校企合作模式下高爾夫?qū)I(yè)課程體系的構(gòu)建

[摘 要] 當(dāng)前，由于高爾夫?qū)I(yè)的教學(xué)實(shí)施需要借助高爾夫運(yùn)動實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地進(jìn)行開展，而開設(shè)高爾夫?qū)I(yè)的高職高專院校在資金投入上存在較大差距，僅僅憑借自身的力量根本無法完成，這就需要高職高專高爾夫院校在辦學(xué)上堅持實(shí)施學(xué)校與高爾夫俱樂部企業(yè)相互合作的模式，為學(xué)生的高爾夫?qū)I(yè)技術(shù)、技能的訓(xùn)練和實(shí)習(xí)提供理想的場地，有效完成好高爾夫?qū)I(yè)教學(xué)的基本任務(wù)和目標(biāo)，而這一模式對高爾夫俱樂部企業(yè)同樣也是大有裨益的。主要就校企合作模式下的高爾夫?qū)I(yè)課程體系構(gòu)建進(jìn)行研究。

[關(guān) 鍵 詞] 校企合作模式；高爾夫?qū)I(yè)；課程體系構(gòu)建

[中圖分類號] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）21-0092-01

一、以高爾夫企業(yè)的實(shí)際需要為導(dǎo)向?qū)崿F(xiàn)專業(yè)課程體系的構(gòu)建

當(dāng)前，我國高職高專高爾夫?qū)I(yè)教育教學(xué)中，培養(yǎng)出的高爾夫?qū)I(yè)人才往往在理論知識上能夠圓滿達(dá)標(biāo)，但在實(shí)際的高爾夫運(yùn)動技能、高爾夫運(yùn)動服務(wù)、高爾夫運(yùn)動組織交流等方面存在著較為嚴(yán)重的問題和不足，充分證明了高爾夫?qū)I(yè)課程設(shè)置的科學(xué)性不夠、合理性不足和精準(zhǔn)性欠缺，這就需要高職高專院校在基于高爾夫?qū)I(yè)課程設(shè)置中要緊緊地以高爾夫企業(yè)的實(shí)際人才需要作為終極目標(biāo)和必要的導(dǎo)向，要對高爾夫?qū)I(yè)的頂級專家進(jìn)行訪談，了解他們對高爾夫前沿發(fā)展趨勢及方向以及相關(guān)的附屬產(chǎn)業(yè)、衍生產(chǎn)業(yè)發(fā)展動態(tài)的判斷，并以此為依據(jù)實(shí)現(xiàn)高爾夫?qū)I(yè)課程體系的精細(xì)化調(diào)整。同時，高職高爾夫院?？梢园凑张c高爾夫企業(yè)合作在過程中簽訂的合作協(xié)議中體現(xiàn)培養(yǎng)訂單，即高爾夫?qū)I(yè)課程的設(shè)置完全由高爾夫企業(yè)來定，他們需要什么類型、應(yīng)當(dāng)具備哪些高爾夫?qū)I(yè)知識與技能的人才，就開設(shè)什么樣的高爾夫?qū)I(yè)課程。比如，當(dāng)前高爾夫?qū)I(yè)教學(xué)中英語教學(xué)仍然以基礎(chǔ)英語作為主要內(nèi)容，針對性很差，造成學(xué)生學(xué)非所用、將來從業(yè)之后需要用到的英語知識在學(xué)習(xí)過程中并沒有多少涉及，還需要額外再進(jìn)行補(bǔ)課，而高爾夫企業(yè)可以確定專門的高爾夫?qū)I(yè)英語培訓(xùn)課程，將高爾夫運(yùn)動中接待外籍游客所需的英語交流技能、技巧、服務(wù)等應(yīng)用型的英語全部學(xué)到手，在從業(yè)之后的工作中就能夠得心應(yīng)手，也便于學(xué)生更好地開展高爾夫運(yùn)動組織、溝通與服務(wù)工作。

二、以高爾夫企業(yè)的淡旺季為標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)高爾夫?qū)嵺`課程體系的構(gòu)建

