小動物疾病防制“現(xiàn)場+課堂”教學(xué)方法的探索

[摘 要] 小動物疾病防制是江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院動物醫(yī)學(xué)專業(yè)、畜牧獸醫(yī)專業(yè)和動物防疫檢疫等專業(yè)的一門必修課程，而且是動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的一門核心課程，這門課程是操作性和實踐性較強的課程。培養(yǎng)目標(biāo)是使學(xué)生具備一定寵物診療理論知識和實踐技術(shù)的能力，使學(xué)生能夠成為獨立解決實際問題和繼續(xù)學(xué)習(xí)能力的高技能人才。在“現(xiàn)場+課堂”教學(xué)方法的探索過程中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣明顯提高，學(xué)生的操作技能和教學(xué)效果也有了顯著的提高。

[關(guān) 鍵 詞] 小動物疾病防制；必修課程；實踐性；現(xiàn)場+課堂；教學(xué)方法

[中圖分類號] G712 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）21-0049-03

小動物疾病防制是研究小動物疾病的發(fā)生、發(fā)展及轉(zhuǎn)歸規(guī)律，以及對疾病進行診斷和防治的一門重要臨床課程。作為傳統(tǒng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)研究對象的補充和完善，是一門新興學(xué)科，學(xué)科范圍寬泛。在教學(xué)中，該課程是培養(yǎng)學(xué)生臨床實踐技能的重要環(huán)節(jié)，一直存在著內(nèi)容繁雜與教學(xué)方法單一落后的矛盾。在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，學(xué)生習(xí)慣于被動地接受知識，缺乏自主能動性及探索精神，課堂知識與臨床技能嚴(yán)重脫節(jié)，不能適應(yīng)新形勢下實用型人才的需要。筆者從事小動物疾病學(xué)教學(xué)多年，發(fā)現(xiàn)“現(xiàn)場+課堂”理實結(jié)合的教學(xué)方法使得學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和操作技能有了明顯的改善，更能適應(yīng)現(xiàn)代社會對小動物臨床獸醫(yī)人才培養(yǎng)的需要，在此與同仁交流。

一、課程定位

隨著社會的發(fā)展、人們生活水平的提高、現(xiàn)代家庭成員結(jié)構(gòu)的變化，家養(yǎng)小動物變得日益普遍。人們愛護和保護小動物，將小動物視為家庭成員和伴侶，已成為現(xiàn)代文明社會的一個標(biāo)志。隨之帶來了寵物市場的不斷發(fā)展，導(dǎo)致從事小動物臨床或相關(guān)工作的獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生越來越多，對這方面的人才要求也越來越高[1]。因此《小動物疾病防制》是很多高等農(nóng)業(yè)職業(yè)院校都開設(shè)的以研究小動物疾病發(fā)生、治療及預(yù)防為主要目的的一門綜合性應(yīng)用性課程，學(xué)生通過學(xué)習(xí)本門課程，掌握小動物的臨床檢查方法及主要的防治技術(shù)，為小動物的保健提供可靠的保證，減輕寵物主人的精神壓力和經(jīng)濟損失，也為學(xué)生開辟新的就業(yè)渠道，是目前動物醫(yī)學(xué)和畜牧獸醫(yī)等專業(yè)的一門必修課程。高職教育主要是培養(yǎng)高層次的“技術(shù)型”“操作型”實用人才，所以首先在培養(yǎng)方向上，它具有較強的崗位性和職業(yè)性；其次在教學(xué)特色方面，它定位于“以職業(yè)為導(dǎo)向，以能力為基礎(chǔ)”的高等職業(yè)技術(shù)教育；最后在教學(xué)效果上，力爭在有限時間內(nèi)盡可能多地為學(xué)生提供實用性知識和技術(shù)[2]。針對高職教育的這些特點，在教學(xué)過程中進行了教學(xué)方法的探索。本課程以工作任務(wù)為中心組織課程內(nèi)容和課程教學(xué)，讓學(xué)生通過完成具體工作任務(wù)來構(gòu)建相關(guān)理論知識，發(fā)展職業(yè)能力。針對工作任務(wù)的技能關(guān)鍵點設(shè)計技能模塊，采用“現(xiàn)場+課堂教學(xué)”“工學(xué)交替”的教學(xué)模式，完成技能模塊的學(xué)習(xí)，盡量多地給學(xué)生創(chuàng)造實踐的機會，來提高其學(xué)習(xí)興趣。

