帆布、TC布、絲芙綢，CORETEX等多種形式。通常帳篷酒店采用夾網布作為外賬圍布材質，用雙面涂層PVC防水篷布作為頂布，頂布多做雙層張拉膜設計，不僅美觀獨特，而且解決了單層帳篷中人體排出的熱氣受到帳篷外冷空氣作用出現(xiàn)內壁結水的問題，不致于帳篷內部空氣太悶和濕度太重，有效起到防風、防雨、保暖、阻燃、隔音、遮光、防紫外線等性能優(yōu)勢[6]。篷布還具有很好的自潔能力和超強的抗撕扯性能，不易變色，持久如新，使用壽命可長達二十年之久。現(xiàn)代帳篷材料發(fā)展迅速，無論是材料上、質量上，還是美觀程度上帳篷的性能都比傳統(tǒng)帳篷好了很多，根據(jù)設計需求不同、季節(jié)和地點的不同，可以選擇定制不同顏色、不同材料、不同圖案的篷布，提高了戶外的居住品質，讓住宿體驗更加舒適。麗江格拉丹帳篷酒店位于高海拔地區(qū)，有著長達半年的冰雪期，常規(guī)的PVC篷布不太適合在這樣的環(huán)境下長期使用，所以帳篷頂專門采用防雪的尖頂設計以及四層保溫的隔熱篷布材料。篷布使用尼龍織經紗，棉紗織緯紗而合成的混紡布料，兼具尼龍和棉布兩者的特性，質地結實，耐磨強度高，透氣性好，適用于高寒氣候。為了保溫、防水、隔聲、使用安全系數(shù)更好，帳篷酒店外墻整體使用雙層中空落地鋼化玻璃代替篷布，打造高端帳篷酒店專屬方案。落地全景玻璃墻面和超寬敞的屋外露臺，打破了酒店建筑四面墻壁的束縛，營造的開放空間讓人產生身處隱謐的純自然草原空間里的錯覺，不要所謂的“安全距離”，身體和心靈都會得到前所未有的放松。

2.帳篷結構的異同

金沙江流域原始的帳篷四壁使用竹木圍合支撐。而帳篷酒店框架結構采用表面做耐腐蝕特殊處理的全氧化鋁合金帳桿、玻璃纖維桿和碳纖維帳桿等型材，具有高強度、高硬度、高抗拉性能，結構穩(wěn)固耐用、安全舒適。拆卸后體積小、重量輕，便于貯存和運輸。帳篷酒店由于結構的特殊性，對搭建地形和場所的要求限制也較低，適用地域廣泛。無論是草坪、水泥地、景觀平臺等一般平地，還是草原、山地、森林，甚至海邊、沙漠、冰川等不容易建造固定建筑的特殊地形，均可靈活快速搭建帳篷酒店。而且?guī)づ窬频甑乃袠嫾荚诠S生產完成，現(xiàn)場無需開挖地基，沒有鋼筋混凝土，沒有建筑垃圾，整個搭建過程也不會破壞環(huán)境，綠色環(huán)保無污染，而相對于建造永久建筑，成本也要低得多。麗江帳篷酒店就是帳篷結構與地域特殊性完美結合的具體體現(xiàn)，十分符合現(xiàn)代旅游住宿的建設理念。

結 語

麗江帳篷酒店是專門針對麗江國家地質公園旅游景區(qū)解決住宿問題推出最為合適的產品。結合國家地質公園景區(qū)旅游生態(tài)規(guī)劃要求、采用麗江少數(shù)民族本土化經營模式，以保持金沙江流域環(huán)境生態(tài)系統(tǒng)和佛教文化傳播為首要宗旨，形成麗江旅游生態(tài)住宿新形式。獨特的旅游住宿形式確實是傳統(tǒng)的酒店所不能比擬的極致創(chuàng)新體驗，在麗江帳篷酒店住宿模式發(fā)展的基礎上，深入挖掘金沙江流域文化內涵并進行提煉，抓住不同居住者的消費心理及需求，結合市場定位目標，開拓具有一定生存能力的金沙江流域旅游居住新模式，不會因為這些建筑的介入而過度開發(fā)當?shù)刭囈陨娴耐恋?，引領金沙江流域旅游住宿朝生態(tài)化、個性化、普及化方向發(fā)展。