項目教學(xué)法在高職語文教學(xué)中的實踐研究

[摘 要] 項目教學(xué)法是高職院?！肮W(xué)結(jié)合，校企合作”人才培養(yǎng)模式下的有效教學(xué)理論，大學(xué)語文是高校非中文專業(yè)開設(shè)的一門公共課，具有人文性與工具性等學(xué)科特點。在高職教學(xué)改革中突破傳統(tǒng)課堂教學(xué)理念，把語文學(xué)科聽、說、讀、寫的訓(xùn)練與學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)相聯(lián)系，可以讓學(xué)生在問題解決中自主完成學(xué)習(xí)任務(wù)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

[關(guān) 鍵 詞] 項目教學(xué)法；高職語文；職業(yè)能力；人文素養(yǎng)

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）33-0076-02

2014年《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》中要求職業(yè)院?！皥猿中Ｆ蠛献?、工學(xué)結(jié)合，強化教學(xué)、學(xué)習(xí)、實訓(xùn)相融合的教育教學(xué)活動。推行項目教學(xué)、案例教學(xué)、工作過程導(dǎo)向教學(xué)等教學(xué)模式”。項目教學(xué)以結(jié)合職業(yè)能力、崗位需求為特點突破傳統(tǒng)教學(xué)理論。

大學(xué)語文是高等職業(yè)教育課程中的一門公共課，正面臨著重重困境，在職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式下，使大學(xué)語文課程面向?qū)I(yè)，緊跟未來崗位需求，讓學(xué)生在課程學(xué)習(xí)中得到應(yīng)有的職業(yè)能力鍛煉。

一、項目教學(xué)法的內(nèi)涵及特征

（一）項目教學(xué)法的內(nèi)涵

項目教學(xué)法是師生通過共同實施一個完整的“項目”而進行的教學(xué)活動。教學(xué)過程中把整個學(xué)習(xí)任務(wù)分解為一個個具體的工程項目，每個工程項目都是一個需要解決的實際問題，學(xué)生解決教師引導(dǎo)，其目的是讓學(xué)生在虛擬的未來工作環(huán)境中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，完成職業(yè)素養(yǎng)的自我提升。

（二）項目教學(xué)法的特征

1.本質(zhì)特征培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的創(chuàng)造性

項目教學(xué)法的本質(zhì)特征是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性。這里的創(chuàng)造性是指學(xué)生在完成項目任務(wù)過程中主觀能動性的發(fā)揮，而不是被教師的課堂、教科書的講授所限制。在具體的項目任務(wù)中，學(xué)生通過項目主題完成學(xué)習(xí)任務(wù)，如何實施、怎樣開展都由學(xué)生自主決定。

2.主體特征喚醒學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性

高職學(xué)生相對本科層次學(xué)生而言自律性弱，學(xué)習(xí)被動，項目教學(xué)最顯著的主體特征是把學(xué)生真正地置于主體地位，讓學(xué)生自己遇見知識，這個遇見可能困難重重，但項目完成的過程是學(xué)生自我實現(xiàn)、自我創(chuàng)新、自我發(fā)展的過程，也許任務(wù)效果不夠理想，但學(xué)生的需要、動機和興趣在這個過程中得到充分尊重，學(xué)生的個性發(fā)展有了實施的空間。

3.過程特征具有實踐性

項目教學(xué)過程的實踐性主要是指學(xué)生通過自己提出問題和解決問題來了解知識產(chǎn)生和發(fā)展過程。它不再局限于對學(xué)生進行單純的教科書理論的傳授，而是讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)知識，在觀察、實驗、實訓(xùn)、探究、創(chuàng)作等活動中自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題，培養(yǎng)學(xué)生敢于探索、積極應(yīng)對、大膽實踐的個性品質(zhì)。

4.形式特征具有開放性

項目教學(xué)形式的開放性主要表現(xiàn)在學(xué)習(xí)內(nèi)容、時空的開放性。除了課堂提供的基礎(chǔ)內(nèi)容外，大部分學(xué)習(xí)內(nèi)容要靠學(xué)生自己根據(jù)完成項目任務(wù)的需要而廣泛搜集資料，直至完成任務(wù)；學(xué)習(xí)時空的開放性，一方面打破教室課堂的限制延伸至課外，另一方面項目教學(xué)在研究過程的實施、運用、結(jié)果展示等方面充滿著自由發(fā)揮的空間。

二、項目教學(xué)法在高職語文教學(xué)中的應(yīng)用

在工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式下大學(xué)語文作為一門公共課程必須充分與行業(yè)的市場需求相結(jié)合，具體來說就是將語文的聽、說、讀、寫能力與未來職業(yè)需求相融合，顛覆傳統(tǒng)課本學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)換成以實際應(yīng)用為主體、能力鍛煉為目標的學(xué)習(xí)模式，將語文學(xué)科的人文素養(yǎng)與專業(yè)能力培養(yǎng)有機結(jié)合。