高爾夫?qū)I(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)和關(guān)鍵在于讓學(xué)生具備堅實(shí)厚重的專業(yè)知識、掌握高爾夫運(yùn)動相關(guān)的各種實(shí)踐能力，實(shí)現(xiàn)高爾夫?qū)I(yè)學(xué)生各方面綜合發(fā)展、均衡發(fā)展，而高爾夫?qū)I(yè)教學(xué)的重點(diǎn)在于實(shí)際場地訓(xùn)練和實(shí)戰(zhàn)技能的實(shí)習(xí)。而開設(shè)高爾夫?qū)I(yè)的高職院校受制于場地、受限于實(shí)習(xí)基地，這就需要充分依托和借助于高爾夫俱樂部或高爾夫企業(yè)，尋求高爾夫?qū)嶋H技能訓(xùn)練和實(shí)習(xí)鍛煉的理想化場所。春秋季往往是高爾夫企業(yè)的旺季，夏季和冬季相對較淡，周一至周五往往人比較少，而周日前來運(yùn)動的客戶相對較多，這就需要開設(shè)高爾夫?qū)I(yè)的高職院校以高爾夫企業(yè)接待客戶的時間、淡旺季等作為標(biāo)準(zhǔn)對自身的實(shí)踐課程體系進(jìn)行有效的調(diào)整和精細(xì)化的構(gòu)建，比如，可以選擇將高爾夫?qū)I(yè)理論的教授放在春秋季，而將高爾夫?qū)嵺`訓(xùn)練課程的設(shè)置放在夏季和冬季，在周一至周五的時間里，通過與合作辦學(xué)的高爾夫企業(yè)溝通協(xié)調(diào)，科學(xué)、合理地安排好實(shí)踐課程，而在周末的時間則組織理論性較強(qiáng)的課程設(shè)置。還應(yīng)當(dāng)與合作辦學(xué)的高爾夫企業(yè)及時對接，在高爾夫運(yùn)動旺季的時候，組織高爾夫?qū)I(yè)的學(xué)生幫忙和實(shí)習(xí)，一方面真實(shí)地感受高爾夫運(yùn)動中客戶的實(shí)際需求、整個高爾夫運(yùn)動所需要的組織協(xié)調(diào)、溝通服務(wù)的真實(shí)情境，另一方面也能夠促進(jìn)高爾夫?qū)I(yè)學(xué)生明確自身實(shí)踐鍛煉和實(shí)習(xí)訓(xùn)練的方向、目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)等，在實(shí)習(xí)過程中有針對性地培養(yǎng)與提升他們高爾夫?qū)I(yè)技能。

三、以高爾夫企業(yè)的高級專業(yè)人才為依托實(shí)現(xiàn)高爾夫某一專業(yè)課程體系的構(gòu)建

當(dāng)前，開設(shè)高爾夫?qū)I(yè)的高職高專院校的相關(guān)教師往往也都是高爾夫?qū)I(yè)理論教授的通才，但在某一方面、某一角度或某一領(lǐng)域的高爾夫細(xì)分專業(yè)領(lǐng)域中缺少基本的素養(yǎng)和技能，在教學(xué)課程開展的過程中往往也難以實(shí)現(xiàn)高爾夫?qū)I(yè)某一行業(yè)中精英人才的教育與培養(yǎng)。而高爾夫俱樂部企業(yè)中往往聚集了一批既具有高爾夫?qū)I(yè)理論素養(yǎng)，又在某一專業(yè)領(lǐng)域有很高造詣且具有很強(qiáng)實(shí)戰(zhàn)應(yīng)用性的人才?；诖?，開設(shè)高爾夫?qū)I(yè)的高職院校完全可以進(jìn)行高爾夫某一專業(yè)行業(yè)課程的設(shè)置，讓學(xué)生在充分學(xué)習(xí)和認(rèn)知高職院?；A(chǔ)理論和高爾夫?qū)I(yè)基礎(chǔ)理論的基礎(chǔ)上，接受良好的高爾夫?qū)I(yè)理論與技能的培訓(xùn)，可以讓高爾夫企業(yè)的專業(yè)人才擔(dān)任高爾夫?qū)I(yè)課程的教師，為學(xué)生帶來應(yīng)用性、針對性和實(shí)效性更強(qiáng)的高爾夫細(xì)分專業(yè)知識學(xué)習(xí)，以他們的專業(yè)性和專長優(yōu)勢做好高爾夫?qū)I(yè)課程設(shè)置的設(shè)計與調(diào)整，提升學(xué)生高爾夫?qū)I(yè)從業(yè)的應(yīng)用性，這樣的培養(yǎng)方式較之于訂單式培養(yǎng)更為精準(zhǔn)和有效，更加明確了學(xué)生高爾夫?qū)I(yè)就業(yè)的適應(yīng)性和融入性。同時還要對高爾夫市場進(jìn)行全面、細(xì)致的調(diào)查研究，重點(diǎn)是對高爾夫俱樂部、高爾夫球會和高爾夫企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，在此基礎(chǔ)上，要對調(diào)研結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真的梳理和分析，從中獲得高爾夫?qū)I(yè)相關(guān)市場人才需求的方向與數(shù)量，為有效的高爾夫?qū)I(yè)課程設(shè)計提供必要的信息和指導(dǎo)，以便于有針對性地向高爾夫企業(yè)提出專業(yè)人才應(yīng)有的高爾夫?qū)I(yè)技術(shù)知識和技能素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

[1]曹雪峰.校企合作模式下應(yīng)用型人才培養(yǎng)的探索與實(shí)踐：湖南涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)院高爾夫?qū)I(yè)的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)[J].體育研究與教育，2015（1）.

[2]常金鑫，李建國.校企合作模式下高爾夫?qū)I(yè)課程體系的構(gòu)建[J].體育世界（學(xué)術(shù)版），2016（9）.