二、課程設(shè)計理念和教學(xué)內(nèi)容

本課程立足于培養(yǎng)小動物疾病發(fā)生、治療及預(yù)防實踐操作能力的一線工作人員，以任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向為突破口，科學(xué)設(shè)計、合理安排課堂情景教學(xué)和實踐項目教學(xué)內(nèi)容。通過課堂講授、動手實驗、實訓(xùn)操作、頂崗實習(xí)，將“教、學(xué)、做”一體化融入教學(xué)全過程，實現(xiàn)“工”與“學(xué)”的契合與對接。同時結(jié)合寵物行業(yè)生產(chǎn)一線的崗位需要，以就業(yè)崗位的知識、技能和素質(zhì)要求為依據(jù)進行課程的全面開發(fā)和設(shè)計，較好地體現(xiàn)了職業(yè)性、實踐性和開放性的課程設(shè)計理念。經(jīng)過與行業(yè)企業(yè)共同研究分析本專業(yè)學(xué)生的就業(yè)崗位、行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，調(diào)研寵物行業(yè)崗位的工作過程、技術(shù)要求和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，確定犬貓診療技術(shù)、犬貓傳染病防治技術(shù)、犬貓寄生蟲病防治技術(shù)、犬貓內(nèi)科病防治技術(shù)、犬貓外產(chǎn)科病防治技術(shù)為典型工作任務(wù)，并融合相關(guān)職業(yè)資格證書對知識、技能和素質(zhì)的要求，確定本課程的目標(biāo)與內(nèi)容。打破傳統(tǒng)教學(xué)方式，實施項目教學(xué)以改變教與學(xué)的行為，以項目為載體組織課程內(nèi)容。

三、“現(xiàn)場+課堂”教學(xué)方法

現(xiàn)場教學(xué)是把課堂搬到生產(chǎn)現(xiàn)場的一種教學(xué)方法，使得課堂具有親驗性和互動性。《小動物疾病防制》的現(xiàn)場教學(xué)就是把課堂搬到動物醫(yī)院、愛牧寵物醫(yī)院和實驗室進行授課。理論課程內(nèi)容要少而精，力求涵蓋實踐所需要的基礎(chǔ)理論內(nèi)容。采取多種多樣的教學(xué)方式來完成，課前提問引入，課后復(fù)習(xí)總結(jié)，師生互動，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性。多媒體教學(xué)給學(xué)生創(chuàng)造了一種輕松、豐富多彩的學(xué)習(xí)環(huán)境，通過音、畫、影、文、動漫、圖表多種表現(xiàn)形式形成的多路視聽刺激[3]，不僅有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也有利于學(xué)生在輕松的環(huán)境中掌握知識。

項目一犬貓疾病的診療技術(shù)包括三個典型的工作任務(wù)：犬貓保定技術(shù)、診斷技術(shù)和治療技術(shù)，三個典型的工作任務(wù)都是采用現(xiàn)場教學(xué)方法，第一次在實驗室進行，教師現(xiàn)場教給學(xué)生犬貓常用的保定方法、常用的診斷和治療技術(shù)，隨后讓學(xué)生逐一進行操作。第二次就是讓學(xué)生分組分配到兩個醫(yī)院頂崗半天，到臨床上進行實踐，而且當(dāng)天值班的老師進行現(xiàn)場指導(dǎo)，通過這樣的兩次課學(xué)生掌握診療技術(shù)的效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于以往的單一課堂理論教學(xué)方法。項目二犬貓常見的傳染病防治技術(shù)包括三個典型的工作任務(wù)，常見病毒性疾病、常見細(xì)菌性疾病和其他的疾病。項目三犬貓常見的寄生蟲病防治技術(shù)包括兩個典型工作任務(wù)，項目四犬貓的內(nèi)科病防治技術(shù)包括三個典型的工作任務(wù)，項目五犬貓的外產(chǎn)科病防治技術(shù)包括五個典型的工作任務(wù)。這五個項目教學(xué)首先是在教室，課堂教學(xué)主要負(fù)責(zé)該部分病的臨床癥狀、病理變化、診斷和治療知識點的講解，教學(xué)中加入大量的視頻、動畫、圖片等直觀的素材，將教師在獸醫(yī)臨床實踐中的一些典型病例與課堂上的知識點聯(lián)系起來，拍成照片或錄像片貫穿在多媒體課件中與理論知識點相結(jié)合，形象生動地理解各種疾病的臨床癥狀、病理變化、診斷和治療要點，使教學(xué)內(nèi)容形象化、直觀化、具體化，使得學(xué)生在輕松的環(huán)境中掌握各任務(wù)的知識點。再到實驗室教學(xué)，課前教師制作犬的某幾種疾病的病例模型，讓學(xué)生自己診斷，并寫出診斷過程及診斷結(jié)果。再由教師示范診斷檢查過程，與學(xué)生一起討論。最后在教師指導(dǎo)下由學(xué)生自己對患病動物進行治療。治療過程中發(fā)現(xiàn)的問題，由教師在下次課上統(tǒng)一分析。這樣使學(xué)生更身臨其境地掌握各種知識點。最后到動物醫(yī)院進行臨床實踐，將醫(yī)院里遇到的典型病例作為教學(xué)材料，給學(xué)生直接演示診斷治療過程，并安排學(xué)生跟蹤觀察病例的治療全過程。該課程實踐性很強，教學(xué)中必須耐心細(xì)致地指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)，使學(xué)生從規(guī)范學(xué)習(xí)到正確掌握疾病診療操作。重視小動物疾病教學(xué)的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，在注重培養(yǎng)學(xué)生規(guī)范操作的同時，還要積極調(diào)動學(xué)生的眼、耳、口、手等多種感官的協(xié)調(diào)活動。