（一）高職語文的學(xué)科定位及功能

1.高職語文的課程性質(zhì)

關(guān)于“語文”這個學(xué)科名稱的確定，葉圣陶先生曾做過說明，他認為把口頭語言和書面語言連在一起說就是語文。口頭語和書面語的統(tǒng)一其實質(zhì)就是人文性與工具性的統(tǒng)一。語文的工具性不是一般的工具內(nèi)涵，是融合了人文性的工具；語文的人文性不是一般的人文性，人文性負載在語文工具上，二者辯證統(tǒng)一，實現(xiàn)了人的完整性。

2.高職語文的課程功能

目前教育部高教司《大學(xué)語文教學(xué)大綱》（征求意見稿）指出：“在全日制高校設(shè)置大學(xué)語文課程，其根本目的在于充分發(fā)揮語文學(xué)科的人文性和基礎(chǔ)性特點，適應(yīng)當代人文科學(xué)與自然科學(xué)日益交叉滲透的發(fā)展趨勢，為我國的社會主義現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)具有全面素質(zhì)的人才。”

在充分認識了大學(xué)語文課程的學(xué)科定位與課程功能之后，我們要做的就是充分研究各個專業(yè)課程與大學(xué)語文相融合的內(nèi)容，將大學(xué)語文的工具性、人文性與職業(yè)能力需求相融合，大學(xué)語文課程的學(xué)習(xí)實現(xiàn)職業(yè)化、市場化。

（二）項目教學(xué)法在高職語文教學(xué)中的實施策略

1.項目任務(wù)的確定

項目教學(xué)中首要的是在每節(jié)課堂上確定項目任務(wù)，這個項目任務(wù)的制訂既要體現(xiàn)語文學(xué)科的工具性、人文性的特點又要與學(xué)生的職業(yè)能力鍛煉相結(jié)合。如老舍的《我的母親》，文章圍繞母親主要寫了幾件事情，這些事情體現(xiàn)了母親的性格特點與作者從母親身上獲得的為人處世的啟示，在給旅游管理的學(xué)生上課時，我們可以把項目任務(wù)確定為“老舍故居的介紹”，這是一個總的項目任務(wù)，學(xué)生可以根據(jù)需要再分解為“老舍故居特點”“老舍故居故事”“老舍故居影響”等幾個子任務(wù)，學(xué)生在講解中既體會了文章情感，又得到了專業(yè)能力鍛煉。

在項目任務(wù)確定過程中要充分考慮項目的系統(tǒng)性，可以將一個大的任務(wù)目標分解為幾個小的任務(wù)，學(xué)生在子目標的完成中實現(xiàn)大目標的達成。同時，還要與學(xué)生的專業(yè)相聯(lián)系，真正做到因?qū)W施教，學(xué)習(xí)內(nèi)容直指未來就業(yè)與職場，為學(xué)生日后工作而提前鍛煉。此外，我們制訂的項目任務(wù)要有可操作性，這個需要教師充分了解學(xué)情，根據(jù)學(xué)生的情況、專業(yè)的特點制訂學(xué)生可實施的項目任務(wù)。

2.項目資源的分配

項目資源是指在完成一個項目任務(wù)過程中需要的各種資源，包括有形資源與無形資源。有形資源是項目教學(xué)法在實施過程中可以看到的條件，相關(guān)書面資料以及互聯(lián)網(wǎng)查詢的網(wǎng)絡(luò)資料、可分配的學(xué)生等；無形的資源是項目完成的時間分配、問題的再分解等。

在資源分配過程中教師要根據(jù)學(xué)生情況靈活掌握，對一些好的學(xué)生可適當增加學(xué)習(xí)任務(wù)或難度，多分配一些資源，對學(xué)習(xí)弱的學(xué)生教師可以通過共同參與或指導(dǎo)的方式給予幫助。

3.項目任務(wù)的實施

項目教學(xué)法具體實施包括項目任務(wù)的制訂、任務(wù)計劃的制訂、收集資料、任務(wù)實施、任務(wù)展示、任務(wù)評價與總結(jié)。讓學(xué)生在實踐中掌握職業(yè)技能，實現(xiàn)專業(yè)知識與語文素養(yǎng)的融合，充分體現(xiàn)語文教育工具性的學(xué)科特點。

在這個過程中，學(xué)生是做的主體，是問題的發(fā)現(xiàn)者，但由于學(xué)生認識水平或資源條件的限制，在關(guān)鍵時刻需要教師的指導(dǎo)幫助，教師要做的是給予學(xué)生最大的精神與心理支持，讓學(xué)生體驗學(xué)習(xí)的樂趣與成功解決問題的快感。

