如何通過剪輯表現(xiàn)生活紀錄片的藝術(shù)性

李帥華

【摘要】紀錄片是以真實生活為創(chuàng)作素材，以真人真事為表現(xiàn)對象，并對其進行藝術(shù)的加工與展現(xiàn)的，以展現(xiàn)真實為本質(zhì)，并用真實引發(fā)人們思考的電影或電視藝術(shù)形式。既然紀錄片的核心是保持真實性，那么怎么能夠在確保真實的前提下提升作品的藝術(shù)性呢。本文將重點對剪輯在提升生活紀錄片藝術(shù)性的作用進行分析總結(jié)。

【關(guān)鍵詞】紀錄片 剪輯

一、概念

（1）生活紀錄片指記錄人們現(xiàn)實生活的各種情況及狀態(tài)的記錄像片。這是有別于其它紀錄片的，因為內(nèi)容完全是不需要演員參加演出的，而是反映了活生生的真人與真事。

（2）剪輯是指將拍攝的大量素材，經(jīng)過選擇、取舍、分解與組接，最終完成一個連貫流暢、含義明確、主題鮮明并有藝術(shù)感染力的作品。從美國導(dǎo)演格里菲斯開始，采用了分鏡頭拍攝的方法，然后再把這些鏡頭組接起來，因而產(chǎn)生了剪輯藝術(shù)。剪輯既是影片制作工藝過程中一項必不可少的工作，也是影片藝術(shù)創(chuàng)作過程中所進行的最后一次再創(chuàng)作。法國新浪潮電影導(dǎo)演戈達爾曾說過，剪輯才是電影創(chuàng)作的正式開始。

二、剪輯在提升作品藝術(shù)性中的重要作用

（1）保持所記錄事情結(jié)構(gòu)的流暢性。很多作品每一集都會講述多個故事，那么敘事結(jié)構(gòu)的清晰流暢是實現(xiàn)生活紀錄片藝術(shù)性的基礎(chǔ)。以《舌尖上的中國》為例，拍攝時間長，拍攝地點多，拍攝人物多，介紹了全國多個區(qū)域的食材和烹飪方法，涉及內(nèi)容之多在我國同題材的紀錄片中也不多見。每集紀錄片的內(nèi)容都需要承載大量的信息，將如此眾多雜亂的內(nèi)容短短數(shù)集紀錄片中展現(xiàn)出來，就一定需要在精細剪輯的基礎(chǔ)上做到整體敘事的流暢，才能講好紀錄片想要講的“故事”。作品不僅包括了極具地方特色的飲食、食材獲取和制作烹飪的過程，還有與食物相關(guān)的人物境遇和生活，如何有機地組織安排這些內(nèi)容直接影響紀錄片最終呈現(xiàn)的效果。剪輯本身就是構(gòu)建電視紀錄片敘事系統(tǒng)的過程，通過鏡頭的組合和編排以一定的結(jié)構(gòu)形態(tài)來完成敘事，在一系列鏡頭的組合的基礎(chǔ)上實現(xiàn)完整統(tǒng)一的敘事結(jié)構(gòu)。在整體上，通過合理的剪輯要實現(xiàn)對全片的掌控，使每集紀錄片節(jié)目之間的層次分明，敘事完整，在保持每一集紀錄片獨特風(fēng)格的基礎(chǔ)上做到整體風(fēng)格和諧統(tǒng)一，沿著一定的邏輯脈絡(luò)體現(xiàn)該紀錄片探討食物和人關(guān)系的立意。

