探究酒店管理中的市場營銷策略

董成成

摘要：隨著經(jīng)濟水平的不斷提升，酒店已經(jīng)成為人們在日常生活中出差和旅游中較為主要的居住場所，一些商務活動或者婚禮也選擇在酒店進行，而市場營銷是酒店管理中較為重要的一項管理項目。本文從酒店管理中的市場營銷存在的問題出發(fā)，分析了酒店管理中的市場營銷策略，供從事酒店管理的工作人員參考。

關鍵詞：酒店管理；市場營銷；營銷策略

一、 引言

近些年，隨著酒店行業(yè)的迅速發(fā)展，越來越多的企業(yè)家參與到了酒店行業(yè)中，讓酒店行業(yè)既面臨著發(fā)展機遇又面臨著發(fā)展挑戰(zhàn)，而酒店管理中的市場營銷策略能夠讓酒店發(fā)展以市場導向為主，讓酒店的運營具有較為全面的體系，進而在酒店行業(yè)的競爭中取得優(yōu)勢。酒店的市場營銷管理已經(jīng)逐漸成為酒店管理中的一項基本管理方式，并取得了較為顯著的發(fā)展成果。

二、 酒店管理中的市場營銷存在的問題

（一） 酒店廣告缺少創(chuàng)意性

現(xiàn)階段很多酒店的廣告都有雷同的現(xiàn)象，從廣告的內(nèi)容到廣告的宣傳形式上都千篇一律，在這樣的情況下，酒店廣告沒有體現(xiàn)酒店運行的特點，并針對主要服務人群進行宣傳，達到酒店宣傳的目的。

（二） 缺乏品牌運行的意識

品牌在我們的生活中屬于較為常見的一項產(chǎn)品宣傳策略，比如汽車行業(yè)中有大眾、寶馬、奧迪等，這些品牌能夠增加企業(yè)和產(chǎn)品的影響力。在酒店經(jīng)營中也一樣，良好的品牌形象能夠為酒店帶來更加豐富的客源，但是就目前的發(fā)展情況來說，酒店的品牌經(jīng)營意識還不夠完善，一些酒店沒有認識到酒店的品牌性對酒店的發(fā)展意義。

三、 酒店管理中的市場營銷策略

（一） 廣告營銷策略

現(xiàn)階段，我國的酒店行業(yè)發(fā)展已經(jīng)進入到了新的階段，酒店想要實現(xiàn)高效率的市場營銷管理，首先要做到的是制定科學合理具有宣傳效果的廣告營銷策略，利用媒體或者是中介來實現(xiàn)對酒店的品牌宣傳。宣傳程度較好的廣告策略可以增加酒店的知名度，提高酒店的品牌形象，增加酒店的競爭力。

現(xiàn)總結(jié)酒店廣告營銷策略如下：首先，在制定廣告營銷策略之前要對市場進行分析，將酒店的消費者分為幾大類，根據(jù)酒店的發(fā)展目標選擇在酒店經(jīng)營中的主要服務群體，這樣在制定廣告的時候才能更加具有針對性，提高廣告的收視率。其次，在制定酒店的廣告策略時要注意將酒店的特色展示出來，在強烈的市場競爭中只有具有與眾不同的特點才能吸引到更多的消費者，因此在制定廣告內(nèi)容時要注重體現(xiàn)酒店的特點，利用服務之間的差異性來吸引消費者，達到提高酒店知名度的最終目的。再次，在選擇酒店廣告的宣傳媒介時要選擇適合酒店宣傳的媒介，信息化社會中廣告的宣傳形式也越來越多，如平面宣傳、視頻宣傳、軟文宣傳等，可以宣傳的媒介也越來越多，如電視宣傳、雜志宣傳、廣告單宣傳、新媒體宣傳等，在選擇時要了解面向的消費群體的生活習慣，選擇他們接觸較多的媒介進行宣傳。

（二） 品牌營銷策略

酒店的品牌營銷策略的制定要結(jié)合酒店發(fā)展的特色，在制定品牌營銷策略的過程中，第一項要做的是精確酒店的品牌文化，酒店的品牌文化包括酒店的服務精神和服務宗旨和酒店發(fā)展帶來的社會榮譽，確定了自身的品牌文化后，才能讓消費者對酒店形成更加深刻的印象。第二項要做的是樹立酒店的品牌營銷思想，想實現(xiàn)酒店的品牌化經(jīng)營，就要讓每一位酒店的員工都樹立酒店的品牌營銷思想，讓員工在提供服務的過程中做到以企業(yè)的品牌形象為主，在工作中維護酒店的品牌形象，將良好的服務態(tài)度增加到酒店的品牌形象中。第三要做的是提高酒店的管理質(zhì)量，實現(xiàn)酒店的品牌經(jīng)營要做到提高酒店的服務質(zhì)量，從而樹立良好的品牌形象，為酒店營造一種安全、溫馨、友好、熱情的環(huán)境，讓消費者在酒店中得到優(yōu)質(zhì)的服務。

（三） 公關營銷策略

制定公關營銷策略是酒店營銷策略制定中的一項較為主要的項目，制定科學的公關營銷策略能夠?qū)⒕频曛械墓芾碣Y源進行有效地整合，用公關宣傳的方式來打造良好的酒店形象，讓酒店在消費者中形成良好的發(fā)展口碑，增加酒店在消費者中的好感度，擴大酒店在消費者中的影響力。

在進行公關宣傳時，要做好對顧客的信息進行收集和維護工作，顧客是酒店能夠持續(xù)經(jīng)營的一項主要因素，也是酒店能夠盈利的重要保障，因此酒店的管理人員要做好整理顧客信息的工作。比如，在入住酒店時顧客都會出示身份證和登記手機號碼，這時候就可以將顧客的生日記錄下來，在顧客生日時獻上酒店的一份祝福；對經(jīng)常入住酒店的顧客要了解他們的居住習慣，有的顧客喜歡較高一點的枕頭，在房間內(nèi)就多準備一個枕頭。這樣能夠滿足不同顧客的需求，讓顧客感受到酒店的人性化服務，提高酒店的公關形象。

四、 總結(jié)

科學的酒店市場營銷策略能夠提高酒店的管理效率和管理水平，讓酒店的發(fā)展具有更高的服務理念和服務質(zhì)量，在酒店行業(yè)的競爭中取得發(fā)展優(yōu)勢，增加酒店的競爭力。因此，酒店的管理人員應當結(jié)合酒店的發(fā)展方向和科學的市場營銷策略，制定適合酒店運營的市場營銷體系，增加酒店的經(jīng)濟效益。

參考文獻：

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