四、教學(xué)效果

通過四年的探索，我們課程組每個學(xué)期都在進行教學(xué)方法的改進，同時每個學(xué)期對學(xué)生進行問卷調(diào)查，了解該門課程的教學(xué)效果。見表2。

由表2可得：通過不斷地改變教學(xué)方法，經(jīng)過問卷調(diào)查學(xué)生對《小動物疾病防制》這門課程的學(xué)習(xí)興趣是逐年顯著在增高，無論是理論考核還是技能考核學(xué)生的優(yōu)秀率也是逐年在提高，教學(xué)方法的改革，最終學(xué)生能在輕松的環(huán)境中掌握知識和技能點，達(dá)到了課程組的預(yù)期目標(biāo)。

五、小結(jié)

《小動物疾病防制》與臨床課程聯(lián)系緊密，直觀性極強，同時又要求有較強的動手能力，是一門形態(tài)、技能性學(xué)科。單純的理論教學(xué)無法滿足當(dāng)今寵物行業(yè)人才現(xiàn)代化要求，學(xué)生不能適應(yīng)崗位的需求，所以教學(xué)環(huán)節(jié)不僅要講授基本知識，更要將學(xué)生實踐能力、科研能力和創(chuàng)新意識等綜合能力的培養(yǎng)放在重要位置。因此，只有改變目前的教學(xué)現(xiàn)狀，突破對實踐教學(xué)條件的限制，才能使學(xué)生的實踐思維、創(chuàng)新意識和實踐能力得以逐步提高。

通過課程組老師的不斷學(xué)習(xí)、創(chuàng)新和實踐，最后探索出“現(xiàn)場+課堂”教學(xué)方法，最重視的就是把教學(xué)直觀化。例如典型病拍成照片、教師給學(xué)生示范的疾病診療技術(shù)拍成教學(xué)錄像片、將學(xué)校動物醫(yī)院的臨床病例作為教學(xué)材料，給學(xué)生直接演示診斷治療過程、教師在臨床上接診的新病例拍攝大量照片等，給學(xué)生直觀、形象、生動的印象，加深對理論知識的理解，將課堂聯(lián)系到臨床實踐，使學(xué)生有耳目一新的感覺。通過音、畫、影、文、動漫、圖表多種表現(xiàn)形式形成的多路視聽刺激，使學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)，使教學(xué)內(nèi)容形象化、直觀化、具體化，而且加大學(xué)生在教學(xué)過程中的參與度，通過課堂中的病例分析討論活躍課堂氣氛，讓學(xué)生對該課程產(chǎn)生濃厚的興趣，使學(xué)生在興趣中學(xué)習(xí)，在興趣中不斷掌握操作技能，培養(yǎng)學(xué)生扎實的臨床實踐基本技術(shù)、較高的思維能力和動手能力[4]?？傊?，“現(xiàn)場+課堂”的教學(xué)方法使得小動物疾病防制的教學(xué)效果大大提高，學(xué)生的操作技能更適應(yīng)現(xiàn)代寵物行業(yè)的需求。

參考文獻(xiàn)：

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