4.項目成果的評價與總結(jié)

通過項目任務(wù)的完成與展示，要將學(xué)生完成情況進行細化達標，對照任務(wù)實施的細化目標進行評價，哪里做得好，哪里做得不好，哪里需要強化，哪里出現(xiàn)問題等，讓學(xué)生明確地、有針對性地提高，評價既要客觀又要鼓勵，給予學(xué)生再次探索的勇氣。

總結(jié)環(huán)節(jié)里要形成文字內(nèi)容，總結(jié)的主體既要有老師又要有學(xué)生。學(xué)生總結(jié)任務(wù)實施過程中是否完成任務(wù)，遇到怎樣的問題，怎樣分析解決，成果是怎樣形成的，學(xué)生要及時將自己的心理感受記錄下來。老師則是對項目進行形式與內(nèi)容等方面的總結(jié)。

三、項目教學(xué)法在高職語文教學(xué)中的實施案例

（一）項目教學(xué)法在口語交際中的實施

以“辦公電話接聽”這一情境的教學(xué)為例，具體展示項目教學(xué)法?！稗k公電話接聽”教學(xué)任務(wù)是要求學(xué)生掌握電話交談的基本禮儀和要求，包括通話時間恰當、使用合適的起始語、巧妙地結(jié)束電話交談、選擇合適的語氣語調(diào)等通話細節(jié)。

首先，給學(xué)生放一段客服電話音頻，讓學(xué)生對電話接聽有直觀的認識，之后布置項目任務(wù)“以某汽車4S店銷售部職員接聽購買者咨詢電話”（該項目任務(wù)在汽車學(xué)院學(xué)生中實施，根據(jù)不同專業(yè)確定不同的項目任務(wù)）。接下來完成項目資源分配、學(xué)生分組、資料收集、學(xué)生小組間制訂計劃、教師對學(xué)生的計劃給予指導(dǎo)、幫助學(xué)生確定項目任務(wù)。計劃后進入項目任務(wù)的實施，學(xué)生要把計劃中的項目任務(wù)具體展示出來，在這個過程中尊重學(xué)生的成果，不得打斷學(xué)生的展示，學(xué)生展示完畢后，其他小組可以對其進行評價，從做得好的、做得不足、修改方案三個方面進行發(fā)言，教師綜合各方面意見做出評價，從問題導(dǎo)向出發(fā)，重點總結(jié)展示中出現(xiàn)的不足以及修改方案，同時鼓勵學(xué)生獨立完成學(xué)習(xí)任務(wù)的精神，激發(fā)學(xué)生再次挑戰(zhàn)的熱情。

帶領(lǐng)學(xué)生來到真正的汽車4S店實地感受銷售人員接聽顧客咨詢的過程，回顧之前項目任務(wù)的完成情況，二者對比，寫出總結(jié)，積累經(jīng)驗。

（二）項目教學(xué)法在課文教學(xué)中的實施

以課文《竇娥冤》為例，全劇為四折一楔子，矛盾沖突集中，人物形象鮮明，情節(jié)感人跌宕起伏，特別適合學(xué)生以舞臺劇的形式進行學(xué)習(xí)。

學(xué)生分組，教師對小組成員進行協(xié)調(diào)，保證小組力量均衡。項目根據(jù)課文結(jié)構(gòu)分成“楔子”“第一折”“第二折”“第三折”“第四折”，對應(yīng)五個小組，項目以課下討論、課上課本劇展示的方式完成。課下五個小組查閱資料完成對元雜劇的了解以及課文內(nèi)容的掌握。小組負責人組織小組學(xué)生完成劇本（文言文翻譯白話文），分配角色，熟悉人物臺詞、性格特點等，課下各小組進行劇本的彩排，教師在合適的時間對其進行指導(dǎo)。

課上環(huán)節(jié)分成項目陳述、項目演出、項目評價與總結(jié)幾個環(huán)節(jié)。項目陳述是各小組選派代表陳述小組實施方案，主要是落實劇本、人員分工、遇到的問題及解決辦法等完成情況。

項目演出是教學(xué)的另一個重點，學(xué)生可以自行設(shè)計道具、人物化妝等完成劇本的展示。

最后通過小組之間的自評、互評、老師評，肯定優(yōu)點、修正不足。教師的總結(jié)要體現(xiàn)對學(xué)生的鼓勵，注重學(xué)生的體驗以及對問題的發(fā)現(xiàn)與解決，增強學(xué)生的自信心。

參考文獻：

葉圣陶.語文教育論集[M].北京：教育科學(xué)出版社，1980：138.