（2）保證所記錄內(nèi)容細節(jié)的真實性。與電視劇、電影作品不同，紀錄片的拍攝和制作都取自現(xiàn)實中的真實場景，而不是編劇虛構(gòu)出來的情節(jié)。因此，如果不通過精心剪輯對細節(jié)進行刻畫，凸顯出細膩，很容易導(dǎo)致一些很容易打動人的細節(jié)被一些看上去很平常的事件、場景、活動所掩蓋，變成一種庸庸碌碌的畫面，而無法體現(xiàn)出應(yīng)有的藝術(shù)性。因此，生活紀錄片的剪輯要適當(dāng)?shù)赝怀鏊涗泝?nèi)容的細節(jié)。現(xiàn)實生活中有很多瞬間極具感染力，這些細節(jié)可以在紀錄片的敘事中實現(xiàn)表情達意的作用。在后期制作中，通過剪輯的手段在精心編排的敘事中突出一些細節(jié)，來引導(dǎo)觀眾跟著紀錄片的節(jié)奏去領(lǐng)悟更深的內(nèi)容。因此，細節(jié)刻畫是提升紀錄片感染力的重要手段之一，在紀錄片的剪輯中適當(dāng)?shù)卮┎灞憩F(xiàn)細節(jié)的畫面，凸顯真實的細節(jié)場景，來展現(xiàn)生動情節(jié)和故事吸引觀眾的關(guān)注。

（3）使作品具有鮮明的節(jié)奏感。任何作品都必須有自己的節(jié)奏，否則很難打動人。生活紀錄片不同于其他題材的紀錄片，他記錄的是現(xiàn)實生活中的人和事，如果不能賦予它鮮明的節(jié)奏，那么作品很有可能變成一本毫無感覺的流水賬。因此，后期的剪輯就顯得尤為重要了。剪輯是對紀錄片的再創(chuàng)作過程，不論是單獨片段的節(jié)奏，還是整部紀錄片的段落節(jié)奏變化都要與主題內(nèi)容和故事情節(jié)的進展相關(guān)。在初剪到綜合剪輯過程中要做到鏡頭之間的銜接合理、符合敘事邏輯，既真實地反映現(xiàn)實生活的場景，又要通過鏡頭運動和組合等方式來展現(xiàn)具有藝術(shù)感染力的畫面，突出鏡頭的內(nèi)部表現(xiàn)力，以鮮明的鏡頭節(jié)奏在實現(xiàn)敘事功能的基礎(chǔ)上達到增強藝術(shù)感染力的目的。一部成功的生活紀錄片注定要在剪輯上花費大量的時間和精力，對所有拍攝的素材認真進行分解、組合、調(diào)整，使得整部紀錄片在對素材的處理、選取和組接方面連貫明確，視覺節(jié)奏十分鮮明并具有藝術(shù)感染力。比如，一些介紹輾轉(zhuǎn)于全國各地養(yǎng)蜂人的紀錄片，出現(xiàn)的飛舞的蜜蜂、成片的花田、人們的勞作和用蜂蜜烹調(diào)的美食等眾多與養(yǎng)蜂人日常生活息息相關(guān)的鏡頭，一旦加上鏡頭的運動變化、色彩變化、景別變化等因素形，就會讓這些簡單的畫面變得有節(jié)奏起來，從而形成自己的風(fēng)格與特色。

（4）能夠幫助作品彰顯文化特征。紀錄片很大程度上一種文化的傳播，生活紀錄片雖然不是記錄那些轟轟烈烈的大事件，但是也有具有這種特質(zhì)。但是，受限于題材，如不能進行凝練，則不能很好地完成這種傳播，因為沒有表現(xiàn)出應(yīng)有的文化特征。一些介紹我國美食的紀錄片，通過優(yōu)良的剪輯，很好地實現(xiàn)了文化凝練，文化味道濃厚，極具真實感，無處不在的人文氣息讓觀眾在欣賞美食的同時也被其中蘊藏的情感而打動。比如，在工業(yè)化時代機械化設(shè)備取代許多古老技藝的時代，薪火相傳的手藝仍然極具吸引力，油坊中赤膊上陣的師傅們沿襲最初的榨油工藝，經(jīng)過鏡頭的剪輯組合十分具有莊重的儀式感，通過運動的鏡頭展現(xiàn)了從脫粒到上榨等一系列工藝，整個過程的文化傳承意味十足。endprint